BUDIDAYA KACANG PANJANG (Vigna sinensis L )
DENGAN PENGATURAN JARAK TANAM
TUGAS AKHIR
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya Pertanian
Di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta
Program Studi Diploma III Agribisnis Minat Hortikultura dan Arsitektur
Pertamanan
Disusun Oleh :
GILANG BAYU ANANTA
H3313023
PROGRAM DIPLOMA III AGRIBISNIS
MINAT HORTIKULTURA DAN ARSITEKTUR PERTAMANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
ii
BUDIDAYA KACANG PANJANG (Vigna sinensis)
DENGAN PENGATURAN JARAK TANAM
Yang dipersiapkan dan disusun oleh
Gilang Bayu Ananta
H3313023
Telah dipertahankan di hadapan Dewan Penguji
Pada tanggal : Juli 2016
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Tim Penguji
Surakarta, Juli 2016
Universitas Sebelas Maret Surakarta
Fakultas Pertanian Ketua Penguji
Ir. Ato Sulistyo, M.P. NIP. 19580621185031003
Anggota Penguji
Susi Wuri Ani, S.P.,M.P NIP. 198101212008122004
Dekan,
iii
BUDIDAYA KACANG PANJANG (Vigna sinensis)
DENGAN PENGATURAN JARAK TANAM
Gilang Bayu Ananta1
H3313023
Ir. Ato Sulistyo, M.P2, Susi Wuri Ani, S.P.,M.P3
RINGKASAN
Kegiatan budidaya kacang panjang dilaksanakan pada tanggal 6 Maret 2016 – 31 Mei 2016. Penanaman kacang panjang dilakukan di Dusun Asem Legi, Kelurahan Triyagan, Kecamatan Mojolaban, Kabupaten Sukoharjo. Luas lahan yang digunakan untuk penanaman kacang panjang ini adalah 200 m2 dan di bagi menjadi 12 bedengan. Metode yang digunakan dalam budidaya kacang panjang ini dengan perlakuan jarak tanam. Pada penanaman dengan jarak tanam 60 cm x 40 cm adalah 6 bedengan dengan jumlah tanaman 180 tanaman. Sedangkan untuk penanaman dengan jarak tanam 40 cm x 40 cm adalah 6 bedengan dengan jumlah tanaman 264 tanaman. Benih yang digunakan adalah varietas Parade Tavi yang di produksi oleh PT. East West Seed Indonesia. Pada tanaman dengan jarak tanam 60 cm x 40 cm mendapatkan hasil rata-rata yaitu 79 Kg/100 m2, sedangkan tanaman dengan jarak tanam 40 cm x 40 cm mendapatkan hasil rata-rata yaitu 87 Kg/100 m2. Pada budidaya kacang panjang ini biaya yang dikeluarkan adalah Rp 884.832. Pendapatan dari budidaya kacang panjang ini sebesar Rp 996.000 dengan RC Ratio 1,12.
Kata kunci : Budidaya Kacang Panjang, Jarak Tanam, Bedengan
Keterangan :
1
Mahasiswa Program Studi D-III Agribisnis Minat Hortikultura Dan Arsitektur Pertamanan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta
2
Dosen Pembimbing I/ Ketua Penguji 3
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan penyusunan Laporan Tugas Akhir ini dengan baik dan tepat pada waktunya. Laporan ini disusun sebagai syarat untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Ahli Madya Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta
. Dengan laporan ini semua proses pelaksanaan Tugas Akhir telah disusun dan diuraikan secara ringkas. Penyusunan Tugas Akhir ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penyusun mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Ir. H Bambang Pujiasmano, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ibu Erlyna Wida Riptanti, SP, MP selaku Kepala Program Studi D III Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Bapak Ir. Ato Sulistyo,M.P selaku Dosen Pembimbing dan Ibu Susi Wuri Ani, S.P.,M.P selaku Dosen Penguji
4. Ayah dan Ibu yang selalu memberikan semangat dan motivasi 5. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu.
Penyusun menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna. Penyusun mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun dari pembaca demi kesempurnaan Tugas Akhir ini. Akhir kata, penyusun berharap semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.
Surakarta, Juli 2016
v
III.TATA LAKSANA RENCANA PELAKSANAAN ... 11
A. Tempat Pelaksanaan ... 11
B. Waktu Pelaksanaan ... 11
C. Metode Pelaksanaan ... 11
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1 Benih Kacang Panjang ... 14
Gambar 4.2 Pupuk Kandang ... 15
Gambar 4.3 Posisi Ajir ... 17
Gambar 4.4 Pupuk NPK Mutiara ... 19
Gambar 4.5 Penyakit Karat Daun ... 22
Gambar 4.6 Penyakit Bercak Daun ... 22
Gambar 4.7 Hama Kutu Daun Aphis sp ... 23
Gambar 4.8 Hama Ulat Penggerek Polong ... 24
Gambar 4.9 Hama Keong Sawah ... 24
Gambar 4.10 Insektisida Decis 100 ml ... 25
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Rata-Rata Tinggi Tanaman dan Waktu Berbunga Kacang Panjang
dengan Jarak Tanam 60 x 40 cm dan 40 x 40 cm ... 20
Tabel 2 Hasil Panen Tanaman Kacang Panjang ... 27
Tabel 4 Biaya Tetap Budidaya Tanaman Kacang Panjang ... 30
Tabel 5 Biaya Variable Budidaya Tanaman Kacang Panjang ... 30