Efisiensi Keseragaman dan Kualitas Penyaringan Air dengan Tanaman Mentimun pada Budidaya Ikan Gurami Berbasis Teknologi Akuaponik

(1)

(2)

Lampiran 2. Ulangan I. Koefisien keseragaman (Keran setengah)

Lampiran 3. Ulangan II. Koefisien keseragaman (Keran setengah)

Wadah Volume(ml) Nilai Mutlak Koef.Keseragaman (%)

1 1710 289.27 84.26

2 2375 375.72

3 2097 97.72

4 1453 546.27

5 2010 10.72

6 2543 543.72

7 1725 274.27

8 2147 147.72

9 2452 452.72

10 2235 235.72

11 2294 294.72

12 2198 198.72

13 1153 846.27

14 2120 120.72

15 1559 440.27

16 1653 346.27

17 1910 89.27

18 2353 353.72

Total 35987 5663.88

Rata-rata 1999.27

Wadah Volume(ml) Nilai Mutlak Koef.Keseragaman (%)

1 2452 224.55 87.58

2 2857 180.44

3 3260 583.44

4 2154 522.55

5 2860 183.44

6 3257 580.44

7 2651 25.55

8 2675 15.55

9 3310 633.44

10 2958 281.44

11 2854 177.44

12 1810 866.55

13 2648 28.55

14 2658 18.55

15 2652 24.55

16 2754 77.44

17 2970 293.44

18 1398 1278.55

Total 48178 5982

(3)

Lampiran 4. Ulangan III. Koefisien keseragaman (Keran setengah)

Lampiran 5. Ulangan I. Koefisien keseragaman (Keran penuh)

Wadah Volume (ml) Nilai Mutlak Koef.Keseragaman (%)

1 2517 249.72 90.01

2 2290 22.72

3 2485 217.72

4 1893 374.27

5 2435 167.72

6 2328 60.72

7 1967 300.27

8 2265 22.77

9 2243 24.27

10 2360 92.72

11 2520 252.72

12 2248 19.27

13 1847 420.27

14 2714 446.72

15 2128 139.27

16 1527 740.27

17 2249 18.27

18 2795 527.72

Total 40811 4077

Rata-rata 2267.27

1 3010 352.66 82.69

2 3150 212.66

3 3250 112.66

4 3560 197.33

5 3470 107.33

6 3780 417.33

7 3280 82.66

8 3253 109.66

9 3380 17.33

10 3835 472.33

11 3620 257.33

12 3830 467.33

13 2730 632.66

14 2810 552.66

15 2800 562.66

16 3840 477.33

17 3550 187.33

18 3380 17.33

Total 60528 5236.66

(4)

Lampiran 6. Ulangan II. Koefisien keseragaman (Keran penuh)

Wadah Volume (ml) Nilai Mutlak Koef. Keseragaman (%)

1 2950 412.66 84.04

2 2578 784.66

3 2453 909.66

4 3270 92.66

5 3258 104.66

6 3280 82.66

7 3635 272.33

8 3820 457.33

9 3436 73.33

10 4012 649.33

11 3612 249.33

12 3538 175.33

13 2250 1112.66

14 2410 952.66

15 2310 1052.66

16 3017 345.66

17 2923 439.66

18 3110 252.66

Total 52762 8420

Rata-rata 2931.22

Lampiran 7. Ulangan III. Koefisien keseragaman (Keran penuh)

1 3450 87.33 86.51

2 3380 17.33

3 2380 982.66

4 3350 12.66

5 1835 1527.66

6 3150 212.66

7 3150 212.66

8 3150 212.66

9 3864 501.33

10 3420 57.33

11 3650 287.33

12 1750 1612.66

13 2680 682.66

14 3180 182.66

15 3625 262.33

16 3710 347.33

17 3112 250.66

18 3510 147.33

Total 56346 7597.33

(5)

Lampiran 8. Data suhu pada bulan Juni 2012 Tanggal Suhu (0C)

18 27

19 27

20 26

21 27

22 27

23 26

24 27

25 27

26 27

27 27

28 27

29 27

30 27

Lampiran 9. Data suhu pada bulan Juli 2012 Tanggal Suhu (0C)

1 27

2 27

3 26

4 27

5 27

6 26

7 27

8 27

9 27

10 27

11 27

12 27

13 27

14 27

15 27

16 26

17 27

18 27

19 26

20 27

21 27

22 27

23 27

24 27

25 27

26 27

27 27

28 27

29 27

30 27

(6)

Lampiran 10. Data suhu pada bulan Agustus 2012 Tanggal Suhu (0C)

1 27

2 27

3 26

4 27

5 27

6 26

7 27

8 27

9 27

10 27

11 27

12 27

13 27

14 27

15 27

16 26

17 27

18 27

19 26

20 27

21 27

22 27

23 27

24 27

25 27

26 27

27 27

28 27

29 27

30 27

31 27

Lampiran11. Data suhu pada bulan September 2012 Tanggal Suhu (0C)

1 27

2 27

3 26

4 27

5 27

6 26

7 27

8 27

9 27

10 27

11 27

12 27

13 27

14 27

15 27

16 26

17 27

(7)

Lampiran 12. Analisis ekonomi

Pengukuran biaya produksi dilakukan dengan cara menjumlahkan biaya yang dikeluarkan yaitu biaya tetap dan biaya tidak tetap (biaya pokok).

Biaya pokok = BTT C x

BT

  

 ₊

dimana:

BT = total biaya tetap (Rp/tahun) BTT = total biaya tidak tetap (Rp/jam) x = total jam kerja per tahun (jam/tahun) C = kapasitas alat (jam/satuan produksi)

I. Unsur Produksi

1 Biaya pembuatan alat (P) = Rp. 5.200.000 2 Umur ekonomi (n) = 5 tahun 3 Nilai akhir alat (S) = Rp. 520.000 4 Jam kerja operator = 2 jam/hari 5 Jam kerja bangunan = 24 jam/hari 6 Produksi/hari = 0,332 kg/hari 7 Biaya operator = Rp. 10.000/hari 8 Biaya listrik = Rp 56,11/jam 9 Biaya pakan = Rp 0,62/jam 10 Biaya perbaikan = Rp. 7,82/jam 11 Bunga modal dan asuransi = Rp. 468.000/tahun 12 Biaya sewa tanah = Rp.52.000/tahun

13 Pajak = Rp. 104.000/tahun

14 Jam kerja alat per tahun = 7176 jam/tahun (asumsi 299 hari efektif berdasarkan tahun 2012)

(8)

II. Perhitungan Biaya Produksi

a. Biaya Tetap (BT)

Biaya penyusutan

(

)

n S P D= −

dimana:

D = biaya penyusutan (Rp/tahun)

P = nilai awal (harga beli/pembuatan alsin) (Rp) S = nilai akhir alsin (10% dari P) (Rp)

n = umur ekonomi (tahun)

(

)

5

000 . 520 000 . 200 .

5 −

= D

D = Rp. 936.000/tahun

Bunga modal dan asuransi

Bunga modal pada bulan Juni sebesar 15% dan asuransi sebesar 2% Bunga modal dan asuransi

( )(

)

n n P i I

2 1

+ =

=

(

)(

)

5 2

1 5 000 . 200 . 5 % 15

×

+

= Rp. 468.000/tahun

Biaya sewa tanah

= 1% . P

(9)

Pajak

= 2% . P

= 2% × Rp. 5.200.000 = Rp. 104.000/tahun

Total biaya tetap (BT)

= Rp. 936.000 + Rp. 468.000 + Rp. 52.000 + Rp. 104.000 = Rp. 1.560.000/tahun

b.Biaya Tidak Tetap (BTT)

Biaya perbaikan (reparasi)

=

(

)

x S P−

% 2 , 1

=

(

)

jam Rp Rp

7176

000 . 520 . 000 . 200 . 5 . % 2 ,

1 −

= Rp.7,82/ jam

Biaya operator

= Rp. 5000/jam

Biaya listrik

pompa submersible pompa air

pompa submersibel (43 watt) = 0,043 kwh

pompa air (125 watt) = 0,125 kwh

0,043 kwh x Rp 334 x 24 jam 0,125 kwh x Rp 334 x 1 jam

Rp 344,6 jam Rp 41,75 jam

Biaya Listrik = 168 watt = 0,168 kwh

(10)

Biaya pakan

= 0,222 kg/3 bulan

= 0,00010 kg/jam x Rp 6.000 = Rp 0,62/jam

Total biaya tidak tetap

= Rp. 7,82/jam + Rp. 5000/jam + Rp 56,11/jam + Rp 0,62/jam = Rp. 5064,5/jam

c.Biaya Produksi

Biaya pokok

= BTT C

x BT

×    



 ₊

kapasitas = 71,43 jam/kg = 0,014 kg/jam

= Rp jam kg jam

tahun jam

tahun Rp

/ 014 , 0 /

5 , 5064 . /

7176

/ 000 . 560 . 1 .

×    

 

+

=

(

Rp.217,39/ jam+Rp.5064,5/ jam

)

×0,014kg/ jam

=

(

Rp.5281,9/ jam×0,014kg/ jam

)

= Rp 73,946/kg

Lampiran 13. Break even point

Analisis titik impas umumnya berhubungan dengan proses penentuan tingkat produksi untuk menjamin agar kegiatan usaha yang dilakukan dapat membiayai sendiri (self financing). Dan selanjutnya dapat berkembang sendiri

(11)

Biaya tetap (F) = Rp. 1.560.000/tahun

Biaya tidak tetap (V) = Rp. 5064,5/jam x 0,014 kg (1 jam = 0,014 kg) = Rp. 70,90/kg

Penerimaan dari tiap kg produksi:

=

{

(

)

} (

)

Bangunan akan mencapai break even point jika alat telah menghasilkan ikan dan tanaman sebanyak:

(12)

Pertumbuhan Panjang dan Bobot (Ikan) Lampiran 14. 19 Juni 2012

Lampiran 15. 26 Juni 2012 No Huruf

Panjang Total (cm)

Panjang Standart (cm)

Tinggi (cm)

Lampiran 16. 3 Juli 2012 No Huruf

Panjang Total (cm)

Tinggi (cm)

Panjang Total (cm)

(13)

Panjang Total (cm)

Tinggi (cm)

Panjang Total (cm)

Tinggi (cm)

Panjang Total (cm)

(14)

Panjang Total (cm)

Tinggi (cm)

Lampiran 21. 7 agustus 2012 No Huruf

Panjang Total (cm)

Tinggi (cm)

Lampiran 22. 14 Agustus 2012 No Huruf

Panjang total (cm)

(15)

Panjang Total (cm)

Tinggi (cm)

Panjang Total (cm)

Tinggi (cm)

Lampiran 25. 4 September 2012 No Huruf

Panjang Total (cm)

(16)

Panjang Total (cm)

Tinggi (cm)

Bobot (gr)

1 1 26 23.3 15 138.7

2 2 25.8 22.5 13.6 94.9

3 3 27.4 21.6 15.7 177.5

4 4 26.3 24.3 14.2 138.5

5 5 24.3 21.4 13.4 128.9

6 6(Hijau) 23.6 20 13.5 135.8

7 7 28 25.7 14.1 181.6

8 8 25.2 20.9 14.6 180.8

9 9(Emas) 23.5 20.8 14.2 100.9

10 10 25 22.3 15.7 135.9

Total 255.1 222.8 144 1413.5

Rata-rata 25.51 22.28 14.4 141.35

Panjang Total (cm)

Tinggi (cm)

Bobot (gr)

1 1 27.2 24.9 16.8 142.5

2 2 26.9 23.7 15.2 97.8

3 3 28.7 24.9 16.4 179.9

4 4 27.9 25 16.2 142.6

5 5 25.6 22.6 15.6 134.7

6 6(Hijau) 25.9 21.4 15.5 138.3

7 7 29.3 26.8 16.1 194.2

8 8 27.5 23.4 15.9 191.1

9 9(Emas) 25.3 22.9 16.9 110.8

10 10 27.9 24.6 16.3 143.5

Total 272.2 240.2 160.9 1475.4

(17)

Pertumbuhan Panjang dan Bobot (Tanaman) Lampiran 28. 17 Juli 2012

Tanaman

Panjang

Tanaman (cm) Tanaman

Panjang Tanaman (cm)

A1 15 a1 18

A2 15.5 a2 18.2

A3 23.4 a3 24

B1 24.3 b1 26.2

B2 17.8 b2 16.5

B3 22.8 b3 17.2

C1 29.7 c1 25.3

C2 19.6 c2 18.1

C3 21.3 c3 21.5

D1 24.1 d1 25.3

D2 19.7 d2 20.3

D3 23.7 d3 22.3

E1 21.8 e1 30.9

E2 21.2 e2 20.2

E3 20.1 e3 20.9

F1 16.5 f1 23.7

F2 18.6 f2 18.8

F3 18.7 f3 19.2

Total 373.8 Total 386.6

Rata-rata 20.76 Rata-rata 21.47 Lampiran 29. 24 Juli 2012

Tanaman

Panjang

A1 31.8 a1 31.8

A2 39.9 a2 56.4

A3 59 a3 60.3

B1 53.6 b1 65.9

B2 53.2 b2 59.8

B3 61.9 b3 51.3

C1 73.2 c1 65.5

C2 59.5 c2 41.5

C3 57.4 c3 51.9

D1 61.2 d1 63.4

D2 51.3 d2 63.1

D3 64.3 d3 56.3

E1 56.3 e1 80.8

E2 59.3 e2 57.8

E3 54.3 e3 50.5

F1 45.5 f1 68.3

F2 57.3 f2 51.5

F3 46.2 f3 49.3

(18)

Lampiran 30. 31 Juli 2012 Tanaman

Panjang

A1 55.2 a1 59.8

A2 74.3 a2 98.5

A3 90.3 a3 92.2

B1 77.6 b1 100.5

B2 92.4 b2 101.3

B3 100.5 b3 84.2

C1 104.5 c1 99.2

C2 99.6 c2 70.5

C3 94.5 c3 83.2

D1 100.4 d1 97.8

D2 81.6 d2 100.3

D3 104.5 d3 88.2

E1 91.6 e1 121.8

E2 93.4 e2 92.3

E3 90.4 e3 80.2

F1 74.6 f1 105.4

F2 99.2 f2 91.3

F3 72.3 f3 80.5

Rata-rata 88.71 Rata-rata 91.51 Lampiran 31. 7 Agustus 2012

Tanaman

Panjang

Panjang tanaman (cm)

A1 80.4 a1 97.8

A2 100.8 a2 121.7

A3 131.6 a3 136.4

B1 102.7 b1 147.3

B2 124.4 b2 142.6

B3 140.7 b3 116.8

C1 145.5 c1 129.6

C2 121.3 c2 111.8

C3 130.9 c3 112.2

D1 130.7 d1 142.5

D2 102.9 d2 148.7

D3 144.8 d3 112.5

E1 122.8 e1 153.5

E2 130.5 e2 123.1

E3 124.5 e3 129.9

F1 111.3 f1 158.2

F2 123.5 f2 145.8

F3 112.4 f3 130.9

(19)

Lampiran 32. 14 Agustus 2012 Tanaman

Panjang

A1 94.9 a1 118.3

A2 124.7 a2 146.9

A3 152.4 a3 164.2

B1 130.9 b1 168.1

B2 149.7 b2 169.7

B3 171.5 b3 147.8

C1 159.6 c1 151.4

C2 154.9 c2 142.6

C3 162.3 c3 148.9

D1 159.2 d1 161.3

D2 127.1 d2 173.1

D3 168.8 d3 149.6

E1 153.6 e1 172.9

E2 158.3 e2 158.3

E3 151.9 e3 160.5

F1 136.3 f1 175.5

F2 147.4 f2 179.2

F3 142.5 f3 165.6

Total 2646 Total 2853.9

Rata-rata 147 Rata-rata 158.55 Lampiran 33. 21 Agustus 2012

Tanaman

PanjangTanaman

(cm) Tanaman

A1 147.3 a1 216.4

A2 210.8 a2 211.5

A3 199.8 a3 221.3

B1 211.9 b1 221.1

B2 239.1 b2 210.1

B3 209.2 b3 222.4

C1 227.6 c1 219.1

C2 203.2 c2 212.8

C3 227.5 c3 202.9

D1 239.7 d1 219.2

D2 218.9 d2 221.1

D3 211.2 d3 191.3

E1 219.5 e1 220.3

E2 225.4 e2 220.8

E3 200.6 e3 214.9

F1 219.9 f1 221.9

F2 228.2 f2 217.7

F3 220.9 f3 211.8

(20)

Lampiran 34. 26 Agustus 2012

Tanaman Panjang tanaman (cm) Tanaman Panjang tanaman (cm)

A1 147.3 a1 216.4

A2 210.8 a2 211.5

A3 199.8 a3 221.3

B1 211.9 b1 221.1

B2 239.1 b2 210.1

B3 209.2 b3 222.4

C1 227.6 c1 219.1

C2 203.2 c2 212.8

C3 227.5 c3 202.9

D1 239.7 d1 219.2

D2 218.9 d2 221.1

D3 211.2 d3 191.3

E1 219.5 e1 220.3

E2 225.4 e2 220.8

E3 200.6 e3 214.9

F1 219.9 f1 221.9

F2 228.2 f2 217.7

F3 220.9 f3 211.8

Rata-rata 214.48 Rata-rata 215.36

Lampiran 35. Data pH, DO, dan NH3 pada bulan Juni 2012

No. Parameter Satuan Hasil Analisa Metode Analisa

I II III IV

1. pH - 7,5 7,4 Electrometric

2. DO mg/l 2,65 1,70

3. NH3 mg/l 0,15 0,19

Lampiran 36. Data pH, DO, dan NH3 pada bulan Juli 2012

No. Parameter Satuan Hasil Analisa Metode Analisa I II III IV

1. pH - 7,3 7,5 7 7 Electrometric

2. DO mg/l 1,55 5,7 5,9 6,1

(21)

Lampiran 37. Data pH, DO, dan NH3 pada bulan Agustus 2012

I II III IV

1. pH - 7 7 7,1 7,1 Electrometric

2. DO mg/l 6,3 6,3 6,41 6,41

3. NH3 mg/l 0,14 0,14 0,14 0,15

Lampiran 38. Data pH, DO, dan NH3 pada bulan September 2012

I II III IV

1. pH - 7,1 7,1 7 7,2 Electrometric

2. DO mg/l 6,5 6,55 6,9 6,8

3. NH3 mg/l 0,16 0,17 0,19 0,19 Keterangan :

(22)

Lampiran 42. Gambar hasil penelitian

(23)

(24)

(25)