EVALUASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI
PEMBELIAN UNTUK MENDUKUNG
PENGENDALIAN INTERNAL PADA
PT. IKAN BAKAR CIANJUR
SURABAYA
OLEH:
MARIA MARTA LISTYA TRIARNI 3203013211
JURUSAN AKUNTANSI FAKULTAS BISNIS
UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA
i
EVALUASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PEMBELIAN UNTUK MENDUKUNG PENGENDALIAN INTERNAL
PADA PT. IKAN BAKAR CIANJUR SURABAYA
SKRIPSI Diajukan kepada FAKULTAS BISNIS
UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana Akuntansi Jurusan Akuntansi
OLEH:
MARIA MARTA LISTYA TRIARNI 3203013211
JURUSAN AKUNTANSI FAKULTAS BISNIS
UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA
ii
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH dan PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH
Demi perkembangan ilmu pengetahuan, saya sebagai mahasiswa Unika Widya Mandala Surabaya:
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Maria Marta Listya Triarni
NRP : 3203013211
Judul Skripsi : Evaluasi Sistem Informasi Akuntansi
Pembelian untuk Mendukukung Pengendalian Internal Pada PT. Ikan Bakar Cianjur
Surabaya
Menyatakan bahwa tugas akhir skripsi ini adalah ASLI karya tulis saya.
Apabila terbukti karya ini merupakan plagiarism, saya bersedia
menerima sanksi yang akan diberikan oleh Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. Saya menyetujui pula bahwa karya tulis ini dipublikasikan/ditampilkan di internet atau media lain (digital library Perpustakaan Unika Widya Mandala Surabaya) untuk kepentingan akademik sebatas sesuai dengan Undang-Undang Hak Cipta.
Demikian pernyataan keaslian dan persetujuan publikasi karya ilmiah ini saya buat dengan sebenarnya.
iii
HALAMAN PERSETUJUAN
SKRIPSI
EVALUASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PEMBELIAN UNTUK MENDUKUNG PENGENDALIAN INTERNAL
PADA PT. IKAN BAKAR CIANJUR SURABAYA
OLEH:
MARIA MARTA LISTYA TRIARNI 3203013211
Telah Disetujui dan Diterima dengan Baik Untuk Diajukan Kepada Tim Penguji
iv
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi yang ditulis oleh: Maria Marta Listya Triarni NRP: 3203013211 Telah diuji pada tanggal 24 Januari 2019 dan dinyatakan lulus oleh Tim Penguji.
v
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan Yesus Kristus karena berkat, kasih, dan penyertaan-Nya yang selalu mendampingi penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Evaluasi Sistem Informasi Akuntansi Pembelian untuk Mendukukung Pengendalian Internal Pada PT. Ikan Bakar Cianjur Surabaya. Penyusunan skripsi ini bertujuan sebagai syarat untuk menyelesaikan program studi sarjana (S-1) Jurusan Akuntansi Fakultas Bisnis Universitas Katholik Widya Mandala Surabaya. Selama proses penyusunan skripsi, penulis tidak terlepas dari dukungan, bimbingan, dan bantuan berbagai pihak yang telah memberikan saran-saran kepada penulis. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Dr. Lodovicus Lasdi, MM. A.k., selaku Dekan Fakultas
Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.
2. Ibu S, Patricia Febrina D, SE., MA., selaku Ketua Jurusan Akuntansi
Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.
3. Bapak Drs. Simon Hariyanto, M.Ak,.Ak.,QIA., selaku Dosen
Pembimbing Tunggal yang telah bersedia meluangkan waktu untuk membimbing dan memberikan semangat, saran, serta masukan dalam proses penyelesaian skripsi.
4. Ibu Puruwita Wardani, SE., MA., Ak., selaku dosen wali yang telah
membantu penulis dalam proses studi selama di Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.
vi
5. Seluruh Dosen Jurusan Akuntansi Fakultas Bisnis yang telah
memberikan pengajaran selama penulis menjalani masa studi.
6. Kepada bapak Malik selaku manager cabang. PT. Ikan bakar Cianjur
yang bersedia memberikan informasi yang berguna bagi penyusunan skripsi ini.
7. Kepada Papa, Mama, Kakak, dan yang selalu memberikan
dukungan, nasehat, dan semangat serta senantiasa mendoakan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
8. Sahabat-sahabat penulis didalam maupun diluar kampus yaitu Bias,
Intan, Putri, Elsa, Via, Kikik, Puput, Lisa, Clara, Dinda, Merry, Billy terimakasih banyak atas doa, semangat, dukungan dan hiburan yang kalian berikan selama ini.
9. Kepada semua pihak yang tidak dapat penulis disebutkan satu per
satu terimakasih telah memberikan bantuan serta dukungan.
Surabaya, 28 Januari 2019
vii DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ... iii
HALAMAN PENGESAHAN ...iv
KATA PENGANTAR ... v
DAFTAR ISI ...vii
DAFTAR TABEL ...ix
DAFTAR GAMBAR ... x
ABSTRAK ...xi
ABSTRACK ...xii
BAB 1. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah ... 1
1.2. Rumusan Masalah ... 5
1.3. Tujuan Penelitian ... 5
1.4. Manfaat Penelitian ... 5
1.5. Sistematika Penulisan ... 6
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Penelitian Terdahulu ... 8
2.2. Landasan Teori ... 11
2.3. Rerangka Berpikir ... 29
BAB 3. METODE PENELITIAN 3.1. Desain Penelitian ... 30
viii
3.3. Alat dan Metode Pengumpulan Data ... 31 3.4. Teknik Analisis Data ... 32 BAB 4. ANALISIS DAN PEMBAHASAN
4.1. Karakteristik Obyek Penelitian... 34 4.2. Deskripsi Data ... 40 4.3.Analisis dan Pembahasan ... 45 BAB 5. KESIMPULAN
5.1. Simpulan ... 60 5.2. Keterbatasan ... 61 5.3. Saran ... 62 DAFTAR PUSTAKA
ix
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 2.1. Perbandingan Penelitian Terdahulu dengan
Penelitian Sekarang ... 10
Tabel 2.2. Poin Penting Pengendalian dalam Siklus Pembelian... 23
Tabel 2.3. Simbol-Simbol Bagan Alir (flowchart) ... 27
Tabel 2.4. Rerangka Berpikir ... 29
x
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1. Flowchart Pembelian ... 19
Gambar 4.1. Struktur Organisasi ... 35
Gambar 4.2. Flowchart Pembelian ... 42
Gambar 4.3. Formulir Permintaan Pembelian ... 43
Gambar 4.4. Faktur Pembelian ... ...44
Gambar 4.5. Usulan Flowchart Pesanan Pembelian ...46
Gambar 4.6. Usulan Flowchart Penerimaan Pembelian...48
Gambar 4.7. Usulan Formulir Permintaan Pembelian...49
Gambar 4.8. Usulan Surat Order Pembelian ... 50
Gambar 4.9. Usulan Laporan Penerimaan Barang ... 51
xi ABSTRAK
Siklus pembelian merupakan salah satu proses inti bagi banyak perusahaan karena akan berhubungan dengan persediaan dan pengeluaran kas suatu perusahaan. Agar suatu perusahaan dapat menjalankan siklus pembelian dengan baik dan sesuai dengan tujuan perusahaan, maka dibutuhkan pengendalian internal yang baik. Objek penelitian ini dilakukan pada PT. Ikan Bakar Cianjur, dimana perusahaan ini bergerak dalam bidang kuliner. Kejadian yang terdapat pada siklus pembelian di PT. Ikan Bakar Cianjur yaitu bermula dari permintaan pembelian, pemesanan barang, penerimaan dan pengecekkan barang, kemudian penyimpanna barang. Aktivitas sistem informasi akuntansi terhadap siklus pembelian yang diterapkan perusahaan untuk mendukung pengendalian internal di PT Ikan Bakar Cianjur juga masih tergolong lemah sehingga banyak terjadi permasalahan dalam perusahaan dan dapat menyebabkan terjadinya kecurangan sehingga merugikan perusahaan.
Permaslahan-permasalahan yang terjadi pada PT. Ikan Bakar Cianjur yang berkaitan dengan siklus pembelian adalah tidak adanya otorisasi pada formulir permintaan pembelian sehingga dapat terjadi kecurangan pada saat melakukan pembelian, kemudia tidak adanya kartu stok gudang pada perusahaan sehingga tidak ada catatan pasti mengenai persediaan barang yang ada digudang dan yang terakhir terjadinya perangkapan tugas paada kasir yaitu mulai dari pesanan pembelian, penerimaan barang hingga penggecekkan barang semua dilakukan oleh kasir sehingga bisa terjadi kecurangan yang merugikan perusahaan. Berdasarkan permasalahan yang telah terjadi pada perusahaan maka PT. Ikan Bakar Cianjur pelu membuat alur pembelian baru beserta dokumen baru agar pembelian bisa dilakukan otorisasi dan membuat kartu stok gudang serta perubahan deksripsi tugas yang dilakukan oleh kasir agar tidak terjadi perangkapan tugas oleh kasir.
Kata kunci: sistem informasi akuntansi, siklus pembelian, pengendalian internal, perusahaan bidang kuliner.
xii
ABTRACT
The purchasing cycle is one of the main processes for many companies because it will be related to the provision and payment for companies. So that the company can do the purchasing cycle well and in accordance with the company's goals, it requires good internal control. The object of this research was PT. Ikan Bakar Cianjur, where the company is engaged in the culinary field. An event that occurred in the purchasing cycle at PT. Ikan Bakar Cianjur was start by a purchase request, ordering goods, receiving and checking goods, then storing goods. The activity of accounting information systems on the purchasing cycle aplied by the company to support internal control at PT Ikan Bakar Cianjur is also still relatively weak so that there are many problems within the company that cause fraud to loss the company.
Problems that happened at PT. Ikan Bakar Cianjur related to the purchase cycle is that there is no authorization on the purchase request form so that fraud happened when making a purchase, then there is no a warehouse stock card at the company so that there is no exact record of the existing goods in the warehouse and the last occurrence of a duplicate task at the cashier, starting from the purchase order, receipt of goods until the packing of goods is all done by the cashier so that fraud can occur and make the company lose. Based on the problems that happened, PT. Ikan Bakar Cianjur needs to make a new purchase flow along with new documents so that so that purchases can be made to authorize and make warehouse stock cards as well as changes in the description of tasks performed by the cashier so there is no double tasks by the cashier.
Keywords: accounting information system, purchasing cycle, internal control, culinary field company.
