BAB IV
PROFIL HOME INDUSTRY ENTING-ENTING GEPUK DEWA REJEKI
4.1 Profil Homeindustry
Tabel 4.1
Profil Home Industry Enting-Enting Gepuk Dewa Rejeki
Nama Produk Enting – Enting Gepuk Dewa Rejeki.
Owner Bagus Setiawan
Sejarah Industri Awal mula berdirinya home industry enting – enting gepuk “Dewa
Rejeki” bermula ketika owner Bapak Bagus Setiawan,berniat
mengembangkan bakat pengolahan kuliner enting – enting gepuk yang
dimiliki sang ayah. Ayahnya merupakan mantan karyawan yang bekerja
di industry pembuatan enting – enting gepuk “Kelenteng & 2 Holo”.
Berbekal pengalaman yang didapat selama bekerja, sekitar 30 tahun yang
lalu sang ayah pernah mencoba untuk memproduksi secara pribadi enting
– enting gepuk hanya saja pada waktu itu belum dekembangkan secara
professional dengan tidak diberi nama prodak.
Sekitar tahun 2009, mulailah pengembangan kembali produk enting –
enting gepuk. Pengembangan usaha mulai dilakukan secara professional
dengan yang terlihat dari investasi dana untuk membuka usaha,
penciptaan nama produk dan logo panganan, serta proses pengembangan
penjualan.
Tahun Berdiri 2009
Alamat Jl. Merapi No. 29, RT/RW 06/ 04.
Kel. Kalicacing, Kec. Sidomukti, Salatiga.
No P-IRT P-IRT No. 215337301270
Visi Perusahaan 1. Mengembangkan dan menjadikan enting – enting gepuk Dewa Rejeki
rejeki sebagai produk makanan yang berkualitas tanpa menghilangkan
resep yang diwariskan secara turun temurun.
yang mudah didapat dan dikenal oleh konsumen.
Misi Perusahaan 1. Menjaga kualitas bahan baku enting – enting gepuk.
2. Menjaga komposisi resep yang seimbang sesuai resep yang
diwariskan.
3. Menjaga komunikasi dua arah yang seimbangantara konsumen dan
mitra dagang.
Mitra Dagang Salatiga : Niki Mantep,Toko Sukowati, Toko Mekar, Toko sederhana,
Putra Jaya, Sari Tama, Aroma Jaya.
Boyolali :Marning Boyolali, Marning Masa Kini, Mutiara Jaya, toko 296,
Toko Pak Min.
Magelang : Endang Jaya.
[image:2.612.64.530.68.716.2]4.2 Profil Produk
Table 4.2
Profil Produk Enting-Enting Gepuk Dewa Rejeki
Nama Produk Enting – enting gepuk Dewa Rejeki
Jenis Produk Panganan
Varian Rasa Rasa Original
Isi dalam Kemasan 1. Isi 3 Pack
2. Isi 5 Pack
3. Isi 10 Pack
Harga Asli Produk 1. Isi 3 Pack : Rp 12.000
2. Isi 5 Pack : Rp 17.500
3. Isi 10 Pack : Rp 34.000
Filosofi “Dewa Rejeki” merupakan salah satu dewa dalam agama Tao. Dewa
Rejeki juga disebut dengan Dewa Cai Shen Ya. Diharapkan “Dewa
Rejeki” atau Dewa Cai Shen Ya memberikan perlindungan dan juga
rejeki bagi home industry enting – enting gepuk Dewa Rejeki dalam
menjalankan usaha didunia kuliner.
budaya Tionghua sesuai sejarah pencipta kuliner khas enting-enting
