178
179
180
Lampiran 3. Peta administrasi dan plot stasiun hujan Kabupaten Indramayu
Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Perikanan Kabupaten Indramayu, 2010 S U B A N G SUMEDANG MAJALENGKA CIREBON
181
Lampiran 4Lampiranmpiran 4. Kuesioner Lampiran 4. Hasil regresi terboboti
Predictor Coef SE Coef T P Noconstant F1 0.83008 0.06304 13.17 0.000 F2 5.0775 0.3021 16.81 0.000 F3 4.0860 0.2245 18.20 0.000 S = 1.64848 Analysis of Variance Source DF SS MS F P Regression 3 3939.3 1313.1 483.21 0.000 Residual Error 1067 2899.5 2.7 Total 1070 6838.9 Source DF Seq SS F1 1 1348.1 F2 1 1691.1 F3 1 900.1 Descriptive Statistics: F1, F2, F3
Variable N N* Mean SE Mean StDev Minimum Q1 Median F1 1070 0 207.35 7.53 246.40 0.000000000 0.000000000 85.75 F2 1070 0 154.02 5.89 192.59 0.000000000 0.000000000 54.20 F3 1070 0 134.76 5.29 172.95 0.000000000 0.000000000 45.00 Variable Q3 Maximum F1 385.48 1099.10 F2 280.63 916.60 F3 251.10 869.70
182
KUESIONER
PENGEMBANGAN MODEL ASURANSI IKLIM UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN PETANI PADI
DALAM MENGHADAPI PERUBAHAN IKLIM
Propinsi : Jawa Barat
Kabupaten : Indramayu Kecamatan : Desa : Kampung : RW : RT : Nama Responden : Nama Enumerator :
Catatan (jika ada): : :
183
I. KARAKTERISTIK PETANI
1. Umur Responden : ...tahun
2. Kedudukan dalam keluarga : a. Kepala Rumah Tangga b. Suami/Istri c. Anak d. Menantu e. Cucu 3. Tingkat pendidikan responden : (tamat/tidak tamat), SD, SMP, SMA, Kejuruan, PT, lain2
Sampai berapa tahun ……….
4. Jumlah orang dalam satu keluarga (dalam kartu KK yang sama) : ...orang Yang bekerja :...orang, Yang tidak/belum bekerja : ...orang - Pekerjaan tetap/utama :...
- Pekerjaan kedua :... - Pekerjaan ketiga :... - Pekerjaan lain-lain (tidak rutin) : ... Jenis kegiatan sampingan :
Jenis Kegiatan Pendapatan
(Rp/bulan/musim/dll)
Jenis Kegiatan Pendapatan
(Rp/bulan/musim/dll)
Berdagang hasil bumi Mengusahakan ladang garam
Industri/kerajinan Usaha bidang perikanan
Menyewakan lahan Usaha peternakan
Berdagang ternak Usaha ternak punya orang lain
Lain-lain
Cat : (yang dimaksud kategori peternakan, apabila sudah memiliki ≥25 ekor unggas, ≥3 ekor sapi, ≥5 ekor kambing),
184
II. USAHATANI DI LAHAN SAWAH/TEGAL/LADANG UNTUK TANAMAN SEMUSIM
Jenis irigasi: ( 1 = teknis/semi teknis, 2 = sederhana/desa, 3 = lebak, 4 = pasang surut, 5 = tadah hujan, 6 = lainnya_______________ )
Dalam Wawancara: Selesaikan per Musim, jangan per item langsung untuk tiga musim
Data Sawah Garapan: Musim Tanam I (MT I) Musim Tanam II (MT II) Musim Tanam III (MT III)
Garapan menurut statusnya: Jumlah persil Luas (Ha) Jumlah persil Luas (Ha) Jumlah persil Luas (Ha)
a. Garapan milik b. Garapan sewa
c. Garapan sakap (bagi hasil) d.Garapan dengan status lainnya Total luas garapan ( a+b+c+d )
Komoditas utama ________________ Kode: ________________ Kode: ________________ Kode:
Varietas komoditas utama
Komoditas Lainnya (i) ________________ Kode: ________________ Kode: ________________ Kode:
185 Penggunaan sarana produksi Satuan (Unit) Jumlah Rp.000 per unit Total biaya (Rp. 000) Jumlah Rp.000 per unit Total biaya (Rp. 000) Jumlah Rp.000 per unit Total biaya (Rp. 000) 1. Benih / bibit: a. Komoditas utama b. Sampingan (1) c. Sampingan (2) 2. Pupuk: a. Urea tablet b. Urea pril c. TSP d. SP-36 e. KCl f. Za g. Pupuk kandang h. ______________ i. ______________ 3. Pestisida & Herbisida:
a. _______________ b. _______________ c.
186
Lanjutan
Penggunaan sarana produksi
Satuan
(Unit) Musim Tanam I Musim Tanam II Musim Tanam III
Jumlah Rp.000 per unit Total biaya (Rp. 000) Jumlah Rp.000 per unit Total biaya (Rp. 000) Jumlah Rp.000 per unit Total biaya (Rp. 000) 4. Bahan penunjang: a. ______________ b. ______________ c. ______________ 5. Biaya yang terkait
dengan irigasi: a. Irigasi
b. Irigasi pompa c. Lainnya 6. Pajak (PBB)
7. Iuran terkait dengan usahatani:
a. Iuran desa /swadaya desa
b. Adat
c. Lainnya _________ 8. Untuk penyakap: a. Bagian hasil yang
diserahkan kepada pemilik lahan: - Sudah termasuk pengganti andil sarana produksi dari pemilik lahan
187
Lanjutan:
Biaya lainnya Satuan
(Unit) Musim Tanam I Musim Tanam II Musim Tanam III
Per tahun (jika sistemnya per
tahun
- Belum termasuk pengganti andil sarana produksi dari pemilik lahan
b. Nilai sarana produksi yang diperoleh dari pemilik lahan
9. Pengeluaran untuk sewa lahan 10. Persemaian 11. Gegaleng 12. Ngoyos/nyiang 13. Penyemprotan 14. Pengolahan tanah 15. Tanam 16. Lain-lain
188
10. Penggunaan Tenaga Kerja Dalam Keluarga Nama anggota RT yang bekerja No. ID ART Jenis kelamin 1 = laki-laki 2 = pmpuan
Jenis kegiatan yang dilakukan*)
Musim Tanam I Musim Tanam II
Musim Tanam III
Kegiatan Kode HOK JK/HOK HOK JK/HOK HOK JK/HOK
*) Kode kegiatan:
1 = persiapan dan pengolahan tanah, 2 = penanaman, 3 = pemeliharaan, 4 = panen, 5 = pengangkutan hasil panen, 6 = pascapanen 45 = panen dan pengangkutan hasil panen
11.a. Penggunaan Tenaga Kerja Luar Keluarga untuk Kegiatan Pra panen Tenaga Kerja Luar
Dalam Keluarga
Musim Tanam I Musim Tanam II Musim Tanam III
HOK JK/ HOK Rp.000/ HOK Total upah (Rp.000) HOK JK/ HOK Rp.000/ HOK Total upah (Rp.000) HOK JK/ HOK Rp.000/ HOK Total upah (Rp.000) 1. Persiapan/olah lahan: - pria - wanita - anak-anak - ternak
189 - mesin (traktor) 2. Penanaman: - pria - wanita - anak-anak - mesin 3. Pemeliharaan: - pria - wanita - anak-anak - mesin
11.b. Tenaga Kerja Luar Keluarga Untuk Kegiatan Panen dan Pengangkutan Hasil Panen (isikan pada daftar pertanyaan yang sesuai) 11.b.1. Sistem upah harian:
Kasus: Panen dan angkut tak dapat dipisahkan: Kategori tenaga
kerja
Musim Tanam I Musim Tanam II Musim Tanam III
HOK JK/ HOK Rp.000 / HOK Total upah (Rp.000) HOK JK/ HOK Rp.000/ HOK Total upah (Rp.000) HOK JK/ HOK Rp.000/ HOK Total upah (Rp.000) Pria Wanita Anak-anak Mesin
190
Kasus: Panen dan pengangkutan dapat dipisah:
Musim Tanam I Musim Tanam II Musim Tanam III
HOK JK/ HOK Rp.000 / HOK Total upah (Rp.000) HOK JK/ HOK Rp.000/ HOK Total upah (Rp.000) HOK JK/ HOK Rp.000/ HOK Total upah (Rp.000) Panen: Pria Wanita Anak-anak Mesin Biaya pengangkutan
11.b.2. Pengeluaran untuk panen pada sistem bawon:
Uraian pertanyaan Satuan pengukuran Musim Tanam I Musim Tanam
II
Musim Tanam III 1. Kuantitas hasil panen yang dikeluarkan untuk bawon ( % ) dari total produksi (kuintal)
2. Harga per kuintal bawon tersebut (jika dijual) 3. Nilai bawon tersebut
4. Total biaya angkut yang dikeluarkan di luar bawon tersebut di atas
5. Total pengeluaran konsumsi (dan lain-lain) untuk kegiatan panen
191
Produksi, penjualan dan penerimaan usahatani:
Musim Tanam I Musim Tanam II Musim Tanam III
Kom. Utama
(Padi)
Komoditas lainnya Kom. Utama
(Padi)
Komoditas lainnya Kom. Utama (Padi) Komoditas lainnya ( i ) ( ii ) ( i ) ( ii ) ( i ) ( ii ) Total produksi: - bentuk produk* - kuantitas - satuan **)
Yang dijual langsung pada saat panen (tidak disimpan):
- bentuk produksi yang dijual - harga jual (Rp. 000/satuan) - satuan**)
- Total nilai jual atau nilai tebasan (Rp. 000)
- Biaya pengangkutan yang dikeluarkan (Rp.000)
192
Musim Tanam I Musim Tanam II Musim Tanam III
Kom. utama Komoditas lainnya Kom. utama Komoditas lainnya Kom. utama Komoditas lainnya ( i ) ( ii ) ( i ) ( ii ) ( i ) ( ii )
Yang dijual setelah melalui proses pasca panen:
- bentuk produksi yang dijual - harga jual (Rp. 000/satuan) - satuan**)
- Biaya pasca panen (Rp. 000)
Tenega kerja Lainnya Total - Biaya pengangkutan yang dikeluarkan (Rp.000)
*) Bentuk produksi : Untuk padi: 1 = Gabah kering panen (GKP), 2 = Gabah kering Simpan (GKS), 3 = Gabah kering giling (GKG), 4 = Beras
**) Satuan: 1 = Ton 2 = kuintal 3 = Kg 4 = karung atau sak 5 = ikat 6 = hektar (untuk kasus tebasan)
Dalam Musim Tanam I, berapa biaya keseluruhan yang dibutuhkan ? ... Dalam Musim Tanam II, berapa biaya keseluruhan yang dibutuhkan ? ... Dalam Musim Tanam III, berapa biaya keseluruhan yang dibutuhkan ? ...
193
III. INPUT UNTUK SIMULASI TANAMAN DSSAT
1. Apa varietas padi yang paling banyak di tanam di area ini ?... 2. Kapan tanam padi biasanya dilakukan ? (tgl/minggu ke/bulan) ? ... Musim Tanam I : tgl.../Minggu ke.../Bulan... Musim Tanam II : tgl.../Minggu ke.../Bulan... Musim Tanam III : tgl.../Minggu ke.../Bulan... 3. Kapan tanggal tanam paling awal dilakukan? ...
4. Kapan tanggal tanam paling akhir dilakukan yang masih memberikan hasil yang baik ? (bulan/minggu) ? ... 5. Dapatkan anda jelaskan lebih detil tentang kalender tanam padi pada setiap fasenya? (dihitung berdasar pertanyaan no 1 dan 4) ... Tabel 1. Fase tanaman padi
Fase Varietas Tanggal mulainya Periode/lamanya (hari)
Vegetatif (awal pertumbuhan sampai pembentukan malai) Reproduktif (pembentukan malai sampai pembungaan) Pematangan (pembungaan sampai gabah matang)
6. Kapan tanaman diberi pupuk? Pupuk..., dosis...diberikan...HST, Pupuk..., dosis...diberikan...HST,
194
Pupuk..., dosis...diberikan...HST Pupuk..., dosis...diberikan...HST Pupuk..., dosis...diberikan...HST 7. Berapa produksi padi di area ini ? ...(tadah hujan atau irigasi)
8. Berapa hasil maksimal pada area ini ?... 9. Berapa hasil rata-rata pada area ini ?... 10. Tahun berapa dalam 10-20 tahun terakhir yang memberikan hasil terbaik ?
Tahun Luas Lahan Hasil Catatan
11. Tahun berapa dalam 10-20 tahun terakhir yang memberikan hasil terburuk ?
Tahun Luas Lahan Hasil Catatan
12. Jika sawah irigasi, kapan diberikan air?... Berapa banyak diberikan ? (ditulis semua keterangan petani sehingga bisa dinyatakan dalam volume) :...
195 13. Berapa lama persemaian ?... 14. Berapa berat bibit per luas lahan?...
IV. PENDAPATAN (INCOME)
1. Apakah petani memiliki sumber alternative pendapatan? ... 2. Jika ya berapa persentase antara pendapatan alternatif dan yang dari pertanian ? ... 3. Seberapa relevan pendapatan dari padi terhadap pendapatan rumah tangga di daerah tersebut? (sumber utama, tambahan, dll)... 4. Apakah padi diproduksi untuk tujuan komersial atau untuk konsumsi sendiri?... 5. Apa pasar penjualan utama untuk padi?... 6. Berapa harga rata-rata padi? ... Akhir2 ini harga tertinggi berapa?... Harga terendah berapa ? ... 7. Apakah ada kontrak ke depan untuk padi?... 8. Selama bulan apa pada umumnya petani menjual produksi mereka?...
V. RISIKO
1. Apa risiko utama pendapatan petani?... 2. Apa risiko utama produksi ? (lihat tabel)
Hama Penyakit
196
Kurangnya akses ke input Lainnya
3. Apa risiko iklim yang spesifik yang berpengaruh terhadap produksi? (lihat tabel)
Jenis Risiko Bulan apa terjadi Berapa lama
Kekeringan s/d
Curah Hujan berlebih/ekstrim s/d
Suhu s/d
Lainnya s/d
4. Apabila petani mengalami risiko iklim, bagaimana mereka mengatasinya ? ... 5. Dalam 10 tahun, berapa kali hasil padi menurun akibat kekeringan? ... 6. Tahun berapa dalam 10 tahun terakhir yang anda ingat yang memiliki cuaca/iklim yang paling menguntungkan untuk produksi ?
197 7. Tahun berapa dalam 10 tahun terakhir yang anda ingat yang memiliki cuaca/iklim yang paling merugikan untuk produksi ?
Tahun Luas lahan Hasil (yield) Mengapa
VI. RAINFALL CONTRACT PARAMETER (if drought or excessive rain risks apply) :
1. Apakah petani melakukan tanam pada lahan kering atau menunggu hujan? ... 2. Bagaimana petani menilai bahwa curah hujan sudah cukup untuk tanam? ... 3. Apa yang petani lakukan jika curah hujan tidak cukup untuk tanam? (1) Menanam dengan tanaman yang berbeda atau (2) menanam di lain
tempat? (3) Menunggu hujan turun
Apakah mereka pernah tidak tanam jika curah hujan tidak baik? ... 4. a – Periode tanaman mana yang paling kritis terhadap curah hujan untuk keberhasilan panen? (lihat tabel)
Vegetatif (awal pertumbuhan sampai pembentukan malai)
Reproduktif (pembentukan malai sampai pembungaan)
Pematangan (pembungaan sampai gabah matang)
198
b - Apakah ada periode selama musim pertumbuhan dimana hujan terlalu banyak sehingga panen hancur atau rusak? Vegetatif (awal pertumbuhan sampai
pembentukan malai)
Reproduktif (pembentukan malai sampai pembungaan)
Pematangan (pembungaan sampai gabah matang)
KEY: Not important, somewhat important, very important, and critical
5. a. Pada tahun-tahun kering, tahap pertumbuhan mana yang paling terkena dampak?
Fase Tahun Tahun Tahun Tahun
Vegetative Reproduktif Pematangan
b. Pada tahun-tahun curah hujan berlebih, tahap pertumbuhan mana yang paling terkena dampak?
Fase Tahun Tahun Tahun Tahun
Vegetative Reproduktif Pematangan
6. Apakah curah hujan di stasiun ...mencerminkan pola curah hujan di daerah tersebut? ... Apakah ada bagian dari daerah tersebut yang memiliki pola curah hujan yang berbeda?...
199
VII. AKSES PEMBIAYAAN (ACCESS TO FINANCE) :
1. Bagaimana petani pada umumnya membiayai biaya input
2. Apa jenis pembiayaan? (1) simpan pinjam, dll ... 3. Berapa kali per tahun menerima pembiayaan?... Berapa tahun pembiayaan yang diperlukan?... 4. Jenis jaminan apa yang mereka biasanya berikan?... 5. Pada Bulan apa yang mereka harapkan untuk membayar kembali pinjaman?... 6. Apakah ada pengalaman dengan penjadwalan kembali ? ... Jika ada kapan dan mengapa?...
Tidak membeli input
Biaya sendiri Pinjam BANK Pemberi Pinjaman (money lender)
Sumber lainnya
Tertarik pembiayaan tetapi tidak ada akses
200
VIII. KESEDIAAN UNTUK MEMBAYAR (Willingnes to Pay) UNTUK ASURANSI INDEKS IKLIM
(1) Apa jenis retribusi yang biasa Anda bayarkan? (misal untuk retribusi air, menjaga tanaman dan pintu air, anggota koperasi, dll). ... (2) Berapa banyak yang biasa Anda bayar dan berapa lama jangka waktu pembayaran (bulanan, musiman, tahunan?)... (3) Dalam hal Anda memiliki panen yang baik dan mendapatkan lebih banyak pendapatan, apakah Anda biasanya menyimpan uang Anda?
Jika Ya, berapa proporsi pendapatan yang anda simpan? ...
(4) Untuk mengelola risiko iklim seperti banjir atau kekeringan, Anda biasanya memberikan kontribusi (dalam bentuk uang)? Misal, menyewa pompa air dll...
(5) Apa Anda biasa meminjam uang atau mendapatkan kredit ? ...Jika ya, apakah Anda dapat membayar uang pinjaman sesuai yang disepakati? ...
(6) Apa jenis pembayaran yang biasa Anda lakukan? ... (7) Jika petani mendapat asuransi indeks iklim (seperti penjelasan dan contoh tersebut di atas) dan harus membayar premi, berapa
kesanggupannya untuk membayar premi tersebut ? (terlebih dahulu jelaskan konsep utama asuransi indeks iklim dan berikan contoh besarnya pembayaran)...
201
IX. AKSES TERHADAP KREDIT
(1) Apakah anda memiliki pengalaman dalam mendapatkan kredit / pinjaman? ... (2) Jika ya, berapa kali Anda mendapat kredit dalam 5 tahun terakhir? (1) Setiap musim, (2) setiap tahun, (3) hanya sekali / dua kali, atau (4)
kadang-kadang...
(3) Dari siapa Anda dapatkan kredit / pinjaman? (1) Bank, (2) uang pinjaman, (3) koperasi, (4) saudara, (5) pemerintah, dll. ...
(4) Jika anda memiliki pengalaman mendapatkan kredit dari berbagai sumber, yang mana yang membutuhkan banyak persyaratan ? ... (5) Apa jenis persyaratan yang sulit bagi Anda ? ... (6) Apakah dengan memiliki akses ke beberapa bentuk asuransi akan meningkatkan akses petani terhadap kredit?...
