PEMERINTAH PROVINSI BALI DINAS PENDIDIKAN DAN OLAHRAGA
SMK NEGERI 1 TAMPAKSIRING
Alamat : Jl. Dr. Ir. Soekarno di Sanding (0361) 981681
MATA PELAJARAN : KANTOR DEPAN (FO) HARI/TANGGAL :
KELAS/SEMESTER : XI/GANJIL WAKTU : 60 MENIT PAKET : B
PETUNJUK UMUM
1. Tulislah terlebih dahulu nama, kelas, dan nomor absen anda pada lembar jawaban yang telah di sediakan.
2. Kerjakanlah terlebih soal-soal yang dianggap paling mudah. 3. Kerjakan soal sesuai dengan petunjuk soal.
4. Periksalah kembali pekerjaan anda sebelum diserahkan kepada pengawas. PETUNJUK KUSUS
I. Kerjakan Soal Dibawah ini dengan menghitamkan pada huruf A, B, C, D, atau E pada lembar jawaban anda, sesuai dengan jawaban yang anda anggap paling benar!
1. Apabila terjadi perubahan pemesanan kamar,maka dalam reservation form perubahan itu akan ditulis dalam kolom… a. New booking
b. Amendement c. Cancellation d. Confirmation e. Contact person
2. Status kamar untuk tamu yang datang ke hotel tanpa membawa barang bawaan disebut…
a. Vacant b. Sleep Out c. Check out
d. Guest No Baggage e. Guest Inclusive Tour
3. Pembatalan dikarenakan pesawat terbang tidak jadi dating disebut dengan…
a. Lay over passenger b. No show
c. Over booking
d. Guaranteed reservation e. cancellation
4. Apabila tamu menginap dari tanggal 28 mei 2018 selama 5 MALAM maka pada table density chart akan diisi sampai tanggal… a. 30 mei 2018
b. 31 mei 2018 c. 1 juni 2018 d. 2 juni 2018 e. 3 juni 2018
5. Maksud dari peak season/high season adalah… a. Musim liburan b. Musim sekolah c. Musim sepi d. Musim kegiatan e. Musim ramai
6. Dalam pemesanan kamar ada sumber-sumber pemesanan kamar, sumber tersebut diantaranya adalah… a. Kantor pos b. Industry c. Perusahaan d. Unit kerja e. siswa
7. Manfaat pemesanan kamar bagi tamu adalah…
a. Dapat informasi
b. Dapat menyiapkan kamar c. Yakin dapat kamar d. Dapat memblok kamar e. Dapat memperkirakan
keuntungan
8. Daftar tamu yang tidak datang tanpa pemberitahuan sebelumnya disebut :
a. Arrival list b. Departue list c. Cancelation list d. Sleep out form e. No show list
9. Salah satu section dikantor dwpan yang bertugas menangani
pemesanan kamar disebuah hotel disebut… a. Reception b. Reservationist c. Receptionist d. Reservation e. Reception clerk
10. Apabila kamar yang diminta oleh tamu tidak tersedia maka
tindakan yang dilakukan oleh petugas reservasi yaitu kecuali... a. Memberikan alternative lain b. Menawarkan ke hari lain c. Menawarkan kamar lain d. Menawarkan hotel lain e. Menolak permintaan tamu
11. Tamu yang meninggalkan hotel tanpa melunasi Tagihan kamar disebut dengan…
a. Black list guest b. No show c. Cancellation d. Amendment e. Skipper
12. Hotel yang letaknya dikawasan wisata, dimana sebagian besar tamunya tidak melakukan
kegiatan bisnis,tetapi lebih banyak rekreasi disebut … a. City hotel b. Resort hotel c. River hotel d. Mountain hotel e. Beach hotel
13. Suatu pemesanan kamar yang dilakukan tanpa disertai dengan jaminan disebut..
a. Guaranteed reservation b. Reservation network c. Non guaranteed reservation d. Confirmed reservation e. Reservation system
14. Berapakah besarnya pajak yang dikenakan bila harga kamar belum termasuk pajak dan pelayanan… a. 21% b. 10% c. 15% d. 11% e. 20%
15. Penulisan nama yang tepat pada “ Mr. John vander vaat ‘ adalah… a. Vaat vander John. Mr
b. Vaat, V. John. Mr c. Vander Vaat John. Mr d. Vander John Vaat. Mr e. Semua jawaban diatas salah 16. Reservasi asal katanya “reserve’
yang artinya… a. Pesan b. Pemesanan c. Pesanan d. Memesan e. Mesan
17. Setelah ada request kamar dari custumer sikap paling awal yang dilakukan oleh petugas reservasi adalah…
a. Menerima reservasi tersebut b. Mengecek persediaan kamar c. Memberikan harga murah
d. Memasukkan kedalam waiting list
e. Memberikan alternative lain 18. Suatu alasan sebuah pemesanan
kamar tersebut ditolak adalah sebagai berikut kecuali… a. Terjadinya fully booking b. Fasilitas yng diinginkan tidak
tersedia
c. Terjadinya double booking d. Tamu memiliki repotasi buruk e. Keinginan tamu tidak bisa
dipenuhi
19. Formulir yang digunakan oleh petugas reservasi untuk mencatat data pemesanan kamar disebut dengan…
a. Message form b. Wake up call sheet c. Massage form d. Registration form e. Reservation form 20. Jika kita sedang berbicara
ditelepon, dan telepon lain masuk langkah apa yang akan anda lakukan…
a. Biarkan telepon bordering b. Angkat telepon yang berdering
dan tutup telepon yang pertama. c. Minta orang pertama untuk
menunggu sebentar,dan angkat telepon dengan segera.
d. Angkat telepon yang berdering dan berbicara terus dengan penelepon kedua.
e. Semua jawaban benar 21. Dibawah ini adalah teknik
pengisian conventional chart. Kecuali…
a. Diisi dengan menggunakan panah
b. Diisi mulai dari tanggal check in sampai check out
c. Diisi nama belakang tamu
d. Diisi mulai tanggal check in sampai sehari sebelum check out e. Jika terjadi pemesanan pendek
gunakan nomor folio.
22. Sumber pemesanan kamar yang diperoleh dari perusahaan
penerbangan, antara lain pilotnya adalah a. Travel agent b. Individual c. Embassy d. Airline companies e. Company
23. Yang dimaksud dengan sumber-sumber pemesanan kamar adalah…
a. Keadaan yang membuat pembukuan kamar meningkat b. Asal usul datangnya pemesanan
kamar yang ibuat oleh berbagai pihak
c. Awal pemesanan dari berbagai media
d. Semua kegiatan untuk pembukuan
e. Alat yang digunakan dalam memesan kamar
24. Pemesanan kamar yang berasal dari kantor perwakilan hotel seperti perwakilan yang ada di bandara udara ,dalam sumber reservasi disebut… a. Kantor pemerintahan b. Hotel representative c. Tamu hotel d. Airlane e. company
25. Dibawah ini merupakan
alternative yang dapat diberikan apabila pemesanan kamar tidak tersedia…Kecuali
a. Tawarkan kamar lain b. Tawarkan ke periode lain
c. Tawarkan sebagai daftar tunggu d. Tawarkan harga lain
26. Teknik yang salah menumpuk barang pada trolley adalah…
a. Menumpuk dan meletakkanbarang paling atas keras bagian bawah b. Menumpuk dan meletakkan barang yang paling tebal dibagian bawah c. Menumpuk dan meletakkan barang yang paling keras dibagian bawah d. Menumpuk dan meletakkan barang pecah belah dibagian atas
e. Menumpuk dan meletakkan barang cair dibagian bawah
27. Kemampuan Bellman dalam memberikan informasi produk-produk hotel dan mempengaruhi tamu untuk menggunakan atau membelinya adalah salah satu peranan sebagai...
a. Adviser d. Spies b. Sales person e. Helper c. Connector
28. Untuk memastikan kalau kamar yang akan dimasuki dalam keadaan kosong, Bellman harus memastikannya dengan cara ...
a. Looking the door b. Open the door c. Knocking the door d. Closing the door e. Kicking the door
29. Pemesanan kamar yang terdiri atas seorang calon tamu, pasangan, atau sebuah keluarga termasuk... a. Individual reservation b. Group reservation c. Converence reservation d. Classification guest e. Comersial reservation
30. Daftar tamu yang akan datang perkiraan tamu yang akan check in disebut : a. Guest In house list
b. Cancelation list c. Group rooming list d. No show list
e. Today expected arrival list
31. Pengisian data pada reservation slip berdasarkan data dari... a. Registration form
b. Reservation form c. Guest card d. Reservation chart e. Conventional chart
32. Formulir atau form yang digunakan di bagian reservasi yaitu... a. Registration card, guest card
b. Reservation confirmation form, registration card c. Reservation form, group reservation form d. Wake up call sheet, wake up call list e. Reservation form,Guest card
33. Media, alat atau metode atau cara yang digunakan oleh calon tamu dalam melakukan pemesanan kamar adalah ...
a. Travel agent
c. Gaverment, airline
d. Telephone, email atau web site, surat e. Embasy
34. Sumber-sumber pemesanan kamar hotel meliputi .... a. Travel agent,facsimile, bussiness house, individuals b. Individual,facsimile,telex, computer terminal
c. Airline, hotel chain, computer terminal, travel agent d. Travel agent, central booking officer, referrals, individuals e. facsimile, travel agent,hotel chain
35. Perubahan yang terjadi atas suatu pemesanan kamar yang telah dilakukan disebut a. Amandement of reservation
b. Cancellation of Reservation c. Confirmation of reservation d. Groups of reservation e. Referral Reservation
36. Di bawah ini adalah prosedur penanganan pembatalan pemesanan kamar kecuali...
a. Mengisi formulir pembatalan dengan lengkap. b. Mengambil data pemesanan yang telah dilakukan. c. Coret buku harian atau slip pemesanan kamar. d. Mengisi amandement perubahan kamar.
e. Menghapus informasi tamu pada tabel pemesanan
37. Keuntungan yang didapat dari conventional chart nomor kamar bisa ditentukan sebelum..
a. Manager hadir keruangan b. Tamu berangkat
c. Tamu tiba
d. Kemampuan petugas pembuatnya e. Tamu in-house
38. menyebutkan nama tamu jika sudah dikenal. Istilah ini dikenal dengan... a. Conforming
b. Calling c. Escorting d. Greeting e. Tipping
39. Fungsi dari reservation department secara umum adalah… a. Memenuhi target pemasaran kamar hunian hotel
b. Bekerja sama dalam melancarkan seluruh kegiatan dihotel c. Melayani wisatawan dalam mempersiapkan tempat
d. Melakukan kerjasama dengan hotel dalam persipannya
e. Membantu dalam penanganan pemesanan kamar dan pelayanan lainnya 40. Tamu yang memiliki reputasi buruk dihotel disebut dengan…
a. No show b. Cancellation c. Skipper
d. Lay over passenger e. Black list
