Antioksidan dari Daun Sirih Merah (Piper Crocatum)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Aktivitas antioksidan ekstrak serat mesokarp dari setiap proses ekstraksi ditentukan menggunakan 2,2’-diphenyl-1-picrylhidrazyl (DPPH) sebagai radikal bebas dengan
Hasil analisis yang diperoleh menunjukkan, bahwa ekstrak etanol daun bangun-bangun memiliki aktivitas antioksidan yang mampu meredam radikal bebas DPPH, dengan nilai
Semua fraksi gabungan menunjukkan aktivitas antioksidan penangkapan radikal bebas DPPH.. Fraksi gabungan pertama (Fgl) mempunyai aktivitas paling kuat dengan nilai ICso
Hasil pengukuran absorbansi rata-rata yang diperoleh pada 5 hari pengukuran pada Tabel 2 menunjukan bahwa nilai absorbansi pada ekstrak daun sirih merah dan daun
Hasil analisis yang diperoleh menunjukkan, bahwa ekstrak etanol daun bangun-bangun memiliki aktivitas antioksidan yang mampu meredam radikal bebas DPPH, dengan nilai
Berdasarkan pengujian aktivitas antioksidan ekstrak etil asetat daun cempedak diketahui bahwa konsentrasi tertinggi ekstrak dalam menghambat radikal DPPH adalah pada
Penurunan nilai absorbansi di atas menunjukkan bahwa terjadi penangkapan/peredaman radikal bebas DPPH oleh larutan uji sehingga menunjukkan adanya aktivitas
Persentase aktivitas antioksidan dari ekstrak kulit pisang goroho dalam menangkap atau merendam radikal bebas DPPH yang dinyatakan dalam % inhibisi, yang diperoleh dengan menggunakan
