PBNGARUH LAMA PBRENDAMAN DAN DAYA SIMPAN DAGING SAPI SEGAR DALAM LARUTAN VIRGIN COCONUT OIL TANPA PEMANASAN TERHADAP TOTAL KOLONI BAKTERI AEROB DAN KOLI PADA SUHU RUANG.
Teks penuh
Dokumen terkait
Uji pengaruh suhu pemanasan terhadap stabilitas formalin, didapatkan hasil dimana pemanasan selama 30 menit pada suhu larutan 70 dan 80 0 C, formalin belum dapat terdegradasi
Hasil uji ANOVA menunjukkan bahwa interaksi antara suhu dan waktu penyimpanan berpengaruh nyata terhadap skor organoleptik aroma (off flavor) maupun warna pada selang
Tujuan penelitian penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil pengukuran diameter zona inhibisi yang terbentuk oleh Virgin Coconut Oil (VCO) bila dibandingkan
Hasil penelitian menujukkan bahwa suhu pencampuran berpengaruh signifikan terhadap daya sebar, viskositas, pergeseran viskositas dan ukuran droplet lotion Virgin Coconut Oil
Pemilihan variasi lama pemanasan tersebut didasarkan atas pertimbangan rata-rata lama waktu proses pemasakan/ perebusan makanan dengan menggunakan media air pada umumnya
Penyimpanan dan penggunaan semen segar kambing Peranakan Etawa (PE) dengan menggunakan pengencer Tris Aminomethane kuning telur sebaiknya disimpan pada suhu ruang untuk
Pada tabel 2 didapatkan laju reaksi rata-rata dan nilai koefisien korelasi formalin dan diketahui bahwa proses degradasi formalin adalah mengikuti orde 1 karena laju
Asam Lemak Bebas Berdasarkan hasil uji sidik ragam jangka waktu pemanasan tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap asam lemak bebas minyak kelapa murni VCO pada taraf pengujian 5