Indonesia dan Perkebunan Kelapa Sawit dalam Isu Lingkungan Global

(1)

Indonesia dan Perkebunan Kelapa Sawit

dalam Isu Lingkungan Global

Kuliah Umum Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya Malang, 10 September 2014

Jamal Abdul Nasser PT Astra Agro Lestari Tbk

(2)

(3)

Outline

• Profil Sawit

• Peran Sawit dalam Pembangunan di

Indonesia

(4)

Syarat Tumbuh dan Sejarah Perkembangan Sawit

2

Empat bibit kelapa sawit pertama kali ditanam di Kebun Raya Bogor 146 biji sawit disebarkan ke seluruh Indonesia Kelapa sawit ditanam secara komersial seluar 0.4 ha di Deli, Sumatera Utara Luas tanaman kelapa sawit mencapai 1300 ha Ekpor Palm Kernel Oil ( PKO) pertama kali Indonesia mengalami pertumbuhan ekspor yang luar biasa Luas Perkebunan kelapa sawit di Indonesia mencapai 5.6 juta ha Jumlah konsumsi minyak kelapa sawit meningkat hingga sepuluh kali lipat Indonesia menjadi produsen ekspor minyak kelapa sawit terbesar di dunia (21 Juta Ton minyak kelapa sawit, separuh dari produksi minyak kelapa sawit dunia) 1848 1858 1878 1916 1995 2003 2005 1980 -‐ 2009 2009 – saat ini

1. Daerah Tropis, 12 derajat LU-LS 2. Curah hujan 1750-2500 mm 3. Ketinggian 0-500 m dpl 4. Lahan datar berombak dengan kemiringan 0-8 %

(5)

Pohon Industri Kelapa Sawit

Fresh Fruit Bunch Olein Stearin PFAD Mulching Charcoal Palm Kernel Oil

Cooking Oil Salad Oil Margarine Shortening Soap Fatty Acid Stearic Acid Fatty Alcohols Glycerine Lauric Acid Charcoal Briquettes Activated Carbon Fuel for Palm Oil Mill

Boiler Building Material Paper Raw Material

Fertilizer

Component of Animal Food

Crude Palm Oil (CPO) Palm Kernel Palm Shell Fiber Empty Bunch Bio-Diesel

(6)

(7)

Kinerja Sektor Pertanian

Sektor Pertanian termasuk yang surplus dalam Neraca Perdagangan Indonesia

(8)

-‐1.426,60 37,60 626,90 775,50 -‐5.587,10 -‐7.633,90 9.249,80 19.643,20 21.488,90 25.285,60 3.927,90 1.982,70 -‐10.000,00 -‐5.000,00 -‐ 5.000,00 10.000,00 15.000,00 20.000,00 25.000,00 30.000,00

Oil & Gas Non Oil & Gas

US$ Juta

2008 2009 2010 2011 2012 2013

(Juni)

Sumber : Kementerian Perdagangan RI & BPS (2013)

8

(9)

Produksi dan Ekspor Kelapa Sawit

-‐ 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Produc>on Export 000 Ton

(10)

23,6 -‐6,7 33,6 22,45 -‐2,29 -‐1,35 -‐10 -‐5 0 5 10 15 20 25 30 35 40 U S$ Mi l PERTANIAN TANAMAN PANGAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT PETERNAKAN HORTIKULTURA

Neraca Perdagangan Menurut Komoditi

(11)

Perkembangan Produksi Minyak Nabati Dunia

-‐ 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 Mi lli on T on _{Palm Oil} Soybean Oil Rapeseed Oil Sunﬂower Oil

(12)

Minyak Sawit Dalam Persaingan Bisnis Global

(13)

-‐ 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2020 Produc>on Consump>on

?

Dengan penduduk dunia th 2020 diperkirakan hampir 8 milyar

manusia, konsumsi minyak nabati akan menjadi 234 juta ton, atau butuh tambahan supply 6 juta ton/tahun.

Dari mana supply tsb???

Peluang Pasar Global

(14)

Peluang Domestik

Bio Diesel

Potensi paling besar dan konkret dalam pengembangan industri hilir kelapa sawit di Indonesia adalah industri biodiesel atau bahan bakar nabati (BBN)

Implementasi pencampuran 20%

(blended

B20)

sampai tahun 2016 akan mampu

mengurangi impor solar sebesar 8 juta KL

per tahun (setara 50 juta barrel per tahun)

dengan nilai penghematan 50 Trilyun

(15)

Pengangguran dan Kemiskinan di Indonesia

Source : Kompas (2012) 2009 2010 2011 2012 2013 Miskin 32,53 31,02 30 28,59 28,07 Hampir Miskin 20,66 22,9 27,12 26,69 28,2 Jumalh 53,19 53,92 57,12 55,28 56,27 0 10 20 30 40 50 60 Mi lli on

Batas garis kemiskinan:

1.  Indonesia Rp248ribu/bulan

2.  Internasional Rp400ribu/bulan

Pendapatan Petani Plasma Rp6juta/ bulan (Riau-tahun 2012)

(16)

Industri Sawit Indonesia-

Current Facts

1. 4 juta kepala keluarga petani dan karyawan

langsung, 16 juta KK tidak langsung.

2. 20 milyar dollar AS devisa rata-rata per tahun.

3. 4 % dari PDB Nasional (2013).

4. Trade surplus sektor pertanian sebagian besar

disumbang komoditi sawit.

5. Menguasai pasar minyak nabati global, dengan

pangsa pasar 30 %.

6. Kemajuan Daerah banyak yang dimulai dari

perkebunan sawit (Sumut, Riau, Sulbar, dsb).

(17)

1. Kerusakan lingkungan

2. Hilangnya biodiversity

3. Minyak sawit tidak sehat

4. Deforestasi

5. Lahan gambut dan kebakaran hutan

6. Emisi Gas Rumah Kaca

7. Konflik lahan/masyarakat adat

Industri Sawit Indonesia-

Current Issues

Isu Global

(18)

Sumber : Ditjen Planologi (2012)

Apakah Sawit Penyebab Deforestasi?

Land Use Ha %

Conserva>on Forest 21,780,626.14 11.5 Protected Forest 30,539,822.36 16.1 Limited Produc>on Forest 27,967,604.50 14.7 Produc>on Forest 30,810,790.34 16.2 Conver>ble Produc>on Forest 17,924,534.81 9.5 Total Forest Area 129,023,378.15 68.0 Area Penggunaan Lain (APL) 60,613,324.85 32.0 Total Land Area 189,636,703.00 100 Total Planta>on 20,530,404 10.8 Total Oil Palm (2012) 9,149,919 4.8

Total areal pertanian Indonesia : 56 jt ha, untuk 243 jt penduduk

Total areal pertanian Amerika Serikat : 414 jt ha, utk 325 jt penduduk Total areal pertanian Australia : 445 jt ha, untuk 23,5 jt penduduk

(19)

160,470 mill ton 264,310 mill ha

Siapa yang merusak hutan dunia?

Land Usage Produc>on

41,5 13,2 12,9 9,6 9,0 5,6 8,2 Others Palm Kern/CPO Ground nuts Sunﬂower seed Co_onseed Rapeseed Soybeans 26,3 15,0 3,2 9,4 2,6 36,2 7,3 Others Palm Kern/CPO Ground nuts Sunﬂower seed Co_onseed Rapeseed Soybeans

(20)

Gambut Indonesia hanya sebagian kecil

(21)

Rusia (37,33%) Eropa (33,89%) Indonesia (13,05%) Negara Lainnya (13,05%)

Dimana konversi gambut terbesar?

Konversi lahan gambut terbesar terjadi di Eropa dan Rusia pada kurun waktu 1990 – 2008. Di Belanda, gambut

ditambang untuk bahan pemanasan (energi).

(22)

-‐ 20 40 60 80 100 120 140 160 Ax is T itl e

Land Cover in 2005 change to Oil Palm 2010 on Peatland in Kalimantan

Lahan Gambut yang Digunakan untuk Sawit

(Peatland)

Source : Petrus Gunarso (2011) 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 x 1 00 0 H a

Land Cover in 2005 Change to Oil palm 2010 on Peatland Sumatra

(23)

Sumber: IPCC (2007)

Indonesia dituduh sebagai negara pengemisi terbesar dunia, Karena deforestasi dan pembukaan lahan gambut

(24)

Isu ‘Climate Change’ dikaitkan

dengan Sawit?

•  Kyoto Protocol (1997) : semua negara maju (anex 1)

wajib menurunkan emisi 5,2 % pada tahun 2012 ?

•  COP 15 Copenhagen (2009) : negara maju tidak

committed untuk mengurangi emisi

•  Indonesia mengurangi emisi 26 % ???----à voluntary

action karena Indonesia ‘tidak wajib’ mengurangi emisi

•  COP 16 Cancun (2010) : Tidak ada kesepakatan

mengenai target emisi negara maju

•  COP 17 Durban (2011) : Tidak ada kesepakatan

mengenai perpanjangan Kyoto Protocol

•  COP 18 (Doha, 2012) : Tidak ada keseriusan negara

(25)

Tuduhan: Benarkah pertanian Indonesia pengemisi gas rumah kaca terbesar dari pertanian dunia?

Fakta: Pertanian Indonesia/perkebunan tidak termasuk pengemisi terbesar dari pertanian dunia.

Negara Setara Juta ton CO2

CH₄ N₂O Total Pangsa (%) Cina 438.12 530.06 968.18 24.18 Brazil 265.81 241.57 507.38 12.67 India 321.55 126.06 447.64 11.18 Amerika Serikat 134.41 271.87 408.28 10.19 Uni Eropa 198.42 129.10 327.40 8.17 Argen[na 59.28 78.12 137.40 3.43 Total Dunia 2247.00 1755.00 4003.00 100.00 -‐Pangsa Enam Negara (%) -‐ 69.92 -‐ Indonesia 70.35 41.69 112.04 2.70

(26)

Tuduhan: Perkebunan sawit di lahan gambut meningkatkan emisi CO₂gambut?

Fakta: Perkebunan kelapa sawit di lahan gambut

mengurangi Emisi CO₂ lahan gambut.

Land Use Gambut Rataan Emisi ton

Co₂/ha/tahun Peneli[

Hutan Gambut Tropis 78,5 Melly, et.al. (2007)

H u t a n G a m b u t

Sekunder 127 Hadi, et.al. (2001)

Sawah Gambut 88 Hadi, et.al. (2001)

Kelapa Sawit Gambut 57,06 Melling, et.al. (2007)

Kelapa Sawit Gambut 55 Melling, et.al. (2005)

Kelapa Sawit Gambut 54 ₍₁₉₉₆₎Murayama and Bakar

(27)

Negara Emisi CO2 (Juta Ton)

1960 1980 1990 2000 2010 Cina 215 1419 2244 3077 7258 Amerika Serikat 791 4661 4868 5698 5368 India 33 283 582 972 1625 Rusia 396 -‐ 2178 1505 1581 Jepang 64 880 1064 1184 1143 Jerman 149 1055 949 825 761 Iran -‐ 90 178 315 509 Kanada 52 427 433 533 536 Korea Selatan 3 124 229 437 563 Inggris 161 571 549 524 483 Total Dunia 2547 18042 20973 23509 30276 -‐Pangsa 10 Negara (%) 73,18 52,71 63,30 64,10 65,49 Indonesia 6 68 146 272 410 -‐Pangsa (%) 0,23 0,37 0,69 1,15 1,3

Tuduhan: Benarkah Indonesia termasuk negara pengemisi terbesar gas rumah kaca (penyebab pemanasan global) ?

Fakta: Indonesia tidak termasuk pengemisi gas rumah kaca terbesar dunia.

Sumber: 1. Internasional Energy Agency (2012): CO₂ Emission From Fuel Combustion

(28)

Perkebunan Sawit sumber konflik?

• Perkebunan menjalankan usaha dalam jangka

waktu yang sangat lama (HGU : 35 thn)

• Perkebunan berada di tengah-tengah

masyarakat, sehingga harus hidup

berdampingan

• Perkebunan mempekerjakan karyawan dan

menyediakan fasilitas, dan membangun

komunitas

• Konflik sering terjadi karena dipicu masalah

tanah dan kecemburuan sosial

(29)

Pendapatan Petani Plasma

di Pelalawan Riau

The common interna[onal poverty line / poverty threshold ($1,25 a day) or IDR 400.000 /month

29 -‐ 1.000.000 2.000.000 3.000.000 4.000.000 5.000.000 6.000.000 7.000.000 8.000.000 9.000.000 2008 2009 2010 2011 2012

Pendapatan per Bulan (Rp)

(30)

PRINSIP :

1.  SISTEM PERIZINAN & MANAJEMEN PERKEBUNAN

2.  PENERAPAN PEDOMAN TEKNIS BUDIDAYA DAN

PENGOLAHAN KELAPA SAWIT

3.  PENGELOLAAN DAN PEMANTAUAN LINGKUNGAN

4.  TANGGUNG JAWAB TERHADAP PEKERJA

5.  TANGGUNG JAWAB SOSIAL DAN KOMUNITAS

6.  PEMBERDAYAAN KEGIATAN EKONOMI MASYARAKAT

7.  PENINGKATAN USAHA SECARA BERKELANJUTAN

LAMPIRAN 2 : PERATURAN MENTERI PERTANIAN

NOMOR : 19/Permentan/OT.140/3/2011 TANGGAL : 29 Maret 2011

PERSYARATAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT BERKELANJUTAN INDONESIA (ISPO)

(31)

Bagaimana meningkatkan Kinerja Industri Sawit?

Dengan meningkatkan daya saing minyak sawit

• Level Perusahaan :

–  Meningkatkan produktifitas tanaman -à dengan

research and development

–  Meningkatkan produktifitas SDM karyawan -à untuk

(32)

• Level Kebijakan Nasional :

–  Peningkatan Infrastruktur Jalan dan Pelabuhan

–  Insentif dan Regulasi yang mendukung industri

–  Kepastian hukum dalam investasi

Bagaimana meningkatkan Kinerja Industri Sawit?

Dengan meningkatkan daya saing minyak sawit

(33)

• Level Kebijakan Perdagangan Luar Negeri :

–  Bilateral trade agreement

–  Multilateral trade agreement

–  Lobby hambatan perdagangan, baik yang bersifat

tariff maupun non-tariff

–  Promosi global dan ‘memerangi’ kampanye negatif

Bagaimana meningkatkan Kinerja Industri Sawit?

Dengan meningkatkan daya saing minyak sawit

(34)

Penutup

Industri Sawit Indonesia :

• Sebagai komoditas strategis, berperan penting

dalam pembangunan ekonomi, khususnya dalam

rangka pengentasan kemiskinan dan penciptaan

lapangan kerja

• Kampanye anti-sawit hanyalah kepentingan

bisnis semata, oleh karenanya dibutuhkan

dukungan riset dari kalangan Universitas untuk

memperkuat diplomasi politik/dagang Pemerintah

Indonesia

(35)