• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Penambahan Kuning Telur Dan Maltodekstrin Terhadap Kemampuan Pelarutan Kembali Dan Sifat Organoleptik Santan Bubuk Kelapa (Cocos nucifera L.) | Murtini | Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi 1 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Pengaruh Penambahan Kuning Telur Dan Maltodekstrin Terhadap Kemampuan Pelarutan Kembali Dan Sifat Organoleptik Santan Bubuk Kelapa (Cocos nucifera L.) | Murtini | Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi 1 PB"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)

Gambar

Gambar 1.Diaeram Alir Pembuatan Santan Bubuk
Tabel l. Kadar Air Santan Bubuk dari Berbagai Konsentrasi PenambahanMaltodeksrin dan Kuning Telur *)
Gambar 2. Ilistogram Kadar Air Santan Bubuk
Tabel 2. Kadar Lemak Santan Bubuk Dari Berbagai Kombinasi Perlakuan
+4

Referensi

Dokumen terkait

Ika Dhamayanti, D0213050, POLA KOMUNIKASI INTERPERSONAL DALAM PEMBENTUKAN KEMBALI KONSEP DIRI (Studi Kualitatif Pola Komunikasi Pendamping Yayasan Sahabat Kapas dan Klien

Berdasarkan hasil pengamatan potensi tegakan setelah kegiatan pemanenan pada permudaan alam menunjukkan rata pada tingkat semai sebesar 235,00 batang/ha, pancang sebesar

Bahwa ia terdakwa RAFINDA TARIGAN , pada hari Kamis tanggal 14 November 2013 sekira pukul 14.30 wib atau setidak-tidaknya pada waktu lain dalam bulan November tahun

Judul Skripsi : Peningkatan Keterampilan Menulis Deskripsi Menggunakan Quantum Writing pada Siswa Kelas IV SD Negeri Banaran 04 Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo

Perilaku pencegahan penyakit TBC oleh penderita dengan Risiko penularan dalam rumah dapat dilihat dalam tabel berikut.. Rasio prevalensi antara perilaku penderita TBC

Hasil penelitian ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan sebelumnya menyatakan ada hubungan antara kondisi sanitasi alat dengan keberadaan bakteri E.coli pada

Telah diperiksa dan disetujui untuk diajukan dalam ujian skripsi.. iv Halaman lembar Persetujuan menempuh ujian skrripsi.. Asis selaku Pembimbing II. Tujuan dari penelitian ini

dan Pengelolaan dan Pembubaran Badan Usaha Milik Desa Pasal 19-Pasal 24.. Penasihat BUM Desa dijabat secara ex officio oleh Kepala Desa yang bersangkutan. Penasihat