Dr. M. Edwin Syahputra Lubis, M.Agr.Sc
Kepala Pusat Penelitian Kelapa Sawit
PERANAN PPKS DALAM
MENDUKUNG PERCEPATAN PEREMAJAAN SAWIT RAKYAT
Disusun dalam rangka Diskusi Panel dengan tema “Peluang dan Tantangan Program Peremajaan Sawit Rakyat (PSR)” oleh Program Studi Doktor Ilmu Pertanian Pascasarjana Universitas Medan Area pada Rabu, 30 Maret 2022
1 Pendahuluan
2 Peremajaan Sawit Rakyat
Potensi, Tantangan, dan Strategi akselerasi
3 Peranan PPKS dalam Akselerasi PSR
4 Penutup
Pendahuluan
Bagian Pertama
3
5
• Terdapat YIELD GAP antara actual yield dengan attainable yield di perkebunan besar dan perkebunan rakyat yang di atas 30%.
• Masalah utama: penggunaan bibit yang tidak unggul dan umur tanaman yang sudah tua.
Sumber: GYGA Project 2018-2019; Monzon et al, 2021. GYGA (Global Yield Gap Atlas) yang merupakan periset dari University Nebraska-Lincoln (UNL), Wageningen University (WUR), Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS), dan Balai Besar Sumber Daya Lahan Pertanian (BBSDLP).
GAP PRODUKTIVITAS (TBS): TERUTAMA DI PERKEBUNAN RAKYAT
Sumber: Kelti SOSTEK PPKS (2013)
Produksi lebih rendah hingga 50% bila menggunakan Benih Palsu/Tidak Berkualitas
TANTANGAN: PENGGUNAAN BENIH PALSU
Perbandingan Produktivitas Tanaman Kelapa Sawit Menggunakan Benih Unggul dan Benih Ilegitim
5
Peremajaan Sawit Rakyat
Potensi, Tantangan, dan Strategi akselerasi
Bagian Kedua
PEREMAJAAN SAWIT RAKYAT (PSR)
BUMN Pemerintah 0,98 Juta Ha
6%
53%
Perusahaan swasta41%
RAKYAT8,68 juta ha
6,72 juta ha 16,38
Juta Ha
Komposisi Kepemilikan Perkebunan Kelapa Sawit
Luas Sawit dan Potensi Peremajaan
.
a. Total luas sawit:16,38 juta ha.
b. Luas sawit rakyat: 6,72 juta ha.
c. Potensi peremajaan sawit rakyat: 2,78 juta ha:
• Plasma dan swadaya: 2,27 juta ha.
• Plasma PIRBUN 0,14 juta ha.
• Plasma PIR-TRANS/PIR-KKPA 0,37 juta ha.
Sumber: Ditjenbun 2021
Program PSR adalah upaya Pemerintah untuk meningkatkan produktivitas tanaman perkebunan kelapa sawit maupun menjaga luasan lahan Perkebunan Kelapa Sawit agar dapat dimanfaatkan secara optimal, sekaligus
untuk menyelesaikan masalah legalitas lahan. 7
MANFAAT PSR
1. Strategi stabilitas harga hingga mendorong peningkatan harga CPO termasuk TBS.
2. Meningkatkan produktivitas seiring dengan peningkatan komposisi tanaman produktif dan meningkatkan pendapatan pekebun.
3. Mengurangi biaya produksi TBS, menurunkan rasio benefit/cost, dan menurunkan HPP.
4. Menghasilkan potensi biomassa menjadi produk yang bernilai ekonomi, seperti kerajinan lidi sawit, nira sawit, dan kayu sawit.
5. Mengurangi penggunaan bahan tanaman ilegitim dan dapat menaikkan potensi produksi TBS 50-100%.
6. Mendukung ketahanan pangan melalui intercropping
dengan tanaman hortikultura pada masa TBM.
TANTANGAN UMUM PELAKSANAAN PSR
Tantangan Umum
Legalitas Lahan
• Permasalahan Sertifikasi Lahan
• Indikasi Tumpang Tindih Lahan (Kawasan Hutan/HGU)
Pandemi COVID-19
• Pembatasan pertemuan
• Mobilitas petugas berkurang
Pekebun
• Kebun masih produktif dan tren harga TBS yang cenderung tinggi sehingga menurunkan minat pekebun
• Hilangnya pendapatan petani saat masa peremajaan.
• Pekebun masih memiliki pinjaman di Bank sehingga kendala akses dana lanjutan
20.780
185.000 180.000 180.000 180.000 180.000
13.206
35.196
88.339 92.066
27.747
1.199
2017 2018 2019 2020 2021 2022*
Target Realisasi
TARGET DAN REALISASI PROGRAM PSR
*) s.d 24 Februari 2022
Sumber data: Ditjenbun 2022 9
STRATEGI AKSELERASI PSR
01
02
04
03
PSR
KEMITRAAN
• Dukungan dana lanjutan melalui KUR dengan bunga murah (melalui dukungan perbankan dan perusahaan perkebunan).
• Dukungan perusahaan perkebunan dalam transfer knowledge best management practices
TEKNOLOGI & INOVASI
• Bahan tanaman unggul produktivitas tinggi dan moderat tahan hama/penyakit, serta penggunaan inovasi riset lainnya
• Optimalisasi lahan melalui tumpang sari (intercropping) dengan jagung, padi, porang, dll.
• Pemanfaatan produk samping, seperti gula sawit, arang sawit, lidi sawit, dll.
• Dukungan KLHK terkait pembebadan kawasan sawit yang berada di kawasan hutan yang telah disalurkan dana PSR
• Umumnya lahan sawit rakyat belum bersertifikat, perlu dukungan dari Kementerian ATR/BPN
LEGALITAS LAHAN
SUMBERDAYA MANUSIA
Peningkatan kapasitas dan pemberdayaan pekebun dalam pengelolaan usaha perkebunan melalui peremajaan.
Peranan PPKS
Dalam Mendorong Akselerasi PSR (Penyediaan Benih Sawit Unggul)
Bagian Keempat
11
PERKIRAAN PENYEBARAN BENIH ILEGITIM
• Total penyaluran kecambah 2011-2019 = 936,873,056 butir, setara dengan 4,684,365 ha
• Penambahan areal dari 2012 (9,572,715 ha) ke 2020 (16,381,959 ha) adalah 6,809,244 ha
• Selisih 6,809,244 ha – 4,684,365 ha = 2,124,879 ha, setara dengan 424,975,800 butir (?)
TANTANGAN INTERNAL PPKS
DALAM PENYEDIAAN BIBIT PSR SIAP SALUR
Keterbatasan Modal
• Saat ini modal/dana
untuk produksi bibit PPKS masih terbatas. Perlu penanaman modal.
Keterbatasan Kapasitas Pembibitan
• Sampai saat ini jumlah kebun pembibitan milik PPKS ada sebanyak 16 unit (319 Ha) dengan potensi produksi bibit sebanyak 3.9 juta bibit
(asumsi 12,500 bibit MN/ha).
• Berdasarkan potensi produksi tersebut, maka PPKS hanya menyediakan kebutuhan kebun kelapa sawit seluas 27.272 ha
(asumsi populasi 143 pkk/ha).
Keterbatasan Stok Kecambah Kelapa Sawit
Saat ini PPKS menghadapi kendala keterbatasan produksi KKS yang diakibatkan oleh penurunan (kematian) populasi pohon induk.
Upaya Penanganan Saat ini:
• Pembentukan Tim Satuan Tugas Pohon Induk PPKS
• Tanam ulang dan
penambahan areal pohon induk.
• Kerja sama produksi benih sawit.
13
26,93
20,02
22,43
24,21
16,91
31,15
33,50
28,9%
25,9% 27,3% 27,6%
33,3%
35,8%
31,5%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
15 20 25 30 35
Market share (%)
h penyaluran (juta butir)
Jumlah Penyaluran KKS dan Share Market PPKS (butir)
PEMASARAN KECAMBAH SAWIT PPKS
Rakyat
24,58 juta butir, (73,39%)
PTPN
2,15 juta butir (6,43%)
Swasta
3,95 juta butir (11,79%) Internal PPKS
2,81 juta butir (8,38%)
Penyaluran KKS Berdasarkan Konsumen (2021)
33,5
Juta butir
• Penyaluran KKS tahun 2021 sebanyak 33,49 juta butir dengan share market terbesar atau 31,5%
terhadap 18 produsen sawit lainnnya di Indonesia.
• Konsumen terbesar dari tahun 2015-2021 adalah perkebunan sawit rakyat. Penyaluran kepada perkebunan rakyat (PR) sebesar 73,39%, perkebunan swasta (11,79%), penggunaan internal (8,39%), dan perkebunan negara (6,43%)
• Varietas yang paling diminati oleh konsumen adalah Simalungun (40,37%), PPKS 540 (24,36%), dan Yangambi (18,14%).
a. Simalungun: quick starter, persentase mesokarp yang tinggi (PKO lebih tinggi daripada PPKS 540), dan daya adaptasi tinggi
b. PPKS 540: quick starter, %mesokarp yang tinggi (lebih tinggi daripada Simalungun, namun PKO lebih rendah), dan daya adaptasi tinggi
c. Yangambi: Potensi produksi CPO dan PKO yang tinggi, dan rerata bobot tandan (RBT) yang tinggi.
ProWitra
Program Sawit Untuk Rakyat
• Penjualan sistem retail untuk petani sawit rakyat
• Menjangkau hingga remote area
• Kunjungan ke kebun dan sosialisasi kultur teknis
• Penyaluran KKS (Prowitra) tahun 2021 mencapai 2,7 juta butir (8,2%) dari total penyaluran.
ProMitra
Program Intensifikasi Sawit Bersama Mitra
• Target: Perusahaan swasta sedang-menengah
• Konsultasi budidaya
pembibitan, evaluasi kebun, proyeksi produksi, pengawalan rendemen, in house training
• Layanan purnajual di atas pembelian 100.000 butir
ProPakar
Program Penyaluran Benih Sawit untuk Penangkar
• Penyaluran benih sawit kepada penangkar
• Peremajaan sawit rakyat
• Bnatuan teknis pembibitan
• Sosialisasi kultur teknis bagi kelompok tani calon pembeli
• Penyaluran KKS ke Penangkar selama 2021 mencapai 7.5 juta butir (22,4% dari total penyaluran)
Plantage & MySawit
E-Commerce
• Pembelian bahan tanaman dan produk PPKS secara online
• Dapat diunduh di PlayStore atau mengakses langsung di
www.mysawit.id dan www.plantage.id
• Memudahkan pembelian yang berdomisisli jauh dari
kantor/outlet/kebun PPKS
• Mencengah peredaran benih palsu
PROGRAM UNGGULAN PPKS
15
Bukit Sentang; 135.144 bibit
PPKS Medan
Sei Aek Pancur; 188.503 bibit PPKS Marihat; 111.974 bibit
Teluk Dalam; 68.903 bibit
Kalianta; 422.014 bibit
Sarolangun;
184.646 bibit Dawas;
401.731 bibit
Parindu;
266.089 bibit Sijambu-Jambu;
0 bibit
Simirik;
97.612 bibit
Padang Madarsah;
104.299 bibit
Dalu-Dalu;
202.056 bibit
Sei Lilin;
496.658 bibit
Kasongan;
0 bibit
PENYALURAN BIBIT SAWIT PPKS 2021 & STOCK S.D FEBRUARI 2022
Kebun Lado;
0 bibit Keterangan:
Unit Usaha Medan-PPKS Unit Usaha Marihat-PPKS
Hanya cukup untuk memenuhi areal seluas 18.700 Ha
(asumsi kerapatan 143 pkk/ha)
STOCK s.d Feb 2022
2.679.629 bibit
PENYALURAN 2021
• Tahun 2020 1.106.218 bibit
• Tahun 2021 1.188.301 bibit
TOTAL 2.294.519 bibit
17
SEBARAN PENANGKAR BIBIT SAWIT PPKS
Jumlah Penangkar: 121 unit
Data per Februari 2022
Penyaluran KKS ke Penangkar
Tahun 2020 10.604.340 butir
Tahun 2021 7.036.130 butir 1
1 2
3 6 6 7
8 8 9 9 9
11 12 12
23
40
Papua Sulsel Sulteng Kalut Sumsel Lampung Sulbar Kaltim Kalbar Bengkulu Bangbel Kalsel Aceh Sumut Sumbar Riau Jambi
KESIAPAN PPKS DALAM MENYEDIAKAN BIBIT SAWIT UNTUK PSR
• Jumlah penyaluran ke penangkar 2020 10 juta butir. Apabila asumsi 50% tersalur untuk PSR 2021, maka stok di penangkar di 2021 sebanyak 5 juta bibit.
• Jumlah penyaluran ke penangkar tahun 2021 sebesar 7 juta butir.
• Stock bibit s.d Februari 2022 sebanyak 2,3 juta bibit.
• Jumlah stok bibit sawit di penangkar dan di PPKS di tahun 2022
ada sekitar 14 juta bibit atau setara dengan 98.000 hektar atau
50% dari target PSR 2022.
My Sawit
Dalam upaya komersialisasi produk PPKS dan menangani penyebaran kecambah ilegitim secara online
Penyebaran kecambah ilegitim masih banyak (e-commerce)
• Total penyaluran kecambah 2011-2019 = 936,873,056 butir, setara dengan 4,684,365 ha
• Penambahan areal dari 2012 (9,572,715 ha) ke 2020 (16,381,959 ha) adalah 6,809,244 ha
• Selisih 6,809,244 ha – 4,684,365 ha = 2,124,879 ha, setara dengan 424,975,800 butir (?) mySawit merupakan aplikasi pembelian
kecambah kelapa sawit dan produk-produk PPKS lainnya secara online dengan menggunakan telepon pintar (smartphone) yang memiliki sistem operasi Android v4.0 hingga v6.0 dengan cara mengundung aplikasi mySawit di Play Store (aplikasi gratis). Selain melalui aplikasi smartphone, kini mySawit dapat diakses melalui website https://mysawit.id/ maupun melalui https://plantage.id/. Pembelian dapat dilakukan setelah pengguna melakukan
registrasi pada aplikasi mySawit maupun 17.430
131.550
1.256.005
Penyaluran KKS melalui MySawit (butir)
Meningkat
8.5x
21
Profil Konsumen Temukan Produk
Terbaik Untukmu Detail Produk Pilihan Produk &
Diskon Produk Check out Barang lebih Simple
Live Chat dengan Fitur Lengkap Buat Akun Baru Lebih
Mudah & Praktis
Login &
Registrasi
Tutorial penginstalan dan pemesanan melalui MySawit https://www.youtube.com/watch?v=fR_tPDcKoNk&t=6s
PRODUCT KNOWLEDGE PPKS
Produk Knowledge PPKS dapat diunduh di https://iopri.co.idatau https://drive.google.com/file/d/1B6V5Gybj1Lqx3993gQhTmtjuQh0lkcSo/view 23
VARIETAS DAN KLON NUSANTARA
Masa TBM lebih singkat
PRODUK PPKS KE DEPANNYA
NUTRI PALM: Emulsi suplemen anti- stunting dari minyak sawit.
AQUA PALM: Pakan ikan terapung dari larva BSF yang diberi pakan biomassa sawit
PROTEIN50
Protein bersumber dari biomassa kelapa sawit yang diberi pakan larva Black Soldier Fly untuk digunakan sebagai pengganti tepung ikan dalam pakan ternak
HOLP (HIGH OLEIC LOW PALMITIC)
Minyak goreng yang lebih sehat dengan oleic tinggi dan rendah
palmitic.
PENUTUP
• Perkebunan kelapa sawit memiliki tantangan internal dan eksternal. Khususnya pada internal, produktivitas perkebunan rakyat masih sangat rendah.
• PSR adalah upaya untuk meningkatkan produktivitas, optimalisasi lahan, intensifikasi, menyelesaikan masalah legalitas lahan, serta meningkatkan kesejahteraan petani dan rakyat Indonesia
• PSR dapat diakselerasi dengan strategi, seperti akselerasi penyelesaian legalitas lahan, aplikasi teknologi dan inovasi riset, dukungan kemitraan, dan peningkatan kapasitas SDM.
• Selama 105 tahun PPKS berperan dalam menyediakan paket-paket teknologi dan inovasi riset untuk peningkatan produktivitas dalam rangka intensifikasi, efisiensi, pengembangan mekanisasi, otomatisasi, digitalisasi, pengembangan produk hilir, dan sebagainya.
• Terkait PSR, PPKS berperan dalam mengedukasi hingga menyediakan bahan tanaman unggul kelapa sawit kepada petani rakyat dan stakeholder lainnya melalui beberapa program pemasaran, seperti penjualan langsung, Prowitra, Promitra, Propakar, dan e-Commerce (MySawit & Plantage.id)
25
ppks_id
kecambahsawit.ppks PPKS TV
www.iopri.co.id
