UJIAN TENGAH SEMESTER GENAP 2006/2007
UJIAN TENGAH SEMESTER GENAP 2006/2007
MATA
MATA KULIAH KULIAH : : MIKROBIOLOGIMIKROBIOLOGI HARI,
HARI, TANGGAL TANGGAL : RABU, : RABU, 16 Mei 16 Mei 20072007 WAKTU
WAKTU : : 90 90 MENITMENIT D
D O O S S E E N N : : Drs. Drs. Agus Agus Purwanto, Purwanto, MSi.MSi. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini !
Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini ! 1.
1. Apakah yang dimaksud dengan postulat Koch ? Apakah kepentingannya dalamApakah yang dimaksud dengan postulat Koch ? Apakah kepentingannya dalam mikrobiologi medik ?
mikrobiologi medik ? 2.
2. Bagaimanakah kontribusi Pasteur, Winogradsky, dan Beijerinck terhadap penelitianBagaimanakah kontribusi Pasteur, Winogradsky, dan Beijerinck terhadap penelitian pengaruh mikrobia pada bahan organik dan anorganik ?
pengaruh mikrobia pada bahan organik dan anorganik ? 3.
3. Gambarkan sebuah sel bakteri dan berilah keterangan semua struktur yang penting !Gambarkan sebuah sel bakteri dan berilah keterangan semua struktur yang penting ! 4.
4. Sebutkan 6 (enam) fungsi membran sel bakteri !Sebutkan 6 (enam) fungsi membran sel bakteri ! 5.
5. Apakah yang dimaksud dengan kemotaksis ? Bagaimanakah bakteri memberikanApakah yang dimaksud dengan kemotaksis ? Bagaimanakah bakteri memberikan respon terhadap ”
respon terhadap ”chemoattractants”chemoattractants” ?? 6.
6. Mengapa endosporaMengapa endospora Bacillus anthracis Bacillus anthracis sangat tahan terhadap panas ? Jelaskan !sangat tahan terhadap panas ? Jelaskan ! 7.
7. Apakah yang dimaksud dengan nutrien ? Berdasarkan apakah pembagian nutrienApakah yang dimaksud dengan nutrien ? Berdasarkan apakah pembagian nutrien menjadi makronutrien dan mikronutrien ?
menjadi makronutrien dan mikronutrien ? 8.
8. ApakaApakah perbedaan transpor substrat ke h perbedaan transpor substrat ke dalam sel bakteri melalui difusi pdalam sel bakteri melalui difusi pasif, asif, dandan difusi terbantu ?
difusi terbantu ? 9.
9. Apakah perbedaan komposisi dan struktur dinding sel bakteri gram positif dan gramApakah perbedaan komposisi dan struktur dinding sel bakteri gram positif dan gram negatif ?
negatif ? 10.
10. Strtuktur apakah yang digunakan bakteri untuk melekat pada suatu permukaan ? DanStrtuktur apakah yang digunakan bakteri untuk melekat pada suatu permukaan ? Dan struktur apakah yang digunakan bakteri untuk menyimpan karbon, fosfat, dan struktur apakah yang digunakan bakteri untuk menyimpan karbon, fosfat, dan substansi yang lain di dalam selnya ?
substansi yang lain di dalam selnya ? 11.
11. Apakah yang dimaksud dengan faktor tumbuh ? Sebutkan tiga kelompok utama yangApakah yang dimaksud dengan faktor tumbuh ? Sebutkan tiga kelompok utama yang merupakan faktor tumbuh !
merupakan faktor tumbuh ! 12.
12. Bagaimanakah ”siderofor” terlibat dalam transpor besi Bagaimanakah ”siderofor” terlibat dalam transpor besi (Fe) ke dalam (Fe) ke dalam sesel bakl bakteri teri ?? 13.
13. Jelaskan perbedaan media sintetik, media komplek, media selektif, dan mediaJelaskan perbedaan media sintetik, media komplek, media selektif, dan media diferensial !
diferensial ! 14.
14. Apakah yang dimaksud ”kultur / biakan murni ? Sebutkan 3 (tiga) teknik yang dapatApakah yang dimaksud ”kultur / biakan murni ? Sebutkan 3 (tiga) teknik yang dapat digunakan untuk mendapatkan biakan murni !
digunakan untuk mendapatkan biakan murni ! 15.
15. Apakah yang dimaksud dengan pertumbuhan ? Berikan gambaran ke empat fase dariApakah yang dimaksud dengan pertumbuhan ? Berikan gambaran ke empat fase dari kurva pertumbuhan dalam sebuah sistim tertutup dan faktor-faktor penyebab kurva pertumbuhan dalam sebuah sistim tertutup dan faktor-faktor penyebab terjadinya !
UJIAN PERBAIKAN AKHIR SEMESTER GENAP 2006/2007
MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI HARI, TANGGAL : RABU, 1 Agustus 2007 WAKTU : 75 MENIT
D O S E N : Drs. Agus Purwanto, MSi. Pilihlah 10 (sepuluh) soal dan jawablah dengan singkat dan benar !
1. Apakah yang dimaksud dengan ”compatible solutes” ? Jelaskan !
2. Mengapa mikroorganisme sulit untuk tumbuh pada nilai aw (aktivitas air) yang rendah ?
3. Apakah perbedaan antara bakteri obligat aerob, fakultatif anaerob, obligat anaerob ? 4. Jelaskan apakah yang dimaksud dengan sterilisasi ! Bagaimanakah cara yang dapat
dilakukan untuk mendapatkan kondisi steril ?
5. Sebutkan 6 (enam) faktor yang mempengaruhi efektivitas kerja agen antimikrobia ! 6. Apakah pasteurisasi dapat mensterilkan minuman ? Jelaskan !
7. Apakah senyawa antara kunci yang dihasilkan pada jalur Entner-Doudoroff dalam proses pemecahan gula menjadi piruvat ?
8. Apakah yang dimaksud rantai transpor elektron dalam proses metabolisme aerobik ? 9. Apakah yang dimaksud dengan respirasi anaerobik ? Sebutkan satu contoh respirasi
anaerobik !
10. Mengapa produksi ATP pada respirasi aerobik lebih tinggi dibandingkan pada proses respirasi anaerobik ? Jelaskan !
11. Bagaimanakah strategi yang dilakukan oleh mikroorganisme dalam proses fermentasi untuk menghasilkan ATP ?
12. Sebutkan 4 (empat) contoh fermentasi mikrobia secara umum !
13. Bagaimanakah cara mikroorganisme dalam mendegradasi monosakarida dan polisakarida internal dan eksternal ?
14. Apakah perbedaan respirasi aerobik dan respirasi anaerobik ?
15. Apakah yang Saudara ketahui tentang : a) bakteriostatik, b) saringan bakteri, dan c) fosforilasi tingkat substrat ?
UJIAN PERBAIKAN SEMESTER GENAP 2005/2006
MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI HARI, TANGGAL : SENIN, 31 Juli 2006 WAKTU : 75 MENIT
D O S E N : Drs. Agus Purwanto, MSi. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini !
1. Sebutkan 6 (enam) kondisi yang mempengaruhi efektivitas kerja agen antimikrobia ! 2. Apakah perbedaan sterilisasi dengan penggunaan autoklaf dan oven ? Jelaskan ! 3. Apakah fungsi katabolik dan anabolik jalur pentosa fosfat ?
4. Sebutkan substrat tunggal yang digunakan dalam siklus Krebs !
5. Apakah perbedaan antara fermentasi alkoholik dan fermentasi asam laktat ? 6. Jelaskan apakah yang dimaksud dengan fosforilasi tingkat substrat !
7. Apakah yang dimaksud denitrifikasi dalam respirasi anaerobik ?
8. Sebutkan 2 (dua) mekanisme pemecahan (katabolisme) disakarida dan polisakarida ! 9. Apakah yang dimaksud fotosistem I dan fotosistem II dalam proses fotosintesis ? 10. Apakah perbedaan fotofosforilasi siklik dan fotofosforilasi non-siklik ?
UJIAN TENGAH SEMESTER GASAL 2007/2008
MATA KULIAH : MMIKROBIOLOGI
HARI, TANGGAL : SENIN, 12 November 2007 WAKTU : 60 MENIT
D O S E N : Drs. Agus Purwanto, MSi. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini !
1. Mengapa bioelemen mayor C,H,O,N dibutuhkan dalam konsentrasi tinggi (> 10-4 M) dalam proses metabolisme bakteri ?
2. Jelaskan 2 (dua) mekanisme dasar sintesis ATP !
3. Buatlah diagram alir blok-blok reaksi yang terlibat dalam oksidasi glukosa menjadi CO2 ?
4. Mengapa sejumlah bakteri membutuhkan faktor tumbuh untuk pertumbuhannya ? Jelaskan !
5. Apakah perbedaan mikroorganisme fototrof dan kemotrof ? Jelaskan !
6. Apakah perbedaan komponen rantai respirasi pada mitokondria dan E coli ?
7. Sebutkan kompleks enzim yang mengkatalisis transpor glukosa ke dalam sel E coli ? 8. Mengapa bakteri obligat anaerobik seperti clostridium dan bakteri metanogenik mati
apabila terdedah udara, sedangkan bakteri aerobik tidak ? Jelaskan ! 9. a) Apakah fungsi kapsul pada bakteri ?
b) Apakah fungsi membran sitoplasmik mikrobia ?
UJIAN TENGAH SEMESTER GASAL 2007/2008
MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI
HARI, TANGGAL : SENIN, 19 November 2007 WAKTU : 60 MENIT
D O S E N : Drs. Agus Purwanto, MSi. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini !
1. Bagaimanakah respon mikrobia berikut ini terhadap oksigen atmosferik : a) mikroaerofilik, b) anaerob obligat, c) anaerob fakultatif ?
2. Enzim-enzim apakah yang diperlukan oleh sel mikrobia dengan adanya oksigen untuk mendetoksifikasi terbentuknya radikal-radikal oksigen ?
3. Buatlah daftar komponen-komponen penting struktur sel bakteri beserta fungsinya !
4. Apakah bentuk sel-sel bakteri berikut ini : a) Staphylococcus aereus, b) Bacillus anthracis, c) Vibrio chloerae ?
5. Apakah keuntungan ekologik bakteri yang mampu berenang (motil ) ? 6. Apakah fungsi pili dan fimbriae ?
7. Apakah fungsi utama dinding sel bakterial ?
8. Bioelemen minor biasanya berfungsi sebagai kofaktor enzim. Apakah maksudnya ? 9. Apakah perbedaan fosforilasi transpor elektron dan fosforilasi tingkat substrat ?
10. Apakah kompleks enzim yang mengkatalisis proses transpor glukosa ke dalam sel E. coli ?
UJIAN TENGAH SEMESTER GASAL 2007/2008
MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI
HARI, TANGGAL : SENIN, 12 November 2007 WAKTU : 60 MENIT
D O S E N : Drs. Agus Purwanto, MSi. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini !
1. Sebutkan 4 (empat) makromolekul yang menyusun bahan seluler (jenis makromolekul, subunit penyusun, dan tempat didapatkan di dalam sel) !
2. Apakah keuntungan ekologik bakteri yang mampu bergerak (berenang,motil) ? 3. Jelaskan 5 (lima) fungsi kapsul pada bakteri ?
4. Buatlah tabel perbandingan sifat bakteri gram positif dan negatif ! 5. Apakah fungsi membran sitoplasmik bakterial ?
6. Sebutkan 5 (lima) species bakteri pembentuk spora yang penting secara medik !
7. Apakah fungsi unsur : a) C,H,O,N, b) Mengapa Apakah yang saudara ketahui tentang : a) ATP sintase, b) Fosforilasi tingkat substrat ?
D O S E N : Drs. Agus Purwanto, MSi. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini !
8. Sebutkan 2 (dua) mekanisme dasar sintesis ATP !
9. Buatlah diagram alir semua reaksi yang terlibat dalam oksidasi glukosa menjadi CO2 ? 10. Sebutkan masing-masing satu contoh fungsi katabolik dan anabolik pada jalur pentosa
fosfat !
11. Sebutkan senyawa antara (“intermediate”) kunci pada jalur Entner-Doudoroff !, b) Sebutkan substrat tunggal dalam siklus TCA (Suklus Krebs) !
12. Apakah yang dimaksud dengan rantai transpor elektron ?
13. Apakah yang saudara ketahui tentang : a) ATP sintase, b) Fosforilasi tingkat substrat ?
PROGRAM STUDI BIOLOGI LINGKUNGAN FAKULTAS MIPA
UNIVERSITAS WIDYA MANDALA MADIUN
UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL 2005/2006
MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI
HARI, TANGGAL : SENIN, 30 Januari 2006 WAKTU : 60 MENIT
D O S E N : Drs. Agus Purwanto, MSi. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini !
1. Sebutkan proses metabolisme yang membutuhkan ATP paling besar !
2. Sebutkan 4 (empat) senyawa yang berperan sebagai substrat (prekursor metabolik) dalam sintesis asam amino !
3. Bagaimanakah Escherichia coli melakukan asimilasi ammonia pada konsentrasi yang rendah (< 1mM) ?
4. Apakah perbedaan proses transpor substrat glukosa dan fruktosa ke dalam sel yang merupakan tahap awal metabolisme pada Escherichia coli ?
5. Apakah perbedaan 3 (tiga) mekanisme penyerapan substrat ke dalam sel bakteri (substrate entry to cell) ?
UJIAN AKHIR SEMESTER GENAP 2004/2005
MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI HARI, TANGGAL : SENIN, 25 JULI 2005 WAKTU : 90 MENIT
D O S E N : Drs. Agus Purwanto, MSi. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini !
1. Sebutkan faktor-faktor lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan bakteri ! 2. Apakah perbedaan antara bakteri fakultatif anaerob dan obligat anaerob ?
3. Jelaskan apakah yang dimaksud dengan sterilisasi ! Apakah perbedaannya antara sterilisasi, desinfeksi, dan sanitasi ?
4. Sebutkan kondisi-kondisi yang mempengaruhi keefektifan aktivitas agen antimikrobial !
5. Apakah yang dimaksud dengan pasteurisasi ? Apaakah perbedaannya dengan penggunaan UHT (ultrahigh temperature) ?
6. Berapakah temperatur, tekanan uap, dan lama waktu yang diperlukan untuk sterilisasi dengan autoklaf ?
7. Sebutkan 3 (tiga) jalur katabolisme yang dapat dipergunakan oleh mikroorganisme untuk mendegradasi gula menjadi piruvat !
8. Apakah substrat tunggal yang dipakai dalam siklus asam trikarboksilat (TCA atau siklus Krebs) ?
9. Apakah yang Saudara ketahui tentang rantai transpor elektron ?
UJIAN PERBAIKAN SEMESTER GENAP 2004/2005
MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI
HARI, TANGGAL : SENIN, AGUSTUS 2005 WAKTU : 60 MENIT
D O S E N : Drs. Agus Purwanto, MSi. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini !
1. Bagaimanakah cara mikroorganisme untuk beradaptasi terhadap lingkungan hipertonik dan hipotonik ? Jelaskan !
2. Apakah perbedaan antara asidofil, neutrofil, dan alkalofil ? 3. Bagaimanakah cara melakukan pasteurisasi air susu ?
4. Sebutkan 2 (dua) agensia kimia yang dapat digunakan untuk pengendalian mikroorganisme !
5. Apakah substrat awal dan produk akhir yang dihasilkan dalam jalur glikolisis ? 6. Sebutkan senyawa antara kunci dalam jalur Entner-Doudoroff !
7. Berapakah jumlah ATP total yang dihasilkan dari setiap mol glukosa selama respirasi aerobik ?
8. Apakah yang dimaksud dengan fermentasi ? Sebutkan salah satu contoh fermentasi miklrobial ?
9. Sebutkan 2 (dua) mekanisme proses katabolisme (pemecahan) disakarida menjadi monosakarida !
10. Apakah yang Saudara ketahui tentang : a) denitrifikasi, b) desinfeksi, c) bakteriostatik ?
