PEMBUATAN
BRIKET
ARANG
DART
CAMPURAN BUAH BINTARO DAN TEMPURUNG
KELAPA
MENGGUNAKAN PEREKAT
AMILUM
Indah Suryani-,
iVI.
Yusuf
Permana
U.,
M. Hatta
Dahlan
Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Sriwijaya Kampus Palembang JIn. Raya Palembang Prabumulih Km. 32 Inderalaya Ogan
llir
(OD 30662Abstrak
Briket arang
adalah bahanbakar tanpa
asapyang
tnerupakan suatttjenis
bahon bakar padot yang londungan zat terbangnya dibuat cukup rendah sehingga asapyang
ditimbulkan pada pemanfaatannya tidak akan mengganggu kesehatan dari pemakai briket itu sendiri. Dalam penelitianini
briket bioarang dibuatdari
buahbintaro
dan tempurung kelapa dengan menggunokan perekat amilum. Penelitianini
bertuiuan untuk mendapatkan briket bioarang dengan kualitas yang terbaik dengan memvariasikan suhu
Larbonisasi dan komposisi bahan baku. Metode yang digunakan pada penelitian
yong
dilaksanqkanini
adalah metoda eksperiment atau percobaan. Variasi suhu karbonisasi
yang
digttnakan adalah 3500C, 1000C dan 4500C, dengan perbandingan komposisi bahan bakubttah-binlaro-dan
tempurung kelapa50oA:50%o, 60%:40%,
dan
70%o:3076. Pembuatanbriket
ini
melalui
beberapa tahapanyaitu
persiapanbahan baku, analisis noal, pembriketan dan analisis akhir. Hasit yang didapat dari penelitian
ini
bahwapda
komposisibahan baku buah
bintaro dan
tentpurungkelapa
dengansuhu
karbonisasi40dC
diperoleh
nilai
kadar
air
sebesar 7.03%,abu
2.360/o,kadar zat terbang
13.47%,karbon
tertambat 77.12% dannilai kalor
6970 kaUgr. Pada komposisi bahan bqku buahbintaro
dan tempurung kelapa 10%:60% diperoleh briket arang yang optimum.Kata
Kunci:
buah Bintaro, briket arang, tempttrung kelapaAbstract
Charcoal briquette is a smokeless fuel rvhich is a type of solid fuel substances made
flying
lorv enough so&at the smoke generated in the utilization
of
health carewill
not interfere with the user's-oryn briquettes. kr this study, charcoal briquettes made from bintarofruit
and coconut shell using amylum adhesivel. Thissudy
aimsto
obtain briquettes bioarang rvith the best qualityby
varying the carbonization temperature and composition of raw materials. The method used in this study is experiments or experimental methods.Variation
of
carbonization temperature used rvas 350 oC, +00 0C and 450 0C, rvith aiatio
of raw material compositionof
bintaro fruit
and coconut shell50%:
50Yo, 600/o: 40%o, and 70%: 30%.This
briquette-making in three stepi.e:
preparationof
rarv materials,initial
analysis and makingof
briquette, and finalanalysis. The results from this study that the composition
of
rarv materials bintarofruit
and coconut shell carbonization temperature of 4000C rvith Inherent Moisture valuesobtain ed. for 7:03%o, 2:36%o ash, volatile matter contentof
l3:.47Yo,77.12% fixed carben andcalorific
valqe 6970 ca|/
g.Tlle
compositionof
theraw material of bintaro fruit and coconut shell 40%: 60% obtained optimum charcoal briquettes.
Keyrvords: B intaro
fruit,
Charcoal briquette, coconut shell1.
PENDAHULUAN
Energi mempunyai
perananyang
sangatpenting dalam berbagai kegiatan ekonomi dan
kehidupan masyarakat.
Untuk
mengantisipasi kenaikan hargaBBM
dalam halini
minyak tanahdiperlukan bahan
bakar alternatif yang
murahdan mudah didapat.
Briket
merupakan bahanbakar yang
terbuatdari limbah
padat organik, bahan bakarpadat
ini
merupakan bahan bakaralternatif
atau
merupakan pengganti
minyaktanah yang
paling
murah
dan
dimungkinkan untuk dikembangkan secara massal, maka dicoba untuk