• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGGUNAAN TEPUNG TULANG SEBAGAI PAKAN SUMBER MINERAL UNTUK PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "PENGGUNAAN TEPUNG TULANG SEBAGAI PAKAN SUMBER MINERAL UNTUK PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica)"

Copied!
6
0
0

Teks penuh

(1)

DAFTAR PUSTAKA

Abdallah, A.G., R.H. Harms dan O. E1. Husseiny. 1993a. Various method of measuring shell quality in relation to percentage of cracked egg. Poult. Sci.72:2038-2043

Afria, Ayu U.E, Osfar Sjofjan and Eko widodo. 2013. Effect addition of choline choloride in feed on quail (Coturnix coturnix japonica) production performance. University of Brawijaya. Malang

Agromedia., 2002. Puyuh Si Mungil yang Penuh Potensi. Agromedia Pustaka, Jakarta

Anggorodi, R. 1979. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta

Anggorodi, R. 1994. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT. Gramedia. Jakarta.

Australiananingrum, Y. 2005. Pengaruh penggunaan daun singkong (Manihot esculenta) pada ransum ayam petelur terhadap kualitas telur. Skripsi. Jurusan produksi ternak. Fakultas pertanian universitas sebelas maret. Surakarta

Axe, D.E., 1995. Factors affecting uniformity of a mix. Animal feed science and technology 53:211-220

Blair, R. 2008. Nutrition And Feeding Of Organic Poultry. CABI, p. 238. ISBN 978-1-84593-406-4

BPS, 2011. Jumlah ternak yang dipotong di rumah potong hewan dan di luar rumah potong hewan yang dilaporkan (ekor) 2000-2012

Dewan Standarisasi Nasional, 1992. Standar Nasional Untuk Tepung Tulang.SNI 01-3158-1992. Jakarta

Djuriono. 2015. Pengaruh pemberian manure ayam petelur terfermentasi dalam pakan yang ditambah organic deodorant terhadap performa itik jantan umur 7-12 minggu. Skripsi. Jurusan Agribisnis peternakan. Klaten

Ekmay, R.D. and C. N. Coon. 2010. The Effect Of Limestone Particle Size On The Performance Of Three Broiler Breeder Purelines. Int. J. Poult. Sci. 9(11):1038–1042

Eli. S dan Nuzulistyaningsih. 2012. Penambahan grit kerang dan pembatasan pemberian pakan terhadap kualitas kerabng telur ayam arab (Silver Brakel Kriel). Universitas Sriwijaya. Palembang

Eniza, S. 2004. Dasar pengolahan susu dan hasil ikutan ternak. Jurnal. universittas sumatera utara

(2)

Ensminger, M.E. 1992. Poultry Science. Interstate Publisher inc, Danville, Illinois Farmer, M., D.A Roland, Sr and M.K Eckman. 1983. Calcium metabolism in

broiler breeder hens. 2 the influence of the time feeding on calcium status of the digestive system and eggshell quality in broiler breeders. Poult. Sci. 62: 465-471

Goromela EH, Kwakkel RP, Verstegen MWA, Katule AM. 2007. Identification, characterization and composition of scavengeable feed resources for rural poultry production in central Tanzania. African J of Agricult Res 2(8) : 380-393

Harms, R.H dan B. L. Damron. 1980. Interaction of dietary salt, calcium, and phosphorus levels for laying hens. Poult. Sci. 59:82-85

Hasanah, D., Sudjarwo, E., dan Hamiyati, A. A. 2015. Pengaruh penambahan tepung limbah penetasan dalam pakan terhadap konsumsi pakan, produksi telur dan konversi pakan burung puyuh (Coturnix coturnix japonica). Universitas Brawijaya

Hazim J., Al-Daraji, H.A. Al-Mashadani, W.K. Al–Wahyani, H.A. Mirza and A.S. Al-Hasani. 2010. Effect of dietary suplementation with different oil on productive and reproductive performance of quail. International J. Poult. Sci. 9 (5): 429 -435

Hilmi, Mustofa (2015). Penambahan piperin sebagai imbuhan pakan fitogenik terhadap prforma, metabolisme lemak dan hematologi puyuh petelur (Coturnix coturnix japonica). Thesis. Sekolah Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Hy-line Internasional. 2014. Panduan Manajemen Hy-line Brown. Diakses pada tanggal 3 September 2016, melalui http://www.hyline.com/userdocs/pages/ brn_com_bah.pdf.

ISA. 2009. Nutrition Management Guide. A. Hendrix genetics Company

Khalil. 2006. Pengaruh penggilingan dan pembakaran terhadap kandungan mineral dan sifat fisik kulit pensi (Corbiculla Sp) untuk pakan. Universitas Andalas: padang. Vol 29, No. 2, hlm 70-75

Khalil. 2010. Penggunaan formula mineral local dalam ransum ayam petelur. Media peternakan 33 (2) : 115-123

Kurniawan, D., Eko Widodo, dan M. Halim Natsir. 2014. Efek penggunaan tepung tomat sebagai bahan pakan terhadap penampilan produksi burung puyuh. Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya. Jawa Timur

(3)

Listiyowati dan Roospitasari. 1992. Puyuh, Tata Laksana Budaya Secara Komersil. Edisi revisi. Penebar swadaya : jakarta

Lukic, M., Z. Pavlovski, and Z. Skrbic. 2011. Adequate calcium nutrition and quality of egg shell and bones in layers-innovative approach.biotechnology in animal husbandry. 27 (3):485-497

Makund, K.M., A.B. Mandal, A.V. Elangovan, and S. Kaur. 2006. Response of laying japanese quail to dietary calcium levels at two levels energy. The journal of poultry Science, 43:351-356,2006

Mirnawati, A.L. Sulisna. Dan A. Imsya. 1997. Pemberian ransum berdasarkan efisiensi penggunaan protein terhadap perfromans ayam ras petelur. Jurnal peternakan dan lingkungan Vol.52:251-226

Murtidjo, B. A. 2001. Pedoman Meramu Pakan Ikan. Kanisius. Yogyakarta

Nasution, Zakiyah. 2007. Pengaruh uplementasi Mineral (Ca, Na, P, Cl) dalam ransum terhadap performans dan IOFC burung puyuh (Coturnix coturnix japonica) umur 0-42 hari. Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara. Medan

National Research Council. 1977. Nutrient Requiment of Poultry. National Academy of Sciences, Washington, DC.

Nir, I. and Ptichi, I. 2001. Feed particle size and hardness: Influence on performance, nutritional, behavioral and metabolic aspects. In:Proceedings of the 1st World Feed Conference, Utrecht, the Netherlands, pp. 157-186. North, M, O dan Bell, D, D. 1990. Commercial Chicken Production Manual. 4th

Ed. Van Nostrand Reinhold. New York

Pelicia K., J. L.M. Mourao, E. A. Garcia, V.M.C. Pinheiro , D. A. Berto, A.B. Molino, A.B. G. Faitarone, F. Vercese, G.C. Santos and A. P Silva. 2011. Effects of dietary calcium levels and limestone particle size on the performance, tibia and blood of laying hens. Brazilian J. Poult. Sci. 13(1): 29–34

Pesik, C. Heince, J. F. Umboh, C. A. Rahasia, Ch. S. Pontoh. 2016. Hasil analisa laboratorium makanan dan nutrisi ruminansia. Fakultas Peternakan. UNPAD

Piliang, W. G. 2006. Fisiologi Nutrisi. Volume I. Ed. Rev. : Januari 2006. IPB Press, Bogor

Portella, F.J., Caston, L.J., Lesson.S. 1988. Apperent feed particle size preference by laying hens. Canadian journal of animal science 68: 915-922

(4)

Rahayu IHS. 2003. Karakteristik fisik, komposisi kimia dan uji organoleptik telur ayam merawang dengan pemberian pakan bersuplemen omega-3. J Teknologi Industri Pangan, 14:199-205

Rasidi. 1999. Formulasi Pakan Lokal Alternatif Untuk Unggas. Cetakan Ke-2. Penebar Swadaya. Jakarta

Richter, G., G. Kiessling, W. I. Ochrimenko and H. Luedke. 1999. Einfl uss der partikelgroesse und der Calciumquelle auf die Invitro-Loeslichkeit des calcium, die Leistungen und die Eischalenqualitaet bei Legehennen. Arch. Gefl eugelk. 5:208-213.

Rolland SR., D.A., C.E. Putnam and R.L. Hillburn. 1978. The ralationship of age on ability of hens to maintain egg shell calcification when stressed eith inadequate dietary calcium. Poult. Sci. 57:1616-1621

Roush, W. B., M. Mylet, J.L. Rosenberger, and J. Derr.1986. Investigation of calcium and available phosphorus requirements for laying hens by response surface methodology. Poult. Sci. 65:964-970.

Sabuna, Cytske. Jublin Franzina Bale-Therik-2, Ni Gusti Ayu Mulyantini. 2015. Pemberian grit pada ayam burat memperpanjang saluran pencernaan, menambah bobot ampela, dan bobot tulang karkas. Universitas Cendana. Vol. 16 No. 1: 132-138

Sahara, eli, M.L. Sari dan N. Nuzulistyaningsih. 2012. Penambahan grit kerang dan pembatasan pemberian pakan terhadap kualitas kerabang terlur ayam arab (Silver brakel kriel). Universitas Sriwijaya. Palembang

Said, I.M. (2014). Pemanfaatan Limbah Tulang. Fakultas peternakan UNHAS Sari, D. P., Tamrin, Novita, D. D. 2015. Pengaruh suhu dan waktu penyanggraian

terhadap karakteristik tepung tulang. Fakultas Peternakan. Universitas Lampung

Scott ML, Nesheim MC, Young RJ. 1982. Nutrition of the chicken.2th ed. New york (US): M. L. Scot and Associates Ithaca

Setyaningrum, S. H.I. Wahyuni dan Sukamto. 2009. Pemanfaatan kalsium kapur dan kulit kerang untuk pembentukan cangkang dan mobilisasi kalsium tulang pada ayam kedu. Universitas Diponegoro : semarang

Setyawan, M. 2006. Menyinari Layer, Menangguk Telur. www.poultryindonesia.com

Siagian, Bahendra T. 2009. Analisis usaha suplementasi mineral (Na, Ca, P dan Cl) dalam ransum terhadap produksi telur puyuh (Coturnix coturnix japonica) umur 6-18 minggu. Skripsi. Universitas Sumatera Utara. Medan

(5)

Sijabat. 2007. Pengaruh suplementasi mineral (Na, Ca, P dan Cl) dalam ransum terhadap produksi puncak telur puyuh (Coturnix coturnix japonica). Skripsi. Universitas Sumatera Utara. Medan

Sinurat, A. P., R. Dharsana, T. Pasaribu. 1996. Pengggunaan batuan fosfat (natural defluorinated calcium phosphate atau NDPC) sebagai pengganti dicalcum phosphate dalam ransum ayam petelur. Balai penelitian ternak Siregar, A. P., S. Parmu dan M. Sabrani. 1981. Teknik Baternak Ayam Pedaging

di Indonesia. Margie Group, Jakarta

SNI. 2006. Ransum Puyuh Dara Petelur (Quail Grower)

Steel, R.G.D dan J.H. Torrie. 1989. Prinsip dan Prosedur Statistika Suatu Pendekatan Biometrik. Ed. Ke-2, Terjemahan B. Sumantri. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta

Steel, R.G.D dan J.H. Torrie. 1991. Prinsip dan Prosedur Statistik Suatu Pendekatan Biometrik (Terjemahan : Bambang Sumantri). Jakarta : PT. Gramedia

Sudrajat, D. kardaya D., Dihansih E. Dan Puteri SFS. 2014. Performa produksi telur burung puyuh yang diberi ransum mengandung kronium organik. Universitas Djuanda Bogor. Bogor

Sumbawati. 1992. Penggunaan beberapa tingkat zeolit dengan tingkat protein dalam ransum burung puyuh terhadap produksi telur, indeks putih telur dan indeks kuning telur. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor. Bogor

Suprijatna E. 2005. Ilmu Dasar Ternak Unggas. Jakarta (indonesia) : penebar Swadaya

Suprijatna, E., D. Sunarti, L.J. Mahfudz dan U. Ni’mah. 2009. Efisiensi penggunaan protein telur pada puyuh akibat pemberian ransum protein rendah yang disuplementasi lisin sintesis. Nasional kebangkitan peternakan- Semarang

Tami D. 1988. Makanan Ternak Unggas. Cetakan ke-4. Gadjah Mada University. Press. Yogyakarta

Tilman, A. D., Hartadi., S. Soedomo., P. Soeharto. & L. Soekanto. 1989. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Fakultas peternakan UGM. Gadjah Mada Press. Yogyakarta

Triyanto. 2007. Performa Produksi burung puyuh (Coturnix coturnix japonica) periode produksi umur 6-13 minggu pada lama pencahayaan yang berbeda. Skripsi. Fakultas peternakan. Institut pertanian bogor

(6)

Widjastuti, T. dan Endang S. 2008. Pemanfaatan tepung limbah roti dalam ransum ayam broiler dan implikasinya terhadap efisiensi ransum. Seminar Nasional Fakultas Perternakan Unpad. ISBN : 978-602-95808-0-8.

Widodo A.R., H. Setiawan, Sudiyono, Sudibya, dan R. Indreswari. 2013. Kecernaan nutrien dan performa puyuh (Coturnix coturnix japonica) jantan yang diberi ampas tahu fermentasi dalam ransum. Tropical animal husbandry. Vol 2(1) : 52-58

Widodo, W., 2002. Nutrisi dan Pakan Unggas Kontekstual. Departemen Pendidikan Nasional

Wiradimadja, S., W. Piliang, M.T. Suhartono dan W. Manalu. 2004. Performans kualitas telur puyuh jepang yang diberi pakan mengandung tepung daun katuk (Savropvs Androgynvs, L.i Merr.). J. Poultry Science. 58: 432 Yuniarti, W.M., I.S yudaniayanti dan N. Triakoso. 2008. Pengaruh pemberian

suplemen kalsium karbonat dosis tinggi tikus putih ovariohisterektomi terhadap mineralisasi ginjal. Jurnal veteriner. 9(2): 73-78

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian tentang “Pengaruh Pemberian Tepung Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens) dalam campuran Ransum terhadap Kualitas Telur Puyuh (Coturnix coturnix japonica

Pengaruh Penggunaan Limbah Penetasan Telur Puyuh dalam Ransum terhadap Produksi Karkas Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica) Jantan Umur 8 Minggu, penelitian yang

Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh penggunaan tepung limbah penetasan telur puyuh dengan level pemberian yang berbeda terhadap konsumsi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan tepung limbah penetasan telur puyuh dengan level pemberian yang meningkat terhadap konsumsi ransum, pertambahan

tepung limbah penetasan dalam ransum berpengaruh nyata (P>0,05) meningkatkan konsumsi pakan serta massa telur, namun tidak terdapat pengaruh yang nyata

Sejauh ini pemberian pakan bebas pilih (free choice feeding) pada burung puyuh (Coturnix coturnix japonica) belum banyak dikaji, oleh sebab itu perlu dilakukan

Hasil analisis rata-rata indeks kuning telur (IKT), nilai haugh unit telur (HU), konsumsi pakan, konsumsi minum, dan bobot telur pada puyuh (Coturnix coturnix

Penelitian tepung kencur bertujuan untuk mengetahui konsumsi pakan, produksi telur, bobot telur, konversi pakan serta mortalitas burung puyuh (Coturnix-coturnix japonica)..