Pengaruh Pemberian Bahan Organik Kirinyuh (Eupathorium odoratum) dan Paitan (Tithonia diversifolia) terhadap Sifat Kimia Tanah Ultisol dan Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.)

(1)

PENGARUH PEMBERIAN BAHAN ORGANIK KIRINYUH (Eupathorium odoratum) DAN PAITAN (Tithonia diversifolia) TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH ULTISOLDAN

PRODUKSI TANAMAN JAGUNG (Zea maysL.)

SKRIPSI

OLEH :

ANDREAS NAPITUPULU 120301149

AGROEKOTEKNOLOGI-ILMU TANAH

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA M E D A N

(2)

PENGARUH PEMBERIAN BAHAN ORGANIK KIRINYUH (Eupathorium odoratum) DAN PAITAN (Tithonia diversifolia) TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH ULTISOLDAN

PRODUKSI TANAMAN JAGUNG (Zea maysL.)

SKRIPSI

OLEH :

ANDREAS NAPITUPULU 120301149

AGROEKOTEKNOLOGI-ILMU TANAH

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA M E D A N

(3)

Judul Penelitian:PengaruhPemberianKomposKirinyuh(Eupathoriumodoratum)

danPaitan (Tithonia diversifolia)TerhadapSifatKimia TanahUltisoldanProduksiTanamanJagung (Zea maysL.)

Nama : Andreas Napitupulu

Nim : 120301149

Prodi : Agroekoteknologi

Minat : Ilmu Tanah

Disetujui Oleh Komisi Pembimbing

Ketua Anggota

(Ir.PosmaMarbun,MP) (Ir. Supriadi,MS

NIP.196707121993032002 NIP.196012211987011002 )

Mengetahui

(Dr. Ir. Sarifuddin, MP

(4)

ABSTRAK

Percobaan plot di lahan tani Desa Huta Ginjang dilaksanakan untuk

mengetahui pengaruh pemberian bahan organik kirinyuh dan titonia terhadap

perubahan beberapa sifat kimia tanah, pertumbuhan, dan produksi tanaman jagung

pada tanah Ultisol.Percobaan dengan Rancangan Acak Kelompok Non Faktorial.

Perlakuan terdiri dari : kontrol, NPK anorganik 100 %, kirinyuh segar 10 ton/ha,

titonia segar 10 ton/ha, kompos kirinyuh 10 ton/ha, kompos titonia 10 ton/ha,

kirinyuh segar 10 ton/ha + 50 % NPK, titonia segar 10 ton/ha + 50 % NPK,

kompos kirinyuh 10 ton/ha + 50 % NPK, dan kompos titonia 10 ton/ha + 50 %

NPK. Perlakuan diulang tiga kali.

Hasil menunjukkan bahwa pemberian kompos kirinyuh 10 ton/ha + 50 %

NPK, dan kompos titonia 10 ton/ha + 50 % NPK, keduanya nyata memperbaiki

pH tanah, N-total tanah, Kdd tanah, bobot buah, dan bobot 1000 biji tanaman

jagung.Namun, pemberian kompos kirinyuh 10 ton/ha + 50 % NPK, dan kompos

titonia 10 ton/ha + 50 % NPK, keduanya tidak nyata memperbaiki C-organik

tanah, P-tersedia tanah, dan tinggi tanaman jagung. Pemberian kompos kirinyuh

10 ton/ha + 50 % NPK sama baiknya dengan pemberian kompos titonia 10 ton/ha

+ 50 % NPK.

(5)

ABSTRACT

Demonstration plot on horticulture farm was carried out to investigate the

influence of organic matter of kirinyuh (Eupathorium odoratum) and that of

organic matter of paitan (Tithonia diversifolia) on some soil chemical properties,

growth, and maize yield on Ultisols of Village Huta Ginjang. The experiment was

in a non-factorial randomized complete block design. The treatments included

control, anorganic NPK 100 %, fresh kirinyuh 10 t/ha, fresh titonia 10 t/ha,

decayed kirinyuh 10 ton/ha, decayed titonia 10 ton/ha, fresh kirinyuh 10 ton/ha +

50 % NPK, fresh titonia 10 ton/ha + 50 % NPK, decayed kirinyuh 10 ton/ha + 50

% NPK, and decayed titonia 10 ton/ha + 50 % NPK. The treatments was

replicated three times.

The results showed that both of decayed kirinyuh 10 ton/ha + 50 % NPK,

and decayed titonia 10 ton/ha + 50 % NPK significantly increased soil pH, N-total

of soil, excahangeable K of soil, fresh fruit weight, and the 1,000 maize seed

weight. However, aplication of both of decayed kirinyuh 10 t/ha + 50 % NPK, and

decayed titonia 10 t/ha + 50 % NPK insignificantly increased C-organic of soil,

P-available of soil, dan plant height. Aplication of decayed kirinyuh 10 t/ha + 50 %

NPK was in the same with aplication decayed titonia 10 t/ha + 50 % NPK.

(6)

RIWAYAT HIDUP

Penulis lahir di Desa Napitupulu Bagasan Kecamatan Balige Kabupaten

Tobasa pada tanggal 11 Mei 1995 dari Ayahanda Saut Napitupulu dan Ibunda

Diana M. Tampubolon. Penulis merupakan anak ke lima dari 6 (enam)

bersaudara.

Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Soposurung Balige dan lulus

seleksi masuk Universitas Sumatera Utara (USU) melalui jalur SNMPTN tertulis.

Penulis memilih Program Studi Agroekoteknologi minat Ilmu Tanah Fakultas

Pertanian.

Selama mengikuti perkuliahan, aktivitas yang pernah diikuti oleh penulis

yaitu sebagai Anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi

(HIMAGROTEK) pada tahun 2012 sampai dengan sekarang, Anggota Resimen

Mahasiwa (MENWA) Batalyon A USU/KP (2013-2017) dan pernah menjabat

sebagai Komandan Batalyon (2016-2017), Anggota Lembaga Rehabilitasi

Pencegahan Penyalahgunaan Narkotika (LRPPN) Bhayangkara Indonesia pada

tahun (2015-2016) , dan Anggota Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA)

Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada tahun 2015 sampai dengan

sekarang.

Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Asam Jawa

Kebun Sulum yang berlokasi di Kecamatan Torgamba Labuhanbatu Selatan pada

tahun 2015.

Dalam hidup, penulis memiliki motto : “ Hidup itu hanya tiga hari, Hari

kemarin yang tidak dapat diulang lagi, Hari ini yang tidak pernah abadi dan Hari

(7)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur Penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena

atas berkat dan rahmat-Nyalah Penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul

“ Pengaruh Pemberian Bahan Organik Kirinyuh (Eupathorium odoratum) dan

Paitan (Tithonia diversifolia) terhadap Sifat Kimia Tanah Ultisol dan Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.)”.

Pada kesempatan ini Penulis mengucapkan terima kasih kepada

Ir. Posma Marbun, M.P dan Ir. Supriadi, M.S selaku dosen komisi pembimbing

atas kesediaannya membimbing Penulis dan memberikan saran dalam penyusunan

Skripsi ini, serta kepada seluruh Bapak dan Ibu dosen Ilmu Tanah yang telah

memberi kritik dan saran. Disamping itu penghargaan dan terima kasih Penulis

sampaikan kepada kedua orang tua yang telah mendukung, memotivasi dan

mendoakan, serta teman-teman yang telah banyak membantu dan memberi

semangat sehingga Penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan baik.

Adapun tujuan dari Skripsi ini adalah sebagai salah satu syarat untuk dapat

gelar sarjana di Fakultas Pertanian Program Studi Agroekoteknologi Sumatera

Utara, Medan.

Akhir kata Penulis mengucapkan terima kasih, semoga Skripsi ini

bermanfaat bagi kita semua.

Medan, Juni 2017

(8)

DAFTAR ISI

ABSTRACT ... i

ABSTRAK ... ii

RIWAYAT HIDUP ... iii

KATA PENGANTAR ... iv

DAFTAR ISI ... v

DAFTAR TABEL ... vi

DAFTAR LAMPIRAN ... vii

PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1

Tujuan Penelitian ... 4

Hipotesa Penelitian ... 4

Kegunaan Penelitian ... 4

TINJAUAN PUSTAKA Tanah Ultisol ... 5

Pupuk Organik Kirinyuh (Eupathorium odoratum) ... 7

Pupuk Organik Paitan (Tithonia diversifolia) ... 8

Unsur Hara Penting bagi Tanaman ... 9

BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Percobaan ... 11

Bahan dan Alat ... 11

Metode Penelitian ... 12

Pelaksanaan Penelitian Penetapan Lokasi Penelitian ... 13

Analisis Awal Bahan Organik ... 13

Pengomposan ... 13

Persiapan Lahan ... 14

Pemberian Perlakuan bahan organik dan Pupuk Anorganik ... 14

Penanaman ... 14

Pemeliharaan ... 14

Panen ... 15

(9)

Parameter Penelitian

Sifat-Sifat Tanah ... 15 Pertumbuhan Tanaman Jagung ... 15 Produksi Tanaman Jagung ... 15

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil ... 16 Akhir Masa Inkubasi tanah ... 16 Pembahasan ... 29

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan ... 35 Saran ... 35

(10)

DAFTAR TABEL

No. Judul Hlm

1. Nilai Rataan pH Tanah Ultisol Akibat Pemberian NPK, Kirinyuh dan Paitan ... 16 2. Nilai Rataan C-Organik Tanah Ultisol Akibat Pemberian NPK,

Kirinyuh dan Paitan ... ... 18 3. Nilai Rataan N-Total Tanah Ultisol Akibat Pemberian NPK,

Kirinyuh dan Paitan ... ₁₉

4. Nilai Rataan P-Tersedia Tanah Ultisol Akibat Pemberian NPK, Kirinyuh dan Paitan ... 21 5. Nilai Rataan K-dd Tanah Ultisol Akibat Pemberian NPK, Kirinyuh

dan Paitan ... ... 22 6. Nilai Rataan Bobot Buah Jagung Akibat Pemberian NPK, Kirinyuh

dan Paitan ... ... 28 7. Nilai Rataan Bobot 1000 Biji Jagung Akibat Pemberian NPK,

(11)

DAFTAR LAMPIRAN

No. Judul Hlm

1. 2.

Peta Lokasi Penelitian ... Deskripsi Tanaman Jagung Varietas BISI-2 ...

39 Hasil analisis awal sampel tanah Ultisol ...

41 8. Data pengamatan C-organik (%) tanah ahkir masa inkubasi perlakuan

………... ... 44

9. Analisis sidik ragam C-organik tanah ... 44 10. Data pengamatan N-total tanah (%) ahkir masa inkubasi 45 11. Analisis sidik ragam N-total tanah ... 45 12. Data pengamatan P-tersedia tanah (ppm) ahkir masa inkubasi

Perlakuan ... 46

13. Analisis sidik ragam P-tersedia tanah ………. 46 14. Data pengamatan Kdd tanah (me/100g) ahkir masa inkubasi

Perlakuan ... 47

15. Analisis sidik ragam Kdd tanah ... 47 16. Data pengamatan tinggi tanaman (cm)akibat pemberian NPK,

kirinyuh, dan paitan ... ₄₈

17. Analisis sidik ragam tinggi tanaman... 48 18. Data pengamatan bobot buah(gram) akibat pemberian NPK, kirinyuh,

dan paitan ... ₄₉

19. Analisis sidik ragam bobot buah... 49 20. Data pengamatan bobot buah 1000 biji (gram)akibat pemberian NPK,