SUMBER DAYA ALAM :
UNSUR-UNSUR LINGKUNGAN BAIK FISIK MAUPUN
HAYATI YANG DIBUTUHKAN MANUSIA UNTUK MEMENUHI KEBUTUHAN HIDUPNYA DAN MENINGKATKAN
KESEJAHTERAAN
SUMBER DAYA ALAM MODAL PEMBANGUNAN
BERDASARKAN SDA SUATU NEGARA DIKATEGORIKAN SBG :
1. NEGARA KAYA SDA 2. NEGARA MISKIN SDA
SDA MEMBERIKAN MANFAAT KALAU DIKELOLA OLEH SDM YANG MENGUASAI TEKNOLOGI
PEMBANGUNAN PERTANIAN :
MEMANFAATKAN SDA PERTANIAN MELIPUTI FISIK DAN HAYATI DALAM SUATU EKOSISTEM PERTANIAN (AGROEKOSISTEM)
PEMBANGUNGAN PERUBAHAN EKOSISTEM DAN KOMPONENNYA
PERUBAHAN : 1. LEBIH BAIK 2. KERUSAKAN
SDA HAYATI : KERUSAKAN TDK DAPAT DILIHAT DAN DIRASAKAN LANGSUNG, BARU TERASA APABILA KERUSAKAN SUDAH PD TARAF TINGGI
KERAGAMAN HAYATI/BIODIVERSITY
KERAGAMAN ATAU VARIASI DIANTARA ORGANISME HIDUP PADA BERBAGAI TINGKATAN KESATUAN MAHLUK HIDUP YANG TERDIRI DARI TINGKATAN GENETIS, JENIS, DAN EKOSISTEM (SASTRAPRADJA DKK., 1991)
KERAGAMAN HAYATI/BIODIVERSITY 1. KERAGAMAN EKOSISTEM
2. KERAGAMAN JENIS 3. KERAGAMAN GENETIK
KERAGAMAN EKOSISTEM
EKOSISTEM :SATUAN LINGKUNGAN HIDUP YANG MELIBATKAN UNSUR-UNSUR BIOTIK DAN FAKTOR ABIOTIK YANG SALING BERINTERAKSI SATU SAMA LAINNYA
EKOSISTEM AKAN BERBEDA BILA SUSUNAN KOMPONEN BIOTIS DAN ABIOTISNYA BERBEDA
INTERAKSI ANTARA MAHLUK HIDUP DENGAN FAKTOR-FAKTOR LAIN DALAM SUATU WILAYAH AKAN MENYUSUN SUATU EKOSISTEM TERSENDIRI
EKOSISTEM DAPAT BERUBAH SECARA ALAMIAH (KARENA PENUAAN ALAM) ATAU SECARA SENGAJA (OLEH MANUSIA) DI INDONESIA DIKENAL 4 MACAM EKOSISTEM
1. EKOSISTEM BAHARI
EKOSISTEM BAHARI
1. EKOSISTEM LAUT DALAM
2. EKOSISTEM PERAIRAN DANGKAL
3. EKOSISTEM DAERAH PASANG SURUT
EKOSISTEM DARAT ALAMI
1. VEGETASI PAMAH/LOW LAND VEGETATION (RAWA DAN
DARAT) 0 – 1000 M
2. VEGETASI PEGUNUNGAN (1000 – 2500 M)
3. VEGETASI MONSUM (DAERAH IKLIM KERING) : SAVANA, PADANG RUMPUT
EKOSISTEM SUKSESI
EKOSISTEM YANG BERKEMBANG SETELAH TERJADI PERUSAKAN TERHADAP EKOSISTEM ALAMI KARENA
PERISTIWA ALAMI ATAU ULAH MANUSIA DAN EKOSISTEM BUATAN YG TIDAK TERAWAT
1. EKOSISTEM SUKSESI PRIMER 2. EKOSISTEM SUKSESI SEKUNDER
EKOSISTEM BUATAN 1. DANAU
2. HUTAN TANAMAN PRODUKSI ; HUTAN JATI, PINUS, MAHONI, DAMAR
AGROEKOSISTEM/EKOSISTEM PERTANIAN
EKOSISTEM KUALITAS KELANGSUNGAN HIDUP NILAI GUNA EKOSISTEM :
1. EKOSISTEM UTUH : MEMBERI KENYAMANA
DALAM EKOSISTEM MINIMAL HARUS TERDAPAT 30% HUTAN UNTUK MENJAMIN SIKLUS AIR
2. DALAM EKOSISTEM TERDAPAT GEN POOL/PLASMA NUTFAH SEBAGAI SUMBER VARIASI GENETIK
3. EKOSISTEM TEMPAT HIDUP BIOTA YG SUDAH DIEKSPLOITASI TAPI BELUM DIMANFAATKAN DINAMIKA DALAM EKOSISTEM :
1. TINGKATAN RANTAI MAKANAN 2. PENDAURAN HARA
KERAGAMAN JENIS
KERAGAMAN JENIS FLORA MAUPUN FAUNA
KERAGAMAN JENIS :
KUMPULAN INDIVIDU/POPULASI SUATU MAHLUK HIDUP YANG MAMPU MELAKUKAN PERKAWINAN ANTAR SESAMANYA DAN DAPAT MENGHASILKAN KETURUNAN YG MENYERUPAI TETUA DAN DAPAT DIKENALI DARI PENAMPILANNYA
DI DUNIA DEWASA INI TERDAPAT
-300 000 JENIS TUMBUHAN
-160 000 JENIS MIKROORGANISME
-1 600 000 JENIS HEWAN
KERAGAMAN JENIS SANGAT PENTING DAN MENENTUKAN KEKAYAAN SUATU NEGARA
INDONESIA MEMILIKI KERAGAMAN EKOSISTEM DAN JUGA KERAGAMAN JENIS DAN GENETIK YG BESAR SHG DIJULUKI “MEGA BIODIVERSITY” KERAGAMAN JENIS DI INDONESIA (BAIHAKI 1997) :
NAMA ORGANISME JUMLAH JENIS
KERAGAMAN JENIS YANG DOMINAN DI INDONESIA : 1. DARI 28 000 JENIS TUMBUHAN BERBUNGAN
DIDOMINASI 5000 JENIS ANGGREK SEBAGIAN BESAR ADA DI INDONESIA
2. 70% TUMBUHAN BERKAYU YAITU SEKITAR 386 JENIS ADA DI INDONESIA
3. POHON HUTAN ADA 7000 JENIS, 4000 BERNILAI EKONOMIS DAN BARU DITRANSAKSIKAN SEKITAR 2700 JENIS
4. TANAMAN SAYURAN 370 JENIS, TANAMAN PENYEGAR 60 JENIS, TANAMAN REMPAH 55 JENIS, TANAMAN BERUMBI 70 JENIS, TANAMAN PENCAMPUR JAMU 940 JENIS , SEBAGIAN KECIL SUDAH DIKETAHUI ASPEK AGRONOMISNYA
5. 300 000 JENIS HEWAN (15% DR HEWAN DI DUNIA), BURUNG ADA 1300 DR 8900 JENIS DI DUNIA
6. 300 JENIS BAKTERI (10%) DR JUMLAH JENIS DI DUNIA, 12 000 JAMUR DAN 1 500 PAKU-PAKUAN KERAGAMAN JENIS PENTING UNTUK KETAHANAN
PANGAN :
1. SUMBER KARBOHIDRAT : GRAMINAE, SEREALIA, UBI-UBIAN
2. SUMBER PROTEIN NABATI : KACANG-KACANGAN, BUNGA MATAHARI
3. SUMBER LEMAK : GOLONGAN PALMAE/KELAPA 4. SUMBER MINERAL DAN VITAMIN : SAYURAN DAN
BUAH-BUAHAN
6 FAKTOR UTAMA PENYEBAB SULITNYA MENINGKATKAN PRODUKSI DAN PENGADAAN PANGAN :
1. PERTUMBUHAN PENDUDUK
2. POLA HIDUP MASYARAKAT MEWAH
3. KEBIJAKAN PEMERINTAH DALAM MENYEDIAKAN PANGAN YG MENGIKUTI KEINGINAN MASYARAKAT 4. MASIH ADA KENDALA TEKNOLOGI DALAM BUDIDAYA
BEBERAPA KOMODITI TANAMAN MAUPUN TERNAK CONTOH : PD KEDELAI, SAPI
5. KETERBATASAN EMPAT SUMBER UTAMA PERTANIAN : LAHAN, AIR, ENERGI DAN SAPROTAN
6. TERJADI KERUSAKAN KERAGAMAN HAYATI AKIBAT PEMBANGUNAN
KERAGAMAN GENETIK (SASTRAPRAJA DAN
RIFAI, 1989)
KERAGAMAN ANTARA INDIVIDU DALAM SPESIES YG SAMA
KERAGAMAN GENETIK DITENTUKAN OLEH KOMPOSISI GEN DARI INDIVIDU SUATU SPECIES
KERAGAMAN GENETIK SANGAT BESAR PERANANNYA DALAM MENINGKAN PRODUKSI
PENYEMPITAN KERAGAMAN GENETIK BENCANA CONTOH : PENANAMAN MONO VARIETY DAN
TANAMAN DENGAN KERAGAMAN GENETIK LUAS DI INDONESIA :
1. UBI-UBIAN 2. JAHE-JAHEAN 3. SIRIH-SIRIHAN
4. JAMBU AIR, MANGGA, JERUK, DUKUH, PISANG, DURIAN,SALAK, NANGKA, RAMBUTAN
5. TEBU
6. ANGGREK
KERAGAMAN TANAMAN PANGAN EKONOMIS DI INDONESIA MASIH SEMPIT, DIKARENAKAN
KETERBELAKANGAN DALAM PENGELOLAAN PLASMA NUTFAH, HAL INI TERCERMIN DARI :
1. SEDIKITNYA KOLEKSI PLASMA NUTFAH
2. BELUM ADA PELESTARIAN PLASMA NUTFAH JANGKA PANJANG
3. BELUM TERKOLEKSINYA SPECIES LIAR, STRAIN LOKAL, VARIETAS LOKAL TANAMAN EKONOMIS PENTING
4. BELUM TERGALI INFORMASI YG TERKANDUNG DALAM KOLEKSI PLASMA NUTFAH
DARI 3,9 JUTA KOLEKSI AKSESI PLASMA NUTFAH TANAMAN EKONOMIS PENTING DUNIA YANG
DILESTARIKAN, 53% DIMILIKI NEGARA MAJU, 16% OLEH LEMBAGA PEMERINTAH DAN 31% OLEH
NEGARA BERKEMBANG
KELEMAHAN BILA SUATU NEGARA JADI SENTRA PRODUKSI TAPI BUKAN MERUPAKAN DAERAH ASAL ADALAH SBB:
1. TIDAK MEMILIKI CADANGAN PLASMA NUTFAH ALAMIAH SEBAGAI KONSERVASI IN-SITU
2. TIDAK MEMILIKI STRAIN LIAR, KERABAT LIAR, DAN VARIETAS LOKAL YAG MEMILIKI SIFAT UNGGUL
GENETIK TERTENTU
3. APABILA TERJADI GANGGUAN HAMA/PENYAKIT PADA TANAMAN BARU CENDERUNG TERJADI KERUSAKAN BERAT KARENA TIDAK ADA MUSUH ALAMI
4. TANAMAN BARU CENDERUNG MENGINGINKAN
LINGKUNGAN YG SPESIFIK MENYERUPAI KONDISI LINGKUNGAN TEMPAT ASALNYA
5. TANPA DUKUNGAN KOLEKSI PLASMA NUTFAH SULIT MENINGKATKAN POTENSI GENETIK MELALUI
PEMULIAAN TANAMAN
3 HAL YANG PENTING UNTUK MEMAHAMI KERAGAMAN HAYATI ADALAH :
1. CENTER OF ORIGIN : AREAL GEOGRAFIS TEMPAT SUATU INDIVIDU DITEMUKAN DAN BERKEMBANG UNTUK PERTAMA KALINYA
2. CENTER OF DIVERSITY : AREAL GEOGRAFIS DENGAN KERAGAMAN SPECIES ATAU GENETIK YG LUAS
3. CENTER OF ENDEMIS : AREAL GEOGRAFIS DENGAN JUMLAH TERBESAR SUATU SPECIES SECARA KHUSUS BERADA DI TEMPAT TERSEBUT
CONTOH :
PUSAT KEANEKARAGAMAN GENETIK/CENTERS GENETIC DIVERSITY :
SUATU WILAYAH DIMANA TERDAPAT KONSENTRASI SEKERABAT TUMBUHAN YG TINGGI DAN KERAGAMAN SUATU JENIS TERTENTU YANG LUAS
BEBERAPA KONSEP MENGENAI CENTERS OF DIVERSITY (VAVILOV) :
1. VARIABILITAS GENETIK YANG LUAS DR SPECIES TANAMAN BUDIDAYA DAPAT DITEMUKAN DI DALAM WILAYAH TERTENTU, SEDANGKAN DI LUAR AREA HANYA TERDAPAT VARIBILITAS GENETIK YG SEMPIT 2. CENTERS OF DIVERSITY SUATU TANAMAN
MERUPAKAN AREA GEOGRAFI KECIL YG SAMA 3. CENTERS OF DIVERSITY SUATU TANAMAN
MERUPAKAN CENTERS OF ORIGIN TANAMAN YG BERSANGKUTAN
4. AREA-AREA DIMANA TERJADI DOMESTIKASI DISEBUT PRIMARY CENTERS, SEDANGKAN AREA DIMANA
TERDAPAT VARIASI YG KONTINYU DISEBUT SECONDARY CENTERS
SUMBER DAYA GENETIK TUMBUHAN DAPAT DIBAGI DUA: A. SPECIES BUDIDAYA :
1. VARIETAS KOMERSIL : VARIETAS STANDAR YG TELAH DIHASILKAN OLEH PEMULIA DENGAN
KARAKTERISTIK TINGKAT HOMOGENITAS YG TINGGI, BERDAYA HASIL TINGGI PADA LINGKUNGAN YG
2. VARIETAS TRADISIONAL LOKAL (LANDRACES) :
VARIETAS PRIMITIF YG TELAH ADA SEJAK BERABAD-ABAD DAN DIBUDIDAYAKAN, KARAKTERISTIK
TINGKAT KERAGAMAN DIDALAM MAUPUN ANTAR
VARIETAS TINGGI, BERADAPTASI PADA LINGKUNGAN, HASIL RENDAH TAPI STABIL
3. GALUR : MATERI TANAMAN YG DIHASILKAN OLEH PEMULIA MERUPAKAN PRODUK ANTARA DALAM PROGRAM PEMULIAAN, KARAKTERISTIK :LATAR BELAKANG GENETIK SEMPIT
4. STOK GENETIK KHUSUS : MUTAN ALAMI ATAU
BUATAN YG MERUPAKAN KOLEKSI PEMULIA TANAMAN B. SPECIES LIAR
1. SPECIES YG LANGSUNG DIMANFAATKAN: SPECIES LIAR YG TDK DITANAM TETAPI DPT DIMANFAATKAN, BIASANYA MERUPAKAN SPECIES YG BERNILAI
EKONOMIS TINGGI
2. SPECIES YG TDK LANGSUNG DIMANFAATKAN:
SPECIES LIAR ATAU KERABATNYA YG DIMANFAATKAN SEBAGAI BAHAN PEMULIAAN TANAMAN
3. SPECIES YG BERPOTENSI : SPECIES YF BELUM
NILAI DAN MAKNA PENTING KERAGAMAN HAYATI DAPAT DILIHAT DARI
1. NILAI EKSISTENSI
NILAI INI TIDAK BERHUBUNGAN DENGAN POTENSI DARI SUATU ORGANISME, TETAPI BERHUBUNGAN DENGAN KEADAAN MENYELURUH DARI SUATU KEHIDUPAN ALAMIAH ATAU HABITAT ASLI YANG TERKAIT DG ESTETIKA , NILAI ETNIK DAN RELIGI.
CONTOH : KEINDAHAN TAMAN LAUT BUNAKEN, HABITAT SATWA DI HABITAT ASLINYA DSB.
2. NILAI EKOLOGI
KERAGAMAN HAYATI MEMBERIKAN FUNGSI EKOLOGI DAN LINGKUNGAN BAGI MANUSIA
KERAGAMAN HAYATI HUTAN MENJAGA DAUR HIDROLOGI UNTUK MENCEGAH TERJADINYA BANJIR ATAU KEKERINGAN, MENJAGA KESUBURAN TANAH DG MENSUPLAI NUTRISI/HARA, MENCEGAH EROSI DAN REGULASI IKLIM MIKRO.
KERAGAMAN HAYATI KOMPONENNYA TIDAK BERDIRI SENDIRI TAPI SALING BERINTERAKSI DAN BERGANTUNG SATU DG LAINNYA. ADANYA RANTAI MAKANAN DALAM SUATU EKOSISTIM BERFINGSI MEMPERTAHANKAN KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERKEMBANGBIAKAN SUATU SPESIES
KERAGAMAN SPESIES DAPAT MENJAGA KELANGSUNGAN RANTAI MAKANAN ANTAR TANAMAN DAN HEWAN DAN MEMELIHARA KETERSEDIAAN MAKANAN BAGI SEMUA SPESIES TERMASUK MANUSIA.
KERAGAMAN GENETIK AKAN SANGAT BERPERAN DALAM MEMULIAKAN/MENINGKATKAN KEMAMPUAN GENETIK SUATU SPESIES
3. NILAI WARISAN
NILAI INI BERHUBUNGAN DENGAN KEARIFAN UNTUK MEMELIHARA KERAGAMAN HAYATI BAGI GENERASI MENDATANG. NILAI INI SANGAT ERAT KAITANNYA DG SOSIAL BUDAYA SUATU MASYARAKAT, DIMANA MEMELIHARA SUATU SPESIES DILAKUKAN DARI GENERASI KE GENERASI SBG BAGIAN DR UPAYA MEMPERTAHANKAN BUDAYA DAN SPIRITUAL DR SUATU KELOMPOK ETNIK.
4. NILAI PILIHAN
MERUPAKAN NILAI KERAGAMAN HAYATI YG SANGAT MENGUNTUNGKAN BAGI MASYARAKAT DI MASA YG AKAN DATANG, DIMANA KERAGAMAN HAYATI AKAN SANGAT BERNILAI MESKIPUN PADA SAT KINI BELUM DIKETAHUI DAN DIRASAKAN.
NILAI PILIHAN INI AKAN MENJADI SANGAT PENTING DIMASA YG AKAN DATANG SEJALAN DG PERUBAHAN POLA KONSUMSI DAN PERKEMBANGAN TEKNOLOGI.
CONTOH :
POTENSI TANAMAN LIAR SEBAGAI SUMBER BAHAN OBAT /MEDIS SEPERTI PENCARIAN BAHAN OBAT BARU UNTUK PENYAKIT HIV DAN KANKER DARI HABITAT ALAMI
KOLEKSI PLASMA NUTFAH DI BERBAGAI PUSAT PENELITIAN YANG BLM DIMANFAATKAN MERUPAKAN SUMBER GENETIK POTENSI UNTUK PERAKITAN VARIETAS UNGGUL BARU DI MASAYG AKAN DATANG
5. NILAI KONSUMSI
NILAI INI BERHUBUNGAN LANGSUNG DG PEMANFAATAN KERAGAMAN HAYATI UNTUK KEPENTINGAN PANGAN, SANDANG DAN PAPAN
BAHAN PANGAN MASYARAKAT INDONESIA : SEKITAR 100 JENIS TANAMAN BIJI-BIJIAN DAN UBI-UBIAN, 100 JENIS KACANG-KACANGAN, 450 JENIS BUAH-BUAHAN, 250 JENIS SAYURAN DAN JAMUR
BAHAN OBAT : 940 JENIS TANAMAN OBATTRADISIONAL
PAPAN : 100 JENIS TANAMAN BERKAYU, 56 JENIS BAMBU, 150 JENIS ROTAN
6. NILAI PRODUKSI
NILAI PERDAGANGAN DUNIA DARI KERAGAMAN HAYATI
TOTAL KESELURUHAN SEKITAR 40% DARI NILAI PERDAGANGAN DUNIA
UNTUK PERDAGANGAN/PEREKONOMIAN DALAM NEGRI /INDONESIA KERAGAMAN HAYATI SGT PENTING
CONTOH : EKSPOR NON MIGAS ADALAH TANAMAN DAN HASIL HUTAN SPT TERPENTIN, KAYU PUTIH, DAMAR, SERAT SUTRA DSB.
MASA YG AKAN DATANG NILAI PRODUKSI KERGAMAN GENETIK TERMASUK GEN AKAN SANGAT PENTING KRN ABAD 21 AKAN JADI ABAD BIOTEKNOLOGI
CONTOH : PERAKITAN VARIETAS UNGGUL BARU, TERAPI KESEHATAN, PEMANFAATAN MIKROORGANISME DLM INDUSTRI DSB
JENIS KERAGAMAN HAYATI NILAI PERDAGANGAN $US
OBAT-OBATAN 75 000 –150 000 JUTA
BIJI-BIJIAN 4,5 BILIUN
GLOBAL LOKAL
NILAI MANFAAT SECARA LANGSUNG JD PRIORITAS
NILAI MANFAAT LANGSUNG PENTING TAPI TDK LEBIH PENTING DARI NILAI TAK LANGSUNG
PEDULI TERHADAP KONSERVASI DG ATAU TANPA PEMANFAATAN BERKESINAMBUNGAN
SGT PEDULI PADA
PEMANFAATAN SECARA BERKESINAMBUNGAN
KELOMPOK PENGGUNA UMUM
KELOMPOK PENGGUNA SPESIFIK
JENIS ENDEMIK BERNILAI TINGGI
SEMUA JENIS BERNILAI SAMA
FOKUS PADA INFORMASI GENETIK
FOKUS PADA FENOTIP
ADA PERLAKUAN BERBEDA TERHADAP SPESIES LIAR DAN SPESIES BUDIDAYA
SEMUA SPESIES
DIPERLAKUKAN SAMA
3 HAL YG PERLU DIPAHAMI TERKAIT KERAGAMAN HAYATI 1. KERAGAMAN HAYATI TIDAK TERDISTRIBUSI MERATA DI
SETIAP WILAYAH DI DUNIA
2. DAERAH TROPIS MEMILIKI TINGKAT KERAGAMAN HAYATI LEBIH TINGGI DIBANDING WILAYAH LAIN DI DUNIA
INDONESIA DAN BRAZIL DIKENAL SBGI NEGARA MEGADIVERSITY, YAITU AREAL GEOGRAFIS DG KERAGAMAN HAYATI YANG TINGGI
3. DAERAH TROPIS SANGAT PENTING UNTUK DIKONSERVASI KARENA MERUPAKAN CENTER OF ORIGIN, CENTER OF
DIVERSITY DAN CENTER OF ENDEMIS
Peningkatan produksi Revolusi hijau
-Benih unggul -Pestisida
-Pupuk anorganik
Dampak pd Lingkungan
•Biotis
•Abiotis
PEMBANGUNAN PERTANIAN
SOLUSI
PERTANIAN EKOLOGIS
PERTANIAN BERKELANJUTAN (SUSTAINABLE AGRICULTURE) •Tetap menghasilkan
•Terus-menerus
PERTANIAN BERKELANJUTAN EKS : PERTANIAN ORGANIK
Praktek PO
• Menghindari penggunaan benih hasil rekayasa genetik (GMO)
2. Menghindari penggunaan pestisida 3. Menghindari penggunaan ZPT dan
pupuk anorganik
PEMICU PERTANIAN ORGANIK
1. Menguatnya kesadaran lingkungan 2. Dukungan Kebijakan pemerintah
3. Dukungan Industri pengolahan pangan 4. Dukungan pasar
5. Harga tinggi di tingkat konsumen 6. Ada label generik
7. Kampanye nasional PO secara gencar
KESANGSIAN THD PO 1. Produktivitas rendah
2. PO dianggap pertanian masa lalu, tdk produktif dan anti teknologi 3. PO tdk layak secara ekonomis/tdk
PO DLM MENUNJANG KETAHANAN PANGAN •Menghasilkan makanan cukup, aman,
dan bergizi shg meningkatkan kesehatan masyarakat dan daya saing produk agribisnis
•Peningkatan pendapatan petani
•Menciptakan lingkungan kerja yg aman dan sehat bagi petani
•Meningkatkan dan menjaga produktivitas lahan dan kelestarian SDA dan lingkungan
•Menciptakan lapangan kerja dan keharmonisan sosial di pedesaan
Langkah-langkah menuju PO th 2010
•Memasyarakatkan PO pada petani, konsumen, pelaku pasar, dan masyarakat luas
•Memfasilitasi percepatan penguasaan, penerapan, pengembangan dan penyebarluasan teknologi PO
•Memfasilitasi kerjasama terpadu antara masyarakat agribisnis untuk mengembangkan sentra PO
•Memberdayakan potensi dan kekuatan masyarakat untuk mengembangkan infrastruktur pendukung PO
•Merumuskan kebijakan hukum, standar teknis, sistem dan proseduryg kondusif untuk
mengembangkan PO
Unsur-unsur PO :
MENINGKATKAN KETERSEDIAAN PANGAN BERBASIS PRODUK PERTANIAN ORGANIK
• Perlu ada pedoman yg membantu dan memperjelas kepada petani untuk mengetahui tatacara bertani organik yg benar sesuai dg persyaratan
internasional yg telah disepakati (Codec Alimentarius Commision/CAC), dan Internasional Federation of Organic Agriculture Movement (IFOAM). Dengan demikian maka hasil produk pertanian organik kita bisa diperdagangkan secara internasional.
• Produk pertanian dikatakan organik jika produksi per tanian yang holistik dan terpadu, yang mengoptimal kan kesehatan, dan produktivitas agro ekosistem
secara alami, sehingga mampu menghasilkan pangan dan serat yang cukup, berkualitas (aman dan begizi), bergelanjutan
UNSUR – UNSUR PERTANIAN ORGANIK
1. Benih 2. Lahan
3. Pengelolaan Kesuburan Tanah
SIFAT PANGAN PRODUK ORGANIK
1. Terhindar residu pestuisida 2. Terhindar antibiotik berlebih
3. Terhindar dr makanan yg diradioasi dlm pengawetan 4. Peduli terhadap lingkungan
5. Mencegah timbulnya penyakit sbg ekses dr produk penyebab keracunan
KEUNGGULAN PRODUK PANGAN ORGANIK 1. Bebas residu bahan kima
2. Aman bagi kesehatan 3. Rasanya lebih enak 4. Warna fisik lebih alami
KEANEKARAGAMAN HAYATI (BIODIVERSITY)
1. Keanekaragaman Genetik
2. Keanekaragaman Jenis
3. Keanekaragaman Ekosistem
Keanekaragaman merupakan hasil interaksi antara faktor Hayati (biotik) dengan Lingkungan (abiotik) seperti tanah, air, udara dan kelembagaan sekitar.
Sistem hubungan timbal balik antara faktor hayati (biotik) dengan lingkungan membentuk ekosistem
Ekosistem : Alami (hutan tropika, pastoral, pesisir, laut, dsb)
Buatan (ladang, sawah, kolam dsb)
Perkembangan IPTEK mengakibatkan perubahan yg
menghawatirkan pada berbagai Ekosistem penting, shg perlu penyelamatan dg pengelolaan sebaik-baiknya agar keuntungan berkelanjutan
KONSERVASI ALAM:
Upaya pengelolaan yang dilakukan manusia dalam memanfaatkan biosfer sehingga dapat memberikan keuntungan sebesar-besarnya dan berkelanjutan bagi kehidupan generasi manusia
Konservasi mencakup : perlindungan, pemeliharaan, pemanfaatan secara berkelanjutan, restorasi, dan penguatan lingkungan alam
Konservasi alam tidak bertentangan dengan pemanfaatan keragaman hayati bagi kepentingan manusia selama pemanfaatan itu dilakukan secara berkelanjutan.
TUJUAN KONSERVASI ALAM (menurut strategi konservasi sedunia (word conservation strategy) :
1. Memelihara proses ekologi yang esensial dan sistem pendukung kehidupan
2. Mempertahankan keragaman genetis
3. Memanfaatkan jenis (spesies) dan ekosistem secara berkelanjutan
MACAM KONSERVASI ALAM :
1. Konservasi in- situ : konservasi spesies di dalam habitat aslinya, dilakukan untuk konservasi keanekaragaman genetis dan jenis di daerah yang dilindungi (hutan
2. Konservasi ex-situ : konservasi keanekaragaman
genetis dan jenis yang dilakukan diluar habitat aslinya seperti di kebun raya, aboretum, kebun binatang,
taman safari, dan tempat khusus penyimpanan benih dan sperma satwa (bank sperma)
Kelebihan dan kekurangan konservasi in-situ dan ex-situ
In-situ Ex-situ
Kelebihan :
• Kehidupan hayati lebih baik karena sudah
beradaptasi sangat lama
• Pengelolaan tdk perlu teknologi canggih (mudah dan sederhana, serta relatif murah)
Kekurangan :
• Perlu lahan yg luas, shg ada persaingan dg
kebutuhan masyarakat yg selalu meningkat jumlahnya shg timbul konflik
kepentingan
Kelebihan :
• Tidak perlu lahan yg sangat luas, shg tak ada konflik kepentingan
Kekurangan :
• Perlu teknologi canggih, ketrampilan manusia tinggi dan relatif mahal untuk memelihara
keberlangsungan kehidupan
MACAM KONSERVASI EX-SITU
1. KOLEKSI TANAMAN HIDUP : KEBUN-KEBUN KOLEKSI, KEBUN RAYA
KELEMAHAN : PERLU LAHAN, BIAYA BESAR DAN ADA KEMUNGKINAN KAWIN SILANG
Keuntungan : kelestraian mudah diamati, perbanyakan mudah
2. KOLEKSI BIJI (SEED BANK) DIBAGI 2 KELOMPOK
A. BIJI ORTODOX : BIJI TAHAN LAMA DISIMPAN DLM BENTUK KERING (PADI-PADIAN, POLONG-POLONGAN)
B. BIJI RECALCITRANT : DAYA KECAMBAHNYA CEPAT MENURUN (BUAH-BUAHAN)
3. KOLEKSI KULTUR JARINGAN
KEUNTUNGAN : HEMAT RUANGAN, PERAWATAN MURAH, BEBAS DARI OPT
KELEMAHAN : TIDAK DAPAT SEMUA JENIS TANAMAN, PERLU MEDIA DAN TEKNIK KHUSUS UNTUK SETIAP JENIS
TANAMAN, KEMAMPUAN REGENERASI TERBATAS,
KEMUNGKINAN TERJADI ABNORMALITAS GENETIK, PERLU SARANA KHUSUS
4. KOLEKSI SERBUK SARI
KEUNTUNGAN : DAYA TUMBUH DAPAT DIPERTAHANKAN LAMA, TDK MENYITA RUANGAN, MEMUNGKINKAN KERJA PEMULIA SETIAP SAAT
KELEMAHAN : TIDAK SETIAP TANAMAN DAPAT DISIMPAN SERBUK SARINYA
5. KOLEKSI ORGAN VEGETATIF (UMBI, STEK, RIMPANG)
TAHAPAN PELESTARIAN PLASMA NUTFAH DALAM BENTUK KOLEKSI
1. EKSPLORASI DAN PENGUMPULAN
TARGET : MENDAPATKAN JUMLAH GENOTIP SEBANYAK MUNGKIN DG MENGAMBIL CONTOH SESEDIKIT MUNGKIN
2. PENENTUAN SUMBER PLASMA NUTFAH :
a. Kawasan/areal pertanian
b. Kebun dan pekarangan
c. Pasar
d. Cagar alam atau hutan
3. METODE PENGAMBILAN CONTOH : BERBEDA UNTUK SETIAP KELOMPOK TANAMAN
4. DOKUMENTASI DATA LAPANGAN
5. PENCATATAN INFORMASI
6. EVALUASI SIFAT
PELESTARIAN PLASMA NUTFAH DI INDONESIA
1. IN-SITU
LUAS CAGAR ALAM DI INDONESIA : 3.623.743 HA, PROYEKSI KE DEPAN 12.000.000 HA. EMPAT CAGAR ALAM DINYATAKAN
SEBAGAI CAGAR ALAM BIOSFER (CIBODAS, TANJUNG PUTING, LORE KALAMAT, KOMODO)
2. EX-SITU
A. TANAMAN PANGAN : BALITBIO, BALITPA DAN BALITKABI. LEMBAGA YANG MENDAPAT MANDAT DAN BERFUNGSI MEMANFAATKAN PLASMA NUTFAH ADALAH :BALITPA SUKAMANDI, BALITKABI MALANG, BALITJAS MAROS, BALITTRA/PANGAN LAHAN RAWA DI BANJARBARU
B. TANAMAN REMPAH DAN OBAT :BALITTRO
C. KELAPA : BALITKA (KELAPA DAN PALMA LAINNYA)
DAERAH PENYEBARAN PLASMA NUTFAH DI INDONESIA :
1. SUMATERA DAN PULAU DI LEPAS PANTAINYA
2. JAWA DAN BALI
3. KALAIMANTAN DAN NATUNA
4. SULAWESI DAN PULAU DI LEPAS PANTAINYA
5. NUSA TENGGARA
6. MALUKU
PELAKU KONSERVASI ALAM :
pemerintah, perguruan tinggi, lembaga penelitian, masyarakat lokal
PERKEMBANGAN KONSERVASI ALAM DI INDONESIA
Konsep Ideal Konservasi alam melibatkan faktor ekologi fisik, ekonomi dan sosial budaya
masyarakat sebagai satu kesatuan
Pelaksanaan : belum melibatkan penduduk lokal
Akibat : kawasan konservasi alam belum dapat diterima secara ekonomi, sosial dan budaya oleh
masyarakat lokal
Pemecahan
dalam proses pembangunan pemerintah harus selalu mempertimbangkan
1. Ekologi lokal (ecologically sound)
2. Pemberian keuntungan ekonomis bagi segenap masyarakat (economically viable)
3. Berkeadilan sosial (socially justice)
SUMBERDAYA ALAM MERUPAKAN UNSUR POKOK BAGI PEMBANGUNAN SOSIAL DAN EKONOMI
MASYARAKAT
PERSEDIAAN ATAU CADANGAN SUMBERDAYA ALAM MERUPAKAN ASET SUATU BANGSA
• Kelemahan dalam pengelolaan sumberdaya alam :
1. tidak diberi nilai ekonomis atau diberi nilai terlalu rendah, shg tidak cukup untuk memulihkan kondisi SDA tersebut (SDA dapat pulih) atau untuk menemukan sumber SDA baru (SDA tak dapat pulih)
2. Eksploitasi SDA secara berlebihan tanpa ada upaya pemulihan
3. Pembangunan ekonomi dan sosial hanya
memperhatikan kepentingan masyarakat jangka pendek, yaitu mendapatkan hasil secepat dan setinggi mungkin, dan melupakan aspek pembangunan jangka panjang.
KELEMAHAN DALAM PENGELOLAAN SDA
MENGAKIBATKAN KRISIS SDA DAN LINGKUNGAN DI MUKA BUMI
KRISIS SDA : KETERSEDIAAN SDA MAKIN MENIPIS, LINGKUNGAN MEMBURUK, HARGA KOMODITI
SEMAKIN MENINGKAT
ALTERNATIF SOLUSI :
PEMBANGUNAN YANG BERKELANJUTAN DENGAN DASAR PEMELIHARAAN FUNGSI SUMBERDAYA ALAM DAN LINGKUNGAN SECARA
NERACA SUMBERDAYA ALAM DAN LINGKUNGAN (NSDAL)
1. NERACA FISIK : MENCAKUP PERUBAHAN-PERUBAHAN DALAM PERSEDIAAN AWAL, PERTUMBUHAN, PENANAMAN, KERUSAKAN OLEH MANUSIA ATAU ALAM, PRODUKSI,
DEPLESI DAN PERSEDIAAN AKHIR
NERACA FISIK KAYU BULAT IDONESIA 1988-1990 (000 M3)
Rincian
1988
1989
1990
Persediaan awal Pertumbuhan Penanaman
Konversi dan kerusakan Produksi (penebangan)
Konversi dan kerusakan Produksi (penebangan) Revaluasi
Persediaan akhir
1990
Rincian
Manfaat penyusunan NSADL :
1. Dapat menilai proses dan hasil pembangunan secara menyeluruh dan obyektif
2. Dapat menilai dengan lengkap dan teliti mengenai potensi pembangunan di masa yang akan datang
3. Dapat membantu memperjelas hak pemilikan SDA
4. Memperjelas konpensasi baik fisik maupun moneter terhadap kerugian atau kerusakan yg terjadi terhadap SDA
