HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN IBU BEKERJA, JAM KERJA IBU DAN DUKUNGAN TEMPAT KERJA DENGAN KEBERHASILAN
PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANYUDONO I
Skripsi Ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah S1 Jurusan Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh: DINA WAHYU ROSYADI
J410120074
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Dina Wahyu Rosyadi. J 410 120 074
The correlation between mother working knowledge, mother working hours and support the work with the success of exclusive breastfeeding in work area health banyudono I
ABSTRACT
Breast milk was the baby food was high in nutrients that were needed baby. World Health Organization (WHO) had recommended that babies exclusively breastfed until 6 months of age. According to the Demographic and Health Survey in 2012, Indonesia only had the scope of exclusive breastfeeding by 54,3% with the desired target was equal to 80%. The purpose of this study was to determine the relationship between knowledge of working mothers, mothers working hours and workplace support to the success of exclusive breastfeeding in Puskesmas Banyudono I. The study design used was cross sectional study. The population in this study 66 working mothers with babies 6-12 months. Sampling with random sampling, 54 mothers. Analysis of the relationship was done with statistical analysis Fisher exact test. Results showed mothers who are not exclusively breastfed as many as 48 people. The results of the bivariate analysis revealed no association between mother's knowledge to work with the success of exclusive breastfeeding in the region work of Puskesmas Banyudono I with p = 1.000. There was a relationship between mothers working hours with the success of exclusive breastfeeding in the PHC Banyudono Region I with p = 0.003. And there is an association between workplace support to the success of exclusive breastfeeding in the region work of Puskesmas Banyudono I with p = 0.044. The success of exclusive breastfeeding in mothers work is strongly influenced by the mother's working hours and workplace support.
ii
HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN IBU BEKERJA, JAM KERJA IBU DAN DUKUNGAN TEMPAT KERJA DENGAN KEBERHASILAN
PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANYUDONO I
Skripsi Ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S1
Disusun Oleh: DINA WAHYU ROSYADI
J410120074
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi dengan judul:
PERSEPSI IBU PEKERJA TERHADAP PENTINGNYA
KETERSEDIAAN POJOK LAKTASI DI LINGKUNGAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA Disusun Oleh : Amelia Rachmawati
NIM : J410 120 100
Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Surakarta, 30 Agustus 2016
Pembimbing I
Kusuma Estu Werdani SKM., M.Kes. NIK. 100. 1572
Pembimbing II
iv
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi dengan judul:
PERSEPSI IBU PEKERJA TERHADAP PENTINGNYA
KETERSEDIAAN POJOK LAKTASI DI LINGKUNGAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA Disusun Oleh : Amelia Rachmawati
NIM : J410 120 100
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya
sendiri dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk
memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan
lainnya. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/
tidak diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta, September 2016
vi BIODATA
Nama : Dina Wahyu Rosyadi
Tempat/Tanggal Lahir : Blora, 11 Januari 1994
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
E-mail : dinarosyadi@gmail.com
Alamat : Dukuh Ngelobener RT 01 RW 08 Desa Jepon Kecamatan Jepon Kabupaten Blora Jawa Tengah
Riwayat Pendidikan : 1. Lulus SDN 5 Jepon tahun 2006
2. Lulus SMPN 1 Jepon tahun 2009
3. Lulus SMAN I Blora tahun 2012
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum Wr.Wb.
Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT. Rabb semesta alam yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-NYA sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “PERSEPSI IBU PEKERJA TERHADAP PENTINGNYA KETERSEDIAAN POJOK LAKTASI DI LINGKUNGAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA”. Skripsi ini disusun guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana kesehatan masyarakat.
Penyusunan skripsi ini, penulis menyampaikan ucapan terimakasih atas semua bantuan dan dukungan selama penyusunan skripsi ini kepada:
1. Dr. H. Suwaji, M.Kes selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Dwi Astuti, SKM, M.Kes selaku Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Kusuma Estu W., SKM, M.Kes selaku pembimbing 1 yang telah memberikan bimbingan, nasihat serta meluangkan waktu dan memberi arahan kepada penulis selama penyusunan skripsi ini.
4. Yuli Kusumawati, SKM, M.Kes (Epid) selaku pembimbing 2 yang telah memberikan bimbingan, nasihat serta meluangkan waktu dan memberi arahan kepada penulis selama penyusunan skripsi ini.
5. Dosen-dosen Program Studi Kesehatan Masyarakat yang telah memberikan ilmu dan pengalaman kepada penulis selama ini.
6. Ibu, ayah, mas, adik dan keluarga besar yang telah memberikan doa, dukungan moril, materil, semangat kepada penulis.
viii
8. Teman-teman seperjuangan dalam suka maupun duka KESMAS 2012. 9. Pemberi ilmu, kenangan, persahabatan, motivasi teman-teman di
LDM-PM UMS.
10.Semua pihak yang tidak dapat peneliti sebutkan satu persatu, terima kasih untuk dukungannya.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari kata sempurna. Semoga dengan adanya skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.
Surakarta, Mei 2016
Penulis
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
ABSTRAK ABTRACT HALAMAN SAMPUL ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ... iii
HALAMAN PENGESAHAN ... iv
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ... v
BIODATA ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
DAFTAR SINGKATAN ... xiv
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 5
C. Tujuan Penelitian ... 5
D. Manfaat Penelitian ... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. ASI Eksklusif ... 7
B. Faktor yang Mempengaruhi Pemberian ASI Eksklusif ... 15
C. Kerangka Teori... 28
D. Kerangka Konsep ... 29
E. Hipotesis ... 30
BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian ... 31
B. Waktu dan Tempat Penelitian ... 31
C. Populasi dan Sampel Penelitian ... 31
D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel ... 34
E. Pengumpulan Data ... 36
F. Langkah-langkah Penelitian ... 37
G. Pengolahan Data ... 40
H. Analisis Data ... 41
BAB IV HASIL A. Gambaran Umum Wilayah Penelitian ... 43
x
C. Hasil Analisis Univariat ... 46 D. Hasil Analisis Bivariat ... 49 BAB V PEMBAHASAN
A. Hubungan antara Pengetahuan Ibu Bekerja dengan Keberhasilan Pemberian ASI Eksklusif ... 51 B. Hubungan antara Jam Kerja Ibu dengan Keberhasilan Pemberian ASI
Eksklusif ... 53 C. Hubungan antara Dukungan Tempat Kerja dengan Keberhasilan
Pemberian ASI Eksklusif ... 54
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
D. Simpulan ... 57 E. Saran ... 57 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Tabel Distribusi Frekuensi Karakteristik Ibu Pekerja di Wilayah Kerja Puskesmas Banyudono I ... 45 2. Tabel Gambaran Tentang Pengetahuan, Jam Kerja dan Dukungan
Tempat Kerja di Wilayah Kerja Puskesmas Banyudono I ... 46 3. Tabel Gambaran Proporsi Jawaban Responden Tentang Pengetahuan
ASI Eksklusif ... 47 4. Tabel Gambaran Proporsi Jawaban Responden untuk Variabel
Dukungan Tempat Kerja ... 48 5. Tabel Hubungan Pengetahuan Ibu, Jam Kerja Ibu, dan Dukungan
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Lembar Perizinan Penelitian 2. Lembar Persetujuan Responden 3. Kuesioner Karakteristik Responden 4. Lembar Observasi Penelitian
xiv
DAFTAR SINGKATAN
ASI : Air Susu Ibu
BKD : Badan Kepegawaian Daerah
DEPKES : Departemen Kesehatan
DINKES : Dinas Kesehatan
DHA : Docosahexaenoic Acid
DKK : Dan Kawan Kawan
DOV : Definisi Operasional Variabel IDAI : Ikatan Dokter Anak Indonesia
IGA : Imunoglobin A
ISPA : Infeksi Saluran Pernafasan Akut
KBBI : Kamus Besar Bahasa Indonesia
SDKI : Survei Demografi Kesehatan Indonesia
UNICEF : United Nations International Children’s Emergency Fund
