LAMPIRAN
Lampiran 1. Kuisioner
No Responden :
KUISIONER PENELITIAN
PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN
TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN,
PADA RUMAH MAKAN PUTRI DI JALAN ABDUL HAKIM,
KAMPUNG SUSUK, PADANG BULAN, MEDAN
1.
IDENTITAS RESPONDEN
Nama
:
Umur
:
Jenis kelamin
: 1. Laki-laki
2. Perempuan
Pekerjaan
: 1. Pelajar
2.
Mahasiswa
3.
PNS
Sumber informasi tentang rumah makan putri :
1.
Keluarga
2.
Teman
3.
Rekan kerja
4.
Melihat pamflet/
tempat usaha langsung
Frekuensi pembelian di rumah makan Purtri tiap bulan :
1.
3 -6 kali
2.
7-10 kali
3.
11-45 kali
2.
PETUNJUK
Berilahtanda checklist (
√) padajawaban yang saudara pilih.
Indikator-indikator variabel :
I.
X1 : Kualitas Produk ( Kesesuaian (
Conformance),
Kinerja
(
Performance),
Keragaman Produk (
Features)
)
Sangat
Setuju
Setuju Kurang
Setuju
Tidak
Setuju
Sangat Tidak
Setuju
1.
Produk yang dijual memenuhi spesifikasi
label produk (bentuk produk, expired
produk)
2.
Produk yang dijual memberikan manfaat
bagi kesehatan (sesuai jaminan kesehatan
pangan)
3.
Produk yang disediakan menawarkan
beragam produk yang memberikan
banyak pilihan untuk dikonsumsi
II.
X2 : Kualitas Pelayanan ( Bukti Fisik (
Tangiables),
Kehandalan (
Reliability),
DayaTanggap (
Responsiveness),
Jaminan (
Assurance),
Empati (
Empathy)
Sangat
Setuju
Setuju Kurang
Setuju
Tidak
Setuju
Sangat Tidak
Setuju
1.
Penataan interior dan eksterior ruangan
menarik dan lengkap (meja, sendok,
wastafel, kipas/ac, dll)
2.
Pelanggan tidak perlu menunggu lama
untuk setip penyajian pesanan yang
dipesan
3.
Pelanggan selalu mendapatkan sambutan
dan pelayanan yang ramah dari semua
karyawan
4.
Jam buka tutup rumah makan sesuai
dengan yang diharapkan pelanggan
III.
Y : Loyaitas Konsumen
Sangat
Setuju
Setuju Kurang
Setuju
Tidak
Setuju
Sangat Tidak
Setuju
1.
Apakah anda mau melakukan pembelian
ulang di rumah makan Putri?
2.
Apakah rumah makan Putri menjadi
pilihan utama anda untuk makan?
3.
Apakah anda mau mengajak orang lain
untuk melakukan pembelian/makan di
rumah makan Putri?
Lampiran 2.
HASIL ANGKET KUISIONER PENELITIAN
NO
X1.1
X1.2
X1.3
X1.4
X2.1
X2.2
X2.3
X2.4
Y1
Y2
Y3
Y4
TOTAL
TOT X1
TOT X2
TOT Y
1
5
5
4
5
4
5
5
5
4
5
4
5
56
19
19
18
2
4
4
5
4
4
4
4
4
5
4
4
4
50
17
16
17
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
4
4
5
5
4
4
5
4
5
5
5
4
5
55
18
18
19
5
4
4
4
5
5
4
4
4
4
4
3
4
49
17
17
15
6
4
3
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
46
15
15
16
7
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
8
3
4
3
3
3
4
5
4
3
4
3
4
43
13
16
14
9
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
10
4
4
4
4
5
4
4
5
4
4
4
5
51
16
18
17
11
5
5
4
5
4
2
5
5
4
5
4
5
53
19
16
18
12
4
4
5
4
4
4
4
4
5
4
4
4
50
17
16
17
13
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
14
4
5
5
4
4
5
4
5
5
5
4
5
55
18
18
19
15
4
4
4
5
4
4
2
4
4
4
5
4
48
17
14
17
16
4
5
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
48
17
15
16
17
4
4
4
4
4
4
4
4
4
5
4
4
49
16
16
17
18
3
4
3
5
3
4
4
4
5
4
4
4
47
15
15
17
19
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
20
4
4
4
4
5
4
4
5
4
4
4
5
51
16
18
17
21
5
5
4
5
4
5
5
5
4
5
4
5
56
19
19
18
22
4
4
5
4
4
4
4
4
5
4
4
4
50
17
16
17
24
4
5
5
4
4
5
4
5
5
5
4
5
55
18
18
19
25
5
4
4
5
3
4
4
4
4
4
3
4
48
18
15
15
26
4
3
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
46
15
15
16
27
4
4
4
5
4
4
4
4
4
4
4
4
49
17
16
16
28
4
4
3
4
4
4
3
4
3
4
3
4
44
15
15
14
29
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
30
4
4
4
4
5
4
4
5
4
4
4
5
51
16
18
17
31
5
5
4
5
4
5
5
5
4
5
4
5
56
19
19
18
32
4
4
5
4
4
4
4
4
5
4
4
4
50
17
16
17
33
4
4
4
4
5
4
4
4
4
4
4
4
49
16
17
16
34
4
5
5
4
4
5
4
5
5
5
4
5
55
18
18
19
35
4
4
4
5
3
4
4
4
4
4
3
4
47
17
15
15
36
4
3
4
4
4
4
4
3
4
5
4
4
47
15
15
17
37
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
38
3
4
3
3
3
4
3
4
3
4
3
4
41
13
14
14
39
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
40
4
4
4
4
5
4
4
5
4
4
4
5
51
16
18
17
41
4
3
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
46
15
15
16
42
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
43
3
4
3
3
3
4
3
4
3
4
3
4
41
13
14
14
44
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
45
4
4
4
4
5
4
4
5
4
4
4
5
51
16
18
17
46
5
5
4
5
4
5
5
5
4
5
4
5
56
19
19
18
47
4
4
5
4
4
4
4
4
5
4
4
4
50
17
16
17
49
4
5
5
4
4
5
4
5
5
5
4
5
55
18
18
19
50
4
4
4
5
3
4
4
4
4
4
3
4
47
17
15
15
51
4
3
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
46
15
15
16
52
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
53
3
4
3
3
3
4
3
4
3
4
3
4
41
13
14
14
54
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
55
4
4
4
4
5
4
4
5
4
4
4
5
51
16
18
17
56
5
5
4
5
4
5
5
5
4
5
4
5
56
19
19
18
57
4
4
5
4
4
4
5
4
5
4
4
4
51
17
17
17
58
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
59
4
5
5
4
4
5
4
5
5
5
4
5
55
18
18
19
60
4
4
4
5
3
4
4
4
4
4
4
4
48
17
15
16
61
4
3
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
46
15
15
16
62
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
63
3
4
4
3
3
4
5
4
3
4
3
4
44
14
16
14
64
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
65
4
4
4
4
5
4
4
5
4
4
4
5
51
16
18
17
66
4
3
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
46
15
15
16
67
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
68
4
4
5
3
3
4
3
4
3
4
3
4
44
16
14
14
69
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
48
16
16
16
Lampiran 3. Tabel Frekuensi
1.
Kualitas Produk
X1.1
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 3 7 10.0 10.0 10.0
4 56 80.0 80.0 90.0
5 7 10.0 10.0 100.0
Total 70 100.0 100.0
X1.2
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 3 7 10.0 10.0 10.0
4 50 71.4 71.4 81.4
5 13 18.6 18.6 100.0
Total 70 100.0 100.0
X2.3
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 3 4 5.7 5.7 5.7
4 56 80.0 80.0 85.7
5 10 14.3 14.3 100.0
Total 70 100.0 100.0
X2.4
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 3 7 10.0 10.0 10.0
4 43 61.4 61.4 71.4
5 20 28.6 28.6 100.0
2.
Kualitas Pelayanan
X2.2
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4 59 84.3 84.3 84.3
5 11 15.7 15.7 100.0
Total 70 100.0 100.0
X2.4
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 3 7 10.0 10.0 10.0
4 43 61.4 61.4 71.4
5 20 28.6 28.6 100.0
Total 70 100.0 100.0
X2.1
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 3 9 12.9 12.9 12.9
4 49 70.0 70.0 82.9
5 12 17.1 17.1 100.0
Total 70 100.0 100.0
X2.3
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 3 4 5.7 5.7 5.7
4 56 80.0 80.0 85.7
5 10 14.3 14.3 100.0
3.
Loyalitas Konsumen
Y1
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 3 7 10.0 10.0 10.0
4 50 71.4 71.4 81.4
5 13 18.6 18.6 100.0
Total 70 100.0 100.0
Y2
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4 56 80.0 80.0 80.0
5 14 20.0 20.0 100.0
Total 70 100.0 100.0
Y3
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 3 11 15.7 15.7 15.7
4 58 82.9 82.9 98.6
5 1 1.4 1.4 100.0
Total 70 100.0 100.0
Y4
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 4 50 71.4 71.4 71.4
5 20 28.6 28.6 100.0
Lampiran 4. Uji Instrumen
Uji Validitas
1.
Kualitas Produk (X1)
Item-Total Statistics
Scale Mean if
Item Deleted
Scale Variance if
Item Deleted
Corrected
Item-Total Correlation
Squared Multiple
Correlation
Cronbach's
Alpha if Item
Deleted
X1.1 12.2857 1.193 .678 .613 .442
X1.2 12.2000 1.293 .403 .168 .616
X1.3 12.2000 1.438 .268 .178 .705
X1.4 12.1714 1.246 .460 .567 .575
2.
Kualitas Pelayanan (X2)
Item-Total Statistics
Scale Mean if
Item Deleted
Scale Variance if
Item Deleted
Corrected
Item-Total Correlation
Squared Multiple
Correlation
Cronbach's
Alpha if Item
Deleted
X2.1 12.4286 1.176 .309 .242 .625
X2.2 12.3143 1.320 .466 .467 .529
X2.3 12.3857 1.313 .334 .186 .594
X2.4 12.2857 .874 .553 .482 .414
3.
Loyalitas Konsumen (Y)
Item-Total Statistics
Scale Mean if
Item Deleted
Scale Variance if
Item Deleted
Corrected
Item-Total Correlation
Squared Multiple
Correlation
Cronbach's
Alpha if Item
Deleted
Y1 12.3429 .895 .488 .352 .624
Y2 12.2286 1.077 .513 .432 .605
Y3 12.5714 1.147 .440 .313 .648
Uji Reliabilitas
1.
Kualitas Produk (X1)
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha
Cronbach's
Alpha Based on
Standardized
Items N of Items
.658 .671 4
2.
Kualitas Pelayanan (X2)
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha
Cronbach's
Alpha Based on
Standardized
Items N of Items
.620 .632 4
3.
Loyalias Konsumen (Y)
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha
Cronbach's
Alpha Based on
Standardized
Items N of Items
2.
Uji Mulikolinearitas
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig.
Collinearity Statistics
B Std. Error Beta Tolerance VIF
1(Constant) 2.748 1.195 2.300 .025
KualitasProduk .424 .083 .463 5.123 .000 .616 1.624
KualitasPelayanan .415 .085 .442 4.897 .000 .616 1.624
b. Dependent Variable: Loyalitas Konsumen
Lampiran 6. Analisis Linear Berganda
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig.
B Std. Error Beta
1 (Constant) 2.748 1.195 2.300 .025
KualitasProduk .424 .083 .463 5.123 .000
KualitasPelayanan .415 .085 .442 4.897 .000
Lampiran 7. Uji Hipotesis
Uji-t
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig.
B Std. Error Beta
1 (Constant) 2.748 1.195 2.300 .025
KualitasProduk .424 .083 .463 5.123 .000
KualitasPelayanan .415 .085 .442 4.897 .000
a. Dependent Variable: LoyalitasKonsumen
Uji-F
ANOVAb
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 76.384 2 38.192 66.021 .000a
Residual 38.758 67 .578
Total 115.143 69
a. Predictors: (Constant), KualitasPelayanan, KualitasProduk
b. Dependent Variable: LoyalitasKonsumen
Uji Koefisien Determinasi (R
2)
Model Summaryb
Model R R Square
Adjusted R
Square
Std. Error of the
Estimate
1 .814a .663 .653 .76058
a. Predictors: (Constant), KualitasPelayanan, KualitasProduk