HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN MOTIVASI DENGAN PERILAKU PENCATATAN DAN PELAPORAN ASI EKSKLUSIF
DI WILAYAH DINAS KESEHATAN KABUPATEN BOYOLALI
Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh : EVI FRAMISWARI
J 410 121 013
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2014
i
HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN MOTIVASI DENGAN PERILAKU PENCATATAN DAN PELAPORAN ASI EKSKLUSIF
DI WILAYAH DINAS KESEHATAN KABUPATEN BOYOLALI
Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh :
EVI FRAMISWARI J 410 121 013
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2014
EVI FRAMISWARI J410121013
HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN MOTIVASI DENGAN PERILAKU PENCATATAN DAN PELAPORAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH DINAS KESEHATAN KABUPATEN BOYOLALI
xiii + 62 + 5
Cakupan Pemberian ASI Eksklusif tahun terdapat 12 Puskesmas
Eksklusif. Dimana dalam format capaian A
tetapi masih kosong. Hal ini disebabkan pengetahuan, motivasi dan supervisi yang kurang. Pelaporan cakupan ASI Eksklusif di laporkan
Kabupaten 6 bulan sekali.
belum paham tentang format pengisian yang baru, kurang dan mempelajari tentang format yang
menganalisis hubungan
pencatatan dan pelaporan ASI Eksklusif di wilayah Boyolali. Jenis penelitian ini adalah penelitian rancangan penelitian menggunakan pendekatan
penelitian ini adalah 29 petugas gizi di seluruh puskesmas Kabupaten Boyolali. Pengetahuan responden
sebagian besar memiliki pencatatan dan pelaporan perilaku responden mengenai besar memiliki perilaku praktek pencatatan dan p = 0,0001, motivasi
hubungan antara pengetahuan, motivasi dengan peril ASI Eksklusif.
Kata kunci : Pengetahuan, Motivasi, Perilaku Kepustakaan : 19, 1993
Pembimbing I
Dwi Astuti, SKM, M.Kes SKM,M.Kes
NIK. 756
Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat ABSTRAK
EVI FRAMISWARI J410121013
HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN MOTIVASI DENGAN PERILAKU PENCATATAN DAN PELAPORAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH DINAS KESEHATAN KABUPATEN BOYOLALI
Pemberian ASI Eksklusif Kabupaten Boyolali tahun 2013 t 12 Puskesmas yang tidak memberikan pelaporan
mana dalam format capaian ASI Ekslusif yang seharusnya diisi tetapi masih kosong. Hal ini disebabkan pengetahuan, motivasi dan supervisi yang
cakupan ASI Eksklusif di laporkan kepada Dinas sekali. Cakupan ASI Eksklusif tidak terlaporkan tentang format pengisian yang baru, kurang keinginan
tentang format yang terbaru. Tujuan penelitian ini untuk hubungan antara pengetahuan dan motivasi dengan
pelaporan ASI Eksklusif di wilayah Dinas Kesehatan Jenis penelitian ini adalah penelitian observasional analitik, rancangan penelitian menggunakan pendekatan cross sectional
penelitian ini adalah 29 petugas gizi di seluruh puskesmas Kabupaten Boyolali. responden mengenai pencatatan dan pelaporan
memiliki pengetahuan tinggi, motivasi responden pelaporan ASI Ekslusif sebagian besar memiliki motivasi
mengenai pencatatan dan pelaporan ASI E
perilaku tinggi, variabel yang berhubungan dengan dan pelaporan ASI Eksklusif adalah pengetahuan p = 0,0001, motivasi pencatatan dan pelaporan dengan nilai p = 0,00
hubungan antara pengetahuan, motivasi dengan perilaku pencatatan dan pelaporan Pengetahuan, Motivasi, Perilaku
, 1993-2011
Surakarta, Pembimbing I Pembimbin
Dwi Astuti, SKM, M.Kes Tri Puji Kurniawan, NIK. –
Mengetahui,
Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat Dwi Astuti, SKM, M.Kes.
NIK. 756
HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN MOTIVASI DENGAN PERILAKU PENCATATAN DAN PELAPORAN ASI EKSKLUSIF DI
tahun 2013 selama satu poran cakupan ASI lusif yang seharusnya diisi tetapi masih kosong. Hal ini disebabkan pengetahuan, motivasi dan supervisi yang Dinas Kesehatan terlaporkan karena masih keinginan untuk belajar penelitian ini untuk dengan perilaku Kesehatan Kabupaten observasional analitik, dengan cross sectional. Populasi penelitian ini adalah 29 petugas gizi di seluruh puskesmas Kabupaten Boyolali. pelaporan ASI Ekslusif responden mengenai motivasi rendah, ASI Ekslusif sebagian dengan perilaku pengetahuan dengan nilai nilai p = 0,0001. Ada aku pencatatan dan pelaporan
Surakarta, Juli 2014 Pembimbing II
Evi Framiswari J410121013
RELATIONSHIP BETWEEN KNOWLEDGE AND MOTIVATION OF BEHAVIOR WITH RECORDING AND REPORTING IN THE EXCLUSIVE DISTRICT HEALTH DEPARTMENT BOYOLALI
ABSTRACT
Coverage Boyolali Exclusive Breastfeeding for one year in 2013 there were 12 health centers that do not provide coverage reporting exclusive breastfeeding. Where the achievement of exclusive breastfeeding in the format that should be filled but still empty. This is due to the knowledge, motivation and supervision were lacking. Reporting scope of exclusive breastfeeding in the report to the District Health Office 6 months. Coverage Exclusive breastfeeding unreported because they do not understand about the new format of charging, less desire to learn and learn about the latest formats. The purpose of this study was to analyze the relationship between knowledge and motivation to behavior recording and reporting exclusive breastfeeding in the region Boyolali District Health Office. This research is an observational analytic study, the research design used a cross-sectional approach. The population was 29 nutrition workers in all health centers Boyolali. Knowledge of respondents regarding the recording and reporting of exclusive breastfeeding most have high knowledge, motivation of the respondent regarding the recording and reporting of exclusive breastfeeding mostly have low motivation, the behavior of the respondents regarding the recording and reporting of exclusive breastfeeding most have high behavior, variables related to record-keeping practices and behavior Exclusive breastfeeding is reporting knowledge with p = 0.0001, motivation for recording and reporting the value of p = 0.0001. There is a relationship between knowledge, motivation to behavior recording and reporting exclusive breastfeeding.
v BIODATA
Nama : Evi Framiswari
Tempat/Tanggal Lahir : Semarang, 21 Februari 1981 Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Alamat Rumah : Sekip RT 03 RW 23 Kadipiro Banjarsari Surakarta Riwayat Pendidikan : 1. Lulus TK Bakti Siwi Peni tahun 1987
2. Lulus SDN 69 Surakarta tahun 1993 3. Lulus SMPN 7 Surakarta tahun 1996 4. Lulus SMA Negeri 6 Surakarta tahun 1999 5. Lulus DIII. Kebidanan Poltekes Semarang tahun
2002
6. Menempuh pendidikan di Program Studi Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun 2012
vi
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Warahmatullah Wabarokatuh
Puji syukur kehadirat Allah SWT. Dzat penguasa alam semesta, yang senantiasa melimpahkan begitu banyak nikmat dan karunia-Nya. Serta kekuatan kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan laporan hasil skripsi ini, dengan sebaik-baiknya. Kasih-Nya ibarat samudera tak bertepi dan cinta-Nya ibarat sungai tak berujung.
Shalawat dan salam tak lupa senantiasa kami panjatkan kepada Rasulullah Muhammad SAW, pengukir peradaban terbaik sepanjang sejarah hidup manusia dan sang revolusioner sejati, yang kita nantikan syafaatnya di hari akhir nanti.
Alhamdulillahirobil’alamin, atas izin Allah SWT, akhirnya penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi, dengan judul “Hubungan Antara Pengetahuan dan Motivasi dengan Perilaku Pencatatan dan Pelaporan ASI Eksklusif di Wilayah Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali”.
Dalam menyusun skripsi ini, penulis menyadari masih banyak mengalami kesulitan dan hambatan. Namun berkat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, akhirnya skripsi ini dapat diselesaikan. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih banyak kepada :
1. Bapak Dr. Suwadji, M.Kes. selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Ibu Dwi Astuti, S.Pd., M.Kes. selaku ketua Progdi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta sekaligus pembimbing pertama dalam penulisan skripsi ini.
3. Kepala Bidang Pelayanan Kesehatan Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali, yang telah memberikan ijin untuk dilakukannya penelitian.
vii
4. Kepala Seksi Gizi Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali, yang telah membantu dan membimbing dalam penulisan skripsi ini.
5. Seluruh petugas gizi Puskesmas di wilayah Kabupaten Boyolali, yang telah membantu peneliti dalam memperoleh data dan informasi yang dibutuhkan. 6. Tri Puji Kurniawan, SKM, M.Kes. selaku dosen pembimbing kedua dalam
penulisan skripsi ini.
7. Segenap pimpinan Fakultas Ilmu Kesehatan, karyawan dan dosen, khususnya Program Studi Kesehatan Masyarakat yang telah banyak membekali ilmu. 8. Serta seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu-persatu, terimakasih
telah membantu dalam kelancaran penelitian, maupun saat penyusunan laporan ini.
Harapan dari penulis, semoga hasil penelitian ini dapat bermanfaat bagi pembaca pada umumnya dan pada penulis khususnya.
Nasrun Minallahi Wa Fathun Qarieb.
Wassalamua’alaikum warohmatullahi wabarokatuh
Surakarta, Juli 2014
viii DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL ... i ABSTRAK ABSTRACT PERNYATAAN PERSETUJUAN ... ii
PERNYATAAN PENGESAHAN ... iii
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ... iv
BIODATA ... v
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL ... x
DAFTAR GAMBAR ... xi
DAFTAR LAMPIRAN ... xii
DAFTAR SINGKATAN ... xiii
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Bekalang ... 1
B. Perumusan Masalah ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 3
D. Manfaat Penelitian ... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Tinjauan Teori ... 5
B. Kerangka Teori Penelitian ... 30
C. Kerangka Konsep ... 31
D. Hipotesis ... 31
BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian ... 32
B. Populasi dan Sampel ... 32
C. Waktu dan Tempat ... 33
D. Variabel dan Definisi Operasional Variabel ... 33
ix BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum ... 39 B. Analisis Data ... 40 BAB V PEMBAHASAN
A. Hubungan Pengetahuan dengan Perilaku Pencatatan dan
Pelaporan ASI Eksklusif ... 46 B. Hubungan Motivasi dengan Perilaku Pencatatan dan
Pelaporan ASI Eksklusif ... 48 BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ... 50 B. Saran ... 51 DAFTAR PUSTAKA
x
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Rekapitulasi Data di Tingkat Kabupaten/Kota ... 12
2. Definisi Operasional ... 33
3. Koefisien Korelasi ... 38
4. Distribusi Responden Berdasarkan Umur ... 40
5. Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan ... 41
6. Distribusi Responden Berdasarkan Masa Kerja ... 41
7. Distribusi Responden Berdasarkan Pengetahuan tentang Pencatatan dan Pelaporan ASI Eksklusif ... 42
8. Distribusi Responden Berdasarkan Motivasi tentang Pencatatan dan Pelaporan ASI Eksklusif ... 42
9. Distribusi Responden Berdasarkan Perilaku tentang Pencatatan dan Pelaporan ASI Eksklusif ... 43
10. Tabulasi Silang Pengetahuan dengan Perilaku Pencatatan dan Pelaporan ASI Eksklusif ... 44
11. Tabulasi Silang Motivasi dengan Perilaku Pencatatan dan Pelaporan ASI Eksklusif ... 44
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Alur Pelaporan dan Umpan Balik ... 13 2. Kerangka Teori Perilaku Lawrence Green (dalam Notoadmodjo) ... 41 3. Kerangka Konsep ... 42
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Kuesioner 2. Peta
3. Laporan Cakupan ASI Eksklusif Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali 4. Rekapitulasi Hasil Uji Validitas
5. Hasil SPSS
6. Surat Keterangan telah melaksanakan penelitian dari Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali
xiii
DAFTAR SINGKATAN
AA : Asam Amino
ASI : Air Susu Ibu
BALT : Bronchus Associated Immunocompetent Lymphoid BBLR : Berat Bayi Lahir Rendah
BPS : Badan Pusat Statistik CPU : Colony Forming Unit DEPKES : Departemen Kesehatan DHA : Docosahexaenoic Acid
DI : Diploma Satu
DIII : Diploma Tiga
ISPA : Infeksi Saluran Pernafasan Atas
KB : Keluarga Berencana
KEK : Kurang Energi Kronis
KIA : Kesehatan Ibu dan Anak
Km2 : Kilometer Persegi
KMS : Kartu Menuju Sehat
KTPK : Kartu Tanda Pengenal Keluarga MP ASI : Makanan Pendamping Air Susu Ibu POSKESDES : Pos Kesehatan Desa
PP-ASI : Peningkatan Penggunaan Air Susu Ibu PUSKESMAS : Pusat Kesehatan Masyarakat
xiv PUSLING : Puskesmas Keliling
PUSTU : Puskesmas Pembantu
RKK : Rekam Kesehatan Keluarga
SCFA : Short Chain Fatty Acid SKN : Sistem Kesehatan Nasional
SMA : Sekolah Menengah Atas
SOR : Stimulus Organisme Respons
SP2TP : Sistem Pencatatan dan Pelaporan Terpadu Puskesmas SPSS : Statistical Program Social Science
TBC : Tubercolosis Tissue TT : Tetanus Toxoid
