94
Examination Of The Transaction - Spesific Model. The Journal of Services Marketing 20(1): 3-11.
Astriyanto, T. 2010. Analisis Lokasi Usaha Sector Informal Bidang Perdagangan dan Jasa di Lingkungan Kampus Universitas Negeri Semarang Desa Sekaran Kecamatan Gunung Pati Kota Semarang. Skripsi Universitas Negeri Semarang. Semarang
Azwar, S. 2011. Metode Penelitian : Realibilitas dan Validitas. Yogyakarta: Pustaka Belajar.
Badan Industri Ekonomi Kreatif. 2016. Industri Kuliner Penopang Tertinggi Perekonomian Kreatif di Indonesia. https://travel.kompas.com
Bae, S., L. Slevitch dan S. Tomas. 2018. The Effects Of Restaurant Attributes On Satisfaction And Return Patronage Intentions: Evidence From Solo Diners’ Experiences In The United States. Cogent Business Management 5: 1-16
Basith, A., S. Kumadji dan K. Hidayat. 2014. Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Dan Loyalitas Pelanggan (Survei Pada Pelanggan De’pans Pancake And Waffle Di Kota Malang). Jurnal Administrasi Bisnis (JAB) 11(1): 1-8.
Bujisic, M dan J. Hutchinson. 2014. The Effects of Restaurant Quality Attributes on customer behavioral intentions. International Journal of Contemporary Hospitality Management. 26(8):1270-1291
Cahyadi, C. 2014. Pengaruh Kualitas Layanan Dan Kualitas Makanan dengan Peran Moderasi Atmosphere Pada Restoran Sushi Tei Galaxy Mall Di Surabaya. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya 3(1)
Cox, R dan B. Paul. 2004. Retailing an Introduction. Fifth Edition. Pearson Education Limited. London
Cristo, M. 2017. Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan, Dan Lingkungan Fisik Terhadap Kepuasan Pelanggan. Studi Kasus Kafe Markobar Manado. Jurnal Economics and Business, International Business Administration. 5 (2):678-686
Dwyer, E. A. 2015. Price, Perceived Value and Customer Satisfaction: A Text-Based Econometric Analysis of Yelp!. Scripps Senior Theses. Paper 715 Devi, S. 2017. Pengaruh Store Atmosphere dan Kualitas Produk Terhadap
Kepuasan Pelanggan (Survei pada pelanggan Cafe OTW Food Street Malang). Jurnal Administrasi Bisnis (JAB) 52(1)
Duli, N. 2019. Metodologi Penelitian Kuantitatif : Beberapa Kosep Dasar untuk Penulisan Skripsi dan Analisis Data dengan SPSS. Deepublish. Yogyakarta
Ferre, M. (1973). What is Food Quality. Journal of Food Distribution Research Ghozali, I. 2011. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 19.
Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Semarang
________. 2012. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 20. Universitas Diponegoro. Yogyakarta
________. 2013. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 21. Cetakan VII. Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Semarang
Ha, J dan S. S Jang. (2012). The Effects Of Dining Atmospherics On Behavioral Intentions Through Quality Perception. Journal of Services Marketing 26(3) : 204–215.
Hilaliyah, S. 2017. Pengaruh Kualitas Layanan dan Kualitas Produk yang Di Moderasi ole Suasana terhadap kepuasan pelanggan (Studi Pada Mahasiswa Pelanggan Kafe Ria Djenaka Malang). Jurnal Bisnis dan Manajemen. 4(2):172-187
Hill, N. 2007. Customer Satisfaction: The Customer Experience Through the Customer's Eyes. Book Review. London : The Leadership Factor
Khoirul, M., G. Yudana, dan P. Rahayu. 2019. Faktor Utama Pemilihan Lokasi Kafe di kota Surakarta. Jurnal UNS. 1(2):108-120
Kim, H.J., J. Park, M. J Kim, dan K. Ryu. 2013. Does Perceived Restaurant Food Healthiness Matter? Its Influence On Value, Satisfaction And Revisit Intentions In Restaurant Operations In South Korea. International Journal of Hospitality Management. 33 :397-405.
Kotler, P dan K. L. Keller. 2016. Marketing Management Edisi 15. New Jersey. Pretice Hall
Kotler, P dan G. Armstrong. 2014. Prinsip-Prinsip Manajemen. Edisi Empat Belas Jilid 1. Erlangga. Jakarta
Kuncoro, M. 2007. Metode Riset untuk Bisnis dan Ekonomi Bagaimana Meneliti dan Menulis Tesis. Erlangga. Jakarta
Kurniawan, E. 2015. Pengaruh Kualitas Layanan Dan Kualitas Makanan Pada Kepuasan Dan Loyalitas Konsumen Restoran Korea ‘Myoung Ga’ Di Surabaya Dengan Peran Moderasi Atmosfer. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya. 4(2)
Levy, M., dan B. A. Weitz. 2004. Retailling Management (8th ed.). New York. Mc GrawHill
Liana, L. 2009. Penggunaan MRA dengan SPSS untuk Menguji Pengaruh Variabel Moderating terhadap Hubungan antara Variabel Independen dan Variabel H7 Dependen. Jurnal Teknologi Informasi DINAMIK. 14(2) :90-97
Lim, H. 2010. Understanding American Customer Perceptions on Japanese Food and Services in the US. Master’s Thesis. University of Nevada. Las Vegas, USA.
Liu, P dan Y. Ching. 2018. Exploring Factors On Customers' Restaurant Choice: An Analysis Of Restaurant Attributes. British Food Journal.
Lovelock, C. H dan L. K. Waright. 2007. Manajemen Pemasaran Jasa. Cetakan II. Jakarta. PT Indeks.
Lupioyadi, R. 2001. Manajemen Pemasaran Jasa: Teori Dan Praktek. Jakarta: Salemba Empat.
Martilla, J.A. 1977. Importance-Performance Analysis. The Journal of Marketing pp. 77-79.
Nengsih, D. R. 2016. Pengaruh Suasana Toko, Kualitas Pelayanan Dan Diversifikasi Produk Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Pada Granny’s Nest Cafe And Resto Di Bandar Lampung). Skripsi. Universitas Lampung. Lampung
Nggaur, D. A. 2018. Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan, Dan Lingkungan Fisik Terhadap Kepuasan Pelanggan. Studi Kasus Kafe Markobar Manado. Skripsi. Universitas Sanata Dharma. Yogyakarta
Nguyen, Q., T. M. Nisar, D. Knox dan G. P. Prabhakar. 2017. Understanding customer satisfaction in the UK Quick Service Resaurant industry. British Food Journal
Phan, T. A., T. H. T Nguyen. 2016. An Analysis Of Factors Impact On Customer Satisfaction In Vietnam Restaurants: Case Of Fast Food Restaurants. International Journal of Business and Management Review 4 (6) : 1-17 Rahmawati, D. 2016. Kepuasan Konsumen terhadap Cake di L’Cheese Factory
Pekanbaru. JOM FISIP. 3(2) : 1-17
Rashid. 2016. Impact of Service and Food Quality on Customer Satisfaction Among Generation Y For The Fast Food Restaurant in Malysia. Journal of information, Business and Management. 8(1) :51-66
Riduwan. 2009. Skala Pengukuran Variabel-variabel Penelitian. Bandung: Alfabeta.
Rony. 2017. Pengaruh Kualitas produk dan Suasana Cafe (Store Atmhosphere Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen dan Dampaknya Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Pada Alila Cafe Pontianak). Pontianak. Universitas Tanjungpura
Ryu, K dan H. Han. 2010. Influence Of The Quality Of Food, Service, And Physical Environment On Customer Satisfaction And Behavioral Intention In Quick-Casual Restaurants: Moderating Role Of Perceived Price. Journal of Hospitality & Tourism Research 34(3):310-329
Santoso, S. 2009. Latihan SPSS Statistik Parametik. PT Elex Media Komtipundo. Jakarta
Salsabilah, T dan Sunarti. 2018. Pengaruh Food Quality, Dining Atmosphere dan Kesesuaian Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Cafe Ria Djenaka Shining Batu. Jurnal Administrasi Bisnis (JAB) 54 (1)
Sembiring, I. 2014. Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Dalam Membentuk Loyalitas Pelanggan (Studi Pada Pelanggan Mcdonald’s Mt.Haryono Malang). Jurnal Administrasi Bisnis (JAB) 15(1)
Sudaryo, Y.,dkk. 2020. Digital Marketing dan Fintech di Indonesia. Yogyakarta. ANDI
Sugianto, J dan S. Sugiharto. 2013. Analisa Pengaruh Service Quality, Food Quality, Dan Price Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Yung Ho Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran Petra 1(2): 1-10.
Sulistyawati, N dan N. K. Sunarti. 2015. Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Indus Ubud Gianyar. Jurnal Manajemen Unud. 4(8):2318-2332
Sulistyaningrum, U. 2014. Pengaruh Kualitas Produk dan Layanan Terhadap Kepuasan Konsumen Di Restoran Koki Tappanyaki Express. Skripsi. Universitas Negeri Yogyakarta. Yogyakarta
Suryandriyo, B. 2018. Hubungan Kualitas Makanan, Kualitas Pelayanan, Suasana dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran. Yogyakarta:Universitas Islam Indonesia
Tjiptono, F. 2005. Prinsip-prinsip Total Quality Service. Yogyakarta: Andi. _________. 2007. Pemasaran Jasa. Malang: Bayu Media Publishing. _________. 2009. Manajemen Operasional. Jakarta: Ghalia Indonesia. _________. 2012. Strategi Pemasaran. Yogyakarta: Andi.
_________. 2015. Strategi Pemasaran Edisi 4 Cetakan pertama. Yogyakarta: Andi.
Yunita, D dan M. Lestariningsih. 2016. Pengaruh Produk, Harga dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen pada Restaurant KFC. Jurnal Ilmu Riset dan Manajemen. 5(6):1-16
Zeithaml, V. A., dan M. J. Bitner. 2003. Services Marketing (International Edition). Singapore: McGraw Hill Companies, Inc.
Zhang, Z dan Z. Zhang. 2012. Regional Effects On Customer Satisfaction With Restaurants. Hongkong. International Journal of Contemporary Hospitality Management. 25(5):705-722
