DAFTAR PUSTAKA
Anonimus 1. 2010. Aspek Pemasaran Usaha sapi Potong-Pengusaha Peternakan
Sapi Potong
pukul 15.00 WIB.
Anonimus 2. 2012. Butuh 120 Ekor Sapi-Sumut Masih Butuh Sapi Impor.
15.30 WIB.
Anonimus 3. 2010. Jenis-Jenis Sapi Potong Indonesia. (Epetani.deptan.go.id). Diakses pada tanggal 24 Februari 2013, pukul 20.00 WIB.
Anonimus 4. 2012. Ketergantungan Sapi Impor di Medan Masih Tinggi.
20.00 WIB.
Anonimus 5. 2009. Penyuluhan manfaat daging sapi bagi tubuh manusia.
14.00 WIB.
Anonimus 6. 2012. Stadium General Peluang dan Tantangan Swasembada
Daging 2014
2013, pukul 21.25 WIB.
Anonimus Maret 2013, pukul 20.00 WIB.
Aziz,N. 2003. Pengantar Mikro Ekonomi. Bayumedia Publishing. Malang
Badan Pusat Statistik. 2012. Statistik Indonesia. Sumatera Utara.
Bangun,W. 2007. Teori Ekonomi Mikro. PT Refika Aditama. Bandung
Budiono,H. 2010. Analisis Neraca Perdagangan Peternakan Swasembada Daging Sapi 2014. Jurnal Agribisnis dan Pengembangan Wilayah Vol. 1 No.2.
Darmono. 1998. Tatalaksana Usaha api Kereman. Kanisius. Yogyakarta.
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Utara. 2011. Statistik Peternakan. Sumatera Utara
Dwiyanto,K. 2006. Kecukupan Daging 2010 Tantangan Sekaligus Peluang. Majalah Trubus
Fikar, S dan Dadi. 2010. Beternak dan Bisnis Sapi Potong. AgroMedia Pustaka. Jakarta
Firdaus, M. 2004. Ekonometrika Suatu Pendekatan Aplikatif. PT Bumi Aksara. Jakarta
Gujarati, D. 1995. Ekonometrika Dasar. PT. Glora Aksara Pratama. Bandung
Hadiwijoyo. 2009. Analisis Permintaan dan Penawaran Domestik Daging Sapi Indonesia. IPB. Bogor.
Harmini, dkk. 2011. Model Dinamis Sistem Ketersediaan Daging Sapi Nasional. Jurnal Ekonomi Pembangunan. Volume 12 Nomor 1. IPB. Bogor.
Ilham,N. 2009.Kebijakan Pengendalian Harga Daging Sapi Nasional. Jurnal Analisis Kebijakan Pertanian. Vol. 7 No.3
Kariyasa, K. 2010. Analisis Penawaran dan Permintaan Daging Sapi di Indonesia
Sebelum dan Saat Krisis Ekonomi: Satu Analisis Proyeksi Swasembada Daging Sapi 2005. Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian. Bogor.
Lipsey, R dkk. 1995. Pengantar Mikroekonomi Edisi Kesepuluh. Binarupa Aksara. Jakarta
Nugroho, SA. 2008. Analisis Permintaan Impor Daging Sapi Indonesia. Institut Pertanian Bogor. Bogor
Pindyck, R dan Daniel. 2003. Mikro Ekonomi. Edisi 5. PT. Indeks. Jakarta
Santosa, U. 1997. Prospek Agribisnis Penggemukan Pedet. Penebar swadaya.
Jakarta
Sudarmono, A.S dan Y. Bambang. 2008. Sapi Potong. Penebar Swadaya. Jakarta
Sugeng, Y. 2000. Sapi Potong. Penebar Swadaya. Jakarta
Sugiarto, dkk. 2000. Ekonomi Mikro Suatu Pendekatan Praktis. Gramedia Pustaka
Utama. Jakarta
Sujarwo,E. 2012. Cara Mudah Budidaya Sapi Potong. Genius Publisher.
Yogyakarta
Sukirno.2002. Pengantar Ilmu Ekonomi. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Supranto da, L. 2007. Perilaku Konsumen dan Strategi Pemasaran. Ghalia Indonesia. Bogor.
Talib, C dan Yudi. 2008. Penyediaan Daging Sapi Nasional Dalam Ketahanan Pangan Indonesia. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteran.
Tim Karya Tani Mandiri. 2009. Pedoman Budidaya Beternak Sapi Potong. Nuansa Aulia. Bandung.
