• Tidak ada hasil yang ditemukan

Keywords : Quality meat, Organoleptic,, microbiology, Alabio Duck, PENDAHULUAN - PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAGING ITIK ALABIO DALAM REFRIGERATOR TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI, pH DAN ORGANOLEPTIK

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Keywords : Quality meat, Organoleptic,, microbiology, Alabio Duck, PENDAHULUAN - PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAGING ITIK ALABIO DALAM REFRIGERATOR TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI, pH DAN ORGANOLEPTIK"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 1. Rata-rata TPC Daging Itik Alabio dengan Perlakuan Lama Penyimpanan dalam Refrigerator
Grafik 1. TPC Daging Itik Alabio
Tabel 2. Rata-rata Skor Warna Daging Itik Alabio dengan Perlakuan Lama Penyimpanan dalam Refrigerator
Grafik 1.  Warna Daging Itik Alabio
+3

Referensi

Dokumen terkait

Untuk menentukan prognosis realisasi APBN di Provinsi Bali, yang menjadi pertimbangan: pertama, asumsi makro ekonomi sesuai RKP 2018 bahwa target pertumbuhan

Berikut ini adalah tampilan menu home yang dapat dilihat setelah melakukan login pada Aplikasi Pemilihan Dosen Pembimbing Tugas Akhir Mahasiswa Berdasarkan Kategori

Bahwa yang dimaksud anak luar perkawinan dalam putusan Mahkamah Konstitusi Nomor 46/PUU-VIII/2010, tanggal 13 Pebruari 2012, hasil uji materi atas Pasal 43 Ayat

Titik Impas (Break Even point) adalah suatu analisis untuk menentukan dan mencari jumlah barang atau jasa yang harus dijual kepada konsumen pada harga tertentu untuk

Imajući u vidu da floristički sastav i građa korovskih zajednica jednog područja zavise od agroekoloških uslova sredine, izborom odgovarajuće gustine gajenja za svaki hibrid,

Kumpulan alamiah fosil yang dimaksud di sini adalah fosil-fosil yang mempunyai lingkungan hidup yang sama dan terdapat dalam lapisan-lapisan batuan yang seumur dengan saat

Di bawah pimpinan H.O.S Tjokroaminoto, Sarekat Dagang Islam menjelma menjadi sebuah organisasi Islam besar yang mampu membuat pemerintah Belanda merasa khawatir jika suatu saat

ISDV (Indische Sociaal-Democratische Vereeniging) didirikan pada tahun 1914 dengan anggota yang terdiri dari 85 anggota dari dua partai sosialis Belanda (Partai Buruh Sosial