PERANCANGAN HOTEL BINTANG 4

(1)

P

_E

_R

_A

_N

_C

_A

_N

_G

_A

_N

City Hotel ****

A

_R

_S

_I

_T

_E

_K

_T

_U

_R

5

Jurusan

Jurusan Arsitektur

Arsitektur

Fakultas Teknik

Universitas Syiah

Kuala

N

Na

am

ma

a

: Srri I

: S

i In

nd

da

ah

h F

Fh

ha

attm

ma

a Z

Zo

orra

a

Nim

:

: 10041040001!

10041040001!

"#

"# $em%im%in&

$em%im%in& :

: Ir'andi(

Ir'andi( ST

ST(

( )T

)T

"#

(2)

(3)

Fenomena

Fenomena tersebut tersebut berpengaruh berpengaruh terhadap terhadap penambahan penambahan jumlahjumlah penduduk dan kebutuhannya akan tempat hunian se

penduduk dan kebutuhannya akan tempat hunian se mentara.mentara.

Dengan menimbang segala aspek tersebut, maka pembangunan Dengan menimbang segala aspek tersebut, maka pembangunan “Hotel Bintang 4” dibutuhkan untuk menjawab kebutuhan akan hunian “Hotel Bintang 4” dibutuhkan untuk menjawab kebutuhan akan hunian vertikal yang bersiat sementara serta ditunjang oleh asilitas penunjang vertikal yang bersiat sementara serta ditunjang oleh asilitas penunjang lainnya.

lainnya.

Berkembangnya

Berkembangnya pembangunan pembangunan didi kawasan kota Banda !"eh, terlebih kawasan kota Banda !"eh, terlebih setelah musibah gempa dan #sunami setelah musibah gempa dan #sunami sepuluh tahun silam, membawa dampak di sepuluh tahun silam, membawa dampak di berbagai

berbagai sektorsektor..

$aksud dan tujuan proyek pembangunan Hotel adalah % $aksud dan tujuan proyek pembangunan Hotel adalah %

a. #ersedianya asilitas tempat tinggal sementara bagi para a. #ersedianya asilitas tempat tinggal sementara bagi para pendatang baik untuk kepentingan wisata maupun kepentingan pendatang baik untuk kepentingan wisata maupun kepentingan lain seperti bisnis, kantor dan sebagainya.

lain seperti bisnis, kantor dan sebagainya.

b. $enambah pendapatan bagi pemerintah kota Banda !"eh b. $enambah pendapatan bagi pemerintah kota Banda !"eh se"ara khusus.

se"ara khusus.

". $embuka lapangan kerja baru bagi penduduk kota Banda ". $embuka lapangan kerja baru bagi penduduk kota Banda !"eh.

!"eh.

d. $enambah daya tarik kawasan &ambhuk kota Banda !"eh. d. $enambah daya tarik kawasan &ambhuk kota Banda !"eh. Hal ini mengundang pendatang lokal

Hal ini mengundang pendatang lokal maupun internasional menuju ibukota maupun internasional menuju ibukota provinsi !"eh, guna ikut serta dalam provinsi !"eh, guna ikut serta dalam menanamkan saham dalam investasi menanamkan saham dalam investasi pembangunan kota.

pembangunan kota.

(.

(. Bagaimana meresBagaimana merespon kebutuhapon kebutuhan yang n yang tidak terduga tidak terduga daridari pengguna terhadap asilitas bangunan

pengguna terhadap asilitas bangunan ).

). Bagaimana men"iptakaBagaimana men"iptakan sistem kn sistem keamanan yang eamanan yang optimal, saranaoptimal, sarana dan prasarana yang representative, serta sistem

dan prasarana yang representative, serta sistem sirkulasi padasirkulasi pada bangunan

bangunan *.

*. +en"+en"apaiaapaian, irkulan, irkulasi, !ksesbisi, !ksesbilitaslitas 4.

4. -iew -iew dan ridan rientasi entasi bangubangunannan /.

/. +ena+enataan taan $assa $assa bangubangunannan 0.

0. +er+ermasalmasalahan paahan pada Bangda Bangunan %unan %  +rogram ruang+rogram ruang

 istem struktur dan konstruksi serta utilitasistem struktur dan konstruksi serta utilitas  Desain asadeDesain asade

 1uang yang diperlukan1uang yang diperlukan

!dapun peran"angan ini dibatasi sesuai dengan asilitas !dapun peran"angan ini dibatasi sesuai dengan asilitas pelayanan Hotel dan gedung pertemuan yang sesuai standard pelayanan Hotel dan gedung pertemuan yang sesuai standard dan melihat isu3isu lokal serta peraturan yang terdapat di lokasi dan melihat isu3isu lokal serta peraturan yang terdapat di lokasi peran"angan.

peran"angan.

$aka, dalam hal ini “Hotel Bintang 4 dan

$aka, dalam hal ini “Hotel Bintang 4 dan Convention Centre” Convention Centre” merupakan judul ran"angan yang dipilih. elain itu, ketentuan merupakan judul ran"angan yang dipilih. elain itu, ketentuan dimensi ruang yang digunakan nantinya merujuk pada standar dimensi ruang yang digunakan nantinya merujuk pada standar peran"angan hotel dan gedung pertemuan yang ditentukan peran"angan hotel dan gedung pertemuan yang ditentukan

4# *ATASAN

+# $,-)ASA.A/AN

1#

.ATA-*,.AKAN

*,.AKAN

# )AKSU" 

TUJUAN

PENDAHULUAN

(4)

(5)

Fenomena

Fenomena tersebut tersebut berpengaruh berpengaruh terhadap terhadap penambahan penambahan jumlahjumlah penduduk dan kebutuhannya akan tempat hunian se

penduduk dan kebutuhannya akan tempat hunian se mentara.mentara.

Dengan menimbang segala aspek tersebut, maka pembangunan Dengan menimbang segala aspek tersebut, maka pembangunan “Hotel Bintang 4” dibutuhkan untuk menjawab kebutuhan akan hunian “Hotel Bintang 4” dibutuhkan untuk menjawab kebutuhan akan hunian vertikal yang bersiat sementara serta ditunjang oleh asilitas penunjang vertikal yang bersiat sementara serta ditunjang oleh asilitas penunjang lainnya.

lainnya.

Berkembangnya

Berkembangnya pembangunan pembangunan didi kawasan kota Banda !"eh, terlebih kawasan kota Banda !"eh, terlebih setelah musibah gempa dan #sunami setelah musibah gempa dan #sunami sepuluh tahun silam, membawa dampak di sepuluh tahun silam, membawa dampak di berbagai

berbagai sektorsektor..

$aksud dan tujuan proyek pembangunan Hotel adalah % $aksud dan tujuan proyek pembangunan Hotel adalah %

a. #ersedianya asilitas tempat tinggal sementara bagi para a. #ersedianya asilitas tempat tinggal sementara bagi para pendatang baik untuk kepentingan wisata maupun kepentingan pendatang baik untuk kepentingan wisata maupun kepentingan lain seperti bisnis, kantor dan sebagainya.

lain seperti bisnis, kantor dan sebagainya.

b. $enambah pendapatan bagi pemerintah kota Banda !"eh b. $enambah pendapatan bagi pemerintah kota Banda !"eh se"ara khusus.

se"ara khusus.

". $embuka lapangan kerja baru bagi penduduk kota Banda ". $embuka lapangan kerja baru bagi penduduk kota Banda !"eh.

!"eh.

d. $enambah daya tarik kawasan &ambhuk kota Banda !"eh. d. $enambah daya tarik kawasan &ambhuk kota Banda !"eh. Hal ini mengundang pendatang lokal

Hal ini mengundang pendatang lokal maupun internasional menuju ibukota maupun internasional menuju ibukota provinsi !"eh, guna ikut serta dalam provinsi !"eh, guna ikut serta dalam menanamkan saham dalam investasi menanamkan saham dalam investasi pembangunan kota.

pembangunan kota.

(.

(. Bagaimana meresBagaimana merespon kebutuhapon kebutuhan yang n yang tidak terduga tidak terduga daridari pengguna terhadap asilitas bangunan

pengguna terhadap asilitas bangunan ).

). Bagaimana men"iptakaBagaimana men"iptakan sistem kn sistem keamanan yang eamanan yang optimal, saranaoptimal, sarana dan prasarana yang representative, serta sistem

dan prasarana yang representative, serta sistem sirkulasi padasirkulasi pada bangunan

bangunan *.

*. +en"+en"apaiaapaian, irkulan, irkulasi, !ksesbisi, !ksesbilitaslitas 4.

4. -iew -iew dan ridan rientasi entasi bangubangunannan /.

/. +ena+enataan taan $assa $assa bangubangunannan 0.

0. +er+ermasalmasalahan paahan pada Bangda Bangunan %unan %  +rogram ruang+rogram ruang

 istem struktur dan konstruksi serta utilitasistem struktur dan konstruksi serta utilitas  Desain asadeDesain asade

 1uang yang diperlukan1uang yang diperlukan

!dapun peran"angan ini dibatasi sesuai dengan asilitas !dapun peran"angan ini dibatasi sesuai dengan asilitas pelayanan Hotel dan gedung pertemuan yang sesuai standard pelayanan Hotel dan gedung pertemuan yang sesuai standard dan melihat isu3isu lokal serta peraturan yang terdapat di lokasi dan melihat isu3isu lokal serta peraturan yang terdapat di lokasi peran"angan.

peran"angan.

$aka, dalam hal ini “Hotel Bintang 4 dan

$aka, dalam hal ini “Hotel Bintang 4 dan Convention Centre” Convention Centre” merupakan judul ran"angan yang dipilih. elain itu, ketentuan merupakan judul ran"angan yang dipilih. elain itu, ketentuan dimensi ruang yang digunakan nantinya merujuk pada standar dimensi ruang yang digunakan nantinya merujuk pada standar peran"angan hotel dan gedung pertemuan yang ditentukan peran"angan hotel dan gedung pertemuan yang ditentukan

4# *ATASAN

+# $,-)ASA.A/AN

1#

.ATA-*,.AKAN

*,.AKAN

# )AKSU" 

TUJUAN

PENDAHULUAN

(6)

(7)

2# K,-ANKA

,-$IKI-,-$IKI-

&!#!1 B5&!!67

$!8D D!6 #898!6

:ity Hotel Bintang

4

4 +51$!!&!H!6

+51$!!&!H!6

D!#!

!6!&;!

data

sekunder

studi literatur

studi banding



65+

65+ +51!6:!67!6

+51!6:!67!6

s"hemati

" design

+eran"anga

n :ity Hotel

Bintang 4

data primer

urvey lokasi

5<isting site

PENDAHULUAN

(8)

(9)

Beberapa pengertian tentang hotel sebagai berikut % Beberapa pengertian tentang hotel sebagai berikut %



 Hotel marketing =suatu pengantar> %Hotel marketing =suatu pengantar> %=!. 9oen, ka, Hotel $arketing, suatu pengantar>=!. 9oen, ka, Hotel $arketing, suatu pengantar>

Kata Hotel berasal dari bahasa Yunani yaitu Hotells yang berarti memberi tempat perlindungan kepada pengunjung dengan imbalan upah atau hadiah bagi pemiliknya Kata Hotel berasal dari bahasa Yunani yaitu Hotells yang berarti memberi tempat perlindungan kepada pengunjung dengan imbalan upah atau hadiah bagi pemiliknya



 +roessor . rat %+roessor . rat %=&embaga riset pariwisata oleh +roessor . rat>=&embaga riset pariwisata oleh +roessor . rat>

Hotel adalah sebuah gedung atau bangunan yang menyediakan penginapan, makanan dan pelayanan bagi mereka yang menginap dan mengadakan perjalanan Hotel adalah sebuah gedung atau bangunan yang menyediakan penginapan, makanan dan pelayanan bagi mereka yang menginap dan mengadakan perjalanan



 +eraturan usaha dan penggolongan hotel, keputusan $56+!1+#5& 1; 6o. *?@+A*4@$++#3C tentang +eraturan 8saha +enggolongan Hotel %+eraturan usaha dan penggolongan hotel, keputusan $56+!1+#5& 1; 6o. *?@+A*4@$++#3C tentang +eraturan 8saha +enggolongan Hotel %

Hotel adalah suatu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa penginapan, makan dan minum dan jasa lainnya bagi Hotel adalah suatu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa penginapan, makan dan minum dan jasa lainnya bagi umum yang dikelola secara komersil

umum yang dikelola secara komersil



 $enurut Hotel +roprietorist a"t. (/0$enurut Hotel +roprietorist a"t. (/0

Hotel adalah suatu perusahaan yang dikelola oleh pemiliknya dengan menyediakan pelayanan makanan, minuman dan fasilitas kamar untuk tidur kepada orang-orang yang Hotel adalah suatu perusahaan yang dikelola oleh pemiliknya dengan menyediakan pelayanan makanan, minuman dan fasilitas kamar untuk tidur kepada orang-orang yang sedang melakukan perjalanan dan mampu membayar dengan jumlah wajar sesuai dengan pelayanan yang diterima tanpa adanya perjanjian khusus

sedang melakukan perjalanan dan mampu membayar dengan jumlah wajar sesuai dengan pelayanan yang diterima tanpa adanya perjanjian khusus



 Aebster student di"tionary %Aebster student di"tionary %=Aebster tudentEs Di"tionary, !meri"an Book :ompany>=Aebster tudentEs Di"tionary, !meri"an Book :ompany>

Hotel adalah sebuah rumah yang menyediakan penginapan dan biasanya makanan bagi umum, terutama untuk orang-orang yang singgah sementara waktu Hotel adalah sebuah rumah yang menyediakan penginapan dan biasanya makanan bagi umum, terutama untuk orang-orang yang singgah sementara waktu



 Fred &awson %Fred &awson %=Fred &awson, Hotels, $otels and :ondominium Design, +lanning and $aintenan"e, (C, hal. ((>=Fred &awson, Hotels, $otels and :ondominium Design, +lanning and $aintenan"e, (C, hal. ((>

Hotel sebagai bangunan umum yang memberikan jasa kepada orang yang melakukan perjalanan atas dasar imbalan !ua jenis pelayanan utama adalah akomodasi serta Hotel sebagai bangunan umum yang memberikan jasa kepada orang yang melakukan perjalanan atas dasar imbalan !ua jenis pelayanan utama adalah akomodasi serta makanan dan minuman

makanan dan minuman



 # #albot Hamlin F.!.;.!. %albot Hamlin F.!.;.!. %=#al=#albot Hamlin F!;! Form anbot Hamlin F!;! Form and Fun"tion o )th :entury !r"hite"ture>d Fun"tion o )th :entury !r"hite"ture>

Hotel sebagai bangunan untuk penginapan dan jamuan bagi orang yang sedang melakukan perjalanan "a berpendapat bahwa hotel pada abad ke-#$ ini masih melayani Hotel sebagai bangunan untuk penginapan dan jamuan bagi orang yang sedang melakukan perjalanan "a berpendapat bahwa hotel pada abad ke-#$ ini masih melayani fungsi yang sama dengan hotel-hotel masa lampau yaitu sebagai tempat istirahat umum

fungsi yang sama dengan hotel-hotel masa lampau yaitu sebagai tempat istirahat umum



 !meri"an 5n"y"lopedia %!meri"an 5n"y"lopedia %=!meri"an 5n"y"lopedia>=!meri"an 5n"y"lopedia>

Hotel adalah suatu badan usaha yang menyediakan pelayanan penginapan serta menyediakan sarana lainnya bagi wisatawan Hotel adalah suatu badan usaha yang menyediakan pelayanan penginapan serta menyediakan sarana lainnya bagi wisatawan



 <ord !dvan"ed &eanerEs Di"tionary %<ord !dvan"ed &eanerEs Di"tionary %=<ord !dvan"ed =<ord !dvan"ed &eanerEs Di"tiona&eanerEs Di"tionary>ry>

Hotel adalah bangunan atau gedung dimana ruangan-ruangan, makanan-makanan dan fasilitas yang ada bagi masyarakat umum yang memberikan imbalan balik berupa Hotel adalah bangunan atau gedung dimana ruangan-ruangan, makanan-makanan dan fasilitas yang ada bagi masyarakat umum yang memberikan imbalan balik berupa pembayaran %paym

pembayaran %paym ent&ent&

STUDI LITERATUR

1# d,3niSi 

Hotel dapat dikelompokkan dalam beberapa kriteria menurut kebutuhannya, Hotel dapat dikelompokkan dalam beberapa kriteria menurut kebutuhannya, namun yang laim digunakan antara lain %

namun yang laim digunakan antara lain % =Dimyati, .!., +engetahuan Dasar =Dimyati, .!., +engetahuan Dasar +erhotelan, :-. Deviri 7anan,+erhotelan, :-. Deviri 7anan, 9akarta, (), hal. 4(>

9akarta, (), hal. 4(>

!.

+engelomp

okkan menurut standar

(.

(. Hotel Hotel ;nter;nternasionnasionalal ).

). Hotel Hotel emi emi ;nter;nternasionasionalnal

# $en&elo)5okkan

/otel 

:.

$enurut

Aaktu

perasinya

(.

(. !round !round the year the year operation, Hotel operation, Hotel yang beroperasyang beroperasi sepanjangi sepanjang tahun.

tahun. ).

(10)

(11)

). :ity hotel



:ity Hotel, hotel ditengah kota3kota besar,

terutama di ibukota



8rban Hotel, hotel yang berada didekat kota



ub 8rban, terletak dipinggiran kota@kota

satelit



Highway Hotel, hotel yang berada dijalur

highway



!irport Hotel, terletak didaerah pelabuhan

udara.

*. 1esidential hotel

, hotel yang berlokasi dipinggiran dekat kota3kota besar, "ukup jauh dari keramaian, hiruk3pikuk polusi udara kota, tetapi terjangkau dari tempat usaha. Hotel ini dilengkapi dengan asilitas tempat tinggal yang lengkap untuk keluarga, karena diperuntukkan bagi mereka yang tinggal dalam jangka waktu lama.

4. #ransit hotel

, hotel yang disediakan bagi tamu yang akan singgah dalam suatu perjalanan. Biasanya terletak di !irport, +elabuhan, #erminal ereta !pi, dan sebagainya.

/. :ountry hotel

, hotel yang disediakan sebagai asilitas akomodasi bagi tamu antar negara.

0. 1esear"h hotel

, hotel yang disediakan bagi tamu yang bertujuan mengadakan resear"h.

?. Boutiue hotel

, hotel yang diperuntukkan bagi tamu yang ingin mendapatkan suatu tempat peristirahatan yang nyaman, aman dengan priva"y yang tinggi, dilengkapi dengan asilitas memadai. Hotel ini mempunyai keunikan tersendiri sebagai daya tarik visual. &etaknya disesuaikan dengan keunikan yang akan ditonjolkan.

C. $otel =motor hotel>,

hotel yang berlokasi dipinggir jalan raya yang menghubungkan suatu kota besar dengan kota besar lainnya, atau dipinggir jalan raya dekat pintu gerbang@batas kota besar. Diperuntukkan bagi orang3orang yang melakukan suatu perjalanan jauh, karenanya didalam motel harus ada garasi atau tempat parkir mobil yang terpisah, walaupun kamar3kamar tamunya berada dalam satu bangunan gedung.

+erkembangan usaha perhotelan dan perkotaan

STUDI LITERATUR

lasiIkasi hotel adalah suatu sistem pengelompokkan hotel kedalam berbagai kelas dan tingkatan, berdasarkan ukuran penilaian tertentu. istem klasiIkasi hotel didunia berbeda antara negara yang satu dengan negara yang lain. Di

;ndonesia berdasarkan $56+!1+#5& 6o.$.4@H.(*@$+##3C?, dan

keputusan D;1956 +!1;A;!#! 6o.(4@8@((@CC, tentang pelaksanaan ketentuan

usaha dan penggolongan hotel, menentukan klasiIkasi hotel

berdasarkan

penilaian3penilaian

%

a. Besar ke"ilnya hotel atau banyak sedikitnya jumlah kamar

b. Fasilitas yang tersedia untuk tamu, seperti ruang penerimaan untuk tamu, dapur, toilet dan telepon umum

". +eralatan yang tersedia, baik bagi karyawan, tamu, maupun bagi pengelola hotel, peralatan yang dimiliki oleh setiap department@bagian, baik yang dipergunakan untuk keperluan pelayanan tamu maupun untuk keperluan pelaksanaan para karyawan

d. ualitas lokasi dan lingkungan bangunan

e. ualitas bangunan,kualitas bahan3bahan bangunan yang dipergunakan seperti kualitas lantai, dinding termasuk juga tingkat kekedapan terhadap suara yang datang dari luar maupun dari dalam hotel

. #ata letak ruang dan ukuran ruang

g. +elayanan yang diberikan dengan menga"u pada kebutuhan3kebutuhan dan keinginan3keinginan para tamu.

# Klasi3kasi /otel 

Hotel3hotel yang tidak memenuhi kelima standar diatas, disebut

hotel non

bintang

atau

hotel melati

. !dapun

tujuan penggolongan ini

% a. !gar investor dibidang perhotelan mempunyai pedoman tentang persyaratan3

persyaratan teknis pelayanan, tenaga kerja dan asilitas tambahan b. !gar "alon tamu hotel dapat mengetahui dengan jelas tari hotel dalam

hubungannya dengan asilitas minimal yang ditawarkan

". Demi ter"iptanya persaingan yang sehat antara pengusaha hotel d. #er"iptanya keseimbangan antara permintaan3penawaran kamar hotel e. Demi dapat dikendalikannya penanaman modal dibidang perhotelan.

(12)

(13)

STUDI LITERATUR

Berdasarkan penggolongan tersebut diatas, maka hotel

dapat diklasiIkasikan sebagai berikut %

(. Hotel bintang satu =J>

 9umlah kamar minimal ( kamar tidur

 8kuran kamar tidur standar termasuk kamar mandi % ingle bed % (C m)

Double bed % ) m)

 $empunyai kamar mandi yang "ukup, ruang umum =lobby, ruang makan dan sebagainya>.

). Hotel bintang dua =JJ>

 $inimal (/ kamar tidur yang dilengkapi dengan kamar mandi

 8kuran kamar tidur standar termasuk kamar mandi %

ingle bed % (C m)

Double bed % ) m)

 1uang umum dan sebagian ruang dilengkapi dengan !: system dan asilitas hiburan lainnya

*. Hotel bintang =JJJ>

 9umlah kamar minimal * kamar tidur yang baik

 8kuran kamarr tidur standar termasuk kamar mandi %

ingle bed % )) m)

Double bed % )0 m)

 #iap kamar dilengkapi dengan !: system, alat komunikasi, perlengkapan kamar, menyediakan asilitas restaurant, bar, olahraga dan asilitas lainnya.

' (ar

 !pabila berupa ruang tertutup maka harus dilengkapi dengan pengatur udara mekanik =!:> dengan suhu )4_:

 &ebar ruang kerja bartender setidaknya ( m.

) *uang +ungsional

 $inimum terdapat ( buah pintu masuk yang terpisah dari lobby dengan kapasitas minimum ),/ kali jumlah kamar

 Dilengkapi dengan toilet apabila tidak satu lantai dengan lobby

 #erdapatre function room

 .obby

 $empunyai luasan minimum ( m)

 #erdapat ) toilet umum untuk pria dan * toilet umum untuk wanita dengan perlengkapannya

 &ebar koridor minimum (,0 m.

/ !rug 0tore

 $inimum terdapat drug store, bank, money charger, air line agent, souvenir shop,biro perjalanan, perkantoran, butik dan salon

 #ersedia poliklinik dan paramedis.

1 0arana *ekreasi dan 2lahraga

 $inimum ( buah dengan pilihan% tennis, bowling, gol, Itness, sauna, billiard, jogging, diskotik, atau taman bermain anak

 #erdapat kolam renang dewasa yang terpisah dengan kolam renang anak

 arana rekreasi untuk hotel di pantai dapat dipilih dari alternati berperahu, menyelam, selan"ar atau ski air

 arana rekreasi untuk hotel di gunung dapat dipilih dari alternati hiking, berkuda atau berburu.

 Diskotik@night "lub kedap suara dengan !: dan toilet.

3 4tilitas enunjang

 #ransportasi vertikal mekanis

 etersediaan air bersih minimum ? liter@orang@hari

 Dilengkapi dengan instalasi air panas@dingin

 Dilengkapi dengan telepon lokal dan interlokal

 #ersedia +!BK

 Dilengkapi dengan sentral video@#-, radio, paging, carcall

5 4mum

8nsur dekorasi ;ndonesia ter"ermin pada lobby, function room,restoran, dan kamar tidur.

# Kamar 6idur

. #erdapat minimal / kamar standard dengan luas )4 m)_@kamar

. #erdapat minimum * kamar suite dengan luas 4C m)_@kamar

.8kuran #empat tidur %

i l b d )4 )

4. Hotel bintang =JJJJ>

 9umlah kamar minimal ( kamar tidur yang dilengkapi dengan kamar mandi dengan ukuran yang serasi

+erlengkapan kamar yaitu !: system, telepon dan sound system

/. Hotel bintang =JJJJJ>

(14)

(15)

STUDI BANDING

1# A6a6ia /otel Jakarta

ebuah hotel berbintang empat yang beralamat di 9l. ramat 6o. C(, 9akarta ini menjadi salah satu tempat avorit memiliki )(4 kamar, yang terdiri dari Deluxe Rooms, A-Club Rooms, Executive Rooms, Suite Rooms dan Penthouse. Selalu menjadi ionir dalam !enyamanan dan !euasan elanggan, "REE !one!si #nternet yang diberi!an di setia !amar, dengan !eceatan u to $%&, untu! A-Club room disedia!an !omuter ribadi dan asilitas individually controlled air conditioning, "!!, 0atellite 6: dan dua channel Ilm hiburan, Co9ee and 6ea maker "n-room (ars dan kulkas, kamar mandi elegan, kotak deposit.

alah satu tempat menarik di hotel ini dalah +haraoh +ub dan Dis"otiue, tempat yang "o"ok bagi mereka yang suka Clubbing #empat bersantai lainnya adalah #he +romenade :aL, yang menawarkan spesialisties dari ;sian dann <estern

!da lagi Fountain Bar, tempat yang elegan untuk menikmati koktail avorit sambil mendengarkanlive piano =olden 8ing Chinnese *estaurant menyajikan masakan anton dan i"huan. =olden *ose (allroom merupakan tempat pertemuan Berkapasitas (.) orang.

Fasilitas /otel A6a6ia Jakarta

' "rontdes! ()h ' &ar*+ounge ' +aundry ' "itness Centre

' &usiness Centre +it*Elevator ' Concierge ' &allroom ' Deosit &ox ' on-smo!ing "l ' Cold Pool ' Restaurant

' Sauna * Sa Room Service ' #nternet %eeting Room ' Conerence Rm ' Car Par!ing

(16)

(17)

STUDI BANDING

# 7entury $ark /otel

akarta

0otel bintang ) dengan 1 restoran, de!at dengan Stadion 2tama 3elora &ung 4arno. 0otel Century Par! ini berlo!asi di 4ebayoran &aru. Dan hotel ini berde!atan dengan 5 $. Stadion 2tama 3elora &ung 4arno 67,8 !m9

(. 3iggle the "un "actory 67,1 !m9 1. eater :4); 67,1 !m9

). %all < Sudirman 67,1 !m9

0otel ini memunyai )=> !amar tamu, "asiltas yang diberi!an di dalam !amar tersebut terdaat %inibar, / satelit, +ayanan !amar () jam, Pemanas air untu! membuat !oi*teh.

Fasilitas 7entury $ark /otel

Jakarta

 4olam renang luar ruangan  1 restoran

 ( laangan tenis luar ruangan  Pusat !onerensi

 Sauna

 +ayanan erni!ahan  3ol - driving range terde!at

(18)

(19)

#he +ade Hotel

F!;&;#!3F!;&;#!

$55#;67 1$ :!FM 7N$@F;#65 :56#51 15#!81!6# &!$ 156!67 1$ 51-;:5 +!1;1 $B;& &!86D1N@D1N :&5!6 A;3F; D; !15! 8$8$ !5 ;6#5165#

STUDI BANDING

H#5& #H5 +!D5 $518+!!6 !&!H !#8 B8#;O H#5& +51#!$! N!67 !D! D; !:5H. D5!;6 D!1; B!6786!6 ;6; #51;6+;1!; D!1; !1;#5#81 $D516 #;$81 #567!H. 5H;677! $569!D;!6 B!6786!6 #515B8# #!$+! 86; #H5 +!D5 H#5& !D!&!H !&!H  !#8 H#5& B;6#!67 * N!67 !D! D; !:5H, B51!&!$!# 9!&!6 5!16 H!##! 6.( D5! D!1N !$58, 5:!$!#!6 !$58, !:5H B5!1. H#5& ;6; #51&5#! ) $56;# D!1; +8!# #!, D!6 () ;&$5#51 D!1; B!6D!1 8D!1! ;6#516!;6!& 8&#!6 ;!6D!1 $8D! 51#! ? ;&$5#51 D!1; $!9;D 1!N! B!;#811!H$!6

"enah( Tam5ak dan

$ers5ekti' hotel

#!$+! !$+;67 ;1; #!$+! !$+;67 !6!6 D56!H &!6#!; ( D!6 D!!1 +#67!6

(20)

(21)

TEMA PERANCANGAN

 Hemat energi / Conserving energy % +engoperasian bangunan harus meminimalkan penggunaan bahan bakar atau energi listrik = sebisa mungkin memaksimalkan energi alam sekitar lokasi bangunan >.

 Memperhatikan kondisi iklim / Working with climate % $endisain bagunan harus berdasarkan iklim yang berlaku di lokasi tapak kita, dan sumber energi yang ada.

 Minimizing new resources% mendisain dengan mengoptimalkan kebutuhan sumberdaya alam yang baru, agar sumberdaya tersebut tidak habis

(.

deInisiP

!rsitektur Hijau %=reen ;rchitecture& adalah

arsitektur yang berwawasan lingkungan dan berlandaskan kepedulian tentang konservasi lingkungan global alami dengan penekanan pada eIsiensi energi%energy-e>cient&,pola berkelanjutan %sustainable& dan pendekatan holistik %holistic approach& =9immy +riatman, "#"R$%&"''(C("#T )RCH(T"CT*R"+ +!1!D;7$! D!6 $!6;F5#!;

!1;#5#81 H;9!8>

!rsitektur Hijau %=reen ;rchitecture& ebuah proses peran"angan dengan mengurangi dampak lingkungan yang kurang baik, meningkatkan kenyamanan manusia dengan eIsiensi dan pengurangan penggunaan sumber daya energi, pemakaian lahan dan pengelolaan sampah eekti dalam tatanan arsitektur =Futurar"h )C, “$aradi&ma Arsitektur /i;au, green lebih dari sekedar hijau,>

. prinsip3prinsip green ar"hite"ture

A# Sustaina%le < *erkelan;utan =#

Nang berarti bangunan green ar"hite"ture tetap bertahan dan berungsi seiring aman, konsisten terhadap konsepnya yang menyatu dengan alam tanpa adanya perubahan G perubahan yang signiIkan tanpa merusak alam sekitar.

*# ,arth'riendly < -amah lin&kun&an =#

uatu bangunan belum bisa dianggap sebagai bangunan berkonsep green ar"hite"ture apabila bangunan tersebut tidak bersiat ramah lingkungan. $aksud tidak bersiat ramah terhadap lingkungan disini tidak hanya dalam perusakkan terhadap lingkungan. #etapi juga menyangkut masalah pemakaian.

7# /i&h 5er'orman6e %uildin&#

Bangunan berkonsep green ar"hite"ture mempunyai siat seperti?High performance building” . ungsinya ialah

untuk meminimaliskan penggunaan energi dengan memanaatkan energi yang berasal dari alam = 5nergy o nature > dan dengan dipadukan dengan teknologi tinggi = High te"hnology perorman"e >.

*. iat

berkonse

p green

ar"hite"tu

re

(22)

(23)

TEMA PERANCANGAN

65+ N!67 D; #51!+!6 +!D! +51!6:!67!6 ;6; !D!&!H -,,N A-SIT,KTU-, D!+!# D; ;6#5+516#!;!6 $5&!&8;  :651-;67 56517N @H5$!# 56!517; %$5$;6;$!&!6 +567786!!6 56517; B8!#!6 D567!6 :!1! $5$B8!# B!6786!6 $5$!69!67 !7!1 +!D! ;!67 H!1; #;D! +51&8 &!7; $567786!!6 :H!N! B8!#!6 D!6 $5$!8!6 5B!6N!3 B!6N!6N! 8D!1! 5 D!&!$ 18!67!6 Q 1!$!H &;67867!6 % $567786!!6 $!#51;!& N!67 #;D! B!H!N! !7!1 #;D! $518! !&!$ D!6 5!H!#6 $!68;! 86#8 $56D8867 5B8!H B!6786!6 $569!D; B!6786!61!$!H &;67867!6 !6#!1! &!;6 D567!6 :!1! % (. $567786!6 1!67! !#!+ B!9! 1;67!6 ). 856, D!86 956D5&!, +;6#8 $56 7786!!6 !&8$86;8$@ +-:@ 8+-: *. +&!F6D $567786!!6 7N+8$ D!6 1!67! B5; 4. !#!+ #;677; /. #1;#;!6 &5B!1 0. B!6N! B8!!6 ?. +&!F6D #;677; C. !6+; 956D5&!

. &8! B!6786!6 5B!;6N! #;D! &5B;H D!1; 0R &8! &!H!6

5D;## #A51 D; D5!;6 D567!6 65+71556

&!;

% ;67!+81!

!1;#5

%

#1 H!$2!H S N5!67

F867; B!6786!6 %75D867 5K+

98$&!H &!6#!; % )0 &!6#!;

!;1 H89!6 N!67 $56756!; B!6786!6 #H5 5D;## #A51 D; 1!;:&5 D!6 D; $!6F!!# !6 5B!7!; 8$B51 !;1 !;1 H89!6 N!67 9!#8H D; !&;1!6 $5&!&8; +;+!3+;+! N!67 &!6786 7 $567!1! H 5 1551-; 1

#8DN B!6D;67 #5$! 5956;

#H5 5D;##

#A51

(24)

(25)

#8DN B!6D;67 #5$! 5956;

.>KASI

: SU*AN JA?A( )A.A?SIA

JU).A/ .ANTAI

: 12 .ANTAI

A-SIT,K

: K,NN,T/ ?,AN "AN T#-# /A)ZA/

FUNSI *ANUNAN

: I*) *UI."IN $56!1! $5;6;!7! D;1!6:!67 D567!6 +56D5!#!6 !1;#5#81 H;9!8 N!67 $!$+8 $569!D;!6 B!6786!6 N!67 5F;;56 D!6 $81!H D;B!6D;67!6 D567!6 B!6786!6 N!67 &!;66N!. 75D867 ;6; #51B!7; $569!D; #;7! B!7;!6 #18#81 8#!$! % !1;#5 5665#H N5!67 $51!6:!67 ;6#; B!6786!6, &;F#, #!677!, #;&5#, $5!6;!& 5&5#1;!& D!6 +&8$B;67 +!D! ;; N!67 +!&;67 B!6N! $5651;$! ;6!1 $!#!H!1; N!;#8 D; B!7;!6 #;$81 75D867. N5!67 $56D5!;6 #!$!6 G #!$!6 N!67 $5$B5&;# B!6786!6 B! +;1!&. #!$!6 ;#8 $5$B51;!6 5F5 B!N!67!6 D!6 !$!# 6#1! D567!6 +51$8!!6 D;6D;67 B!6786!6 N!67 #511B8!# D!1; !&8$;6;8$ D!6 B!9!. !+5 N!67 D1!$!#; D!1; 15+6 B!6786!6 #51H!D!+ ;&;$ #1+; !D!&!H #51! G #51! B51#;67!# G #;67!# N!67 $5&;67!1 5:!1! +;1!&, ;6; D;1!6:!67 58!;

$5;6;!7!

#A51

(26)

(27)

DESKRIPSI SITE

&!;

S

+#56;

Alamat : 9l.#engku ;mum &ung Bata, Banda !"eh=7rand 6anggroe>

.uas lahan : T 4* m)

K"* :/R K.* :)

To5o&ra3 :eadaan kontur rata

Kelen&ka5an 'asilitas: #ersedia jaringan listrik, +D!$, komunikasi, dan drainase

.e%ar ;alan : 8tara site /C,() m Barat site 0C,)/ m #imur site 0,C? m elatan site 0C,(0 m

75D867

!6#1

A;&!N!H D9B:

!:5H

!6#1 B+D

7!+56;

!:5H

9!&!6 8#!$!

9!&!6 5:;&

9!&!6 N!67 #51D!+!# D;

!$+;67 H#5& !7!1 D!+!# $5$+51$8D!H +5675:5!6.

75D867 D5!&51

$;#8B;H;

$#1

8

(28)

(29)

BATASAN

UTA-A

8tara site berbatasan dengan

jalan dan lahan kosong

TI)U- #imur site berbatasan dengan

omplek +erumahan +#.+&6

=+ersero> !"eh

UTA-A

8tara site berbatasan dengan

antor Ailayah D9B: !"eh

S,.ATAN

elatan site berbatasan dengan

7edung Dealers $itsubishi $otors

*A-AT

Barat site berbatasan dengan

&ahan @ tanah kosong

(30)

(31)

+51!#81!6 +5$51;6#!H

kriteria S building "ode

pemilihan site

7aris empadan Bangunan

=7B>

oeIsien &antai Bangunan

=&B>

oeIsien Dasar Bangunan

=DB>

.uas lahan :

T

4*m

) K"* :

/R

K.* :

)

S* :

9alan !rteri

DESKRIPSI SITE

(32)

(33)

RTRW B.ACEH 2009-2029

dari uraian di atas, ddapati bahwa %

(. &okasi peren"anaan berada di pusat kota dengan land use sebagai kawasan

(34)

(35)

Penataan Ruang

Terbuka dan

Jenis egetasi

Biasanya ditempatkan pada jalur tanaman dengan lebar minimal (,/ meter, per"abangan minimal ) meter di atas tanah, ketinggian men"apai / m, bentuk per"abangan pohon tidak merunduk, bermassa dan padat, dan bisa ditanam berbaris ataupun menyebar.

$erupakan jenis tanaman tinggi, perdu ataupun semak. tanaman bermassa daun padat, ditanam berbaris dan membentuk massa dengan jarak tanam rapat.

pembatas

pandangan

#anaman peneduh

Biasanya terdiri dari pohon, perdu atau semak, memiliki ketahanan

+enyerap polusi

udara

merupakan tanaman perdu atau semak yang

ditanam rapat dan bermassa daun padat.

:ontohnya %

3 Bougenvil

+enahan silau

lampu

Biasanya merupakan tanaman perdu atau pohon dengan ketinggian lebih dari ) meter. Ditanam se"ara massal dan bagi pemilihan perdu ialah perdu atau semak dengan warna kuning agar tampak ketika malam hari. :ontoh pohonnya % :emara, $ahoni, kembang merak. :ontoh perdunya % !kalipa hijau kuning,

#anaman

pengarah

merupakan tanaman dengan tinggi Q * meter, terutama yang bertajuk "oni"al ataupun "olumnar, membentuk massa, dan pada

+embentuk

+andangan

(36)

(37)

Konse! Tata

Hi"au dan

Kebisingan

(38)

(39)

F# 5&5$56#

= 18$+8#>

18$+8# 7!9!H $;6;, berungsi sebagai penutup tanah

yang akan dijadikan area hijau.

dengan adanya rumput, ia dapat

menyerap sinar matahari dan men3

jadi resapan saat hujan turun.

1umput ini akan digunakan pada green roo dan beberapa taman. sama seperti rumput gajah mini ia dapat menyerap sinar matahari.

18$+8#

7!9!H $;6;

18$+8

#

95+!67

teh 3 tehan ini "o"ok dijadikan tanaman pagar dengan mengkreasikan berbagai ma"am warna yang ada pada spesies teh3tehan maka pagar rumah anda akan terlihat lebih indah di pandang

#5H3

#5H!6

Bougenvil merupakan salah satu tanaman yang dapat menyaring polusi udara dan menghalau silau lampu kendaraan. #anaman ini "o"ok di letakkan di depan bangunan yang berdekatan dengan bahu jalan.

B8756-;

&

palem raja atau royal palm sering digunakan pada penghias jalanan. palem ini dapat hidup didaerah gersang maupun subur. bentuknya yang menawan layaknya mahkota raja membuat daya tarik tersendiri bagi palem ini. pohon ini menonjol sebagai unsur garis.

+!&5$ 1!9!

+ohon 7logok atau juga di sebut pohon glodokan tiang

mempunyai istilah latin +olyalthea longiolia pendula adalah jenis tanaman yang banyak di tanam di pinggir jalan atau dalam taman G taman rumah. #inggi(,/3*m. Diameter 4 "m.

7&D!

6

:ananga odorata a. ma"rophylla tumbuh dengan "epat hingga lebih dari / meter per tahun dan mampu men"apai tinggi rata3rata () meter. Batang pohon kenanga lurus,

+enggunaan 7rass blo"k lebih

diutamakan ketimbang

menggunakan oaving blo"k. 7rass blo"k dapat menyerap radiasi sinar matahri langsung berbeda dengan paving blo"k yang memantulkan sinar matahari langsung.

71!

(40)

(41)

Penataan

Sirkulasi #anusia

dan Kendaraan

(42)

(43)

+enempatan asilitas parkir di dalam bangunan, baik pada sebagian bangunan utama, pada besmen, maupun pada bangunan khusus parkir, ditetapkan sebagai berikut%

(. #inggi minimum ruang bebas struktur =head room> untuk ruang parkir adalah ),)/ m. ). etiap lantai parkir harus memiliki sarana untuk sirkulasi horisontal dan atau sirkulasi

vertikal untuk orang dengan ketentuan bahwa tangga spiral dilarang digunakan.

*. &antai untuk ruang parkir yang luasnya men"apai / m)_{atau lebih harus dilengkapi ramp}

naik dan turun masing3masing dua unit.

4. Bangunan parkir yang menggunakan ramp spiral, diperkenankan maksimal / lantai.

/. &ebar ramp lurus satu arah minimum *, m dan untuk dua arah harus terdapat pemisah minimum selebar ,/ m sehingga lebar minimum berjumlah 0,/ m.

etentuan ramp pada bangunan parkir adalah sebagai berikut%

3 emiringan ramp lurus bagi jalan kendaraan pada bangunan parkir maksimal ( berbanding ?.

3 !pabila lantai parkir mempunyai sudut kemiringan, maka sudut kemiringan tersebut maksimal ( berbanding ).

3 +ada ramp lurus jalan satu arah, lebar minimal * m dengan ruang bebas struktur di kanan kiri minimal 0 "m.

3 +ada ramp melingkar jalan satu arah, lebar jalan minimal *,0 m dan untuk jalan dua arah lebar jalan minimal ? m dengan pembatasan jalan lebar / "m, tinggi minimal ( "m.

3 9ari3jari tengah ramp melingkar minimal  m dihitung dari as jalan terdekat.

3 etiap jalan pada ramp melingkar harus mempunyai ruang bebas 0 "m terhadap struktur bangunan.

etentuan tentang parkir besmen adalah sebagai

berikut%

3 +eren"anaan luas bangunan besmen dan atau substruktur harus sedemikian rupa sehingga dapat memenuhi batasan #B dan DH yang ditetapkan.

3 Bangunan parkir di besmen wajib memenuhi ketentuan jarak bebas sebagaimana diatur dalam peraturan daerah ini.

3 Fasilitas yang harus disediakan pada parkir besmen% 1uang tunggu supir, toilet, mushola, kantin dan ruang lainya sesuai kebutuhan.

#ergantung kepada lebar jalan di depan bangunan, maka terdapat pula aturan tentang luas lahan parkir yang dapat digunakan, hal ini berkaitan dengan luas lahan antara 7aris empadan 9alan =79> X(Y dan 7aris empadan Bangunan =7B> X)Y yang boleh digunakan untuk lahan parkir. 3

8ntuk lebar jalan Z*m

, luas maksimum lahan parkir dapat menggunakan (R dari 7B

3 8ntuk lebar jalan antara *3/m

, luas maksimum lahan parkir dapat digunakan /R dari 7B 3

8ntuk lebar jalan lebih dari /m

, maka 7B harus dipakai sebagai ruang terbuka hijau dan tidak boleh digunakan sebagai lahan parkir

&uas lantai untuk parkir tidak dihitung masuk dalam oeIsien &antai Bangunan =&B> X*Y dan maksimal adalah /R &B, hal ini berkaitan dengan luas maksimal lahan parkir dibandingkan dengan luas lantai bangunan

Aturan S* dan K.* untuk $arkir

Penataan Parkir

(44)

(45)

Penataan Parkir

(46)

(47)

65+ 18!67 &8!1

$!1

56#1!6:

5 5K;#

;D5

56#1!6:5

s e r v

i " e

s

$! ;

6 B 8 ;

& D ; 6

7

 w i m m i n g p o o l

1 e s

t o r a

n, 

p a,

7 r e

e n s

p a "

e

H;1!1;

18!67

(48)

(49)

Analisa

&ingkungan

fakta

tanggap

an

65+ 18!67 &8!1

(50)

(51)

65+ 18!67 &8!1

Analisa

)atahari 

An&in

fakta

tanggap

an

(52)

(53)

(. +engunjung hotel

Berdasarkan kepentingannya, pengunjung hotel ini dibagi kedalam ) kategori yaitu%

+engunjung yang menginap, yaitu orang yang menggunakan asilitas akomodasi hotel sebagai tempat untuk menginap dan beristirahat. !dapun kegiatan3kegiatan tamu dalam kategori ini adalah%

 Beristirahat

 $engadakan pertemuan bisnis baik perorangan ataupun berkelompok

 $engikuti seminar baik di dalam atau di luar hotel

 $elakukan kegiatan rutin individu, rekreasi ataupun menikmati asilitas yang disediakan oleh hotel, hal ini terutama berlaku bagi tamu wisatawan berekreasi

+engunjung yang tidak menginap, yaitu orang yang menggunakan asilitas3asilitas yang bersiat umum yang disediakan oleh hotel.#ujuan mereka berkunjung ke hotel bisa untuk kegiatan yang bersiat privat dengan tamu yang menginap di hotel, mengikuti kegiatan3kegiatan yang bersiat publik yang sedang berlangsung di dalam hotel, ataupun menggunakan asilitas3asilitas yang bersiat rekreati yang disediakan oleh hotel.

). +engelola hotel

Berdasarkan wewenang dan tanggung jawabnya, kelompok pengelola hotel ini dibagi ke dalam ) kategori utama yaitu%

a. elompok eksekuti, yaitu pengatur roda dan pengendali operasional hotel, atau kelompok yang mengatur dan memimpin pelaksanaan operasional hotel.

!6!&;!

F867;6!&

(. !nalisa +emakai

4# )arketin& de5artment =bagian pemasaran>, yaitu bagian yang bertugas melaksanakan pemasaran produk hotel, yaitu berupa promosi3 promosi asilitas hotel

2# A66ountin& de5artment =bagian keuangan> yaitu bagian yang bertugas mengelola keuangan, baik penerimaan maupun pengeluaran hotel

@# ,n&ineerin&  maintenan6e de5artment =bagian teknik dan pemeliharaan> yaitu bagian yang bertugas melaksanakan peren"anaan, pemasangan dan pemeliharaan gedung.

# Se6urity de5artment =bagian keamanan> yaitu bagian yang bertugas menjaga dan memelihara keamanan serta ketertiban di dalam dan di lingkungan hotel

!# .aundry de5artment =bagian binatu> yaitu bagian yang bertugas menyediakan linen =handuk, sprei, selimut, bantal> bersih untuk setiap kamar.

B# $ersonel de5artment =bagian personalia> yaitu bagian yang bertugas untuk mengurus pemilihan dan pengadaan tenaga kerja hotel.

b. elompok pelaksana, yaitu bagian yang melaksanakan kegiatan3kegiatan yang terdapat dalam pelayanan hotel. Bagian ini terbagi atas beberapa kelompok lagi, yaitu%

1# Front oC6e de5artment =bagian kantor depan>, yaitu bagian terdepan

dari suatu hotel yang bertugas memberikan inormasi, menerima pesanan, menerima dan mengakomodasi tamu termasuk menerima pembayaran dari tamu.

(. +engunjung hotel

+engunjung hotel yang tidak menginap

). kema rganisasi

1uang berdasarkan +elaku

(54)

(55)

). +engelola

hotel

a. elompok

eksekuti

b. elompok pelaksana

i. Front o["e department

ii. Housekeeping department

iii. Food and beverage department

iv. $arketing department

v. !""ounting department

vi. 5ngineering and maintenan"e department

vii. e"urity department

viii. &aundry

department

(56)

(57)

0+# Analisa

Ke%utuhan

FASI.ITA S K,IATA N

$,NUNA K,IATAN K,*UTU/

AN -UAN SIFAT -UAN S,-*AUN A #!$8 H#5& 3 $567H!D;1; !:!1! 3 !6;#!; 3 B!&&1 $ 3 18!67 +51;!+ !6 3 78D!67 3 #;&5# 5$; +8B&; !1N!A!6 3 $567818 5+51&8!6 !:!1! 3 !6;#!; A-,A -,K-,ASI #!$8 H#5& 3 B51!6#!; 3 $5&!8!6 57;!#!6 1515!; 3 $!!6@$;68$ 3 !6;#!; 3 &!$ 156!67 3 1. 7!6#;@& 51 3 FD :81# 3 $;6; H+ 3 &!+!67! 6 #566; 3 +! S 5$; +8B&; !1N!A!6 3 $5675&&! D!6 $5$B51;H! 6 FD S B5-51!75 +15+!1!#; 6 !6D 51-;:5 !1N!A!6 3 +51;!+!6 D!6 +567&!H!6 D!!1 $!!6!6 D!6 $;68$!6 3 $5$!! D!6 $56N!9;!6 $!!6!6 D!6 $;68$!6 3 D!+81 8#!$! 3 D!+81 H88 3 1. !9; 3 1. 51-;:5 +1;-! # !15! +!1;1 #!$8 H#5& 3 $5$!1;1!6 56D!1!!6 3 !15! +!1;1 1D! 4 3 !15! +!1;1 1D! ) 3 !15! +!1;1 B8 +8B&;  !1N!A!6

(58)

(59)

FASI.ITA S K,IATA N $,NU NA K,IATAN K,*UTU/AN -UAN SIFAT KA)A-/>T,. #!$8 H#5& 3 B51;#;1!H !# 3 !6;#!; 3 $!!6@ $;68$ 3 !$!1 H#5& 3 $@A: 3 1. !6#!; +1;-!# .>**? #!$8 H#5& 3 $!8@5& 8!1 H#5& 3 :H5: ;6@8# 3 $5686778 @$5651;$! #!$8 3 $56:!1; ;6F1$!; 3 !6;#!; 3 56#1!6:5 H!&& 3 15:5+#;6; # 3 !15! D8D8 3 +8!# ;6F1$!; 3 #;&5# +8B&; FD S B5-51!75 8#&5# !1N!A!6 3 $5$B51;!6 +5&!N!6!6 3 $5675&&! D!6 $5$B51;H !6 3 !6;#!; 3 15#!81!6 # 3 :FF55 H+ 3 &8675 S B!1 3 #;&5# +8B&; &BBN +5675&&!@ !1N!A!6 3 $5&!N!6; #!$8 :H5: ;6@8# 3 $5$B51; ;6F1$!; 3 $567!6#! 1@$567!$ B;& +51 3 $5$!677;& #!; 3 !6;#!; 3 15:5+#;6; # 3 +8!# ;6F1$!; 3 B5&&$!6 :86#51 3 #;&5# +8B&; FD S 3 $!!6@$;6 8$ 3 $567!5  ;6#5165# 7 3 15#!81!6 # 3 :FF55 H+ !6#1 558#;F +5675&&!@ !1N!A!6 3 $5675&&! D!6 $567!#81 5#;!+ D5+!1#5$56 D; D!&!$ H#5& 3 $56N;$+!6 !1;+ 3 1. 75651!& $!6!751 3 1. !;#56 75651!& $!6!751 +1;-!# H1D@+51 6!& D5+!1#5$ 56 !1N!A!6 3 $5651;$! D!6 $56N5&5; :!&6 !1N!A!6 3 $5656#8! 6 +;; #;!+ :!&6 !1N!A!6 3 $567!B56 ; D!6 $567H;#867 7!9; #;!+ !1N!A!6 3 1. !1N!A!6 +1;-!#

(60)

(61)

FASI.ITA S K,IATA N $,NU NA K,IATAN K,*UTU/AN -UAN SIFAT F16# FF;:5 !1N!A!6 3 $5651;$! 1551-!; !$!1 H#5& 3 $5$B8!# 1556;67 +51H;#867! 6 B;!N! #!$8 3 $5$B8!# &!+1!6 !D$;6;#1! ; +5698!&!6 !$!1 3 1. $!6!751 F16# FF;:5 3 1. !1N!A!6 +1;-!# 86;F1$ 51-;:5 !1N!A!6 3 $56N5D;!! 6 51!7!$ !1N!A!6 3 1. 7!6#;@ &51 !1N!A! 6 +1;-!# 5:81;#N D5+!1#$5 6# !1N!A!6 3 $5$B8!# +5156:!6!! 6 +567!$!6! 6 D!6 +567!A!! 6 #51H!D!+ 5!$!6!6 H#5& 3 1. 5:81;#N 3 1. $6;#1 ::#-3 1. 7565# 3 1. !H8 3 1. +$+! !;1 3 1. H!F# +1;-!# H8555 +;67 D!6 &!86D1N !1N!A!6 3 $5156:!6! !6, $51!A!# D!6 $5$B51;H !6 5&818H 18!67!6 D!&!$ H#5& 3 78D!67 +56N;$+!6! 6 3 78D!67 !&!# H8555+; 67 3 1. :8:; +1;-!# B;D!67 +5$!!1!6 D!6 58!67!6 !1N!A!6 3 $5&!8!6 +5156:!6! !6 +1$; H#5& 3 $5675&&! 58!67!6 H#5& 3 1. $!6!751 $!15#;6 7 3 1. $!6!751 3 1. !1N!A! 6 +1;-!# B;D!67 $!!6!6 D!6 $;68$!6 !1N!A!6 3 $567&!H, $5$+1D8 ; D!6 $56N!9;!6 $!!6!6 D!6 $;68$!6 3 1. $!6!751 FD S B5-51!7 5 3 1. !1N!A! 6 +1;-!# +81:H!;67 S #15 !1N!A!6 3 $5$B8!# +5156:!6! !6 +5$B5&;!6 B!1!67 G B!1!67 3 $5651;$! 3 78D!67 B!1!67 +1;-!#

(62)

(63)

04# *esaran

-uan&

(. !$!1 #!$8

Kelom5 ok -uan& Jml Ke%utuh an -uan& Ka5asi tas Stand ard "imen si .uas

1uan

g

=org>

8nit

umb

er

=m>

=m

)

_>

amar

tamu (C tandartroom sigle king bed ( )Cm) ₅ _4<? _*)4 (C tandart room double ueen bed ) )Cm) ₅ _4<? _*)4 /C uite room ) /0m) ₅ _C<? _*)4C ervi"e area .? <total kmr ! (/0 oridor , lit tangga ttl kmr)R < (C) #otal ((./() Kelom5 ok -uan& Jml Ke%utuh an Ka5asi tas Stand ard "ime nsi .ua s

1uan

g

1uang

=org>

8nit

umb

er

=m>

=m

)

_>

&obby ( &obby utama * (,C < ttlkmr B 4?C ( &ounge ) . < ttl kmr ! )* / 1etail shop / . < ttl kmr ! ((?

). &BBN

Kelo m5ok -uan & Jml Ke%utu han Ka5 asit as Stan dard "im ensi .u as

1uan

g

1uang

=org>

8nit

um

ber

=m>

=m

)

>

Food and bevera ge ( :o\e shop / (.* < ttl kmr 5 0 < (.C 0/ ) 1estauran t ( (./ <ttl kmr 5 ( < (/ * irkulasi @ hall )R C0 #otal 4/(

*. FD !6D B5-51!675

(64)

(65)

Kelom5o k -uan& Jml Ke%utuhan -uan& Ka5asita s Standa rd "imensi .uas

1uang

=org>

8nit

umber

=m>

=m

)

_>

onvensi ( +re un"tion

room 4 (,/ < jmlorg ) < * 0 ) Ball room 4 (,/ < jml org ! ]) < * () ( Fun"tion room ) (,/ < jml org ! (/ < ) * ( !udiotorium 4 (,/ < jml org ! ) < * 0 onsensi 4 $eeting room ) (,/ < jml

org ! ]/< (C ) +ress room * (,/ < jml org ! / <   ( +hoto"opy ^ a< / /</ )/ ( 1g.;nternet (/ 0<C 4C irkulasi )R /* #otal *.//*

4. 6-56; D!6 656;

Kelom5ok -uan& Jml Ke%utuhan -uan&

Ka5asitas Standard "imensi .uas

1uang

=org>

8nit

umber

=m>

=m

)

_>

1ekreasi ( olam renang * $in. 0 < ()m ^ *m

de"k ! (C <  *)4 ( 1g. 7anti ^ toilet

pria ( (,) < jml org ^ 4 Rsirkulasi ! 0 < 0 *0 ( 1g. 7anti ^ toilet

wanita ( (,) < jml org ^ 4 Rsirkulasi ! 0 < 0 *0 ( Ahirl pool / (, < jml org ! * < / (/ ( Fitnes (/ ))/ ! (),/ < ) )/ ( &o"ker ^ toilet

wanita / (, < jml org ^ 4 Rsirkulasi ! * < / (/

(66)

(67)

Kelom5ok -uan&

Jml Ke%utuhan -uan&

1uang

=org>

8nit

umber

=m>

=m

)

_>

!dministrasi ( Front desk / ./ < ttl kmr ! (* < ( (** = ront o["e> ( $anager ront

o["e ( *<4 () ( !dministrasi ront o["e ( ./ < ttl kmr ! (* < ( (** ( 1eservation manager ( *<4 () ( +!BKoperator * 4</ ) ( avedepositbo<es ) 4</ ) ( 7eneralmanager ( *<4 () ( ekretaris ( *<4 () ( Food and beverage

manager ( *<4 () ( 1g. 1apat (/ (./ < jml org : / < / )/ ( 1g. Foto"opy / .? < jml org : / < 0 * ( !""ounting * 4</ ) ( $anagerkeuangan ( *<4 () irkulasi )R ?/ #otal /)C

0. !D$;6;#1!; = F16#

FF;:5 >

1uang

=org>

8nit

umber

=m>

=m

)

_>

Food and

servi"e ( $ain kit"hen * 0 R restoran^ "o\e shop ! (/ < (/ ))/

( 1g.:he / /</ )/

( 7udang makanan

kering / 0< /4

( 7udang makanan / 0< /4

?. FD !6D 51-;:5

(68)

(69)

Kelom5ok -uan& Jml ruan& Ke%utuhan -uan& Ka5asit as Standar d "imensi .uas

=org>

8nit

umber

=m>

=m

)

_>

+enerimaan ^ ( &oading de"k / ) R B 0 < (*./ C) 7udang ( 1e"eiving area ( D 0 < ( 0 ( antor penerimaan / 4 < / ) ( +enyimpanan sampah 4 D 0<( 0 irkulasi )R 04 #otal )C0

C. +5651;$!!6 D!6 78D!67

1uang

=org>

8nit

umber

=m>

=m

)

_>

aryawan ( #ime keeper S

keamana n ) ./ < ttl kmr ! *./ < 4 (4 ( +ersonel / .)* < ttl kmr ! 0 < ( 0 ( &o"ker ^ toilet pria .( < ttl kmr ! / < ( / ( &o"ker ^ toilet wanita .( < ttl kmr ! / < ( / ( 1g. $akan karyawan .( < ttl kmr ! / < ( / ( $usholla .( < ttl kmr ! / < ( / ( +* ) 4</ ) irkulasi )R C0 #otal *C

. !1N!A!6

Kelom5ok -uan& Jml ruan& Ke%utuhan ruan& Ka5asit as< or&=

Standard "imensi .uas

8nit

umber

=m>

=m

)

_>

!rea parkir ( +arkir / (/ m) _@ _D _0

(. !15! +!1;1

(70)

(71)

Kelom5ok -uan&

Jml Ke%utuhan -uan&

1uang

=org>

8nit

umber

=m>

=m

)

_>

&aundry S

house keeper ( !dministrasi laundry 4 / < / )/ ( &aundry (/ . < ttl kmr ! )*

( 7udangkimia / 4</ )

( 1g. &inen bersih 4 .? < ttl kmr D (C0 ( 1g. &inen kotor 4 .? < ttl kmr D (C0 ( 1g. eragam 4 .4 < ttl kmr D (0 ( 1g. &ost and ound ) .4 < ttl kmr D (0

( 1g.9ahit / 0<( 0 irkulasi )R (C/ #otal (.((*

((. &!86D1N !6D H85

55+51

1uang

=org>

8nit

umber

=m>

=m

)

_>

$ekanikal S ( $anager$5 ( *<4 () 5lektrikal ( !dministrasi $5 * (</ / ( 1g.generator ) 0<0 *0

( 1g.+anel ) D 0<4 )4

( 7udang bahan bakar ( 0 < ( 0

(72)

(73)

-UAN .UAS<m₌

KA)A- TA)U ((./() .>**? ).**/ F>>" AN" *,D,-A, /(0

K>ND,NSI "AN K>NS,NSI *.//*

-,K-,ASI (.(4/ A")INIST-ASI <F->NT >FFI7,= /)C F>>" AN" S,-DI7, /?0 $,N,-I)AAN E U"AN )C0 KA-?AAN *C A-,A $A-KI- (.*//

.AUN"-? "AN />US, K,,$,- (.((*

),KANIKA. "AN ,.,KT-IKA. (.*//

.UAS K,S,.U-U/AN *ANUNAN )*.0( K,T,-ANAN SU)*,-:

A G />T,. $.ANNUN AN" ",SIN

* G TI), SAD,- STAN"A-" 7 G $-IN7I$., />T,. ",SIN " G "ATA A-7/IT,7TU-, , G "I-J,N $A-IISATA

##!& B5!1!6 18!67

$,-/ITUNAN .UASAN *ANUNAN

*,-"ASA-KAN "ATA TA$AK

.UAS TA$AK : H 4#0B+ m



5F;;56 D!!1 B!6786!6 % ? R

? R < 4.* U ).C0/( m

)

_{=&8! &!6#!;}

D!!1@+!1;1!6>

5F;;56 &8! B!6786!6 % *,/

,/ < 4. U (4.*)// m

)

5#;677;!6 B!6786!6 %

(4.*)// % ).C0/( U / lantai =$!;$!& 0 &!6#!;>

##!& &8! 55&818H!6 B!6786!6 U )*.0(

(74)

(75)

$eeting

(76)

(77)

:oneren"

&obby

(78)

(79)

26;67P

!

B

!

rivat

ubli!

Semi

ubli!

amar hotel, antor eksekuti, Hrd, Front

o["e, e"urity department, Housekeeping

dan laundry, +ur"hasing dan store

!rea

parkir,

&obby,

ood

S

beverages outlets

H1;26#!&

-51#;:!&

restoran Itnes Food "ourt $ini shop pa @ alon 1g. erbaguna

!3!

$akin ke at

makin privat

1g. erbaguna 1g. erbaguna

(80)

(81)

$en&&unaan

)aterial dalam

%an&unan

aterial % dinding

pelapis dinding

+elapis dinding baik bagian luar =eksterior> ataupun bagian dalam =;nterior> akan menggunakan "at. :at memiliki banyak variasi warna dan harga. $udah didapat pula. 8ntuk pilihan warna dapat disesuaikan sesuai keinginan dan kebutuhan. elain "at, pelapis dinding lainnya yang akan digunakan adalah wallpaper. Aallpaper digunakan disisiisi dinding tertentu yang dikira sesuai dan perlu. selain praktis, wallpaper juga lebih banyak pilihan warna dan "orak ketimbang "at yang biasa digunakan.

:!# D;6D;67

51!$;

A!&&+!+51

+ada lantai bangunan pilihan material bisa beragam. seperti % penggunaan keramik, marmer, granit, teraso, parket ataupun vinyl. +ada bangunan bali kota ini material yang dipilih adalah penggunaan lantai keramik dan parket.

lantai keramik, memiliki "iri3"iri permukaan halus, warna dan moti yang beragam. +erawatannya mudah, tidak mudah tergores,

&antai

+ada peran"angan hotel ini, jenis pen"ahayaan yang akan digunakan adalah pen"ahyaan alami dan buatan. pen"ahayaan alami berasal dari matahari dan pen"ahayaan buatan berasal dari lampu.

+en"ahayaan alami didapatkan dari bukaan seperti jendela pada sisi bangunan maupun skylight pada ruang yang memungkinkan.

8ntuk pen"ahayaan buatan, sebenarnya akan lebih banyak digunakan. 9enis dan tipenya lebih beragam. $engingat peran"angan ini merupakan peran"angan perhotelan yang membutuhkan "ahaya buatan dan alami lebih baik untuk ruang3ruang tertentu dan untuk "ahaya dekorasi.

pen"ahayaan

+enggunaan dinding bata yang dilapisa beton dan bukaan dengan material ka"a merupakan pilihan material yang sesuai dengan lingkungan sekitar dan ketersediaan material tersebut.

#erdapat beberapa tipe pen"ahayaan yaitu %

 +en"ahayaan umum @ general lighting

#erdapat pada setiap ruang sebagai penerang buatan utama.

(82)

(83)

KONSEP STRUKTUR

01#

Struktur

$ondasi

+6D!;

B15D

+;&5

+ondasi bored pile adalah pondasi tiang dalam berbentuk tabung yang berungsi meneruskan beban bangunan kedalam permukaan tanah.Fungsinya sama dengan pondasi dalam lainya seperti

pan"ang.Bedanya ada pada "ara

pengerjaanya.+engerjaan Bored +ile dimulai dengan pelubangan tanah dahulu sampai kedalaman yang diinginkan ,kemudian pemasangan tulangan besi yang dilanjutkan dengan penge"oran beton.

1;7;D

F1!$5

S

:15

1angka kaku bereaksi

terhadap beban lateral. #erutama melalui lentur balok

dan kolom. perilaku demikian berakibat ayunan =rit> lateral yang besar pada bangunan dengan ketinggian tertentu. !kan teapi apabila dilengkapi dengan struktur inti, ketahan lateral bangunan akan sangat

Berbeda dengan baja konvensional,baja ringan merupakan baja mutu tinggi yang memiliki siat

0# Struktur Utama

*an&unan

(84)

(85)

!#!+ D567!6 +&!# B5#6

->>F A-",N

# tru tur

Ata5

1oo garden atau taman atap adalah sistem atap dengan tumbuhan diatasnya atau di tempat yang atap konvensional. #aman atap biasanya terdiri dari $embran

tahan air, drainase lapisan, dan lapisan tebal tanah =biasanya () in"i !tau lebih>,

71556 1F

Bangunan ini menggunakan sistem struktur 1igid Frame dengan balok dan kolom rangka baja atau beton bertulang.

eperti yang telah disebutkan sebelumnya,

$aterial yang akan digunakan pada bangunan ini berupa batu bata sebagai

(86)

(87)

+51!6:!67!6

;18&!;

$emiliki pintu dan koridor yang memadai untuk terpenuhinya ungsi bangunan.

9umlah, ukuran dan jenis pintu dalam suatu ruangan dipertimbangkan

berdasarkan besaran ruang, Ingsi ruang dan jumlah pengguna ruang. !rah bukaan daun pintu dalam suatu

Horiont

l

;18&!;

&;65!1

jalur sirkulasi dalam bangunan nantinya akan menerapkan jalur sirkulasi berpola linier, selain tidak membingungkan, sistem sirkulasi ini juga lebih memudahkan aksessibilitas dan proses evakuasi bila terjadi ben"ana.

9alur sirkulasi nantinya akan dibagi menjadi ), yaitu %

;18&!; H1;26#!&, untuk menghubungkan ruangan dalam satu lantai. dengan menggunakan pola &inear.

-erti"al

;6#51;1

irkulasi vertikal pada sebuah bangunan diperlukan apabila bangunan tersebut memiliki lebih dari satu lantai. irkulasi vertikal ini digunakan untk menghubungkan antar lantai bangunan.

(88)

(89)

+51!6:!67!6

#!677!

$emiiliki dimensi pijakan dan tanjakan yang berukuran seragam. #inggi masing3masing pijakan@tanjakan adalah (/3(? "m.

emiringan tangga kurang dari 0.

&ebar tangga minimal () "m untuk m emepermudah evakuasi pasien pada keadaan darurat.

&it merupakan alat yang bisa m emindahkan barang atau penumpang dari tempat yang rendah ke yang tinggi atau sebaliknya. !dapun jenis mesin lit dibagi menjadi dua yaitu lit penumpang dan lit barang. 7erak dari mesin lit ini adalah dengan "ara menaik turunkan sangkar pada sebuah lorong lit dimana gerakannya berasal dari putaran motor listrik.

onstuksi umum mesin lit berupa sebuah sangkar yang dinaik turunkan oleh mesin pengangkat yang mana apabila salah satu sangkar naik maka sangkar yang satu lagi harus

&;F

#

(90)