BAB I
BAB I
PENDAHULUAN
PENDAHULUAN
1.1 Tujuan Percobaan 1.1 Tujuan Percobaan 1.1. UntUntuk menuk menententukan beukan berat jrat jenienis zat pas zat padat dadat dan zat can zat cair ir 2.
2. UntUntuk membauk membandindingkangkan n berberat jenis larat jenis larutautan n dengdengan mengguan menggunakanakan n pikpiknomnometeeter r dan dengan cara penimbangan
dan dengan cara penimbangan
1.2 Dasar Teori 1.2 Dasar Teori
Berat jenis didefinisikan sebagai massa suatu zat per satuan volume bahan Berat jenis didefinisikan sebagai massa suatu zat per satuan volume bahan tersebut. Bentuk persamaanna dapat di tulis sebagai
tersebut. Bentuk persamaanna dapat di tulis sebagai berikut !berikut !
Berat jenis " Berat jenis "
massa
massa
((
berat berat))
volumevolume atau atau m m vv
#atuan berat jenis adalah kg$dm
#atuan berat jenis adalah kg$dm%%atau gr$ml. Berat jenis mempunai harga konstanatau gr$ml. Berat jenis mempunai harga konstan
pada suatu temperature tertentu
pada suatu temperature tertentu dan tidak bergantung pada dan tidak bergantung pada jumlah bahan cuplikanjumlah bahan cuplikan &sampel'.Dikenal beberapa alat ang menentukan berat jenis( aitu )erometer( &sampel'.Dikenal beberapa alat ang menentukan berat jenis( aitu )erometer( Piknometer( dan *eraca +hestpaal.
Piknometer( dan *eraca +hestpaal.
Untuk pekerjaan secara rutin di laboratorium terdapat peralatan elektrolit Untuk pekerjaan secara rutin di laboratorium terdapat peralatan elektrolit untuk menentukan berat jenis. Untuk menentukan massa dan volume tergolong untuk menentukan berat jenis. Untuk menentukan massa dan volume tergolong bersifat
bersifat ekstensif( ekstensif( aitu aitu sifat sifat ang ang besarna besarna tergantung tergantung pada pada jumlah jumlah bahan bahan angang di
diseselilididikiki. . #e#edandangkgkan an beberarat t jejeninis s tetergrgololonong g inintetensnsif if aaititu u sisifafat t aang ng titidak dak bergantung pada jumlah zat.
bergantung pada jumlah zat.
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
Benda atau zat ang dapat diukur berat jenisna antara lain gas( zat padat Benda atau zat ang dapat diukur berat jenisna antara lain gas( zat padat dan zat cair. Untuk berat jenis pada gas berbeda dengan berat jenis zat padat dan zat cair. Untuk berat jenis pada gas berbeda dengan berat jenis zat padat maupun cair( dalam beberapa hal penting( aitu !
maupun cair( dalam beberapa hal penting( aitu !
a.
a. BerBerat jenat jenis gais gas pada ums pada umumnumna dina dinataatakan dalkan dalam gr$am gr$,, b.
b. Berat Berat jenis jenis gas gas sangat sangat tergantung tergantung pada pada tekanan tekanan &P' &P' dan dan suhu suhu &T'( &T'( sedangkansedangkan berat jenis zat cair
berat jenis zat cair dan zat padat tergantung pada tekanandan zat padat tergantung pada tekanan c.
c. Berat jBerat jenis gas enis gas berbanberbanding lurding lurus terus terhadap mahadap massa molssa molar( ar( sedangksedangkan berat an berat jenisjenis zat padat dan zat
zat padat dan zat cair tidak langsung bergantung pada massa molar.cair tidak langsung bergantung pada massa molar. 1.2.2 Penentuan berat jenis dengan piknometer
1.2.2 Penentuan berat jenis dengan piknometer
Berat jenis zat padat dapat dihitung( aitu dengan cara mengukur secara Berat jenis zat padat dapat dihitung( aitu dengan cara mengukur secara lan
langsugsung ng berberat at zat zat daldalam am pikpiknomenometer ter &de&dengangan n menmenimbimbang' ang' dan dan volvolume ume zatzat &ditentukan dengan piknometer'. -olume zat padat ang tidak dapat ditentukan &ditentukan dengan piknometer'. -olume zat padat ang tidak dapat ditentukan secara tidak langsung dengan menggunakan zat cair jenisna telah diketahui( secara tidak langsung dengan menggunakan zat cair jenisna telah diketahui( maka dapat
maka dapat dihitdihitung ung berat jenisna dengan menggunakan persamaan berat jenis(berat jenisna dengan menggunakan persamaan berat jenis( aitu berat berbanding volume.
aitu berat berbanding volume.
•
• Berat jenis zat cair "Berat jenis zat cair "
berat zat cair
berat zat cair dalam pikndalam piknometerometer volume
volume zat cazat cairir dalam dalam piknomepiknometerter
•
• Berat zat cair dalam piknometer " &berat piknometer berat zat cair' /Berat zat cair dalam piknometer " &berat piknometer berat zat cair' /
berat pikno kosong berat pikno kosong
•
• -olume zat cair -olume zat cair dalam piknometer " voludalam piknometer " volume piknometer me piknometer
-olume piknometer harus ditentukan terlebih dahulu dengan menggunakan -olume piknometer harus ditentukan terlebih dahulu dengan menggunakan zat cair lainna ang telah
zat cair lainna ang telah diketahui berat jenisna.diketahui berat jenisna.
Penentuan berat jenis zat padat ang mempunai bentuk tidak beraturan dapat Penentuan berat jenis zat padat ang mempunai bentuk tidak beraturan dapat dit
ditententukaukan n secsecara ara tidtidak ak lanlangsugsung ng dendengan gan menmengguggunakanakan n zat zat caicair r anang g teltelahah diketahui berat jenisna.
diketahui berat jenisna.
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
-olume zat padat " -olume piknometer 0 volume zat cair -olume zat padat " -olume piknometer 0 volume zat cair
Berat jenis zat padat dengan bentuk ang tidak beraturan adalah ! Berat jenis zat padat dengan bentuk ang tidak beraturan adalah ! Berat jenis zat padat " berat zat
Berat jenis zat padat " berat zat padat dalam piknometer padat dalam piknometer
--ololume ume piknometer piknometer 0 0 volume volume zat zat cair cair Berat jeni
Berat jenis zat s zat padat dinatapadat dinatakan dengan smbolkan dengan smbol ρ ρ at atauau d.d. Berat jenisBerat jenis rel
relatiative&ve&berberat at spespesifsifik' ik' adaadalah lah perperbandbandingingan an berberat at antantara ara berberat at jenjenis is zat zat padapada temperature terhadap berat jenis air pada temperature pula.
temperature terhadap berat jenis air pada temperature pula.
ontoh ! d ontoh ! d%% 2 2 etanol " (342%4 etanol " (342%4 d d%% 2
2etanol adalah perbandingan antara berat jenis etanol pada temperature %etanol adalah perbandingan antara berat jenis etanol pada temperature %oo
te
terhrhadaadap p beberarat t jejeninis s aiair r padpada a tetempmpererataturure e 22oo. . BeBerarat t jejeninis s rerelalatitive ve titidadak k
mempunai satuan( berat jenis relative adalah sama dengan berat jenis absolut mempunai satuan( berat jenis relative adalah sama dengan berat jenis absolut bila sebagai perbandingan adalah air pada temperature 5
bila sebagai perbandingan adalah air pada temperature 5oo..
1.2.% 6aktor/faktor ang mempengaruhi berat jenis adalah ! 1.2.% 6aktor/faktor ang mempengaruhi berat jenis adalah !
aa.. 77oommppoossiissi i zzaatt 7o
7ompmpososisisi i zat zat dadapat pat didinnatatakaakan n daldalam am 8 8 mamassssa a atatau au 8 8 vovolulumeme dengan rumus!
dengan rumus! 8 massa " 8 massa "
mas
massasa zat zat massa massacampurcampuranan x x100100 8 -olume " 8 -olume " volume zat volume zat volume
volumecampucampuranran x x100100
Pada penentuan berat jenis( komposisi zat sangat berpengaruh pada Pada penentuan berat jenis( komposisi zat sangat berpengaruh pada hasil ang akan diproleh( karena kita harus mengetahui berat atau hasil ang akan diproleh( karena kita harus mengetahui berat atau massa suatu zat dan volume zat tersebut.
massa suatu zat dan volume zat tersebut.
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
Den
Dengan gan mengmengetaetahui hui berberat at dan dan volvolume ume zat zat anang g digdigunakunakan( an( dapdapatat menghitung berat jenis dari zat tersebut.
menghitung berat jenis dari zat tersebut.
b.
b. 7ondisi )7ondisi )latlat
)lat ang digunakan pada berat jenis salah satuna adalah piknometer )lat ang digunakan pada berat jenis salah satuna adalah piknometer seb
sebelum elum ditditimbimbang ang dan dan digdigunakunakan( an( sebsebaikaikna na pikpiknomnometeeter r daldalamam keadaan kering dan bersih.
keadaan kering dan bersih.
cc.. ##uuhhuu
#uhu memiliki sifat ang sukar didefinisikan 9alaupun secara naluri #uhu memiliki sifat ang sukar didefinisikan 9alaupun secara naluri dapat dirasakan.#uhu dapat diukur dengan menggunakan thermometer. dapat dirasakan.#uhu dapat diukur dengan menggunakan thermometer. Pengaruh temperature dan komposisi zat terhadap berat jenis dapat Pengaruh temperature dan komposisi zat terhadap berat jenis dapat dilihat pada tabel diba9ah ini
dilihat pada tabel diba9ah ini Ta
Tabel 1.2.1 bbel 1.2.1 berat jenis a:uadesterat jenis a:uadest
°°CC dd °°CC dd ((;;;;;;4455 1<1< ((;;;;44;;55 1 1 ((;;;;;;;; 1313 ((;;;;443333 2 2 ((;;;;;;;;55 1414 ((;;;;44==;; % % ((;;;;;;;;<< 11;; ((;;;;4455 5 5 ((;;;;;;;;33 22 ((;;;;4422 = = ((;;;;;;;;<< 2121 ((;;;;33;;;; < < ((;;;;;;;;55 2222 ((;;;;333333 3 3 ((;;;;;;;; 2%2% ((;;;;33==%% 4 4 ((;;;;;;44== 2525 ((;;;;3322;;
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
; ; ((;;;;;;3344 2=2= ((;;;;3355 1 1 ((;;;;;;33 2<2< ((;;;;<<3344 1 111 ((;;;;;;<< 2323 ((;;;;<<==11 1 122 ((;;;;;;55;; 2244 ((;;;;<<22%% 1 1%% ((;;;;;;%%33 22;; ((;;;;==;;55 1 155 ((;;;;;;2255 %% ((;;;;==<<55 1 1== ((;;;;;;11 %1%1 ((;;;;==%%55 Ta
Tabel 1.2 Berat bel 1.2 Berat >enis ?tanol>enis ?tanol
8 8 1188 11==88 2288 22==88 %%88 ((;;;;;;33%% ((; ;;;;;11%% ((;;;;4422%% ((;;;;3344 ((;;;;==<<44 = = ((;;;;;;44 ((; ;;;%%22 ((;;44%%;;44 ((;;44441133 ((;;44<<33 1 1 ((;;44%%;;44 ((;;44%%55 ((;;44114433 ((;;4455%% ((;;334433== 1 1== ((;;33 ((;;33<<<<;; ((;;33==55 ((;;33%%%%55 ((;;331133%% 2 2 ((;;3322==22 ((;;33<<44 ((;;<<44<<55 ((;;<<<<;;44 ((;;<<%%;;== 2 2== ((;;<<<<<<== ((;;<<11<<44 ((;;<<11<<44 ((;;==4422== ((;;==<<33 % % ((;;==;;3333 ((;;==<<44<< ((;;==%%4422 ((;;==<<33 ((;;55335511 % %== ((;;==11<<22 ((;;5544%%22 ((;;5555;;55 ((;;551155<< ((;;%%33;; 5 5 ((;;55%%2244 ((;;%%444422 ((;;%%==1144 ((;;%%115544 ((;;223333 5 5== ((;;%%2222<< ((;;2244==22 ((;;22553322 ((;;2244== ((;;11<<;;22
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
= = ((;;4422<< ((; ;113333<< ((;;11%%4455 ((;;;;44== ((;;==44 = === ((;;11==== ((;;<<==;; ((;;22==44 ((44;;44== ((44;;55%%33 < < ((44;;;;;;33 ((44;;==;;%% ((44;;1111%% ((4444<<;;;; ((4444223344 < <== ((4444333355 ((4444%%<<55 ((4433;;5544 ((4433==2233 ((443311 3 3 ((44<<22 ((4 433114433 ((44<<33<<<< ((44<<%%55 ((44==;;44 3 3== ((44<<5544 ((44==;;4444 ((44====<<55 ((44==11%%55 ((4455<<;;44 4 4 ((44==11;;33 ((4455333322 ((4455%%5555 ((44%%;;1111 ((44%%5533%% 4 4== ((44%%;;==11 ((44====22== ((44%%;;== ((4422<<<< ((44222222 ; ; ((4422<<==55 ((44222233 ((441133;;33 ((4411%%2222 ((44%%3322 ; ;;; ((44;;55 ((44<<33 ((4422%%55 ((3344441155 ((3344%%4422 1 1 ((33;;334455 ((33;;%%<< ((3344==<< ((3344==<< ((3344<<33== 1 1..22..55 PPeemmuuaaiiaann
Pemuaian adalah bertambahna ukuran suatu benda karena pengaruh Pemuaian adalah bertambahna ukuran suatu benda karena pengaruh perubahan
perubahan suhu suhu atau atau bertambahna bertambahna ukuran ukuran suatu suatu benda benda karena karena menerimamenerima kalor.Pemuaian terjadi pada % zat( aitu pemuaian pada zat padat( zat cair dan kalor.Pemuaian terjadi pada % zat( aitu pemuaian pada zat padat( zat cair dan zat gas. Pemuaian ada %( aitu !
zat gas. Pemuaian ada %( aitu ! 1.
1. PePemumuaiaian an PaPanjnjanangg
)dalah bertambahna ukuran panjang suatu benda karena menerima )dalah bertambahna ukuran panjang suatu benda karena menerima ka
kalolorr..PaPada da pepemumuaiain n papanjnjanang g ninilalai i lelebabar r dadan n tetebabal l sasangngat at kekecicill di
dibabandindingkngkan an ninialali i papanjnjanang g zazat t tetersrsebuebut.t.#eh#ehiningga gga kakalolor r dadan n tetebalbal dianggap tidak ada.
dianggap tidak ada. 2.
2. PePemmuauaiian an ,,uauass
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
)dalah pertambahan ukuran luas suatu benda karena karena menerima )dalah pertambahan ukuran luas suatu benda karena karena menerima ka
kalorlor..PemPemuaiuaian an luluas as teterjrjadadi i papada da bebenda nda aang ng memempmpununai ai ukuukurarann panjang
panjang dan dan lebar( lebar( sedangkan sedangkan tebalna tebalna sangat sangat kecil kecil dan dan dianggap dianggap tidak tidak ada.
ada. %.
%. PemPemuaiuaian an --oolulumeme )d
)dalalah ah pepertrtamambahbahan an ukukururan an vovolulume me susuatatu u bebenda nda kakarerena na karkarenenaa meneri
menerima ma kalorkalor.Pem.Pemuaian volume uaian volume terjterjadi adi pada benda pada benda ang mempunaiang mempunai ukur
ukuran an panpanjangjang( ( lebalebar r dan dan volvolumeume.o.ontontoh h benbenda da ang ang memmempunpunaiai pemuaian volume adalah kubus( air dan udara.
pemuaian volume adalah kubus( air dan udara.
BAB II
BAB II
METODOLOGI
METODOLOGI
2. 2.11 )l)latat)lat ang digunakan ! )lat ang digunakan ! // PPiikknnoommeetteer r
// **eerraacca da diiggiittaall
// @e@elalas s kikimmiia 2a 2= = mml( l( = = mmll // PPiippeet t vvoolluumme e 11 mmll
// PPiippeet t uukkuur r // PPiippeet t tteetteess // BBuullpp
// TThheerrmmoommeetteer r // BBoottool l sseemmpprroott 2.
2.22 BaBahahann
Bahan ang digunakan ! Bahan ang digunakan ! // ??ttaannooll
// ))::uuaaddeesstt // PPaassiir r kkuuaarrssaa
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
2.%
2.% ProseProsedur dur kerjakerja 2.
2.%.%.11 PePenenentntuauan ben berarat jet jeniniss
// AemAemipeipet 1 t 1 ml zml zat caat cair ir ang aang akan dkan diteitentuntukan bkan beraerat jet jenisnisnana // AenimbAenimbang ang zat zat caicair r ang ang terterdapadapat dt dalam alam gelgelas as kimkimiaia
// AenentAenentukan bukan beraerat jenit jenis zat cs zat cair mair menggenggunakunakan ruman rumus beus berat prat per voer volumlumee 2.%
2.%.2.2 PenePenentuntuan an berberat at jenjenis is dendengan gan pikpiknomnometeeter r 2.%.2.1
2.%.2.1 AenentAenentukan volume piknomukan volume piknometer eter
// AenimbAenimbang pang pikniknometometer koer kosonsong ang ang kerg kering ing dan dan berbersih sih &a g&a gramram''
// AeAengingisi pisi piknoknomemeteter dengr dengan a:uan a:uadadesest temt tempeperatraturure 14e 14oo ang telah diketahui ang telah diketahui
berat jenisna &lihat table table' berat jenisna &lihat table table'
// AenimbAenimbang piang piknomknometer eter ang beang berisrisi a:ui a:uadesadest tept tepat paat pada temda temperperatuature 2re 2oo &b&b
gram' gram'
// AenghiAenghituntung beg berat rat a:ua:uadesadest pat pada tda tempeemperatrature ure &b/&b/a gra gram'am' // AeAengnghihitutung ng vovolulume me a:a:uauadedest st &&
-olume a:uadest " -olume a:uadest "
b b−−aa bera
berat jenist jenis air padaair pada2020ᵒ ᵒ C C // --oolulume ame air sir samama dena dengagan voln volumume pie piknoknomemeteter r
// AeAelalakukkukan an pepercrcobobaan aan inini si sececarara da dupuplolo 2.%.2.2
2.%.2.2 PenentPenentuan berat jenis zat cair dengan piknomuan berat jenis zat cair dengan piknometer eter
// AenimbAenimbang piang piknomknometer keter kosoosong anng ang kerig kering dan beng dan bersirsih ang teh ang telah dilah ditententuktukanan volumena &c gram'
volumena &c gram'
// AeAengingisi si pipiknknomometeter er dedengangan en etatanol nol papada da susuhu hu 1414oo
// AenimbAenimbang pang pikniknometometer er ang beang berisrisi eti etanol anol padpada tema temperperatuature 2re 2oo &d gram' &d gram'
// AeAenghnghititung ung beberarat t etetananol ol &d&d/c/c' ' grgramam // AeAenghnghititung ung beberarat t etetananol ol papada da susuhu hu 22oo
// BBeerraat t eettaannool "l "
d d−−cc
volume piknometere volume piknometere // AeAelalakukukakan pen percrcobobaaaan sen secacara dra dupuplolo 2.%.2.%
2.%.2.% Penentuan berat jenis Penentuan berat jenis padatan &pasir padatan &pasir kuarsa' dengan pikuarsa' dengan piknometer knometer
// AeAeninimbmbanang g vovolulume pikme piknomnometeter koser kosong aong ang kering kering dan berng dan bersisih h aang telng telahah ditentukan volumena & e gram '
ditentukan volumena & e gram '
// AeAengingisi piksi piknomnometeter denger dengan zat padat setan zat padat setengengah dari pikah dari piknomnometeter terer terisisi i zatzat padat &pasir kuarsa'
padat &pasir kuarsa'
// AenimbAenimbang ang pikpiknomnometeeter r ang bang berierisi si zat zat padapadat &t &f grf gram'am'
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
// AenambaAenambahkahkan kedan kedalam plam pikniknomeometer ter ang beang berisrisi zat pi zat padaadat suat suatu zat ctu zat cair pair padaada temperature 14
temperature 14oo ang telah diketahui berat jenisna( memperhatikan tidak ang telah diketahui berat jenisna( memperhatikan tidak
boleh terdapat gelembung udara dalam piknometer boleh terdapat gelembung udara dalam piknometer
// AeAeninimmbabang ng pipiknknomometeter er anang g beberirisi si papadadattan an dadan n a:a:uauadedesst t ttepepat at papadada temperature 2
temperature 2oo &g gram' &g gram'
// AeAengnghihitutung ng vovolulume me zazat t papadadatt Berat zat cair " &g/f' gram Berat zat cair " &g/f' gram
-olume zat cair " -olume zat cair "
g g−−f f berat jenis air pada
berat jenis air pada2020ᵒ ᵒ C C
b b−−aa berat jenis pada
berat jenis pada2020ᵒ ᵒ C C =
= gg−−f f bera
berat t jenijeniss air padaair pada2020ᵒ ᵒ C C
// AeAengnghihitutung ng beberarat zt zat at papadadat !t ! Berat zat padat " &f/e' gram Berat zat padat " &f/e' gram // AeAengnghihitutung bng bererat jat jenenis is zazat pat padadatt
Berat zat padat Berat zat padat
berat zat padat berat zat padat
volu
volumeme zat zat atau atau f f −−ee
b b−−aa berat jenisair pada
berat jenisair pada2020℃℃−−
g g−−f f berat jenis air pada berat jenis air pada2020℃℃ // AeAelalakukukakan pen percrcobobaaaan sen secacara dra dupuplolo
2.5
2.5 DiaDiagragram alir m alir 2.
2.5.5.11 PePenenentntuauan ben berarat jet jeniniss
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
2.5
2.5.2.2 PenePenentuntuan an BerBerat at >en>enis is dengdengan an PikPiknomnometeeter r 2.5.2.1
2.5.2.1 AenentAenentukan volume piknomukan volume piknometer eter
2.5.2.2
2.5.2.2 PenentPenentuan berat jenis zat cair dengan piknomuan berat jenis zat cair dengan piknometer eter
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
2.5.2.%
2.5.2.% Penentuan berat jenis Penentuan berat jenis padatan &pasir padatan &pasir kuarsa' dengan pikuarsa' dengan piknometer knometer
BAB III
BAB III
HASIL DAN PEMBAHASAN
HASIL DAN PEMBAHASAN
%.1
%.1 Data Data PengamPengamatanatan
*o
*o *ama *ama ,arutan ,arutan Berat Berat Pikno Pikno kosong kosong ata/rata ata/rata Pikno Pikno kosong kosong Berat Berat Pikno Pikno isi isi ata/rata ata/rata Pikno Pikno isi isi Berat Berat >enis >enis -olume -olume pikometer pikometer 1 1 ):uadest &C' ):uadest &C' ):uadest ):uadest &CC' &CC' 2%(=5;3 g 2%(=5;3 g 2%(5<3 g 2%(5<3 g 2%(==2 g2%(==2 g 54(2;15 g 54(2;15 g 54(5%44 g 54(5%44 g 5 544((%%<<==1 1 gg ((;;;;4422 g$ml g$ml 25(; ml 25(; ml 2 2 ?tanol &C' ?tanol &C' ?tanol &CC' ?tanol &CC' 2%(=5;3 g 2%(=5;3 g 2%(5<3 g 2%(5<3 g 2%(==2 g 2%(==2 g 52(523% g 52(523% g 52(=32 g 52(=32 g 5 522((55<<33% % gg ((44<<33 g$ ml g$ ml 25(; ml 25(; ml
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
Penentuan berat jenis
Penentuan berat jenis padatan & pasir padatan & pasir kuarsa ' dengan pikuarsa ' dengan piknometer knometer
•
• Berat rata/rBerat rata/rata piknometer ata piknometer kosong " kosong " 2%(==22%(==2 •
• Berat pikno pasir Berat pikno pasir kuarsa C kuarsa C " 5%(343" 5%(343
Berat pikno pasir kuarsa CC " 51(<=; Berat pikno pasir kuarsa CC " 51(<=; ata/rata berat pikno pasir kuarsa " ata/rata berat pikno pasir kuarsa "
43,787 43,787
+
+
41,65941,659 2 2 " 52(32% g " 52(32% g •• Berat pikno pasir Berat pikno pasir kuarsa kuarsa a:uadest C a:uadest C " =;(=<5" =;(=<5
Berat pikno
Berat pikno pasir kuarsa pasir kuarsa a:uadest CC a:uadest CC " <(4=3" <(4=3 ata/rata berat pikno pasir kuarsa a:uadest " ata/rata berat pikno pasir kuarsa a:uadest "
59,564 59,564++60,85760,857 2 2 " <(21 g " <(21 g %.2
%.2 asil asil perhiperhitungantungan
%.2.1 Penentuan berat jenis dengan pipet volume %.2.1 Penentuan berat jenis dengan pipet volume
N
Noo.. V V AAqquuaaddeesstt MMaassssa a AAqquuaaddeesstt ρ ρ AAqquuaaddeesstt
1.
1. 11 mmll ;;((44445 5 ggrraamm ((;;44445 5 ggrr$$mmll
%.2
%.2.2.2 PenePenentuntuan an BerBerat at >en>enis is dengdengan an PikPiknomnometeeter r
N Noo.. MMaassssaa aquadest aquadest Volue Volue !"#$oete% !"#$oete% Be%at &e$"s Be%at &e$"s aquadest aquadest Massa Massa eta$ol eta$ol Be%at &e$"s Be%at &e$"s eta$ol eta$ol 1. 1. 2255((44==;;; ; ggrraamm 2255((; ; mmll ((;;;;442 2 gg$$mmll 1144((;;<<2 2 ggrr ((44<<3 3 gg$$mmll %.2
%.2.%.% PenePenentuntuan Beran Berat >enat >enis Padis Padataatan & pasir kun & pasir kuarsarsa ' dengaa ' dengan Piknon Piknometmeter er
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
N Noo.. MMaassssaa !"#$o !"#$o #oso$' #oso$' Massa Massa !"#$o !"#$o (!as"% (!as"% #ua%sa #ua%sa Massa Massa !"#$o ( !"#$o ( !as% ( !as% ( aquades aquades Volue Volue !as"% !as"% #ua%sa #ua%sa Be%at !as"% Be%at !as"% #ua%sa #ua%sa Be%at )e$"s Be%at )e$"s !as"% !as"% #ua%sa #ua%sa 1 1.. 22%%((====22 gram gram 52(32% 52(32% gram gram < <((221 1 ggrraamm 1133((==1144 gram gram 1;(2134 1;(2134 gram gram 2(<1 gr$ml 2(<1 gr$ml %
%..%% PPemembbaahahassaann Pe
Percrcobobaaaan n iini ni beberrtutujujuan an ununtutuk k memenenentntukukan an beberrat at jjenenis is zazat t cacaii menggunakan piknometer. Berat jenis suatu zat adalah perbandingan antara menggunakan piknometer. Berat jenis suatu zat adalah perbandingan antara massa suatu zat dibandingkan dengan volume zat pada suhu tertentu. )ir massa suatu zat dibandingkan dengan volume zat pada suhu tertentu. )ir murni bermassa jenis 1 g$cm
murni bermassa jenis 1 g$cm%%atau 1 kg$matau 1 kg$m%%..
Da
Dalalam m perpercocobaabaan n kakali li inini( i( memetotode de aang ng didigungunakakan an adadalalah ah memetotodede piknometer(
piknometer( karena karena piknometer piknometer merupakan merupakan alat alat ukur ukur berat berat jenis jenis ang ang seringsering digunakan karena pengerjaanna mudah dan sederhana. ,angkah a9al ang digunakan karena pengerjaanna mudah dan sederhana. ,angkah a9al ang dil
dilakuakukan kan adaladalah ah menmengergeringingkan kan pikpiknomnometer eter dendengan gan memmemanasanaskan kan di di ovenoven sampai pada suhu 3
sampai pada suhu 3oo( lalu suhu diturunkan didalam desikator. Cni dilakukan( lalu suhu diturunkan didalam desikator. Cni dilakukan
unt
untuk uk menmengemgembalbalikaikan n pikpiknomnometeeter r pada pada bobobobot t ang ang sessesungungguhnguhna. a. PadPadaa proses pen
proses penimbangan imbangan pikno pikno harus harus teliti( karena teliti( karena jika jika proses pproses penimbangan enimbangan tidak tidak teliti hasil ang diperoleh tidak sesuai dengan
teliti hasil ang diperoleh tidak sesuai dengan hasil ang ditetapkan.hasil ang ditetapkan.
Pada praktikum berat jenis( sampel ang digunakan pertama adalah Pada praktikum berat jenis( sampel ang digunakan pertama adalah a:uadest 1 ml dan didapatkan berat jenis sebesar (;445 gr$ml. #ampel a:uadest 1 ml dan didapatkan berat jenis sebesar (;445 gr$ml. #ampel a:uadest diletakkan dan direndam di dalam es batu guna mendapatkan suhu a:uadest diletakkan dan direndam di dalam es batu guna mendapatkan suhu a:uadest 2
a:uadest 2oo. Aasalah suhu perlu diperhatikan karena suhu mudah sekali. Aasalah suhu perlu diperhatikan karena suhu mudah sekali
berubah. ):uadest
berubah. ):uadest pada suhu pada suhu 22oo memiliki berat jenis (;;42 gr$ml. al ini memiliki berat jenis (;;42 gr$ml. al ini
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
sesuai dengan dasar teori bah9a air pada suhu 2
sesuai dengan dasar teori bah9a air pada suhu 2 memiliki berat jenis memiliki berat jenis sebesar (;;42 gr$ml.
sebesar (;;42 gr$ml.
#ampel ke dua ang digunakan adalah etanol ;; 8. ?tanol pada suhu #ampel ke dua ang digunakan adalah etanol ;; 8. ?tanol pada suhu 2
2oo diukur dan diperoleh massa etanol sebesar 14(;<2 gram( maka diperoleh diukur dan diperoleh massa etanol sebesar 14(;<2 gram( maka diperoleh
berat jenis
berat jenis etanol sebesar etanol sebesar (4<3 g$ml. (4<3 g$ml. al ini al ini sesuai dengan sesuai dengan dasar teori dasar teori angang menatakan bah9a
menatakan bah9a etanol pada etanol pada suhu suhu 22oo memiliki densitas sebesar (42%5 memiliki densitas sebesar (42%5
g$ml dan hasil ang diperoleh mendekati hasil teoritis. g$ml dan hasil ang diperoleh mendekati hasil teoritis.
Perbedaan selisih nilai berat jenis dapat terjadi karena pengaruh suhu Perbedaan selisih nilai berat jenis dapat terjadi karena pengaruh suhu ang sangat cepat membuat pengaruh terhadap hasil berat jenis ang didapat. ang sangat cepat membuat pengaruh terhadap hasil berat jenis ang didapat. 6aktor/faktor ang mempengaruhi berat jenis adalah komposisi zat( kondisi 6aktor/faktor ang mempengaruhi berat jenis adalah komposisi zat( kondisi ala
alat( t( suhsuhu$tu$tempemperaeraturtur. . BerBerat at jenijenis s memmempunpunai ai harharga ga konskonstan tan pada pada suasuatutu temperatur
temperatur tertentu dan tertentu dan tidak bergantung tidak bergantung pada jumlah bahan.pada jumlah bahan.
#ampel ketiga ang digunakan untuk percobaan menentukan berat jenis #ampel ketiga ang digunakan untuk percobaan menentukan berat jenis padatan
padatan dengan dengan piknometer piknometer adalah adalah pasir pasir kuarsa. kuarsa. Aenentukan Aenentukan berat berat jenisjenis padatan
padatan & pasir & pasir kuarsa ' kuarsa ' dengan dengan zat czat cair berbeda air berbeda karena karena pada pada penentuan penentuan beratberat jenis
jenis padatan padatan & & pasir pasir kuarsa kuarsa ' ' perlu perlu ditambahkan ditambahkan zat zat lain lain & & a:uadest a:uadest ' ' untuk untuk menentukan berat jenisna. Penambahan zat cair & a:uadest ' ini memilik menentukan berat jenisna. Penambahan zat cair & a:uadest ' ini memilik guna sebagai penatu antara rongga atau pori/pori ang ditimbulkan oleh guna sebagai penatu antara rongga atau pori/pori ang ditimbulkan oleh pasir k
pasir kuarsa. Dari uarsa. Dari hasil perhitungan hasil perhitungan ang ang di di dapat dapat maka maka diperoleh diperoleh berat jeberat jenisnis pasir kuarsa sebesar 2(<1 g$ml.
pasir kuarsa sebesar 2(<1 g$ml. ..
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
BAB IV
BAB IV
PENUTUP
PENUTUP
5.1 7esimpulan 5.1 7esimpulanDari percobaan ang
Dari percobaan ang telah dilakukan dapat disimpultelah dilakukan dapat disimpulkan bah9a kan bah9a berat jenisberat jenis a:uades
a:uadest pada t pada suhu 2E adalah (;;42 gr$ml( berat jenis etanol pada suhu suhu 2E adalah (;;42 gr$ml( berat jenis etanol pada suhu 2E2E adalah (4<3
adalah (4<3 dan berat jenis dan berat jenis pasir kuarsa didapat pasir kuarsa didapat sebesar 2(<1 gr$mlsebesar 2(<1 gr$ml..
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
DA*TA+ PUSTA,A
DA*TA+ PUSTA,A
)nonim. 2;. Pemuaian.
)nonim. 2;. Pemuaian. 999.google.com999.google.com. % *ovember 211. 2%.5; +CT).. % *ovember 211. 2%.5; +CT).
,aboratorium 7imia Dasar. 211. Penuntun Praktikum Dasar Proses 7imia. Polnes! ,aboratorium 7imia Dasar. 211. Penuntun Praktikum Dasar Proses 7imia. Polnes!
#amarinda. #amarinda.
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
LAMPIRAN
LAMPIRAN
PE+HITUNGAN PE+HITUNGAN 1'
1' PenePenentuntuan beran berat jeniat jenis dengs dengan pipean pipet volut volumeme D
Diik k ! ! v v aa::uuaaddeesst t " " 11 mmll A a:uadest " ;(445 gr A a:uadest " ;(445 gr D Diitt !! ρρ FF >a9ab ! >a9ab ! ρρ " " m m vv " " m m v . v .
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
" " 9,884 9,884 10 10 " (;;%= g$ml " (;;%= g$ml 2'
2' PenePenentuntuan beran berat jenat jenis deis dengan pngan pikniknomeometer ter Diketahui !
Diketahui ! m pikno m pikno C C " 2%(=5;3 g" 2%(=5;3 g m pikno CC " 2%(5<3 g m pikno CC " 2%(5<3 g
m pikno rata 0 rata " 2%(==2 g m pikno rata 0 rata " 2%(==2 g
ρ
ρ suhusuhu2020 oo " (;;42 " (;;42
m pikno a:uadest C " 54(2;15 gram m pikno a:uadest C " 54(2;15 gram m pikno a:uadest CC " 54(5%44 gram m pikno a:uadest CC " 54(5%44 gram
m pikno a:uadest rata/rata " 54(%<=1 gram m pikno a:uadest rata/rata " 54(%<=1 gram m pikno etanol C " 52(523% gram
m pikno etanol C " 52(523% gram m pikno etanol CC " 52(=32 gram m pikno etanol CC " 52(=32 gram
m pikno etanol rata/rata " 52(5<32= gram m pikno etanol rata/rata " 52(5<32= gram Ditana ! m a:uadest F Ditana ! m a:uadest F volume pikno F volume pikno F ρ ρ a:uadest F a:uadest F massa etanol F massa etanol F ρ ρ etanol F etanol F >a9ab ! >a9ab !
Aassa a:uadest " & m pikno
Aassa a:uadest " & m pikno a:uadest rata/rata' 0 & m pikno rata/rata'a:uadest rata/rata' 0 & m pikno rata/rata' " 54(%<=1 0 2%(==2 " 54(%<=1 0 2%(==2 " 25(4=;; " 25(4=;; -olume pikno " -olume pikno " massa massaaquadeaquadest st p air pada p air pada2020℃℃ " " 24,8599 24,8599 0,9982 0,9982 " 25(; ml " 25(; ml
Berat jenis a:uadest " Berat jenis a:uadest "
massa massaaquadeaquadest st volume pikno volume pikno " " 24,8599 24,8599 24,9 24,9
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
" (;;42 g$ml " (;;42 g$ml
Aassa ?tanol
Aassa ?tanol " " & m & m pikno pikno etanol rata/rata' etanol rata/rata' 0 & 0 & m pikno rm pikno rata/rata'ata/rata' " 52(5<32= 0 2%(==2
" 52(5<32= 0 2%(==2
" 14(;<2= gram " 14(;<2= gram
Berat jenis ?tanol " Berat jenis ?tanol "
massaetanol massaetanol volumeetanol volumeetanol
=
=
18,96205 18,96205grgr 23,5052 23,5052mlml=
=¿
¿
(435 (435Pe$e$tua$ -e%at )e$"s !adata$ !as"% #ua%sa/ de$'a$ !"#$oete% Pe$e$tua$ -e%at )e$"s !adata$ !as"% #ua%sa/ de$'a$ !"#$oete% A pikno
A pikno rata/rata rata/rata " 2%(==2 " 2%(==2 gramgram Aassa pikno pasir kuarsa C " 5%(343 Aassa pikno pasir kuarsa C " 5%(343 gramgram
Aassa pikno pasir kuarsa CC " 51(<=; Aassa pikno pasir kuarsa CC " 51(<=; gramgram
Aassa piknometer pasir kuarsa rata/rata " 52(32% gram Aassa piknometer pasir kuarsa rata/rata " 52(32% gram
Aassa pikno pasir kuarsa a:uadest C
Aassa pikno pasir kuarsa a:uadest C " =;(=<5 gram" =;(=<5 gram Aassa pikno pasir kuarsa a:uadest
Aassa pikno pasir kuarsa a:uadest CC " <(4=3 gramCC " <(4=3 gram
Aassa pikno pasir kuarsa a:uadest
Aassa pikno pasir kuarsa a:uadest rata/rata " <(21 gramrata/rata " <(21 gram
Dit ! voume pasir kuarsa F Dit ! voume pasir kuarsa F Berat pasir kuarsa F Berat pasir kuarsa F Berat jenis pasir kuarsa F Berat jenis pasir kuarsa F
Dasar Proses Kimia
Dasar Proses Kimia
Laboratorium Kimia Dasar
Laboratorium Kimia Dasar
Politeknik Negeri
>a9ab ! >a9ab !
•
• -olume kuarsa !-olume kuarsa !
" "
((
Massa pikno Massa pikno+
+
aquadest aquadest+
+
kuarsakuarsa))−(
−(
massa piknomassa pikno+
+
kuarsakuarsa))
Densitas Densitassusu hh uu2020°°C C " " 60,21 60,21 gr gr−
−
42,72342,723grgr 0,9982 0,9982 "13(=14 ml "13(=14 ml •• Berat pasir Berat pasir kuarsa kuarsa " " & m & m pikno kuarsa pikno kuarsa ' 0 ' 0 & m & m pikno kosong'pikno kosong'
" 52(32% 0 2%(==2 " 52(32% 0 2%(==2 " 1;(2134 gram " 1;(2134 gram
•
• Berat jenis kuarsa !Berat jenis kuarsa !
¿
¿ massa massa piknometerpiknometer++kuarsakuarsa−−massa piknomemassa piknometerter kosongkosong
massa piknometer
massa piknometer++kuarsakuarsa−−massa piknometer kosongmassa piknometer kosong ber
berat at jenijeniss padpada suhua suhu2020°° C C −−
massa piknometer
massa piknometer++kuarsakuarsa−−massa pik massa pik berat jenis pada suhu berat jenis pada suhu2020°°
" 2(<1 gr$ml " 2(<1 gr$ml