ANALISIS BAKTERI C
oliform
PADA AIR LIMBAH DENGAN
MENGGUNAKAN METODE
Most Probable Number
(MPN)
TUGAS AKHIR
OLEH :
ELISABETH SERIE ANAKAMPUN NIM 142410028
PROGRAM STUDI DIPLOMA III
ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
ANALISIS BAKTERI
Coliform
PADA AIR LIMBAH DENGAN
MENGGUNAKAN METODE
Most Probable Number
(MPN)
TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya Pada Program Studi Diploma III Analis Farmasi Dan Makanan
Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
OLEH :
ELISABETH SERIE ANAKAMPUN
NIM 142410028
Medan, Juli 2017 Disetujui Oleh:
Dosen Pembimbing,
Denny Satria, S.Farm., M.Si., Apt. NIK 89072816041001
Disahkan Oleh: Dekan,
SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Elisabeth Serie Anakampun
Nomor Induk Mahasiswa : 142410028
Program Studi : D III Analis Farmasi dan Makanan
Judul Tugas Akhir : Analisis Bakteri Coliform pada Air Limbah dengan Menggunakan Metode Most Probable Number (MPN)
dengan ini menyatakan bahwa tugas akhir ini ditulis berdasarkan data dari hasil pekerjaan yang saya lakukan sendiri, dan belum pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar ahli madya di perguruan tinggi lain, dan bukan plagiat karena kutipan yang ditulis telah menyebutkan atau mencantumkan sumbernya di dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari ada pengaduan dari pihak lain karena di dalam tugas akhir ini ditemukan plagiat karena kesalahan saya sendiri, maka saya bersedia menerima sanksi apapun oleh Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara, dan bukan menjadi tanggung jawab pembimbing.
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya untuk dapat digunakan jika diperlukan sebagaimana mestinya.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yesus Kristus yang telah melimpahkan
kasih dan karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir yang
berjudul “Analisis Bakteri Coliform Pada Air Limbah Dengan Menggunakan
Metode Most Probable Number (MPN
)
”. Tugas Akhir ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar ahlimadya analis farmasi dan makanan padaFakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara.
Salah satu parameter mutu air limbah adalah adanya bakteri Coliform.
Tujuan penelitian ini adalah untuk tujuan mengetahui jumlah bakteri Coliform
dari air limbah domestik yang akan dianalisa melalui metode MPN (Most
Probably Number) memenuhi persyaratan atau tidak. Ternyata bahwa air limbah
domestik yang diteliti memenuhi syarat dari kadar maksimum bakteri Coliform.
Penulis juga banyak mendapat bimbingan, arahan dan motivasi dari
berbagai pihak yang mendukung penulisan skripsi ini. Untuk itu penulis berterima
kasih kepada:
1. Ibu Prof. Dr. Masfria, M.S., Apt. selaku Dekan Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara
2. Bapak Popi Patilaya, S. Si., M. Sc., Apt. Selaku Ketua Program Studi D III
Analis Farmasi dan Makanan Universitas Sumatera Utara
3. Bapak Denny Satria, S. Farm., M. Si., Apt. selaku Dosen Pembimbing
penulis. Terima kasih yang sebesar-besarnya atas pembelajaran,
bimbingan, motivasi kepada penulis selama penyelesaian tugas akhir ini.
4. Terima kasih untuk kedua orangtua penulis Ir. Samen Anakampun dan
mengiringi setiap langkah penulis dalam pencapaian hidup. Untuk
adik-adik penulis Christina, Paula, Erli, John Christo dan Naomi terima kasih
untuk doa, semangat, candaan dan motivasi. Semoga penulis dapat
menjadi teladan kakak yang baik untuk kalian.
Penulis menyadari bahwa tugas akhir ini jauh dari sempurna dan memiliki
banyak kekurangan, maka dari itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang
membangun dari semua pihak demi kesempurnaan dan peningkatan mutu tugas
akhir dimasa yang akan datang.
Akhir kata terima kasih penulis sampaikan kepada semua pihak yang telah
mendukung proses penyelesaian tugas akhir ini. Semoga tugas akhir ini dapat
bermanfaat bagi pembaca.
Medan, Juli 2017 Penulis
ANALISIS BAKTERI Coliform PADA AIR LIMBAH DENGAN MENGGUNAKAN METODE Most Probable Number (MPN)
ABSTRAK
Air limbah adalah buangan yang dihasilkan dari suatu proses produksi baik industri maupun domestik (rumah tangga).
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui air limbah yang dianalisis mengandung bakteri Coliform memenuhi persyaratan yang sesuai dengan baku mutu yang telah ditetapkan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia Nomor P.68/Menlhk/Setjen/Kum.1/8/2016 Tentang Baku Mutu Air Limbah Domestik.
Sampel yang dianalisa adalah sampel dari Laboratorium Mikrobiologi Balai Riset dan Standarisasi Medan dengan kode PA 0164. Pemeriksaan sampel dilakukan dengan metode MPN di Laboratorium Mikrobiologi Balai Riset dan Standarisasi Medan.
Analisis bakteri Coliform dilakukan dengan metode MPN yang memperoleh hasil 1600, dimana menurut Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia Nomor P.68/Menlhk/Setjen/Kum.1/8/2016 Tentang Baku Mutu Air Limbah Domestik nilai maksimum untuk parameter bakteri Coliform di dalam air limbah Domestik adalah 3.000 MPN/100ml. Sehingga hasil yang diperoleh dari sampel PA 0164 memenuhi persyaratan sesuai dengan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia Nomor P.68/Menlhk/Setjen/Kum.1/8/2016 Tentang Baku Mutu Air Limbah Domestik.
DAFTAR ISI
Halaman
JUDUL PENGUJIAN ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS ... iii
2.4 Bakteri Coliform ... 10
2.5Analisis Coliform dengan Metode MPN.. ... 12
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1.1 Sampel Air Limbah ... 22
1.2 Pengencer (LB) ... 22
1.3 Media (BGLB) ... 22
1.4 Lactose Broth ... 22
1.5 BGLB 1 ml (+ 5) ... 22
1.6 BGLB 1 ml (+ 5) ... 22
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
