PERTUMBUHAN DAN KOMPOSISI RANTAI PANJANG
POLYISOPRENOID PADA MANGROVE
Avicennia marina (Forsk). DI BAWAH
CEKAMAN SALINITAS
SKRIPSI
Oleh :
HAMSYAH R HARAHAP 111201134
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERTUMBUHAN DAN KOMPOSISI RANTAI PANJANG
POLYISOPRENOID PADA MANGROVE
Avicennia marina (Forsk). DI BAWAH
CEKAMAN SALINITAS
SKRIPSI
Oleh :
HAMSYAH R HARAHAP 111201134
BUDIDAYA HUTAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian : Pertumbuhan Dan Komposisi Rantai Panjang Polyisoprenoid Pada Mangrove Avicennia marina (Forsk). Di Bawah Cekaman Garam
Nama : Hamsyah R Harahap NIM : 111201134
Program studi : Budidaya Hutan
Disetujui oleh, Komisi Pembimbing
Mohammad Basyuni, S.Hut., M.Si., Ph.D Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, M.Si Ketua Anggota
Mengetahui,
i
ABSTRACT
HAMSYAH R HARAHAP. Growth and Long-Chain Polyisoprenoid Composition on Mangrove Species Avicennia marina (Forsk). under Salinity. Guided by MOHAMMAD BASYUNI and LOLLIE AGUSTINA P. PUTRI.
Mangrove plants have ability to remove excess of salt and contain secondary metabolite to adapt to wide salinity levels. The purpose of this study was to determine the best salinity level for growth of A. marina seedlings and to evaluate the effect on long-chain polyisoprenoid composition. A. marina seed was used with 5 treatments,-i.e 0%, 0,5%, 1,5%, 2%, and 3% grown for 3 months. Results showed that the best growth characterized by height, number of leaves, wet weight of root, wet weight of shoot, dry weight of root, dry weight of shoot, and ratio of shoot to root of A. marina seedlings in 2% concentration. The best of diameter was in 0% salinity level. Polyisoprenoid showed in A. marina seedlings in 3% salinity level more higher content than control.
ii
ABSTRAK
HAMSYAH R HARAHAP. Pertumbuhan Dan Komposisi Rantai Panjang Polyisoprenoid Pada Mangrove Avicennia marina (Forsk). Di bawah Cekaman
Salinitas. Dibimbingan oleh MOHAMMAD BASYUNI dan LOLLIE AGUSTINA P. PUTRI.
Mangrove merupakan tanaman yang mampu mensekresi garam dan memiliki metabolit sekunder dalam melakukan adaptasi lingkungan.Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan tingkat salinitas terbaik pada pertumbuhan semai A. marina dan mengetahui pengaruh variasi salinitas pada rantai panjang polyisoprenoid. Penelitian ini menggunakan semai A. marina dengan 5 perlakuan variasi salinitas, yaitu 0%, 0,5%, 1,5%, 2% dan 3% (8-14 ulangan) selama 3 bulan. Hasil penelitian menunjukkan respon pertumbuhan tinggi, jumlah daun, berat basah akar, berat kering akar, berat basah tajuk, berat kering tajuk, dan rasio tajuk dan akar semai A. marina terbaik terdapat pada tingkat salinitas 2%. Sedangkan diameter terbaik terdapat pada tingkat salinitas 0%. Analisis polyisoprenoid menunjukkan bahwa kandungan NSL semai A. marina lebih tinggi pada tingkat salinitas 3% (terbanyak pada akar 1,52 ml/mg) dibandingkan dengan perlakuan 0%.
iii
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Lhokseumawe pada tanggal 18 Desember 1992 dari
Bapak Amru Harahap S.E. dan Ibu Rosmaniar Siregar. Penulis merupakan anak pertama dari empat bersaudara.
Pada tahun 2005 Penulis lulus dari SD Negeri 112134 Rantauprapat, tahun
2008 lulus dari SMP Negeri 1 Rantau Selatan, dan tahun 2011 lulus dari SMA Negeri 1 Rantau Selatan. Pada tahun 2011 Penulis melanjutkan kuliah di
Universitas Sumatera Utara (USU) Medan sebagai mahasiswi di Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian melalu jalur Ujian Masuk Bersama (UMB).
Selama mengikuti perkuliahan, Penulis mengikuti kegiatan Praktek
Pengenalan Ekosisten Hutan (PEH) di Taman Hutan Raya (Tahura) Bukit Barisan pada tahun 2013. Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di Perum
Perhutani Unit III KPH Bandung Utara (28 Januari- 28 Febuari 2015). Penulis melaksanakan penelitian dari bulan September 2014 sampai Desember 2014 dengan judul “Pertumbuhan Dan Komposisi Rantai Panjang Polyisoprenoid Pada
Mangrove Avicennia marina (Forsk). Di bawah Cekaman Salinitas” di bawah
bimbingan bapak Mohammad Basyuni S. Hut., M.Si., Ph.D dan ibu
iv
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas
berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Dalam skripsi ini, penulis akan meneliti mengenai “Pertumbuhan Dan Komposisi Rantai Panjang Polyisoprenoid Pada Mangrove Avicennia marina (Forsk). Di bawah Cekaman
Salinitas”.
Dengan segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terimakasih kepada
banyak pihak yang turut membantu dalam menyelesaikan skripsi ini:
1. Komisi pembimbing menulis Mohammad Basyuni., S. Hut., M.Si., Ph.D.
sebagai ketua komisi pembimbing dan Dr. Ir. Lollie A.P Putri., M. Si.
sebagai anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan selama penelitian hingga penulisan hasil penelitian ini selesai. 2. Ayah Amru Harahap., S.E. dan ibu Rosmaniar Siregar dan saudara Endah
Oktari (adik), Muhammad Rizki (adik), dan Sahrul Ramadhan (adik). 3. Kepada teman-teman di program studi kehutanan khususnya stambuk
2011, dan teman-teman di kehutanan dan di luar kehutanan serta seluruh pegawai di program studi Kehutanan dan semua teman yang mengenal
saya dan tidak tersebutkan.
Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya di bidang kehutanan. Akhir kata penulis mengucapkan
v Gambaran Lokasi Pengambilan Sampel ... 8
Alat dan Bahan ... 9
Prosedur Penelitian ... 9
HASIL DAN PEMBAHASAN Salinitas ... 16
Terhadap tinggi dan diameter semai A. marina ... 16
Terhadap jumlah daun semai A. marina ... 18
Terhadap Berat Basah Akar, Berat Kering Akar A. marina ... 19
Terhadap Berat Kering Akar, Berat Kering Tajuk A. marina ... 21
Terhadap Rasio Tajuk dan Akar A. marina ... 22
Analisis Regresi Linear Salinitas dengan Parameter ... 24
Terhadap tinggi dan diameter semai A. marina ... 24
Terhadap jumlah daun semai A. marina ... 25
Terhadap Berat Basah Akar, Berat Kering Akar A. marina ... 27
Terhadap Berat Kering Akar, Berat Kering Tajuk A. marina ... 28
Terhadap Rasio Tajuk dan Akar A. marina ... 30
Analisis Korelasi Parameter Pengamatan ... 31
Ekstraksi Lipid dan Analisis Non-saponifiable Lipids (NSL) ... 33
Analisis One-Dimensional Plate Thin-Layer Chromatography (1D-TLC) .. 34
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 37
Saran ... 37 DAFTAR PUSTAKA
vi
DAFTAR TABEL
No. Halaman
vii
DAFTAR GAMBAR
No. Halaman
1. Pengaruh variasi salinitas terhadap tinggi dan diameter A. marina
pada umur 3 bulan ... 16 2. Pengaruh variasi salinitas terhadap jumlah daun A. marina pada umur
3 bulan. ... 19 3. Pengaruh variasi salinitas terhadap berat basah akar dan berat kering
akar A. marina pada umur 3 bulan ... 20 4. Pengaruh variasi salinitas terhadap berat basah tajuk dan berat kering
Tajuk A. marina pada umur 3 bulan... 21 5. Pengaruh variasi salinitas terhadap rasio tajuk dan akar A. marina
pada umur 3 bulan ... 23 6. Analisis regresi variasi salinitas terhadap tinggi dan diameter
semai A. marina ... 24 7. Analisis regresi variasi salinitas terhadap jumlah daun semai
A. marina ... 26
8. Analisis regresi variasi salinitas terhadap berat basah akar
dan berat kering akar semai A. marina ... 28 9. Analisis regresi variasi salinitas terhadap berat basah tajuk dan
berat kering tajuk semai A. marina ... 29 10. Analisis regresi variasi salinitas terhadap rasio tajuk dan