MODIFIKASI PATI TAPIOKA MENGGUNAKAN KOMPONEN AKTIF MINYAK JAHE - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu tinggal dan volum lumpur aktif terhadap % penurunan COD, mengetahui waktu yang diperlukan proses pengolahan
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh waktu operasi dan pH larutan awal terhadap swelling power, solubility dan kadar gugus karboksilat pada starch acetate yang
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui proses praktek produksi sirup teh serai jahe, mengetahui formulasi terbaik, analisis kimia yang meliputi
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan kimia minyak atsiri jahe gajah dan mengetahui potensi minyak atsiri jahe gajah sebagai bahan pengawet alami
Pati Jahe Merah ( Zingiber Officinale Var Rubrum ) sebagai Modifikasi Tepung Terigu dalam Pembuatan Kue Bawang dan Analisis Kandungan Gizinya s erta Daya Terimanya
Senyawa kimia yang dapat memberikan efek antibakteri yaitu polifenol dan fenolik serta derivat yang berpengaruh pada denaturasi protein, proses denaturasi protein ini
Ruang lingkup penyusunan Landasan Program Perencanaan dan Perancangan Bengkel Modifikasi Mobil di Semarang ini meliputi bangunan yang bersifat komersial yaitu
Hasil analisis sidik ragam dengan GC-MS menunjukkan kandungan zingiberene dalam minyak jahe untuk proses hidrodistilasi dengan bantuan ultrasonik dan tanpa ultrasonik
