vi
UJI TOKSISITAS SUBKRONIK EKSTRAK ETANOL HERBA
SAWI PAHIT (
Brassica junceae
(L.) Czern) PADA ORGAN
GINJAL MENCIT
ABSTRAK
Penggunaan bahan alam dan produk herbal merupakan alternatif pengobatan yang umum dilakukan oleh masyarakat dan juga menjadi alternatif pengobatan serta dinilai lebih aman dibandingkan dengan obat modern. Sawi pahit memiliki beberapa aktivitas farmakologi seperti hepatoprotektif, antinosiseptif dan antihiperglikemi.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gejala toksik yang ditimbulkan oleh ekstrak etanol herba sawi pahit selama pemberian 28 hari dan sifat reversibel setelah pemberian dihentikan. Serbuk simplisia dimaserasi dengan pelarut etanol 80% kemudian diuapkan lalu ekstrak yang diperoleh diuji toksisitas subkronik terhadap kelompok kontrol dan uji selama 28 hari, sedangkan untuk kelompok uji reversibel 42 hari. Penelitian ini menggunakan mencit sebanyak 60 ekor terdiri dari 30 ekor jantan dan 30 ekor betina yang dibagi menjadi 6 kelompok, yaitu kelompok (Na CMC 0.5%), kelompok uji diberi ekstrak etanol herba sawi pahit dengan variasi dosis 100, 200, 800 mg/kg BB, kelompok satelit kontrol (Na CMC 0.5%), dan kelompok satelit dosis tinggi (dosis 800 mg/kg BB). Pada akhir pengujian diukur kadar ureum dan kreatinin dan diamati gambaran histopatologi ginjal mencit. Hasil uji toksisitas subkronik menunjukkan bahwa ekstrak etanol herba sawi pahit sampai dosis 800 mg/kg BB tidak menyebabkan kematian, tidak mempengaruhi perilaku fisik, jumlah makanan, berat badan, berat organ relatif, serta makropatologi ginjal. Hasil pengamatan kreatinin, ureum, dan histopatologi ginjal ekstrak etanol herba sawit pahit dosis 100 dan 200 mg/kg BB tidak meningkatkan kadar kreatinindengan nilai p = 0.772 (p > 0.05), dosis 100, 200, dan 800 mg/kgBB meningkatkan kadar ureum (p <0.05), dan tidak menyebabkan kerusakan berat pada sel ginjal, sedangkan dosis 800 mg/kg BB meningkatkan kadar kreatinin dengan nilai p = 0.000 (p < 0.05), serta menyebabkan kerusakan sedang pada sel ginjal yaitu terjadi kongesti glomerolus, degenerasi tubulus dan adanya sel nekrosis. Tetapi efek toksik yang terjadi bersifat reversibel setelah pemberian ekstrak dihentikan.
Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol herba sawi pahit berpotensi menimbulkan gejala toksik dan meningkatkan kadar ureum pada dosis 100, 200, dan 800 mg/kg BB selama 28 hari.
Kata Kunci : Sawi pahit, ginjal, toksisitas subkronik.
vii
THE SUBCHRONIC TOXICITY STUDY OF ETHANOLIC
EXTRACT BITTER MUSTARD HERB (
Brassica junceae
(L.) Czern
) IN KIDNEY OF MICEABSTRACT
The use of natural ingredients and herbal products has been practiced by publics as alternative treatments of many disease. They have been considered as most secure compared to modern medicines. Bitter mustard also have the several pharmacological activities like hepatoprotective activity, antinociception and antihiperglikemi.
This research aimed to determine the toxic symptoms caused by the ethanolic extract of bitter herb mustard provided to mice for 28 days and reversible nature its administration was stopped. Simplicia of herb bitter mustard was macerated with ethanol 80% and evaporated by rotary evaporator then the extract was tested to control group for 28 days and to satellite group for 42 days to know the subchronic toxicity. This research was using 60 mice divided into 6 treatment groups, the control group (group 1) (Na CMC 0.5%), group 2,3,4 (ethanolic extract of herb bitter mustard dose 100, 200, 800 mg/kg), satellite group consist to group 5 (Na CMC 0.5%), and group 6 (ethanolic extract of bitter mustard herb high dose 800 mg/kg). At the final test, the ureum and creatinin levels were measured and the kidney histopathology of the mice was observed. The result of subchronic toxicity showed that the ethanolic extract of bitter mustard herb at dose up to 800 mg/kg did not lead mortality, did not affect the physical behavior, the total consumed food, body weight, relative organ weight and kidney macropathology of the mice. The result showed that the ethanolic extract of bitter mustard herb did not affect the creatinin levels of the mice at dose 100 and 200 mg/kg with p = 0.772 (p > 0.05) and did not lead the damage of kidney cells. While the ethanolic extract of bitter mustard herb dose 800 mg/kg with a value of p = 0.000 (p < 0.05) caused the damage of kidney cells and kidney necrosis. But these effect were reversible after the extract was discontinued.
The result of this study could be concluded that ethanolic extract of bitter mustard herb have potential toxicity and increase ureum level at 100, 200 and 800 mg/kg provided for 28 days.
Keyword : Bitter mustard , mice kidney, subchronic toxicity