KETERSEDIAAN NITROGEN AKIBAT PEMBERIAN KOMBINASI BERBAGAI BAHAN ORGANIK TERHADAP TIGA JENIS TANAH DAN EFEKNYA
PADA PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.)
S K R I P S I
Oleh:
NOVALINDA BARUS 080303045
AGROEKOTEKNOLOGI
DEPARTEMEN AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
KETERSEDIAAN NITROGEN AKIBAT PEMBERIAN KOMBINASI BERBAGAI BAHAN ORGANIK TERHADAP TIGA JENIS TANAH DAN EFEKNYA
PADA PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.)
S K R I P S I
Oleh:
NOVALINDA BARUS 080303045
AGROEKOTEKNOLOGI
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
Di Departemen Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan
DEPARTEMEN AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Judul Penelitian : Ketersediaan Nitrogen Akibat Pemberian Kombinasi Berbagai Bahan Organik Terhadap Tiga Jenis Tanah dan Efeknya Pada Pertumbuhan Tanaman Jagung
Nama : Novalinda Barus
NIM : 080303045
Departemen : Agroekoteknologi
Minat Studi : Ilmu Tanah
Disetujui Oleh, Komisi Pembimbing
Ketua Anggota
(Ir. M. M. B. Damanik, MSc) (
Ketua Pembimbing Anggota Pembimbing
Ir. Supriadi, MS)
Mengetahui,
Ketua Departemen Agroekoteknlogi Fakultas Pertanian
(
ABSTRAK
NOVALINDA BARUS: Ketersediaan Nitrogen Akibat Pemberian Kombinasi Berbagai Bahan Organik terhadap Tiga Jenis Tanah dan Efeknya pada Pertumbuhan Tanaman Jagung, dibimbing oleh M. M. B. DAMANIK dan SUPRIADI.
Nitrogen merupakan unsur hara esensial dengan sumber utama berasal dari bahan organik yang dibutuhkan jagung dengan kadar tinggi pada umur empat minggu untuk berproduksi secara optimum pada tanah-tanah yang berkadar nitrogen rendah. Untuk itu telah dilakukan penelitian di lahan rumah kasa Fakultas Pertanian USU (± 25 m dpl) pada Juni – Agustus 2012 menggunakan rancangan acak kelompok faktorial 2 faktor yaitu jenis tanah (entisol, inceptisol dan ultisol) dan bahan organik (kontrol, kompos jerami + pupuk kandang ayam, kompos jerami + kompos kulit kakao, kompos kulit kakao + pupuk kandang ayam). Parameter yang diukur adalah pH tanah, C-organik tanah, N-total tanah, rasio C/N tanah, tinggi tanaman, bobot kering tanaman dan N tanaman dan serapan N.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi berbagai bahan organik pada tiga jenis tanah berpengaruh nyata terhadap C-organik, N-total tanah, tinggi tanaman, bobot kering tanaman dan serapan N-tanaman.
ABSTRACT
NOVALINDA BARUS: Availability of Nitrogen Result by Giving Various Organic Matter Combinations for Three Types of Soil and The Effect in Plant Growth Corn, leading by M. M. B. DAMANIK and SUPRIADI
Nitrogen is an essential nutrient by the main source of organic material from corn required with high levels at the age of four weeks to optimum product in soils low levels of nitrogen. For it has done a research in the field screen Agriculture Faculty USU (± 25 m asl) in June-August 2012 by using a factorial randomized block design in two factors: types of soils (entisols, Inceptisol and Ultisol) and organic materials (control, straw compost + chicken manure, straw compost + cocoa bark compost, cocoa bark compost + chicken manure). Parameters measured were soil pH, soil C-organic, soil N-total, ratio of C/N soil, plant height, plant dry weight, N plant level and N-plant uptake.
.
The results showed that the combination of various organic matter on the three soil types significantly affect to the C-organic, N-total soil, plant height, plant dry weight and N-plant uptake.
RIWAYAT PENULIS
Penulis dilahirkan di Cimahi, Jawa Barat pada tanggal 28 November 1990
dari ayah Sahabat Barus dan ibu Loiyester Br. Lumban Gaol. Penulis merupakan
putrid ketiga dari lima bersaudara.
Pada tahun 2008 Penulis lulus dari SMA Swasta Primbana Medan dan
pada tahun yang sama melanjutkan studi ke Perguruan Tinggi Negeri Universitas
Sumatera Utara (USU) di Fakultas Pertanian melalui jalur Ujian Masuk Bersama
Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (UMB-SPMB). Penulis memilih program
studi Agroekoteknologi dengan minat Ilmu Tanah.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis juga aktif dalam kegiatan
organisasi Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA) menjadi Sek. Sub bidang
Kerohanian (2012-2013), Ikatan Mahasiswa Katolik (IMK), Kegiatan Fokus
Himpunan Mahasiswa Ilmu Tanah Indonesia (2010), Seminar dan Lokakarya
Nasional Keseimbangan Hara dan Pengelolaan Kesuburan Tanah Berkelanjutan
pada Kopi Arabika di Sumatera Utara dan Aceh, Seminar Nasional Pekan Ilmiah
dan Reuni Akbar IMILTA USU sebagai bendahara umum (2012), serta beberapa
kali ikut serta dalam seminar pertanian.
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Kebun Tinjowan
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Ketersediaan Nitrogen Akibat
Pemberian Kombinasi Berbagai Bahan Organik terhadap Tiga Jenis Tanah dan Efeknya pada Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea mays L.)” yang bertujuan untuk melaksanakan penelitian tugas akhir sebagai salah satu syarat
untuk memperoleh gelar sarjana di Departemen Agroekoteknologi Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan yang sama penulis juga mengucapkan terima kasih
kepada Bapak Ir. M. M. B. Damanik, MSc. selaku ketua komisi pembimbing dan
Bapak Ir. Supriadi, MS. selaku anggota komisi pembimbing yang telah membantu
penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Ungkapan terima kasih yang tiada henti penulis ucapkan kepada kedua
orang tua tersayang, ayahanda Sahabat Barus dan ibunda Loiyester Br. Lbn Gaol
yang telah banyak berkorban baik moril maupun materil serta doa dan dukungan
yang tiada henti demi kesuksesan penulis, kepada keempat saudaraku, juga
kepada rekan, sahabat dan semua orang terdekat yang turut membantu selama
penelitian berlangsung dan terkhusus untuk Yayasan Karya Salemba Empat
(KSE) dan Beasiswa Indofood Sukses Makmur (BISMA), Pak Hengky, Pak Deni,
Pak Christian serta keluarga paguyuban KSE USU dan seluruh keluarga nusantara
KSE dan BISMA untuk Sharing, Networking and Developing. Akhir kata penulis
mengucapkan terima kasih
Medan, November 2012
DAFTAR ISI
ABSTRACT ... i
ABSTRAK ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR LAMPIRAN ... viii
PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1
Tujuan Penelitian ... 4
Hipotesis Penelitian ... 4
Kegunaan Penelitian ... 4
TINJAUAN PUSTAKA Sifat dan Ciri Tanah Entisol ... 6
Sifat dan Ciri Tanah Inceptisol ... 7
Sifat dan Ciri Tanah Ultisol ... 8
Unsur Nitrogen ... 10
Bahan Organik ... 12
Pupuk Kandang Ayam ... 13
Kompos Kulit Kakao ... 14
Kompos Jerami Padi ... 16
Tanaman Jagung ... 17
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian ... 19
Bahan dan Alat ... 19
Rancangan Penelitian ... 19
Metode Analisis ... 20
Pelaksanaan Penelitian ... 21
Peubah Amatan ... 22
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 24
KESIMPULAN DAN SARAN ... 33
Kesimpulan ... 33
Saran ... 33
DAFTAR PUSTAKA ... 33
DAFTAR TABEL
No. Hal.
1. Pengaruh pemberian bahan organik dan jenis tanah terhadap
pH……….. 24
2. Pengaruh pemberian bahan organik dan jenis tanah terhadap
C-organik (%) tanah………... 25
3. Pengaruh pemberian bahan organik dan jenis tanah terhadap kadar
N-total (%) tanah……….. 25
4. Pengaruh pemberian bahan organik dan jenis tanah terhadap rasio
C/N tanah……….. 26
5. Pengaruh pemberian bahan organik dan jenis tanah terhadap
tinggi tanaman (cm)……… 27
6. Pengaruh pemberian bahan organik dan jenis tanah terhadap bobot
kering tajuk tanaman (g)……….. 28
7. Pengaruh pemberian bahan organik dan jenis tanah terhadap
N-tanaman (%)………. 28
8. pengaruh pemberian bahan organik dan jenis tanah terhadap serapan
DAFTAR LAMPIRAN
No. Hal.
1. Bagan Penelitian……… 36
2. Hasil Analisa Contoh Tanah Awal………... 37
3. Hasil Analisa Kompos………... 38
4. Data pH Tanah Metode H2 5. Daftar Sidik Ragam pH Tanah Metode H O……….. 39
2 6. Data C-Organik Tanah Metode Walkley and Black (%)…………... 40
O………. 39
7. Daftar Sidik Ragam Data C-Organik Tanah Metode Walkley and Black (%)………... 40
8. Data N-total Tanah Metode Kjedhal (%)………... 41
9. Data Sidik Ragam N-total Tanah Metode Kjedhal (%)………. 41
10. Data C/N Tanah………. 42
11. Data Sidik Ragam C/N Tanah………... 42
12. Data Tinggi Tanaman (cm)……… 43
13. Data Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm)……… 43
14. Data Bobot Kering Tanaman (g)………... 44
15. Data Sidik Ragam Bobot Kering Tanaman (g)……….. 44
16. Data N-tanaman Metode Destruksi Basah (%)……….. 45
17. Data Sidik Ragam N-tanaman Metode Destruksi Basah (%)……… 45
18. Data Serapan N-tanaman (mg N/tanaman)………... 46
19. Sidik Ragam Serapan N-tanaman (mg N/tanaman)………... 46
