• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kajian Sifat Kimia dan Organoleptik Yogurt Jagung Manis (Zea Mays Saccharata) dengan Menggunakan Beberapa Jenis Inokulum

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Kajian Sifat Kimia dan Organoleptik Yogurt Jagung Manis (Zea Mays Saccharata) dengan Menggunakan Beberapa Jenis Inokulum"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 2. Grafik  penambahan  inokulum  Lactobacillus  casei,  Lactobacillus  bulgaricus,  Bifidobakterium  longum  dan  Streptococcus  termophilus  terhadap  total  asam  yogurt  jagung  manis
Gambar 3. Grafik  Nilai  organoleptik  (Penampakan)  yogurt  jagung  manis  dengan  penambahan  inokulum  Lactobacillus  casei,  Lactobacillus  bulgaricus,  Bifidobakterium  longum  dan Streptococcus termophilus  Berdasarkan  Gambar  3
Gambar 5. Grafik  Nilai  organoleptik  (Rasa)  yogurt  jagung  manis  dengan  penambahan  inokulum  Lactobacillus  casei,  Lactobacillus  bulgaricus,  Bifidobakterium  longum  dan  Streptococcus termophilus

Referensi

Dokumen terkait

Bangsa adalah sekelompok manusia yang berada dalam suatu ikatan batin karena memiliki sejarah dan cita-cita yang sama.. Bangsa lahir karena adanya persamaan nasib, karakter,

(3) Arsip yang tercipta pada lembaga negara, pemerintahan daerah, dan perguruan tinggi negeri yang berkaitan dengan kegiatan sebagaimana dimaksud dalam Pasal 34 ayat (2) wajib

Maka dari itu sistem e-marketing yang dibutuhkan pun juga harus dibuat user friendly supaya dapat digunakan baik orang yang awam dengan media elektronik ataupun dengan

Pengujian ini dilakukan untuk menentukan performansi algoritma kriptografi yang digunakan, Pada pengujian ini nilai avalanche effect didapat melalui nilai

Profitabilitas rata- rata yang diperoleh Industri Rumah Tangga “Pasundan” dari Bulan November-Desember 2015 melalui perhitungan ROI sebesar 89,39% artinya nilai

Pada tanaman C3, enzim yang menyatukan CO2 adalah RuBP dalam proses awal assimilasi, yang juga dapat mengikat O2pada saat yang bersamaan untuk

Harapan ini tidak hanya sebagai harapan kami sebagai penyedia layanan, tetapi juga pengguna layanan yang mengacu pada visi dan misi serta tujuan sekolah dan

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah penggunaan dan penerapan media teka-teki silang dan metode talking stick dapat meningkatkan hasil belajar IPS