SKRIPSI
STRATEGI PENGEMBANGAN UMKM KAWASAN EKONOMI KHUSUS MASYARAKAT DI DESA PURWOASRI KEC. SINGOSARI
(Studi Pada Masyarakat Desa Purwoasri Kec. Singosari Kabupaten Malang) Diajukan kepada Faultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Muhammadiyah Malang
Sebagai Persyaratan Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana (S-1)
Disusun Oleh :
Bayu Teguh Yulianto 2016103013011040 Dosen Pembimbing
1. Drs. Sulismadi, M.Si
2. Luluk Dwi Komalasari, M.Si PROGRAM STUDI SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2020
i
ii
iii
\
iv
v KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr. Wb.
Seiring ungkapan rasa syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta hidayah-Nya, berkat karunia dan petunjuk-Nya dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul “Strategi Pengmbangan UMKM Kawasan Ekonomi Khusus Di Masyarakat Desa Purwoasri)”. Sholawat serta salam semoga tercurahkan kepada Nabi Muhammad SAW atas segala seruan nisalah kebenaran dan keadilannya, sehingga penulis dapat mempelajari sekaligus juga semoga dapat mengamalkan yang telah disampaikan.
Skripsi ini memiliki tujuan untuk mendiskripsikan fenomena sosial yang terjadi dengan pengalaman penulis pada saat melakukan kegiatan penelitian yang dikorelasikan kedalam penerapan ilmu, sehingga mampu melatih pola pikir bagi mahasiswa maupun penulis. Adapun maksud penyusunan skripsi ini guna memenuhi syarat dalam memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Muhammadiyah Malang.
Penulis menyadari bahwa penyusunan laporan penulisan skripsi ini, tidak akan terwujud dan terselesaikan tanpa dukungan dan bantuan dari pihak yang terkait. Karna didalamnya masih banyak kekurangan di dalamnya. Oleh sebab itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terimakasih yang sebanyak-banyaknya kepada:
Penulis menyadari sepenuhnya, skripsi ini jauh dari kesempurnaan. Hal ini tidak terlepas dari keterbatasan waktu, pengetahuan dan penganalisaan yang dimiliki penulis, oleh karena itu penulis mengharapkan dan menghargai segala kritik dan saran yang diberikan tujuannya membangun demi kebaikan penulisan skripsi ini. Semoga karya tulis ini bisa bermanfaat pada perkembangan ilmu pengetahuan pada umumnya khususnya dalam ilmu Sosiologi sehingga menjadi bermanfaat untuk orang lain.
Sebagai tanda ucapan terima kasih hanyalah doa semoga Allah SWT memberikan imbalan dan pahala kepada semua pihak yang telah membantu dalam
vi penyusunan dan penyelesaian skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat dan bisa menambah literatur yang memerlukan skripsi ini.
Wassalamualaikum Wr. Wb.
Malang 21 Otober 2020
(Bayu Teguh Yulianto)
vii LEMBAR PERSEMBAHAN
Sembah sujud syukur kepada Allah SWT. Taburan cinta dan kasih sayang-MU telah memberi kanku kekuatan, membekaliku dengan ilmu serta memperkenalkanku dengan cinta. Atas karunia serta kemudahan yang Engkau berikan akhirnya skripsi
yang sederhana ini dapat terselesaikan. Shalawat dan salam selalu terlimpahkan keharibaan Rasullah Muhammad SAW.
Kupersembahkan karya sederhana ini kepada oran yang sangat kukasihi dan kusayangi
Ibunda dan Ayahanda Tercinta
sebagai tanda bukti, hormat dan terima kasih yang tiada terhingga kupersembahkan karya kecil ini kepada ibunda (Nursip) dan Ayahanda (Pidi) yang telah memberikan kasih sayang secara dukungan ridho, dan cinta kasih yang tiada terhingga, yang tiada
mungkin dapat kubalas hanya dengan selembar kertas yang bertuliskan kata persembahan. Mudah-mudahan ini menjadi langkah awal untuk membuat kedua orangtuaku bahagia karena kusadar, selama ini belum bisa berbuat lebih. Untuk ibu
dan ayah yang selalu membuatku termotivasi dan selalu menyirami kasih sayang, selalu mendoakanku, selalu menasehatiku serta selalu meridhoiku melakukan hal
yang lebih baik, Terima kasih Inaq, Terima kasih Amaq.
Keluarga dan Orang terdekat
Sebagai tanda terima kasih aku persembahkan karya kecil ini untuk adek ku (Rio Febrian, ) serta orang terdekat (Sandrina Ayu Gangga Komala). Terima kasih telah
memberikan semangat dan inspirasi dalam penyelesaian Tugas Akhir ini. Mudah-
viii mudahan doa dan semua hal yang terbaik yang engkau berikan mejadikan ku orang
yang baik pula. Terima Kasih.
ix MOTTO HIDUP
MENJADI MANUSIA YANG BERMANFAAT BAGI AGAMA, MAYARAKAT, NUSA DAN BANGSA
x DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN ... i
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI….………iii
HALAM PENYATAAN ORISINALITAS ... iv
KATA PENGANTAR ... v
LEMBAR PERSEMBAHAN ... vii
MOTTO HIDUP ... ix
DAFTAR ISI ... x
ABSTRAK………...xv
BAB I PENDAHULUAN………..1
1.1 Latar Belakang………1
1.2 Rumusan Masalah………6
1.3 Tujuan Penelitian……….6
1.4 Manfaat Penelitian………..6
1.5 Defenisi Konseptual………..8
1.6 Metode Penelitian……….10
a. Jenis Penelitian……….11
b. Unit Analisis………..11
c. Lokasi Penelitian……….12
d. Teknik Penentuan Subjek………..12
e. Teknik Pengumpulan Data………13
f. Teknik Analisis Data………17
g. Teknik Validitas Data……….20
BAB II TINJAUAN PUSTAKA………21
2.1 Penelitian Terdahulu………..21
2.2 Tinjauan Pustaka………..42
2.3 Kajian Teori……….73
2.4 Kerangka Teori………..77
xi
BAB III DESKRIPSI WILAYAH……….78
3.1 Deskrsipsi Umum Kabupaten Malang………..78
A. Pembagian Admistratif……….79
3.2 Kecamatan Singosari……….87
3.3 Desa Purwoasri………..88
A. Sejarah Desa……….88
B. Letak Geografis………89
C. Struktur Organiasi Desa Purwoasri……….93
D. Pemerintahan……….94
E. Kondisi Geografis………98
F. Kondisi Demografis………..98
G. Agama………..99
H. Pendidikan……….100
I. Kesehatan……….102
J. Pemuda dan olah raga……….103
K. Seni dan budaya……….103
L. Kondisi ekonomi……….104
BAB IV PENYAJIAN DAN ANALISA DATA………..111
4.1 Penyajian Data……….113
1. Strategi dalam pengembangan Kawasan Ekonomi Khusus oleh Pemerintah Kecamatan Singosari. ………...113
2. Strategi Pemerintah Desa Purwoasri dalam pengembangan UMKM Desa Purwoasri sebagai Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) ………116
4. UMKM di Desa Purwoasri……….122
4.2 Analisa Teori Strukturasi (Anthony Gidden) ………139
BAB V PENUTUP………..145
5.1 Kesimpulan………..145
5.2 Saran……….148
xii
xiii DAFTAR GAMBAR
Gambar. 1 Peta Sebaran Kawasan Ekonomi Khusus di Indonesia………....52
Gambar. 2 Kawasan Ekonomi Khusus Sei Mangkei……….54
Gambar. 3 Kawasan Ekonomi Khusus Arun Lhokseumawe………54
Gambar. 4 Kawasan Ekonomi Khusus Galang Batang………54
Gambar. 5 Kawasan Ekonomi Khusus Tanjung Api-api………..55
Gambar. 6 Kawasan Ekonomi Khusus Tanjung Kelayang………..56
Gambar. 7 Kawasan Ekonomi Khusus Tanjung Lesung……….56
Gambar. 8 Kawasan Ekonomi Khusus Kendal………....57
Gambar. 9 Kawasan Ekonomi Khusus Singosari………....57
Gambar. 10 Kawasan Ekonomi Khusus MBTK……….58
Gambar. 11 Kawasan Ekonomi Khusus Palu……….58
Gambar. 12 Kawasan Ekonomi Khusus Likupang……….59
Gambar. 13 Kawasan Ekonomi Khusus Mandalika………...60
Gambar. 14 Kawasan Ekonomi Khusus Bitung……….61
Gambar. 15 Kawasan Ekonomi Khusus Morotai……….………….61
Gambar. 16 Kawasan Ekonomi Khusus Sorong……….………..62
Gambar 17. Peta Kabupaten Malang……….……...72
Gambar. 18 Struktur Organisasi Desa Purwoasri 2019-2022………..93
Gambar. 19 Suasana BUMDES Desa Purwoasri……….………....117
Gambar. 20 bahan Singkong Samiler…….………….………..………..……125
Gambar. 21 Samiler yang sedang di jemur.………125
Gambar. 22 Produk Samiler yang sudah di. goreng…….………..………126
Gambar. 23 Bahan kerta lampion………….……….……….……127
Gambar. 24 Proses Pembuatan Kipas……….…….…….………….………128
Gambar. 25 Contoh kipas……….….……….…………..…………..128
Gambar. 26 Hasil akhir Telur Asin HL……….….……….……….…..128
Gambar. 27 Kemasan untuk tahlilan………….….……….………...128
Gambar. 28 Telur Bebek…….……….….……….………….…………...135
Gambar. 29 Meja dan Kursi……….….……….………136
Gambar. 31 Sofa……….……….……….……….137
Gambar. 32 Rak Bunga………..……….……….……….137
xiv DAFAR TABEL
Tabel 1. Penelitian Terdahulu……….31 Tabel 2. Luas Wilayah Kecamatan di Kabupaten Malang Tahun 2018………80 Tabel 3. Jarak Ibukota Kecamatan ke Ibukota Kab. Malang……….82 Tabel 4. Jumlah Desa/Kelurahan menurut Kecamatan di Kabupaten Malang……..85 Tabel. 5 Nama Kepala Desa………..90 Tabel 6 . Luas Desa Purwoasri Per Dusun………91 Tabel . 7 Jumlah KK pada setiap Rt di Desa Purwoasri………...94 Tabel. 8 Jumlah dan proporsi penduduk menurut jenis kelamin per Dusun……….98 Tabel. 9 Jumlah penduduk berdasarkan agama yang dianut………100 Tabel. 10 Jumlah penduduk berdasarkan pendidikan terakhir……….101 Tabel. 11 Jumlah penduduk berdasarkan pekerjaan……….104
xv
xvi DAFTAR PUSTAKA
Buku
Aan Komariah Djam’an. Satori 2014. Metode Penelitian Kualitaitf. Bandung. Penerbit Alfabet
Assauri Sofjan. 2010. Manajemen Pemasaran: Dasar Konsep dan Strategi. Jakarta:
Rajawali Pers
Johnson Paul Doyle. 1994. Teori Sosiologi Klasik Dan Modern. Jakarta. Gramedia Pustaka.
Koentjaraningrat. 2002. Pengantar Ilmu Antropologi. Jakarta. Rineka Cipta Majid Abdul. 2005. Perencanaan Pembelajaran. Bandung.Remaja Rosdakarya Martono Nanang. 2012. Sosiologi Perubahan Sosial. Jakarta. Raja Grafindo Persada Rahardjo.1995. Pengantar Sosiologi Pedesaan dan Pertanian. Yogyakarta. Gadjah
Mada University Press
Ritzer George dan J. Goodman Douglas. 2011. Teori Sosiologi Modern.Jakarta.
Prenada Media Group
Rusdianta Syarbaini Syahrial. 2009. Dasar-dasar Sosiologi. Yogyakarta. Graha Ilmu Scott, J. C. 1993. Perlawanan Kaum Tani. Obor. Jakarta.
Tjiptono Fandy. 2008. Strategi Pemasaran. Yogyakarta.ANDI
Tulus T.H. Tambunan. UMKM di Indonesia. (Bogor : Ghalia Indonesia. 2009) Umar Husein. 2010. Desain Penelitian Manajemen Strategi. Jakarta. Rajawali Per Wolf, E. R. 1985. Petani. Suatu Tinjauan Antro-pologis. C.V. Rajawali. Jakarta.
Yose, David, dan Raymond. 2015. Kawasan Ekonomi Khusus dan Strategis. Jakarta.
PT Kanisus Yogyakarta Jurnal
Darmastuti, Afrimadona dan Kurniawan. 2018. Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) dan Pembangunan Ekonomi: Sebuah Studi Komparatif Indoesia Dan Cina.
Jakarta. Vol 01. No 2.http://jdep.upnjatim.ac.id › index.php. Di akses pada 13 November 2019
xvii Dalla dan hutabarat. 2018. Tumpang tindih Kewenangan Pengembangan Kawasan
Ekonomi Khusus Batam. Jakarta.
http://jurnal.kemendagri.go.id/index.php/mp/article/view/493. Di akses pada 14 Februari 2020
Elizabet Rossganda. 2007. Fenomena Metamorphosis Petani: ke Arah Keberpihakan pada Masyarakat Petani di Pedesaan yang Terpinggirkan Terkait Konsep Ekonomi Kerakayatan. Bogor: E-Jurnal Forum Penelitian Agro Ekonomi; , Pusat Sosial Ekonomi, dan Kebijakan Pertanian Kementrian Pertanian. Vol.
25. No 1, E-ISSN: 2580-2674
http://cjurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/fae/article/view/3963. Di akses 17 Februari 2020
Mukhsin Dadan. 2017. Strategi Pengembangan Kawasan Pariwisata Gunung
Galunggung. Universutas Islam Bandung.
https://media.neliti.com/media/publications/124469-ID-strategi-
pengembangan-kawasan-pariwisata.pdf. Di akses pada 19 Desember 2019 Pratomo Wahyu. 2013. Persepsi Masyarakat Terhadap Pengembangan Kawasan
Ekonomi Khusus Sei Mangkei sebagai Klaster Industri.
https://media.neliti.com/media/publications/14872-ID-persepsi-masyarakat- terhadap-pengembangan-kawasan-ekonomi-khusus-sei-mangkei-seb.pdf. Di akses pada 1 oktober 2019
Tiktik Sartika Partomo&Abd. Rachman Soejoedono “Ekonomi Skala Kecil/Menengah dan Koperasi”.(Jakarta: Ghalia Indonesia. 2004). hal. 13.
http://eprints.undip.ac.id/50068/1/09_SENJA di akses agustus 2020
Victoria, Vecky dan Walewangko. 2017. Analisa Kontribusi Kawasan Ekonomi Khsusus(KEK) Terhadap Struktur Perekonomian Sulawesi Utara. Universitas
San Ratulangi. Vol 1. No 2.
https://media.neliti.com/media/publications/115758-ID-analisis-kontribusi- kawasan-ekonomi-khus.pdf. Di akses pada 13 November 2019
Skripsi
Maftuhah. 2017. Dampak Pembangunan Kawasan Ekonomi Khusus(KEK) Terhadap Pertumbuhan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Tanjung lesung Kabupaten Pandeglang Provinsi Banten. Serang. Jurusan Ilmu Admistrasi.
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Universitas Sultan Ageng Tritayasa.
http://repository.fisip-untirta.ac.id/. Di askes pada 1 Oktober 2019 Sumber Lain
Peraturan Pemerintah No. 68 Tahun 2019 dan Keputusan Presiden RI No.31 tahun 2019
xviii Peraturan Pemerintah No 2 Tahun 201 Tentang Penyelenggaraan KEK
Kamus Besar Bahasa Indonesia
Undang-Undang Nomor 17 Tahun 2007 Tentang Rencana Pembangunan Jangka Panjang Nasional 2005-2025
Undang-Undang Nomor 39 Tahun 2009 Tentang Kawasan Ekonomi Khusus (KEK)
