TIME OF CHANGE FIRST ISSUE MEI 2009 LAUNCHING 30 APRIL. We Are Not First, But The Best!

TIME OF CHANGE

Bagi Kebaikan Dan Kemajuan Dunia Usaha Bakery & Culinary Indonesia

Lebih Kaya Informasi Lebih Enak Dibaca Lebih Memberi Inspirasi

Lebih Tebal 104-120 Halaman Lebih Luas 22,5 X 30,5 Cm2

Lebih Efektif Iklannya Lebih Hemat Biaya Promosi

Lebih Banyak 8000 Copies Setiap Edisi Lebih Cepat Beredar

Lebih Merata Di Kota-Kota Besar Seluruh Indonesia

We Are Not First, But The Best!

021-33148209 085814175810 pastr y.baker y@yahoo.co.id

FIRST ISSUE

LAUNCHING

MEI 2009

30 APRIL

T R E N T I P S B I S N I S

MAJALAH BULANAN

Pastry&Bakery

Adalah majalah ekslutif yang mengcover berbagai aspek usaha bakery & culinary. Menyajikan rangkaian content yang informatif & mendalam mengenai beragam topik menarik,memberi inspirasi dan menantang untuk disimak oleh komunitas bisnis bakery & culinary Indonesia.

Mulai dari berita &

peristiwa,features informative & mendalam, resep-resep menarik dan memberi inspirasi untuk pengembangan usaha atau produk, info mengenai ingredient & equipment, tren perilaku konsumen, pemasaran, ekspansi usaha dan banyak lagi.

Dihimpun, dikemas, dan disajikan oleh tim yang berpengetahuan luas dan maju mengenai dunia bekery & culinary. Untuk membawa Majalah

Pastry&Bakery

menjadi one-stop source of information yang diandalkan oleh komunitas bakery & culinary Indonesia.

…saat berani melakukan perubahan dan menularkan inspirasi pembaruan

dengan mengalirkan informasi dan komunikasi yang maju dan benar…

…bagi kebaikan dan kemajuan dunia usaha bakery & culinary Indonesia

CONTENTS

Kami memahami bahwa pelaku bisnis bakery & culinary di Indonesia masih memerlukan media yang fokus pada content dan informasi yang dibutuhkan untuk bisa tumbuh di tengah dinamika dunia usaha bakery & culinary yang terus

berubah dewasa ini. Demikian pula advertiser kami yang membutuhkan media yang efektif untuk meraih target mereka, dan yang fokus pada audiens kalangan bisnis bakery & culinary Indonesia.

Dengan format content berkualitas prima, dan sesuai kebutuhan komunitas pembaca,

Pastry&Bakery

menguatkan nilai pesan dari advertiser untuk diapresiasi, baik oleh kalangan bisnis maupun costumer bakery & culinary.

Content setiap edisi Majalah

Pastry&Bakery

meliputi : Info Terkini, Features, Analisis, Resep Inspiratif, Tips & Trik, yang tersaji dalam rubrik-rubrik utama: SPOTLIHT, GLOBITREND, ROUNDTALK, REDBOOK (Buyer’s Guide), dan rubrik-rubrik spesial: INSPIRANOVA, ART & DECO, VISIT OUTLET, BAKERSPIRIT, CHEFDELIGHT, CREATIVE RECIPES, PACK & DISPLAY MARKETACTICS, RICHTASTE, EQUIPTECH, HEALTHYCARE, BIZCHANCE, PERSONA ACT, CONSUMER’S REVIEW, EXBI & SHOW, dan READER’S FORUM :

Kirimkan ide/opini/ saran/tanggapan/masukan tentang topik-topik

tertentu untuk sharing informasi,pengetahuan, pengalaman, etc….

Melalui fax 021-6019735 atau email: pastry.bakery@yahoo.co.id.

Yang dimuat mendapat GIFT langganan majalah 3 edisi (gratis).

We are not

The First

But THE BEST!

Telp. 021-6011683 (hunting) Fax: 021-6019735

Email: pastry.bakery@yahoo.com

REDBOOK-BUYER’S GUIDE Meet Suppliers With Users

CHEF DELIGHT

Kunci Sukses Chocolatier

Mei 2009

EQUIPTECH: Mesin Cookies 2 WARNA untuk UKM CREATIVE RECIPES

SPOTLIGHT

9

Inspirasi Untuk Usaha & Uji Dapur Keluarga

Mengapa ChocoBiz Kebal Resesi

Totally

Chocolate

T R E N T I P S B I S N I S Breaking FIRST ISSUE

New!

TIME OF CHANGE

GLOBITRENDS

Dari Fusion Style Ke Roti Sehat

Mendapatkan BENEFIT BONUS-Free of Charge :

ADVERTORIAL

Di halaman REDBOOK

dalam Rubrik CORPORATIFA

PRODUCT & BRAND DISPLAY

Untuk sponsor artikel di rubrik-rubrik berikut (Dipilih salah satu) :

- INSPIRANOVA - CREATIVE RECIPES - ART & DECO - RICH TASTE - EQUIPTECH - HEALTHYCARE - BIZCHANCE

Jumlah pemasangan advertorial dan penempatan Product & Brand Display, atau kemungkinan bentuk kerjasama informasi lain terbuka untuk didiskusikan lebih mendalam - menuju kesepakatan win-win solution. Contact Person : Acha, 081388661913 E-mail : asra_muansyar@yahoo.co.id, PT PERTIWI MEDIASINDO

Jl. Mangga Dua Raya

Blok F4 No. 17 (Sebelah Hotel Dusit) Jakarta Pusat-10730

Telp : (021) 6011683 (hunting) Fax : (021) 6019785

CONTRACT RATE

DISPLAY AD2009

COVER PAGE Total Payment : 3x PLACEMENT COVER II : Rp

30.000.000,-COVER III : Rp

25.000.000,-COVER IV : Rp

45.000.000,-INSIDE PAGE Total Payment : 3x PLACEMENT 1 Page : Rp

24.000.000,-1/2 Page Vertical : Rp

17.000.000,-1/2 Page Horizontal : Rp

18.000.000,-1/3 Page Vertical : Rp

15.000.000,-1/3 Page Horizontal : Rp

16.000.000,-Total Payment tersebut di atas belum terhitung PPN 10%

SISTEM PEMBAYARAN:

30% DP, setelah contract order ditanda tangani.

Sisanya, dalam 3X termin pembayaran setelah majalah terbit.

CERMAT & HEMAT

3

ISSUES

AD’ PLACEMENT

EFEKTIF Memutuskan Biaya

Melaksanakan Promosi Pemasaran 2009

E X C L U S I V E S U P P L E M E N T

REDBOOK

DIRECTORY & BUYER’S GUIDE

_{Meet Suppliers and Users}

REferensi & Direktori Berbisnis Media Interaksi Suppliers & Users

Pindahkan BROSUR atau LEAFLET Promosi Produk Unggulan

Anda-yang sudah tercetak dan siap diedarkan, ke dalam suplemen REDBOOK

di halaman catalogia (rubrik informasi produk equipment, accessories,

ingredients, flavor, additives, related products & services, dll, yang dibutuhkan segmen pasar bakery & culinary Indonesia).

Placement minimal 3000 lembar (ukuran jadi < 22,5 cm x 30,5 cm) y

Tarif (biaya penempatan/penjilidan dan pengiriman) bisa dirundingkan. y

Lebih menghemat, apabila dijadikan satu paket dengan order y

pemasangan iklan/advertorial.

Tarif yang disepakati belum terhitung PPN 10%. Deadline order y

placement brosur/leaflet: 10 hari sebelum deadline cetak majalah.

GLOSARICO

Dictionary/Kamus dan Tips Bergambar foto close-up, minimalis-seputar pengetahuan praktis tentang aplikasi bahan, ingredien, equipment, dll-yang memudahkan praktisi melakukan proses produksi dan pengembangan produk bakery & culinary.

CORPORATIFA

Informasi profil perusahaan manufacture atau distributor supplier barang & jasa kebutuhan dunia usaha bakery & culinary Indonesia.

CATALOGIA

Informasi produk supplier dengan penampilan “brosur” atau “leaflet” promosi.

COURSE & TRAINING

Daftar penyelenggaraan dan materi kursus & training bakery & culinary.

CLASSI-AD

Kumpulan iklan baris dan iklan display-mini ad, berukuran <100 mmk (lebar 1 kolom = 5,5 cm)

INTERONLINE

Kontak dan Komunikasi bisnis antara suppliers dan users yang saling berkepentingan-melalui mediasi REDBOOK.

HVS 100 GR- Fullcolour Offset Printed 1x Placement InfoProduk

di halaman Rubrik catalogia ---Standard Space-Vertical 1/4 halaman (9cm x 12,5cm) Rp 3.500.000,-1x Placement Advertorial di halaman CORPORATIVA --- 1 Page Rp 1/2 Page Rp 5.000.000,-1x Placement CLASSI-AD Lebar 1 kolom = 5,5 cm

Minimum Space = 25 mmk, Max: 100 mmk Harga minimum: 25 mmk = Rp

250.000,-RED

BOOK

RA

TE

SPECIAL

CONTENT

T R E N T I P S B I S N I S

REDBOOK-BUYER’S GUIDE Meet Suppliers With Users

CHEF DELIGHT

Kunci Sukses Chocolatier

GLOBITRENDS

Dari Fusion Style Ke Roti Sehat

Mei 2009

EQUIPTECH: Mesin Cookies 2 WARNA untuk UKM

CREATIVE RECIPES

SPOTLIGHT

9

Inspirasi Untuk Usaha & Uji Dapur Keluarga

Mengapa ChocoBiz Kebal Resesi

Totally

Chocolate

T R E N T I P S B I S N I S Breaking_FIRST ISSUE New!

Di Saat Tepat Menghadapi Tantangan Bisnis

Efektif

Ke Target Pasar

Bakery & Culinary

2009

Pasang Iklan di....

Edisi Perdana/MEI

Launching 28 April 2009

Tarif tersebut di atas belum termasuk PPN 10%

Sistem Pembayaran: 50% di muka, setelah order iklan diterima P&B.

Sisanya 50%, setelah majalah terbit

Komitmen & Technical sama seperti PRIMARY AD’ 2009 RATE

Hanya Sekali Ini...

M A G A Z I N E

COVER PAGE Art Paper 210 gr Fullcolour 1x PLACEMENT

COVER II-Inside Front Cover-Display Ad Fullpage : Rp

9.000.000,-COVER III-Inside Back Cover-Display Ad Fullpage : Rp

8.000.000,-COVER IV-BACK 8.000.000,-COVER-Display-Ad Fullpage : Rp

15.000.000,-INSIDE PAGE ArtPaper 100 gr Fullcolour 1x PLACEMENT

1 Page Display Ad Fullpage (22,5cm x 30,5cm) : Rp

6.500.000,-1/2 Page Display Ad Vertikal (9cm x 27,5cm) : Rp

4.000.000,-1/2 Page Display Ad Horizontal (18,5cm x 13,5cm) : Rp

4.500.000,-1/3 Page Display Ad Vertikal (6cm x 27,5cm) : Rp

3.000.000,-1/3 Page Display Ad Horizontal (18,5cm x 9cm) : Rp

3.500.000,-1/4 Page Product & Brand Display/Sponsor Rubrik : Rp

3.500.000,-1 Page ADVERTORIAL (Incl. Copywrite & Design) : Rp

7.500.000,-PROMOTION RATE

Deadline Order Iklan: Senin, 18 April 2009

FIRST ISSUE ONLY

AD

Sebelum Deadline Order Iklan, Segera hubungi kami :

melalui HP : 081388661913

Jangan Dilewatkan

Breaking Promo!

NOW OR NOTHING

Hemat

Lagi Cerdas!

T R E N T I P S B I S N I S

1 FULLPAGE : 22,5 X 30,5 cm2

Kami memahami kebutuhan Anda berkomunikasi bisnis yang efektif-dengan pesan yang cerdas dan tepat sasaran ke target segmen pasar bakery dan culinary di Indonesia.

Majalah PASTRY & BAKERY memberi

akses langsung ke lebih dari 8000 pembaca komunikasi bisnis Anda, dengan saluran distribusi kami di kota-kota besar di 27 provinsi di Indonesia yang menjangkau langsung ke kalangan pengusaha dan profesional, entrepreneur dan praktisi dalam bisnis bakery & culinary, termasuk para chef/baker, manajer produksi, manajer purchasing, hingga manajer marketing. Kami yakin meraih perhatian mereka dengan rangkaian informasi terkini dan features mendalam mengenai equipment, formulasi ingridien baru, baking solution, packaging, hingga artikel-artikel tentang tren yang memengaruhi bisnis ini. Juga dengan resep-resep eksklusif, kreatif, dan membangkitkan inspirasi serta inovasi.

Pastikan

komunikasi bisnis yang efektif, dengan media efektif untuk menjangkau komunitas sasaran bisnis Anda.

Contact Person : Acha, 081388661913 E-mail : asra_muansyar@yahoo.co.id, Telp : (021) 6011683 Fax : (021) 6019785

Luas dan Lega

Untuk Pasang Iklan

atau Advertorial

22,5 cm 30,5 cm 30,5 cm 30,5 cm 30,5 cm 30,5 cm 22,5 cm 1/2 Page Horizontal 1/3 Page Horizontal 1 Page Vertical 1/2 Page Vertical 1/3 Page Vertical 9 cm 6 cm 22,5 cm

PRIMARY RATE

AD2009

KOMITMEN

1. Tarif Iklan/advertorial/sponsor rubrik belum terhitung PPN 10%

2. Tarif iklan belum termasuk diskon spesial untuk biro iklan, atau sistem kontrak pemasangan iklan minimal untuk 3 edisi

3. Konfirmasi order pemasangan iklan di satu edisi atau sistem kontrak diterima PASTRY & BAKERY 10 hari sebelum deadline cetak.

4. Materi iklan/final artwork dalam CD yang layak dan siap cetak.

5. Iklan yang sudah naik cetak tidak dapat dikoreksi atau dibatalkan, apabila telah diapprove oleh pemasang iklan.

6. Pembayaran dilakukan setelah menerima nota/invoice dan bukti pembayaran iklan, dan dibayarkan melalui transfer iklan.

TECHNICAL

1. Semua materi iklan yang diterima dalam CD harus sesuai dengan spesifikasi dan ukuran yang sudah ditentukan, dan bisa dikoreksi ukurannya sesuai dengan kelayakan artistik dan format tata letak halaman Majalah PASTRY & BAKERY. 2. Setiap materi iklan dalam CD disertai dengan lembaran proofprint dengan skala 1:1.

Sistem Pembayaran via transfer bank, 2 minggu setelah majalah terbit. COVER PAGE Art Paper 210 gr Fullcolour 1x PLACEMENT COVER II-Inside Front Cover-Display Ad Fullpage : Rp

12.000.000,-COVER III-Inside Back Cover-Display Ad Fullpage : Rp

10.000.000,-COVER IV-BACK 10.000.000,-COVER-Display-Ad Fullpage : Rp

18.000.000,-INSIDE PAGE ArtPaper 100 gr Fullcolour 1x PLACEMENT 1 Page Display Ad Fullpage (22,5cm x 30,5cm) : Rp

10.000.000,-1/2 Page Display Ad Vertikal (9cm x 27,5cm) : Rp

7.000.000,-1/2 Page Display Ad Horizontal (18,5cm x 13,5cm) : Rp

7.500.000,-1/3 Page Display Ad Vertikal (6cm x 27,5cm) : Rp

6.000.000,-1/3 Page Display Ad Horizontal (18,5cm x 9cm) : Rp

6.500.000,-1/4 Page Product & Brand Display/Sponsor Rubrik : Rp

4.500.000,-1 Page ADVERTORIAL (Incl. Copywrite & Design) : Rp

Kenali

Lebih Dahulu,

Simak

Sebelum

Berlangganan...

Anda bisa mendapatkan PROMOSI* 1 eks Majalah PASTRY & BAKERY Edisi Perdana/Mei 2009, yang akan dikirim langsung ke tempat Anda.

“Gak Perlu Repot...”

Isi

FORM

dibawah ini, dan

segera kirim ke

Fax : 021 - 6019735

atau,

Email :

pastry.bakery@yahoo.co.id

sebelum 28 April 2009.

Spesifikasi: Ukuran : 22,5 cm x 30,5 cm Kertas : Cover - Artpaper 210 Gr Full Color, UV satu muka. ISI-Artpaper 100 Gr Fullcolor. Jumlah halaman isi: 104-120 halaman, termasuk REDBOOK. Jilid: Perfect Binding Oplah setiap edisi: 8.000-10.000 eks

(Luar Jawa : Rp. 38.000,-/eks) Terbit Bulanan

*) PROMOSI berlaku sampai dengan tanggal kirim FORM

28 April 2009.

PROGRAM PROMOSI 2009 :

Pengiriman langsung ke alamat 2000 pengusaha /owners outlet pastry & bakery di sejumlah kota besar di Indonesia selama 3 edisi pertama Majalah

PASTRY & BAKERY.

Iklan display di Hr. KOMPAS di setiap edisi menjelang beredar di awal bulan.

FORM

PRA-BERLANGGANAN

Ditribusi :

Beredar setiap awal bulan di seluruh Indonesia.

Penjualan melalui jaringan outlet bakery & pastry.

Penjualan melalui toko bahan kue & roti dan tempat kursus baking & cooking.

Penjualan melalui outlet majalah dipusat belanja, mal dan hotel.

Penjualan melalui toko-toko buku gramedia,

Gunung Agung, Kinokinuya. Direct selling

(penjualan dengan cara berlangganan).

Target Pembaca

Latar belakang/profesi

Pengusaha/ownerdan praktisi bidang pastry & bakery : 50% Chef/Baker :15% Ibu Rumah tangga : 25%

Umum : 10% Usia 17-25thn : 10% 24-45thn : 70% >45thn : 20% Sex Pria : 40% Wanita : 60% Penerbit :

PT. PERTIWI

MEDIASINDO

Jl.Mangga Dua Raya Blok F4 no.17 (sebelah Hotel Dusit)

Jakarta Pusat 10370 Telp. 021-6011683 (hunting) Fax. 021-6019735 (hunting)

Janga

n

Dilewat

kan!

P R O M O S I 1 e k s . E d i s i P e r d a n a / M e i 2 0 0 9

Harap dikirim kepada Nama & Alamat tersebut di bawah ini: Nama :

Alamat :

PO. BOX : Email :

Contreng yang dipilih

Rumah Tinggal Gerai Bakery Resto/Kafe Industri Kantor/Perusahaan :

Telp/HP untuk dihubungi : Email :

Setelah menerima majalahnya, maka kami segera mengirimkan Uang Berlangganan untuk 1/2 tahun (6 edisi) , mulai Edisi

sebesar : Rp. 200.000,- (termasuk ongkos kirim), via transfer bank: