• Tidak ada hasil yang ditemukan

KAJIAN PEMBANGUNAN PERUMAHAN DILAHAN BERKONTUR

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "KAJIAN PEMBANGUNAN PERUMAHAN DILAHAN BERKONTUR"

Copied!
14
0
0

Teks penuh

(1)

1

Perencanaan pembangunan di lahan berkontur dapat berupa perencanaan kawasan yang luas, misalnya perencanaan kawasan perumahan atau kawasan dalam bentuk skala kecil. Permasalahan dalam melihat dan mengkaji bagaimana kita seharusnya bersikap dalam memanfaatkan lahan yang berkontur tersebut dalam rangka membuat perencanaan dan memdesain pada kawasan perumahan atau membangun rumah satu unit di lahan berkontur. Lahan sebagai tempat keberadaan bangunan ada yang rata dan ada yang tidak rata, lahan yang tidak rata seperti ini dalam istilah teknis biasa disebut dengan lahan berkontur. Yang hasilnya dapat digunakan sebagai suatu arahan dalam membuat desain lebih baik selanjutnya. Untuk mempermudah telaah dalam penelitian ini, peran metode menjadi penting dalam mengungkap perencanaan membangun perumahan dan rumah di lahan berkontur, maka metode yang digunakan adalah metode observasi dengan studi kasus. Sedangkan untuk menggali lebih dalam sesuai dengan topik maka telah obsevasi studi kasus dilakukan pada tiga studi kasus. Pertama, Pembangunan Perumahan Permata Depok Regency di Depok. Kedua, dengan mengambil beberapa contoh pemanfaatan lahan berkotur pada bangunan-bangunan yang telah berdiri kemudian ditelaah serta dianalisa sesuai dengan kondisi dari bangunan yang dibangun di lahan yang berkontur. Studi kasus ketiga, perencanaan rumah tinggal di Bogor, telaah ini merupakan proyek riil, yang masuk dalam katagori pembangunan rumah di lahan berkontur berundak. Dari masing-masing studi kasus ini terungkap bahwa perencanaan dan mendirikan bangunan di lahan berkontur jelas mempunyai keuntungan bila diolah dengan baik sesuai dengan kaidah teknik perancangan. Salah satu keuntungan perencanan bangunan terutama rumah tinggal adalah kita dapat membuat desain ruang-ruang yang dapat diarahkan secara visual menjadi arah yang mempunya pandangan terbaik/over view dari rumah ke lingkungan sekitarnya yang lebih rendah.

PENDAHULUAN

(2)

2 benar. Tetapi sebaliknya, jika tidak diolah dengan benar lahan berkontur ini dapat menjadi penghambat dalam merancang sebuah rumah yang berorientasi horizontal dan dapat juga menyebabkan bencana alam.Tetapi tidak semua perencanaan pembangunan akan mendapatkan permukaan tapak yang rata, kadang kita dihadapkan dengan kondisi tapak yang berkontur. Baik kontur yang landai atau kontur terjal bakan mungkin perencanaan pembangunan di atas bukit. Dan kita sebagai perencana haru dapat memanfaatakan kondisi kontur yang seekstrim apapun guna mendapatkan hasil rancangan bagus dan mempunyai nilai lebih walau dengan tapak yang sulit. pembangunaan kawasan perumahan dengan lahan berkontur, merencanaan pembangunan rumah di lahan berkontur miring dan membangun rumah di lahan berkontur dengan kondisi kontur berundak. Dan lebih lanjut peneliti akan melihat bagaimana membangun dan pengolahan lahan berkontur serta tahapan yang perlu dilakukan untuk memaksimalkan potensi lahan terutama yang berkaitan dengan melihat topografi secara keselurhan, pengolahan kontur dengan cut and fill, penanganan masalah di lerengan/ kontur miring pada penentuan rancangan dan pembuatan pondasi, pencegahan erosi, jalur jalan, dan peletakan bangunan.

KAJIAN PUSTAKA

Membuat tempat bernaung atau Rumah adalah hal yang sangat sulit untuk dilakukan sebagai start awal sebuah keluarga. Hal tersebut dikarenakan pada proses pencarian lahan yang berhubungan terhadap jarak dari tempat mencari nafkah dan bisa juga disebabkan faktor biaya yang biasanya menjadi sumber kendala utama. Membangun rumah dapat dilakukan dengan beberapa tahap, dengan mencari lahan terlebih dahulu yang disesuaikan terhadap posisi tempat mencari nafkah, kemudian melihat dan mencari ide untuk pemenuhan kebutuhan rumah tinggal yang didambakan, baik dari bentuk bangunan maupun ruang dan fungsi-fungsi yang akan dibutuhkan pada nantinya. Dalam proses desain, tidak menutup kemungkinan harus menyelaraskan terhadap lingkungan sekitar sebagai acuan bentuk dan tampilan dari rumah tinggal tersebut. Proses dalam pembangunan dapat dilakukan dalam berbagai metode tahapan yang disesuaikan dengan budget terhadap kebutuhan ruang-ruang yang difungsikan terlebih dahulu. Tahapan dapat dimulai dari proses pondasi, konstruksi, dinding sekat pengisi dan detail-detail finishing yang nantinya akan memperindah rumah tersebut.

Fungsi rumah bukan hanya sebagai tempat untuk tinggal dan berteduh.tapi terdapat fungsi lain yang lebih penting dari itu. Bolehlah kalau kita mengkombinasikannya dengan Teori Hierarki Kebutuhan yang dicetuskan Abraham Maslow, untuk mengetahui berbagai macam fungsi yang terdapat pada rumah. Rumah yang disebutkan disini bukan hanya sebuah bangunan tempat tinggal. Tapi meliputi komunitas keluarga yang tinggal. Untuk melindungi diri dari gangguan alam seperti hujan, badai, dan gangguan binatang. Seiring dengan perkembangan akal dan estetika, manusia membangun rumah dengan memahat batu atau membuat rumah panggung yang sederhana. Jaman bergulir dan karena manusia semakin pandai, bangunan rumah bukan hanya berfungsi sebagai tempat tinggal, tapi juga mencerminkan kekayaan, kemewahan dan kemegahan.

(3)

3 Aspek sosial-ekonomi dan budaya dalam pengertian rumah merupakan dasar untuk menganalisa kegiatan penghuni. Rumah merupakan tempat berlindung, pada perkembangannya kemudian menjadi lambang kedudukan sosial, individu/ keluarga, tempat bekerja dan sebagainya. Aktivitas-aktivitas keluarga kemudian dikaitkan dengan ruang yang dibutuhkan untuk melaksanakannya dengan erat hubungan dengan ruang lain yang dibutuhkan sebagai kelengkapan sebuah rumah. Hubungan antara aktivitas penghuni dengan fungsi ruang harus sudah jelas, diantaranya: Kegiatan fungsional individu dan kebutuhan ruang, Kegiatan fungsional bersama dan kebutuhan ruang, Kegiatan multifungsional dan kebutuhan ruang. Di sisi lain, kesibukan kehidupan di kota besar cenderung membuat ruang keluarga tidak dapat berfungsi sebagaimana desain awalnya. Terkadang ruangan ini hanya digunakan sebagai tempat persinggahan sementara. Penghuni rumah telah mempunyai kesibukan sendiri-sendiri. Di kamar pribadi mereka pun telah tersedia fasilitas yang memenuhi kebutuhan mereka masing-masing.

MendefInisikan lebih nyata suatu lingkungan perumahan yang layak tentunya mengalami banyak kesulitan. Secara fisik lingkungan perumahan mempunyai tataguna tanah (land use) tertentu, kepadatan berbeda, pola jalan tertentu, batas alamiah tertentu serta kondidi tertentu dari unit tempat tinggal dan sejumlah ruang terbuka untuk tempat rekreasi bagi penghuninya. Lingkungan perumahan memegang peranan penting sebagai salah satu unit yang membentuk kota. Oleh karenanya untuk menghasilkan suatu kota yang bersih, sehat, aman, tertib haruslah dimulai dari lingkungan perumahan. Lingkungan perumahan haruslah dilengkapi dengan tempat-tempat bermain, sekolahan, tempat perbelanjaan, taman-taman, tempat bekerja, dan lain sebagainya.

Perencanaan suatu unit rumah tinggal sebaiknya dilaksanakan dengan mempertimbangkan kebiasaan hidup, kebudayaan, tingkatan sosial dan lingkungan sebelumnya. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan untuk mendapatkan kualitas kenyamanan suatu rumah tinggal yaitu; privacy, sistem ventilasi (udara) yang baik, cahaya sinar matahari yang cukup dan pencahayaan (penerangan di dalam rumah), lingkungan sosial masyarakat, sedikit pencemaran kebisingan, dapat melihat pemandangan yang menarik, serta kebersihan halaman.

Sementara faktor keamanan yang perlu diperhatikan adalah; kejelasan hirarki jalan (jalan primer, sekunder), tersedianya jalan untuk mobil pemadam kebakaran/ambulance dan sebagainya, pencegahan terhadap kemungkinan perampokan. Tanah berkontur dan berbukit-bukit, yang membentuk gunung dan lembah merupakan tanda bahwa ada aliran/ sistem drainase di permukaan bumi. Bukan hanya rumah yang dibangun secara perseorangan, perumahan yang dikembangkan developer juga sengaja mengedepankan konsep perumahan berkontur. Untuk kasus rumah yang terletak di lereng, perlu dilihat sudut kemiringan lereng dan kondisi tanah. Jika lereng curam, tetapi struktur tanah kokoh, seperti karang atau cadas, maka hal itu masih diperbolehkan. Tetapi jika struktur tanah gembur, maka hal tersebut bisa membahayakan dengan melapis lereng dengan beton agar tidak longsor. Merekayasa Kondisi Natural. Seiring dengan perkembangan zaman, jika kita membangun rumah di atas lahan yang kurang baik, kita terpaksa merekayasa kondisi alam dengan menciptakan tambahnya, bisa dilakukan pengembang dengan membuat danau, air mancur, tanah yang di cut and fill.

(4)

4 mempengaruhi sistem utilitas terutama drainase, jika salah penempatan ruang 60 Kajian Tentang Penerapan Konsnep Split Level Pada Rumah Tinggal di Lahan Berkontur dan Lahan Datar pada gradien tertentu maka akan sangat mengganggu operasional sistem drainase. Demikian juga pemandangan dari dan ke luar site akan terganggu atau tidak maksimal. Dalam mengolah lahan yang memiliki kemiringan tertentu di perlukan perlakuan khusus yang berbeda dengan lahan yang memiliki permukaan rata. Dengan proses perencanaan yang matang lahan berkontur dapat di manfaatkan sedemikian rupa hingga dapat menghasilkan suatu proses perancangan bangunan yang khas dan memiliki karakter yang sesuai dengan lahan berkontur. Dengan menerapkan proses perancangan pada lahan Berkontur adalah sebagai berikut :

1. Penggalian dan Pengurukan Tanah

2. Dampak Bangunan terhadap lapisan tanah humus. 3. Pemotongan tanah

4. Pengurukan Tanah 5. Pemadatan Tanah

Pencegahan erosi dengan menggunakan bahan tambahan dapat dilakukan dengan pagar

palisade (pengembangan pagar anyaman tangkai), dengan bantalan hijau tunggal maupun berganda, atau dengan beronjong (gabion) yang ditanami sebagai berikut.

Gambar 1. Pencegahan Erosi Pada Lahan Berkontur dan Geotekstil

Kemungkinan lain untuk mencegah erosi ialah penggunaan jaringan baja tulangan atau

concrete lawn block yang diletakkan pada lerengan dengan kemiringan ± 2 : 3. jaringan baja tulangan dipaku dengan kaitan baja tulangan ke dalam lerengan, sedangkan concrete lawn block dipaku dengan cangkok yang mudah bertunas dan berakar. Kemudian jaringan baja tulangan maupun concrete lawn block diisi dengan tanah subur sehingga perdu akan bertumbuh dengan baik dan mengikat lerengan dengan akarnya.

METODE PENELITIAN

Pendekatan yang digunakan untuk identifikasi, menganalisis dan memberikan pemecahan masalah, kajian pendekatan teoritik dan pendekatan observasi akan dipakai untuk mendukung kecermatan penelitian. Pendekatan teoritik yang digunakan adalah kajian mengenai lahan berkontur, yang dipakai adalah teori-teori yang ada dalam literatur dan browsing internet untuk mendatkan gambaran mengenai kawasan yang memiliki dan permasalahan lahan berkontur dan strategi penanganannya.

Pagar Bantalan Bantalan

(5)

5

STUDI PEMBANGUNAN RUMAH DILAHAN

BERKONTUR

Kemiringan tanah yang akan penulis bahas antara 30 - 48 , dengan asumsi bahwa pada kemiringan lebih dari 48 pada umumnya tidak dipergunakan sebagai lahan untuk tempat tinggal karena terlalu curam. Faktor gradasi atau kemiringan kontur sangat mempengaruhi sistem utilitas terutama drainase, jika salah penempatan ruang pada gradien tertentu maka akan sangat mengganggu operasional sistem drainase.

Gambar 2 Sistem peletakan bangunan di lahan rata, kontur dan lerengan

Unsur-unsur pembentuk ruang secara vertikal dapat tercipta melalui penggunaan kolom dalam ruang, bidang-bidang vertikal (konfigurasi ’L’, konfigurasi ’U’), bidang vertikal yang sejajar dan empat buah bidang yang menutup suatu ruang. Hirarki ruang sangat berkaitan erat dengan pembeda ruang secara horizontal, dimana semakin tinggi level dari auatu ruang maka semakin tinggi pula makna secara kosmologi dari ruang tersebut. Bentuk rumah juga dapat menyesuaikan bentuk lahannya, hal ini sangat dimungkinkan dengan tipe rumah yang akan dibangun dan orientasi terhadap iklim setempat.

Gambar 3 Bentuk sengkedan rumah setelah selesai pembangunan

(6)

6 kemiringan lereng bukit menurun, hal itu menjadi lebih layak untuk menggunakan bahan mengisi sebagai bagian dari trailbed.

Namun, meskipun memerlukan lebih lereng bukit penggalian, penuh-bangku trailbeds umumnya akan lebih tahan lama dan membutuhkan lebih sedikit pemeliharaan dari bangku parsial konstruksi. Ada tradeoff, walaupun. Kendali-bangku konstruksi sering kali lebih mahal karena lebih banyak penggalian yang diperlukan, dan juga memberikan hasil yang lebih besar backslope. Sebagian besar jejak profesional biasanya akan lebih suka bangku penuh konstruksi.

Gambar 4 Sistem cut and fill lahan untuk meratakan tanah

Menghuni lerengan sebenarnya sangat menguntungkan, karena hubungan langsung dari rumah dengan tanah terjamin, seperti rumah sengkedan dengan kemiringan sejajar topografi tanah dengan garis konturnya. Suatu hunian yang tumbuh liar dan tidak teratur akan kehilangan anggota tubuh yang vital seperti jantung, paru-paru, hati dan sebagainya. Perumahan dengan topografi berkontur membentuk banyak punggung gunung dan lembah sangat menguntungkan.

Gambar 5 Sistem cut and fill lahan untuk meratakan tanah

(7)

7 akan kehilangan anggota tubuh yang vital seperti jantung, paru-paru, hati dan sebagainya. Perumahan dengan topografi berkontur membentuk banyak punggung gunung dan lembah sangat menguntungkan.

Membangun rumah sengkedan di lerengan menguntungkan juga karena dengan tinggi rumah yang biasanya tidak melebihi dua itngkat, terdapat pemukiman yang sangat padat. Dengan biaya bangunan yang lebih tinggi daripada rumah sederhana, tetapi jauh lebih rendah dari pada rumah susun bertingkat, dapat diciptakan kampong yang menghemat lahan dengan kepadatan penghuni yang tinggi. Walaupun demikian, kebebasan/privasi pada rumah dan halaman masing-masing terjamin, dan jika aturan ruang memenuhi kebutuhan penghuni, maka kualitas kehidupan dapat ditingkatkan.

Struktural-komponen mekanis dapat terdiri dari dinding penahan konvensional, baik penopang gravitasi atau jenis, atau struktur tanah yang diperkuat. Struktural-mekanis disebut teknik stabilisasi untuk dalam kasus di mana potensi untuk lereng mendalam gerakan atau tinggi, tegangan tanah lateral ada.

Gambar 6 Sistem penempatan pondasi pada lahan berkontur

(8)

8

HASIL DAN PEMBAHASAN

Lokasi pembangunan proyek Permata Depok Regency terletak di daerah Citayam dengan luas lahan 261.517 m², dimana sebagian lahan merupakan kontur tanah dengan kemiringan yang curam karena site berada di tepi jurang. Lingkungan disekitar proyek merupakan lingkungan permukiman, stasiun kereta api, dan juga terdapat banyak lahan yang masih kosong. Dengan jalan utama Jl. Ratu Jaya dengan lebar ± 7 meter yang dibagi menjadi 2 jalur. Pekerjaan pengolahan tapak yang dimulai dari pembebasan lahan, pembentukan kulit, penetapan cluster rumah dan penataan hardscape dan softcapes pada lahan perumahan Permata Depok Regency. Bangunan ini didirikan di atas lahan rawa yang berlumpur, tanah merah yang keras, kontur yang curam dan pada site ini terdapat banyak semak. Proyek pembangunan Permata depok Regency diperoleh melalui tender tertutup. Dimana PT. Ciptakarsa Hansaprima sebagai pemilik, kontraktor dan kontraktor utama. Dalam proyek ini PT. Ciptakarsa Hansaprima mencakup sebagai owner, Kontraktor Utama, Konsultan Perencana dan Manajemen Konstruksinya.

Tahap pelaksanaan pembagunan ditandai dengan kegiatan desain engineering, pengadaan material, penyusunan jadwal proyek, anggaran biaya, mobilitas tenaga kerja, pengadaan fasilitas pendukung, peralatan dan lain sebagainya yang berhubungan dengan kegiatan dari proyek tersebut. Merupakan kegiatan pengoperasian dari suatu proyek yang dibangun tersebut, apakah telah sesuai dengan gagasan awal serta fungsinya terhadap kepemilikan bangunan itu sendiri. Kegiatan perawatan dan pengontrolan terhadap kondisi bangunan tersebut. Pelaksana utama bertugas merencanakan, menentukan metode kerja dan bertanggung jawab atas pelaksanaan pekerjaan proyek dilapangan yang sesuai spesifikasi dan ketepatan jadwal serta anggaran biaya yang ada dalam kontrak yang berlaku. Dalam pelaksanaan dilapangan, pelaksana utama memberi tugas atau melakukan opname pekerjaan mandor serta bertanggung jawab penuh terhadap site manajer (Manajer Utama).

Dalam perumahan Permata Depok Regency ada beberapa wilayah yang konturnya harus diperlakukan secara khusus, daerah-daerah tersebut diantaranya terdapat pada cluster Emerald dan Jade. Pada cluster Emerald kemiringan mencapai ±10°, kemiringan tersebut merupakan kemiringan yang sudah ideal untuk dijadikan tempat tinggal. Pada cluster Jade, kemiringan lereng berkisar 36° yang merupakan kemiringan yang cukup curam untuk dijadikan tempat tinggal. Pada cluster ini sangat riskan untuk terjadinya longsor, oleh sebab itu pihak pengembang berusaha untuk mengolah cluster tersebut agar diperoleh kemiringan yang ideal.

Gambar 7 Potongan site dengan sistem cut and fill.

(9)

9 Kondisi site yang berada di lerengan membutuhkan perlakuan khusus dalam pengolahannya. Beberapa hal yang dilakukan adalah: Sistem cut and fill, penggunaan dinding penahan, sistem sengkedan, dan pemakaian pondasi yang menggunakan cerucuk. Dalam kerja praktek yang kami lakukan terdapat kendala tapak yang tidak dapat diperlakukan secara biasa, satu-satunya cara yang dapat dilakukan yaitu menggunakan sistem cut and fill. Pada proses ini pihak pengembang berusaha untuk menghitung berapa banyak tanah yang akan dicut dan berapa banyak pula yang akan difill, karena volume tanah yang akan dipakai fill harus sama dengan volume tanah yang dicut.

Tahap ini pengembang melakukan cut pada beberapa bagian site yang dianggap lebih tinggi elevasinya dibandingkan dengan yang lain. Alat berat yang digunakan pada tahap ini yaitu eskavator. Setelah tanah dikeruk oleh eskavator, kemudian tanah diangkut menggunakan truk ke daerah yang akan di fill. Pada tahap ini biasanya akan timbul banyak kendala diantaranya jalan yang terlalu kecil untuk dilewati truk, jalan yang kotor akibat tanah yang berjatuhan

Gambar 8 Eskavator yang sedang mengeruk tanah untuk fill dan tanah diangkut oleh truk untuk dipindahkan ke lokasi site lain

Lahan dengan kondisi miring dapat kita temui dan tidak perlu jauh-jauh. Lihat saja kontur geografis di kawasan Puncak, Cianjur di propinsi Jawa Barat. Kontur berbukit, lereng, dan lembah menjadikan pendirian bangunan di kawasan tersebut berada di bidang tanah miring (slope). Dilihat dari persoalan posisi bidang tanah yang berkontur miring, sebetulnya hal yang paling penting dimengerti adalah keselarasan bidang tanah dengan keadaan sekitar, artinya bidang yang akan dibangun dengan lingkungan sekitar harus seimbang. Dari situ bisa diambil kesimpulan bahwa membangun rumah di puncak sebuah bukit, di sekitar lereng, atau di lembah mengundang bahaya sendiri. Ada teknik-teknik penyelesaian untuk menghindari dari longsoran tanah, yaitu dengan membuat konstruksi dinding penahan tanah. Dinding penahan tanah secara buatan digunakan di dalam bangunan yang berhubungan langsung dengan ruang-ruang dalam.

(10)

10 Posisi lahan yang mempunyai kemiringan cukup signifikan atau lahan berada di sebuah puncak bukit, perlu perhatian khusus dan penangan yang lebih ekstra baik dari lingkungan serta bentukan fisik. Pada lahan-lahan seperti ini perlu dibuat penanganan dengan penanaman banyak pohon di sekitar bangunan.

Lahan berkontur dengan kemiringan lereng yang berada di kawasan perbukitan dan puncak yang pada umumnya berada di dataran tinggi biasanya jauh dari keramaian. Suasana tenang, suhu yang sejuk dan segar, membuat kita betah dan ingin lama-lama tingal di tempat tersebut. . Lahan berkontur miring di pegunungan secara teknis dan biaya mempunyai kekurangan. Tetapi dengan penanganan yang tepat faktor teknis dan biaya yang mahal dapat ditangani dan kelebihan dari lahan miring bila dirancang dengan baik akan mendapat akan over view yang maksimal.

Membangun rumah di atas lahan berkontur yang signifikan akan sangat kaya kreasi ruang, mengingat pemanfaatan lahan di tanah berkontur menciptakan ruang yang dapat tersembunyi di antara ruang lainnya. Misalnya rumah tinggal berlantai tiga. Di atas tanah berkontur akan terlihat hanya dua lantai karena satu lantai lainnya berfungsi seperti basement atau lantai bawah tanah. Padahal, basement ini memanfaatkan tanah yang cekung dari permukaan. Dibandingkan dengan rumah yang berada di atas tanah berkontur, perbedaannya menjadi tambah tajam karena ketinggian tanah yang tak sama. Rancangan rumah pun harus disesuaikan terutama dengan menambah tangga. Walaupun banyak perancang dengan keahliannya dapat membaurkan perpindahan ketinggian lantai dengan bentuk-bentuk split level atau mezzanine.

Gambar 10 Memanfaatkan lahan berkontur

(11)

11 Data dari informasi yang didapat dalam pengukuran memungkin arsitek dapat merencang dengan baik bila informasi didokumentasikan dengan jelas. Berdasarkan pendataan bahwa kondisi kontur dapat dijelaskan sebagai berikut. Pertama, pada level ini diukur dari kontur jalan. Dengan kondisi seperti ini tidak memungkinkan dibuat perbedaan level dengan konsep raam atau split level setengah lantai pada bordes. Padahal dengan konsep raam atau split level setengah lantai sangat menguntungkan karena pemakai bangunan tidak terasa kalau dia telah sampai pada lantai tertentu, karena perubahan ketinggian lantai seakan-akan hanya setengah lantai. Maka konsep yang diterapkan disini adalah membuat olahan perencanaan yang sedikit mungkin melakukan pekerjaan pematangan tanah. Dengan kondisi berundak dan tidak miring pada kontur tapak, maka pengkupasan kedataran lantai dapat memanfaatkan kondisi yang ada secara eksisting.

Bila dilihat dari tampak keseluruhan pada kontur terbawah akan kelihat bangunan empat lantai yang tinggi. Dari tampak ini, ketinggian bangunan jadi vertikal view. Tapi pada sisi ini pula keuntungan over view dapat dimanfaatkan lebih baik dibanding dengan rumah-rumah dengan posisi tanah datar. Karena dengan tanah datar, pandangan dengan sekitar menjadi datar, sebaliknya dengan pandangan seperti ini mempunyai kelebihan pada over view ke arah depan yang maksimal, yaitu kebawah lebih leluasa.

Dengan perbedaan ketinggian pada kontur dibawahnya dapat dimanfaatkan sebagai view. Keinginan dari owner menghendaki setiap kamar tidur sedapat mungkin dibuat bukaan dengan arah over view terbaik, sehingga dari ruang tersebut dapat melihat alam sekelilingnya. Dan pada setiap ruang yang mempuyai view terbaik juga dibuat balkon sebagai cara untuk menikmati suasa yang lebih dari over view yang ada.

Gambar 11 Tampak bangunan mempunyai over view terbaik

(12)

12 Selain kelebihan dari lahan berkontur seperti telah ditelaah diatas, kondisi lahan berkontur juga memperlukan penanganan khusus dibandingkan dengan kondisi tanah datar. Tahan berkontur miring landai dapat dimanfaatkan dengan cut and fill ringan untuk raam, sedangkan kontur dengan miring sedang dapat dilakukan membuat cut and fill. Pengolahan kontur miring sedang yang paling ekonomis dengan melakukan perbedaan tinggi lantai dengan split lever setengah lantai. Sedangkan kontur dengan kontur miring curam harus dilakukan cut and fill, untuk mendapatkan muka tanah sampai pada ketinggian dari bangunan yang dikehendaki, kondisi seperti ini penangananya lebih mahal secara ekonomis. Tapi bila kondisi tanah stabil dan bagus secara visual sangat menguntungkan, karena akan mendapatkan arah over view yang paling maksimal.

Lahan berkontur berundak vertikal kendala yang akan ditemuai dalam desain adalah akan terjadi permukaan tanah vertikal akan berhubungan dengan dinding bangunan. Karena dinding yang berhungan dengan tanah secara langsung akan berpengeruh pada kualitas dinding. Apalagi bila cuaca hujan, maka dinding vertikal akan basah dan akan diteruskan ke dinding vertikal.

KESIMPULAN

DAN

SARAN

Bahwa permukaan bumi tempat kita berpijak tidak semuanya rata. Ada beberapa daerah atau kawasan mempunyai lahan yang tidak rata, dalam istilah teknisnya sering dikenal dengan lahan berkontur. Permukaan lahan berkontur mempunyai kekurangan dan kelebihan untuk mendirikan bangunan. Bagi yang mengerti dalam mendesain bangunan, permukaan lahan berkontur merupakan potensi yang mempunyai kelebihan.

Salah satu keuntungan lahan berkontur adalah dapat dengan mudah untuk sistem drainase. Sedangkan keuntungan lainya diantaranya; dapat dibuat rumah split level, rumah sistem raam. Kedua jenis rancangan ini menjadikan rumah nampak lebih dinamis.

Banyak sistem dan bahan kontruksi yang dapat digunakan untuk mengatasi tanah berkontur, baik yang alami atau buatan. Yang terpenting penggunaannya harus tepat dan sesuai dengan kondisi lingkungan dan kemampuan dari lahan. Bahan-bahan tersebut bisa pondai teras sering buatan dengan batu dan beton atau dengan teras sering dari bahan alami yaitu dari pohon dan rerumputan.

Kelebihan lahan berkontur dapat membuat bangunan tingkat/ berlantai banyak terlihat tidak setinggi rumah di lahan yang datar. Karena sebagian lantai tertutupi oleh lahan yang lebih tinggi atau karena adanya bassement pada lantai yang dibawah lahan berkontur diatasnya. Tapi sebaliknya bila rumah berada di lahan berkontur lebih tinggi dari jalan dan sekitarnya maka rumah akan terlihat tinggi.

Dari beberapa keuntungan yang ada, bahwa lahan berkontur jelas akan mendapatkan view lebih baik dari pada view di lahan datar, karena view akan lebih jelas disebabkan permukaan di lahan berkontur akan mendapatkan ketinggian yang dapat dimanfaatkan menjadi over view.

(13)

13 terlihat hanya dua lantai karena satu lantai lainnya berfungsi seperti basement atau lantai bawah tanah.

Dari sisi teknis dan sisi non-teknis, secara visual rumah-rumah yang hanya memiliki satu lantai agak membosankan, datar dan tidak ada bentuk atau sudut yang bisa diekspose dengan gaya unik dan mengasyikan . Sementara rumah dengan tanah yang berkontur, anda bisa memodifikasi tiap ruangan yang disesuaikan dengan kontur tanah. Di samping itu bentuknya pun akan bertambah gaya.

Bila kita mendapatkan lahan yang akan dibangun untuk rumah termasuk lahan berkontur, kita harus cermat dalam mensikapinya karena dengan penanganan yang tepat lahan seperti ini lebih menguntukan.

Dengan lahan yang berkontur, berarti lahan tersebut mempunyai kemiringan tertentu sehingga dapat digunakan untuk kemudahan menyalurkan air.

Gunakan sistem dan bahan alami sehingga akan meminimalisasikan biaya pembanguan. Dan dengan pilihan bahan pada lahan miring yang alami, seperti pohon dan rumput sehingga lingkungan lebih asri dan lahan tersebut dapat menjadi resapan air hujan.

Lahan berkontur yang mempunyai perbedaan ketinggian kontur yang signifikan dapat mengurangi ketinggian dari bangunan bertingkat, karena sebagian lantai akan berada di permukaan lahan yang lebih rendah.

Demikian juga bila lahan berkontur yang kita rencakan berada lebih tinggi, maka bangunan akan menguntukan dari kedudukan tapak yang lebih rendah.

Dari keuntungan kontur lebih rendah atau lebih tinggi dapat dimanfaatkan sebagai over view yang mengarahkan pada lingkungan tapak yang lebih rendah.

Dengan lahan berkontur akan menciptakan suasana lingkungan tapak lebih dinamis apalagi bila ini dapat dibawa kedalam olahan tapak pada bangunan kita.

Bangunan di lahan berkontur akan lebih gaya baik secara visual bila direncanakan dan dirancang dengan baik.

DAFTAR PUSTAKA

Frick, Heinz.2002. Membangun dan Menghuni Rumah di Lerengan. Yogyakarta: Kanisius.

Frick, Heinz/Setiawan Pujo.L.2001.Ilmu Konstruksi Struktur Bangunan. Yogyakarta: Kanisius.

Gunsser, Christoph. 2001. Wohnen am Hang. Stuttgart: DVA.

Hakim, Rustam. 2003. Arsitektur Lansekap Manusia, Alam dan Lingkungan. Jakarta : Universitas Trisakti.

(14)

14 http://www.google.com

Gambar

Gambar 1. Pencegahan Erosi Pada Lahan Berkontur dan Geotekstil
Gambar 3 Bentuk sengkedan rumah  setelah selesai pembangunan Pada lereng curam, penuh-bangku konstruksi biasanya diperlukan
Gambar 4 Sistem cut and fill lahan untuk meratakan tanah
Gambar 6 Sistem penempatan pondasi pada lahan berkontur
+5

Referensi

Dokumen terkait

Metode yang penulis gunakan adalah Forward Chaining, dimana dalam mencari suatu penyelesaian sistem tidak membuat suatu hipotesa jawaban terlebih dahulu. melainkan langsung

Dalam mencari median data berkelompok (distribusi frekuensi) yang perlu dicari terlebih dahulu adalah kelas tempat median berada (kelas median).2. Modus ; adalah nilai yang

Sebelum diadakan pengajaran kosa kata dengan langkah tiga tahap, terlebih dahulu diberikan Pre test untuk melihat hasil yang diperoleh siswa sebelum proses belajar

Sebelum dilakukan simulasi secara keseluruhan, dilakukan simulasi awal terlebih dahulu, yang bertujuan untuk melihat model yang dihasilkan jika pada proses

perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user86.Sawi Monumen Sawi monumen tubuhnya amat tegak dan berdaun kompak. Penampilan sawi jenis ini sekilas mirip dengan petsai. Tangkai daun berwarna putih berukuran agak lebar dengan tulang daun yang juga berwarna putih. Daunnya sendiri berwarna hijau segar. Jenis sawi ini tegolong terbesar dan terberat di antara jenis sawi lainnya. D.Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Syarat tumbuh tanaman sawi dalam budidaya tanaman sawi adalah sebagai berikut : 1.Iklim Tanaman sawi tidak cocok dengan hawa panas, yang dikehendaki ialah hawa yang dingin dengan suhu antara 150 C - 200 C. Pada suhu di bawah 150 C cepat berbunga, sedangkan pada suhu di atas 200 C tidak akan berbunga. 2.Ketinggian Tempat Di daerah pegunungan yang tingginya lebih dari 1000 m dpl tanaman sawi bisa bertelur, tetapi di daerah rendah tak bisa bertelur. 3.Tanah Tanaman sawi tumbuh dengan baik pada tanah lempung yang subur dan cukup menahan air. (AAK, 1992). Syarat-syarat penting untuk bertanam sawi ialah tanahnya gembur, banyak mengandung humus (subur), dan keadaan pembuangan airnya (drainase) baik. Derajat keasaman tanah (pH) antara 6–7 (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user9E.Teknik Budidaya Tanaman Sawi 1.Pengadaan benih Benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan usaha tani. Kebutuhan benih sawi untuk setiap hektar lahan tanam sebesar 750 gram. Benih sawi berbentuk bulat, kecil-kecil. Permukaannya licin mengkilap dan agak keras. Warna kulit benih coklat kehitaman. Benih yang akan kita gunakan harus mempunyai kualitas yang baik, seandainya beli harus kita perhatikan lama penyimpanan, varietas, kadar air, suhu dan tempat menyimpannya. Selain itu juga harus memperhatikan kemasan benih harus utuh. kemasan yang baik adalah dengan alumunium foil. Apabila benih yang kita gunakan dari hasil pananaman kita harus memperhatikan kualitas benih itu, misalnya tanaman yang akan diambil sebagai benih harus berumur lebih dari 70 hari. Penanaman sawi memperhatikan proses yang akan dilakukan misalnya dengan dianginkan, disimpan di tempat penyimpanan dan diharapkan lama penyimpanan benih tidak lebih dari 3 tahun.( Eko Margiyanto, 2007) Pengadaan benih dapat dilakukan dengan cara membuat sendiri atau membeli benih yang telah siap tanam. Pengadaan benih dengan cara membeli akan lebih praktis, petani tinggal menggunakan tanpa jerih payah. Sedangkan pengadaan benih dengan cara membuat sendiri cukup rumit. Di samping itu, mutunya belum tentu terjamin baik (Cahyono, 2003). Sawi diperbanyak dengan benih. Benih yang akan diusahakan harus dipilih yang berdaya tumbuh baik. Benih sawi sudah banyak dijual di toko-toko pertanian. Sebelum ditanam di lapang, sebaiknya benih sawi disemaikan terlebih dahulu. Persemaian dapat dilakukan di bedengan atau di kotak persemaian (Anonim, 2007). 2.Pengolahan tanah Sebelum menanam sawi hendaknya tanah digarap lebih dahulu, supaya tanah-tanah yang padat bisa menjadi longgar, sehingga pertukaran perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user10udara di dalam tanah menjadi baik, gas-gas oksigen dapat masuk ke dalam tanah, gas-gas yang meracuni akar tanaman dapat teroksidasi, dan asam-asam dapat keluar dari tanah. Selain itu, dengan longgarnya tanah maka akar tanaman dapat bergerak dengan bebas meyerap zat-zat makanan di dalamnya (AAK, 1992). Untuk tanaman sayuran dibutuhkan tanah yang mempunyai syarat-syarat di bawah ini : a.Tanah harus gembur sampai cukup dalam. b.Di dalam tanah tidak boleh banyak batu. c.Air dalam tanah mudah meresap ke bawah. Ini berarti tanah tersebut tidak boleh mudah menjadi padat. d.Dalam musim hujan, air harus mudah meresap ke dalam tanah. Ini berarti pembuangan air harus cukup baik. Tujuan pembuatan bedengan dalam budidaya tanaman sayuran adalah : a.Memudahkan pembuangan air hujan, melalui selokan. b.Memudahkan meresapnya air hujan maupun air penyiraman ke dalam tanah. c.Memudahkan pemeliharaan, karena kita dapat berjalan antar bedengan dengan bedengan. d.Menghindarkan terinjak-injaknya tanah antara tanaman hingga menjadi padat. ( Rismunandar, 1983 ). 3.Penanaman Pada penanaman yang benihnya langsung disebarkan di tempat penanaman, yang perlu dijalankan adalah : a.Supaya keadaan tanah tetap lembab dan untuk mempercepat berkecambahnya benih, sehari sebelum tanam, tanah harus diairi terlebih dahulu. perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user11b.Tanah diaduk (dihaluskan), rumput-rumput dihilangkan, kemudian benih disebarkan menurut deretan secara merata. c.Setelah disebarkan, benih tersebut ditutup dengan tanah, pasir, atau pupuk kandang yang halus. d.Kemudian disiram sampai merata, dan waktu yang baik dalam meyebarkan benih adalah pagi atau sore hari. (AAK, 1992). Penanaman dapat dilakukan setelah tanaman sawi berumur 3 - 4 Minggu sejak benih disemaikan. Jarak tanam yang digunakan umumnya 20 x 20 cm. Kegiatan penanaman ini sebaiknya dilakukan pada sore hari agar air siraman tidak menguap dan tanah menjadi lembab (Anonim, 2007). Waktu bertanam yang baik adalah pada akhir musim hujan (Maret). Walaupun demikian dapat pula ditanam pada musim kemarau, asalkan diberi air secukupnya (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). 4.Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan dalam budidaya tanaman sawi meliputi tahapan penjarangan tanaman, penyiangan dan pembumbunan, serta pemupukan susulan. a.Penjarangan tanaman Penanaman sawi tanpa melalui tahap pembibitan biasanya tumbuh kurang teratur. Di sana-sini sering terlihat tanaman-tanaman yang terlalu pendek/dekat. Jika hal ini dibiarkan akan menyebabkan pertumbuhan tanaman tersebut kurang begitu baik. Jarak yang terlalu rapat menyebabkan adanya persaingan dalam menyerap unsur-unsur hara di dalam tanah. Dalam hal ini penjarangan dilakukan untuk mendapatkan kualitas hasil yang baik. Penjarangan umumnya dilakukan 2 minggu setelah penanaman. Caranya dengan mencabut tanaman yang tumbuh terlalu rapat. Sisakan tanaman yang tumbuh baik dengan jarak antar tanaman yang teratur (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user12b.Penyiangan dan pembumbunan Biasanya setelah turun hujan, tanah di sekitar tanaman menjadi padat sehingga perlu digemburkan. Sambil menggemburkan tanah, kita juga dapat melakukan pencabutan rumput-rumput liar yang tumbuh. Penggemburan tanah ini jangan sampai merusak perakaran tanaman. Kegiatan ini biasanya dilakukan 2 minggu sekali (Anonim, 2007). Untuk membersihkan tanaman liar berupa rerumputan seperti alang-alang hampir sama dengan tanaman perdu, mula-mula rumput dicabut kemudian tanah dikorek dengan gancu. Akar-akar yang terangkat diambil, dikumpulkan, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, setelah kering, rumput kemudian dibakar (Duljapar dan Khoirudin, 2000). Ketika tanaman berumur satu bulan perlu dilakukan penyiangan dan pembumbunan. Tujuannya agar tanaman tidak terganggu oleh gulma dan menjaga agar akar tanaman tidak terkena sinar matahari secara langsung (Tim Penulis PS, 1995 ). c.Pemupukan Setelah tanaman tumbuh baik, kira-kira 10 hari setelah tanam, pemupukan perlu dilakukan. Oleh karena yang akan dikonsumsi adalah daunnya yang tentunya diinginkan penampilan daun yang baik, maka pupuk yang diberikan sebaiknya mengandung Nitrogen (Anonim, 2007). Pemberian Urea sebagai pupuk tambahan bisa dilakukan dengan cara penaburan dalam larikan yang lantas ditutupi tanah kembali. Dapat juga dengan melarutkan dalam air, lalu disiramkan pada bedeng penanaman. Satu sendok urea, sekitar 25 g, dilarutkan dalam 25 l air dapat disiramkan untuk 5 m bedengan. Pada saat penyiraman, tanah dalam bedengan sebaiknya tidak dalam keadaan kering. Waktu penyiraman pupuk tambahan dapat dilakukan pagi atau sore hari (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user13Jenis-jenis unsur yag diperlukan tanaman sudah kita ketahui bersama. Kini kita beralih membicarakan pupuk atau rabuk, yang merupakan kunci dari kesuburan tanah kita. Karena pupuk tak lain dari zat yang berisisi satu unsur atau lebih yang dimaksudkan untuk menggantikan unsur yang habis diserap tanaman dari tanah. Jadi kalau kita memupuk berarti menambah unsur hara bagi tanah (pupuk akar) dan tanaman (pupuk daun). Sama dengan unsur hara tanah yang mengenal unsur hara makro dan mikro, pupuk juga demikian. Jadi meskipun jumlah pupuk belakangan cenderung makin beragam dengan merek yang bermacam-macam, kita tidak akan terkecoh. Sebab pupuk apapun namanya, entah itu buatan manca negara, dari segi unsur yang dikandungnya ia tak lain dari pupuk makro atau pupuk mikro. Jadi patokan kita dalam membeli pupuk adalah unsur yang dikandungnya (Lingga, 1997). Pemupukan membantu tanaman memperoleh hara yang dibutuhkanya. Unsur hara yang pokok dibutuhkan tanaman adalah unsur Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Itulah sebabnya ketiga unsur ini (NPK) merupakan pupuk utama yang dibutuhkan oleh tanaman. Pupuk organik juga dibutuhkan oleh tanaman, memang kandungan haranya jauh dibawah pupuk kimia, tetapi pupuk organik memiliki kelebihan membantu menggemburkan tanah dan menyatu secara alami menambah unsur hara dan memperbaiki struktur tanah (Nazarudin, 1998). 5.Pengendalian hama dan penyakit Hama yang sering menyerang tanaman sawi adalah ulat daun. Apabila tanaman telah diserangnya, maka tanaman perlu disemprot dengan insektisida. Yang perlu diperhatikan adalah waktu penyemprotannya. Untuk tanaman sayur-sayuran, penyemprotan dilakukan minimal 20 hari sebelum dipanen agar keracunan pada konsumen dapat terhindar (Anonim, 2007). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user14OPT yang menyerang pada tanaman sawi yaitu kumbang daun (Phyllotreta vitata), ulat daun (Plutella xylostella), ulat titik tumbuh (Crocidolomia binotalis), dan lalat pengerek daun (Lyriomiza sp.). Berdasarkan tingkat populasi dan kerusakan tanaman yang ditimbulkan, maka peringkat OPT yang menyerang tanaman sawi berturut-turut adalah P. vitata, Lyriomiza sp., P. xylostella, dan C. binotalis. Hama P. vitatamerupakan hama utama, dan hama P. xylostella serta Lyriomiza sp. merupakan hama potensial pada tanaman sawi, sedangkan hamaC. binotalis perlu diwaspadai keberadaanya (Mukasan et al., 2005). Beberapa jenis penyakit yang diketahui menyerang tanaman sawi antara lain: penyakit akar pekuk/akar gada, bercak daun altermaria, busuk basah, embun tepung, rebah semai, busuk daun, busuk Rhizoctonia, bercak daun, dan virus mosaik (Haryanto et al., 1995). 6.Pemanenan Tanaman sawi dapat dipetik hasilnya setelah berumur 2 bulan. Banyak cara yang dilakukan untuk memanen sawi, yaitu: ada yang mencabut seluruh tanaman, ada yang memotong bagian batangnya tepat di atas permukaan tanah, dan ada juga yang memetik daunnya satu per satu. Cara yang terakhir ini dimaksudkan agar tanaman bisa tahan lama (Edy margiyanto,

perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user86.Sawi Monumen Sawi monumen tubuhnya amat tegak dan berdaun kompak. Penampilan sawi jenis ini sekilas mirip dengan petsai. Tangkai daun berwarna putih berukuran agak lebar dengan tulang daun yang juga berwarna putih. Daunnya sendiri berwarna hijau segar. Jenis sawi ini tegolong terbesar dan terberat di antara jenis sawi lainnya. D.Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Syarat tumbuh tanaman sawi dalam budidaya tanaman sawi adalah sebagai berikut : 1.Iklim Tanaman sawi tidak cocok dengan hawa panas, yang dikehendaki ialah hawa yang dingin dengan suhu antara 150 C - 200 C. Pada suhu di bawah 150 C cepat berbunga, sedangkan pada suhu di atas 200 C tidak akan berbunga. 2.Ketinggian Tempat Di daerah pegunungan yang tingginya lebih dari 1000 m dpl tanaman sawi bisa bertelur, tetapi di daerah rendah tak bisa bertelur. 3.Tanah Tanaman sawi tumbuh dengan baik pada tanah lempung yang subur dan cukup menahan air. (AAK, 1992). Syarat-syarat penting untuk bertanam sawi ialah tanahnya gembur, banyak mengandung humus (subur), dan keadaan pembuangan airnya (drainase) baik. Derajat keasaman tanah (pH) antara 6–7 (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user9E.Teknik Budidaya Tanaman Sawi 1.Pengadaan benih Benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan usaha tani. Kebutuhan benih sawi untuk setiap hektar lahan tanam sebesar 750 gram. Benih sawi berbentuk bulat, kecil-kecil. Permukaannya licin mengkilap dan agak keras. Warna kulit benih coklat kehitaman. Benih yang akan kita gunakan harus mempunyai kualitas yang baik, seandainya beli harus kita perhatikan lama penyimpanan, varietas, kadar air, suhu dan tempat menyimpannya. Selain itu juga harus memperhatikan kemasan benih harus utuh. kemasan yang baik adalah dengan alumunium foil. Apabila benih yang kita gunakan dari hasil pananaman kita harus memperhatikan kualitas benih itu, misalnya tanaman yang akan diambil sebagai benih harus berumur lebih dari 70 hari. Penanaman sawi memperhatikan proses yang akan dilakukan misalnya dengan dianginkan, disimpan di tempat penyimpanan dan diharapkan lama penyimpanan benih tidak lebih dari 3 tahun.( Eko Margiyanto, 2007) Pengadaan benih dapat dilakukan dengan cara membuat sendiri atau membeli benih yang telah siap tanam. Pengadaan benih dengan cara membeli akan lebih praktis, petani tinggal menggunakan tanpa jerih payah. Sedangkan pengadaan benih dengan cara membuat sendiri cukup rumit. Di samping itu, mutunya belum tentu terjamin baik (Cahyono, 2003). Sawi diperbanyak dengan benih. Benih yang akan diusahakan harus dipilih yang berdaya tumbuh baik. Benih sawi sudah banyak dijual di toko-toko pertanian. Sebelum ditanam di lapang, sebaiknya benih sawi disemaikan terlebih dahulu. Persemaian dapat dilakukan di bedengan atau di kotak persemaian (Anonim, 2007). 2.Pengolahan tanah Sebelum menanam sawi hendaknya tanah digarap lebih dahulu, supaya tanah-tanah yang padat bisa menjadi longgar, sehingga pertukaran perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user10udara di dalam tanah menjadi baik, gas-gas oksigen dapat masuk ke dalam tanah, gas-gas yang meracuni akar tanaman dapat teroksidasi, dan asam-asam dapat keluar dari tanah. Selain itu, dengan longgarnya tanah maka akar tanaman dapat bergerak dengan bebas meyerap zat-zat makanan di dalamnya (AAK, 1992). Untuk tanaman sayuran dibutuhkan tanah yang mempunyai syarat-syarat di bawah ini : a.Tanah harus gembur sampai cukup dalam. b.Di dalam tanah tidak boleh banyak batu. c.Air dalam tanah mudah meresap ke bawah. Ini berarti tanah tersebut tidak boleh mudah menjadi padat. d.Dalam musim hujan, air harus mudah meresap ke dalam tanah. Ini berarti pembuangan air harus cukup baik. Tujuan pembuatan bedengan dalam budidaya tanaman sayuran adalah : a.Memudahkan pembuangan air hujan, melalui selokan. b.Memudahkan meresapnya air hujan maupun air penyiraman ke dalam tanah. c.Memudahkan pemeliharaan, karena kita dapat berjalan antar bedengan dengan bedengan. d.Menghindarkan terinjak-injaknya tanah antara tanaman hingga menjadi padat. ( Rismunandar, 1983 ). 3.Penanaman Pada penanaman yang benihnya langsung disebarkan di tempat penanaman, yang perlu dijalankan adalah : a.Supaya keadaan tanah tetap lembab dan untuk mempercepat berkecambahnya benih, sehari sebelum tanam, tanah harus diairi terlebih dahulu. perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user11b.Tanah diaduk (dihaluskan), rumput-rumput dihilangkan, kemudian benih disebarkan menurut deretan secara merata. c.Setelah disebarkan, benih tersebut ditutup dengan tanah, pasir, atau pupuk kandang yang halus. d.Kemudian disiram sampai merata, dan waktu yang baik dalam meyebarkan benih adalah pagi atau sore hari. (AAK, 1992). Penanaman dapat dilakukan setelah tanaman sawi berumur 3 - 4 Minggu sejak benih disemaikan. Jarak tanam yang digunakan umumnya 20 x 20 cm. Kegiatan penanaman ini sebaiknya dilakukan pada sore hari agar air siraman tidak menguap dan tanah menjadi lembab (Anonim, 2007). Waktu bertanam yang baik adalah pada akhir musim hujan (Maret). Walaupun demikian dapat pula ditanam pada musim kemarau, asalkan diberi air secukupnya (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). 4.Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan dalam budidaya tanaman sawi meliputi tahapan penjarangan tanaman, penyiangan dan pembumbunan, serta pemupukan susulan. a.Penjarangan tanaman Penanaman sawi tanpa melalui tahap pembibitan biasanya tumbuh kurang teratur. Di sana-sini sering terlihat tanaman-tanaman yang terlalu pendek/dekat. Jika hal ini dibiarkan akan menyebabkan pertumbuhan tanaman tersebut kurang begitu baik. Jarak yang terlalu rapat menyebabkan adanya persaingan dalam menyerap unsur-unsur hara di dalam tanah. Dalam hal ini penjarangan dilakukan untuk mendapatkan kualitas hasil yang baik. Penjarangan umumnya dilakukan 2 minggu setelah penanaman. Caranya dengan mencabut tanaman yang tumbuh terlalu rapat. Sisakan tanaman yang tumbuh baik dengan jarak antar tanaman yang teratur (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user12b.Penyiangan dan pembumbunan Biasanya setelah turun hujan, tanah di sekitar tanaman menjadi padat sehingga perlu digemburkan. Sambil menggemburkan tanah, kita juga dapat melakukan pencabutan rumput-rumput liar yang tumbuh. Penggemburan tanah ini jangan sampai merusak perakaran tanaman. Kegiatan ini biasanya dilakukan 2 minggu sekali (Anonim, 2007). Untuk membersihkan tanaman liar berupa rerumputan seperti alang-alang hampir sama dengan tanaman perdu, mula-mula rumput dicabut kemudian tanah dikorek dengan gancu. Akar-akar yang terangkat diambil, dikumpulkan, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, setelah kering, rumput kemudian dibakar (Duljapar dan Khoirudin, 2000). Ketika tanaman berumur satu bulan perlu dilakukan penyiangan dan pembumbunan. Tujuannya agar tanaman tidak terganggu oleh gulma dan menjaga agar akar tanaman tidak terkena sinar matahari secara langsung (Tim Penulis PS, 1995 ). c.Pemupukan Setelah tanaman tumbuh baik, kira-kira 10 hari setelah tanam, pemupukan perlu dilakukan. Oleh karena yang akan dikonsumsi adalah daunnya yang tentunya diinginkan penampilan daun yang baik, maka pupuk yang diberikan sebaiknya mengandung Nitrogen (Anonim, 2007). Pemberian Urea sebagai pupuk tambahan bisa dilakukan dengan cara penaburan dalam larikan yang lantas ditutupi tanah kembali. Dapat juga dengan melarutkan dalam air, lalu disiramkan pada bedeng penanaman. Satu sendok urea, sekitar 25 g, dilarutkan dalam 25 l air dapat disiramkan untuk 5 m bedengan. Pada saat penyiraman, tanah dalam bedengan sebaiknya tidak dalam keadaan kering. Waktu penyiraman pupuk tambahan dapat dilakukan pagi atau sore hari (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user13Jenis-jenis unsur yag diperlukan tanaman sudah kita ketahui bersama. Kini kita beralih membicarakan pupuk atau rabuk, yang merupakan kunci dari kesuburan tanah kita. Karena pupuk tak lain dari zat yang berisisi satu unsur atau lebih yang dimaksudkan untuk menggantikan unsur yang habis diserap tanaman dari tanah. Jadi kalau kita memupuk berarti menambah unsur hara bagi tanah (pupuk akar) dan tanaman (pupuk daun). Sama dengan unsur hara tanah yang mengenal unsur hara makro dan mikro, pupuk juga demikian. Jadi meskipun jumlah pupuk belakangan cenderung makin beragam dengan merek yang bermacam-macam, kita tidak akan terkecoh. Sebab pupuk apapun namanya, entah itu buatan manca negara, dari segi unsur yang dikandungnya ia tak lain dari pupuk makro atau pupuk mikro. Jadi patokan kita dalam membeli pupuk adalah unsur yang dikandungnya (Lingga, 1997). Pemupukan membantu tanaman memperoleh hara yang dibutuhkanya. Unsur hara yang pokok dibutuhkan tanaman adalah unsur Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Itulah sebabnya ketiga unsur ini (NPK) merupakan pupuk utama yang dibutuhkan oleh tanaman. Pupuk organik juga dibutuhkan oleh tanaman, memang kandungan haranya jauh dibawah pupuk kimia, tetapi pupuk organik memiliki kelebihan membantu menggemburkan tanah dan menyatu secara alami menambah unsur hara dan memperbaiki struktur tanah (Nazarudin, 1998). 5.Pengendalian hama dan penyakit Hama yang sering menyerang tanaman sawi adalah ulat daun. Apabila tanaman telah diserangnya, maka tanaman perlu disemprot dengan insektisida. Yang perlu diperhatikan adalah waktu penyemprotannya. Untuk tanaman sayur-sayuran, penyemprotan dilakukan minimal 20 hari sebelum dipanen agar keracunan pada konsumen dapat terhindar (Anonim, 2007). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user14OPT yang menyerang pada tanaman sawi yaitu kumbang daun (Phyllotreta vitata), ulat daun (Plutella xylostella), ulat titik tumbuh (Crocidolomia binotalis), dan lalat pengerek daun (Lyriomiza sp.). Berdasarkan tingkat populasi dan kerusakan tanaman yang ditimbulkan, maka peringkat OPT yang menyerang tanaman sawi berturut-turut adalah P. vitata, Lyriomiza sp., P. xylostella, dan C. binotalis. Hama P. vitatamerupakan hama utama, dan hama P. xylostella serta Lyriomiza sp. merupakan hama potensial pada tanaman sawi, sedangkan hamaC. binotalis perlu diwaspadai keberadaanya (Mukasan et al., 2005). Beberapa jenis penyakit yang diketahui menyerang tanaman sawi antara lain: penyakit akar pekuk/akar gada, bercak daun altermaria, busuk basah, embun tepung, rebah semai, busuk daun, busuk Rhizoctonia, bercak daun, dan virus mosaik (Haryanto et al., 1995). 6.Pemanenan Tanaman sawi dapat dipetik hasilnya setelah berumur 2 bulan. Banyak cara yang dilakukan untuk memanen sawi, yaitu: ada yang mencabut seluruh tanaman, ada yang memotong bagian batangnya tepat di atas permukaan tanah, dan ada juga yang memetik daunnya satu per satu. Cara yang terakhir ini dimaksudkan agar tanaman bisa tahan lama (Edy margiyanto,

perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user86.Sawi Monumen Sawi monumen tubuhnya amat tegak dan berdaun kompak. Penampilan sawi jenis ini sekilas mirip dengan petsai. Tangkai daun berwarna putih berukuran agak lebar dengan tulang daun yang juga berwarna putih. Daunnya sendiri berwarna hijau segar. Jenis sawi ini tegolong terbesar dan terberat di antara jenis sawi lainnya. D.Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Syarat tumbuh tanaman sawi dalam budidaya tanaman sawi adalah sebagai berikut : 1.Iklim Tanaman sawi tidak cocok dengan hawa panas, yang dikehendaki ialah hawa yang dingin dengan suhu antara 150 C - 200 C. Pada suhu di bawah 150 C cepat berbunga, sedangkan pada suhu di atas 200 C tidak akan berbunga. 2.Ketinggian Tempat Di daerah pegunungan yang tingginya lebih dari 1000 m dpl tanaman sawi bisa bertelur, tetapi di daerah rendah tak bisa bertelur. 3.Tanah Tanaman sawi tumbuh dengan baik pada tanah lempung yang subur dan cukup menahan air. (AAK, 1992). Syarat-syarat penting untuk bertanam sawi ialah tanahnya gembur, banyak mengandung humus (subur), dan keadaan pembuangan airnya (drainase) baik. Derajat keasaman tanah (pH) antara 6–7 (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user9E.Teknik Budidaya Tanaman Sawi 1.Pengadaan benih Benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan usaha tani. Kebutuhan benih sawi untuk setiap hektar lahan tanam sebesar 750 gram. Benih sawi berbentuk bulat, kecil-kecil. Permukaannya licin mengkilap dan agak keras. Warna kulit benih coklat kehitaman. Benih yang akan kita gunakan harus mempunyai kualitas yang baik, seandainya beli harus kita perhatikan lama penyimpanan, varietas, kadar air, suhu dan tempat menyimpannya. Selain itu juga harus memperhatikan kemasan benih harus utuh. kemasan yang baik adalah dengan alumunium foil. Apabila benih yang kita gunakan dari hasil pananaman kita harus memperhatikan kualitas benih itu, misalnya tanaman yang akan diambil sebagai benih harus berumur lebih dari 70 hari. Penanaman sawi memperhatikan proses yang akan dilakukan misalnya dengan dianginkan, disimpan di tempat penyimpanan dan diharapkan lama penyimpanan benih tidak lebih dari 3 tahun.( Eko Margiyanto, 2007) Pengadaan benih dapat dilakukan dengan cara membuat sendiri atau membeli benih yang telah siap tanam. Pengadaan benih dengan cara membeli akan lebih praktis, petani tinggal menggunakan tanpa jerih payah. Sedangkan pengadaan benih dengan cara membuat sendiri cukup rumit. Di samping itu, mutunya belum tentu terjamin baik (Cahyono, 2003). Sawi diperbanyak dengan benih. Benih yang akan diusahakan harus dipilih yang berdaya tumbuh baik. Benih sawi sudah banyak dijual di toko-toko pertanian. Sebelum ditanam di lapang, sebaiknya benih sawi disemaikan terlebih dahulu. Persemaian dapat dilakukan di bedengan atau di kotak persemaian (Anonim, 2007). 2.Pengolahan tanah Sebelum menanam sawi hendaknya tanah digarap lebih dahulu, supaya tanah-tanah yang padat bisa menjadi longgar, sehingga pertukaran perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user10udara di dalam tanah menjadi baik, gas-gas oksigen dapat masuk ke dalam tanah, gas-gas yang meracuni akar tanaman dapat teroksidasi, dan asam-asam dapat keluar dari tanah. Selain itu, dengan longgarnya tanah maka akar tanaman dapat bergerak dengan bebas meyerap zat-zat makanan di dalamnya (AAK, 1992). Untuk tanaman sayuran dibutuhkan tanah yang mempunyai syarat-syarat di bawah ini : a.Tanah harus gembur sampai cukup dalam. b.Di dalam tanah tidak boleh banyak batu. c.Air dalam tanah mudah meresap ke bawah. Ini berarti tanah tersebut tidak boleh mudah menjadi padat. d.Dalam musim hujan, air harus mudah meresap ke dalam tanah. Ini berarti pembuangan air harus cukup baik. Tujuan pembuatan bedengan dalam budidaya tanaman sayuran adalah : a.Memudahkan pembuangan air hujan, melalui selokan. b.Memudahkan meresapnya air hujan maupun air penyiraman ke dalam tanah. c.Memudahkan pemeliharaan, karena kita dapat berjalan antar bedengan dengan bedengan. d.Menghindarkan terinjak-injaknya tanah antara tanaman hingga menjadi padat. ( Rismunandar, 1983 ). 3.Penanaman Pada penanaman yang benihnya langsung disebarkan di tempat penanaman, yang perlu dijalankan adalah : a.Supaya keadaan tanah tetap lembab dan untuk mempercepat berkecambahnya benih, sehari sebelum tanam, tanah harus diairi terlebih dahulu. perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user11b.Tanah diaduk (dihaluskan), rumput-rumput dihilangkan, kemudian benih disebarkan menurut deretan secara merata. c.Setelah disebarkan, benih tersebut ditutup dengan tanah, pasir, atau pupuk kandang yang halus. d.Kemudian disiram sampai merata, dan waktu yang baik dalam meyebarkan benih adalah pagi atau sore hari. (AAK, 1992). Penanaman dapat dilakukan setelah tanaman sawi berumur 3 - 4 Minggu sejak benih disemaikan. Jarak tanam yang digunakan umumnya 20 x 20 cm. Kegiatan penanaman ini sebaiknya dilakukan pada sore hari agar air siraman tidak menguap dan tanah menjadi lembab (Anonim, 2007). Waktu bertanam yang baik adalah pada akhir musim hujan (Maret). Walaupun demikian dapat pula ditanam pada musim kemarau, asalkan diberi air secukupnya (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). 4.Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan dalam budidaya tanaman sawi meliputi tahapan penjarangan tanaman, penyiangan dan pembumbunan, serta pemupukan susulan. a.Penjarangan tanaman Penanaman sawi tanpa melalui tahap pembibitan biasanya tumbuh kurang teratur. Di sana-sini sering terlihat tanaman-tanaman yang terlalu pendek/dekat. Jika hal ini dibiarkan akan menyebabkan pertumbuhan tanaman tersebut kurang begitu baik. Jarak yang terlalu rapat menyebabkan adanya persaingan dalam menyerap unsur-unsur hara di dalam tanah. Dalam hal ini penjarangan dilakukan untuk mendapatkan kualitas hasil yang baik. Penjarangan umumnya dilakukan 2 minggu setelah penanaman. Caranya dengan mencabut tanaman yang tumbuh terlalu rapat. Sisakan tanaman yang tumbuh baik dengan jarak antar tanaman yang teratur (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user12b.Penyiangan dan pembumbunan Biasanya setelah turun hujan, tanah di sekitar tanaman menjadi padat sehingga perlu digemburkan. Sambil menggemburkan tanah, kita juga dapat melakukan pencabutan rumput-rumput liar yang tumbuh. Penggemburan tanah ini jangan sampai merusak perakaran tanaman. Kegiatan ini biasanya dilakukan 2 minggu sekali (Anonim, 2007). Untuk membersihkan tanaman liar berupa rerumputan seperti alang-alang hampir sama dengan tanaman perdu, mula-mula rumput dicabut kemudian tanah dikorek dengan gancu. Akar-akar yang terangkat diambil, dikumpulkan, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, setelah kering, rumput kemudian dibakar (Duljapar dan Khoirudin, 2000). Ketika tanaman berumur satu bulan perlu dilakukan penyiangan dan pembumbunan. Tujuannya agar tanaman tidak terganggu oleh gulma dan menjaga agar akar tanaman tidak terkena sinar matahari secara langsung (Tim Penulis PS, 1995 ). c.Pemupukan Setelah tanaman tumbuh baik, kira-kira 10 hari setelah tanam, pemupukan perlu dilakukan. Oleh karena yang akan dikonsumsi adalah daunnya yang tentunya diinginkan penampilan daun yang baik, maka pupuk yang diberikan sebaiknya mengandung Nitrogen (Anonim, 2007). Pemberian Urea sebagai pupuk tambahan bisa dilakukan dengan cara penaburan dalam larikan yang lantas ditutupi tanah kembali. Dapat juga dengan melarutkan dalam air, lalu disiramkan pada bedeng penanaman. Satu sendok urea, sekitar 25 g, dilarutkan dalam 25 l air dapat disiramkan untuk 5 m bedengan. Pada saat penyiraman, tanah dalam bedengan sebaiknya tidak dalam keadaan kering. Waktu penyiraman pupuk tambahan dapat dilakukan pagi atau sore hari (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user13Jenis-jenis unsur yag diperlukan tanaman sudah kita ketahui bersama. Kini kita beralih membicarakan pupuk atau rabuk, yang merupakan kunci dari kesuburan tanah kita. Karena pupuk tak lain dari zat yang berisisi satu unsur atau lebih yang dimaksudkan untuk menggantikan unsur yang habis diserap tanaman dari tanah. Jadi kalau kita memupuk berarti menambah unsur hara bagi tanah (pupuk akar) dan tanaman (pupuk daun). Sama dengan unsur hara tanah yang mengenal unsur hara makro dan mikro, pupuk juga demikian. Jadi meskipun jumlah pupuk belakangan cenderung makin beragam dengan merek yang bermacam-macam, kita tidak akan terkecoh. Sebab pupuk apapun namanya, entah itu buatan manca negara, dari segi unsur yang dikandungnya ia tak lain dari pupuk makro atau pupuk mikro. Jadi patokan kita dalam membeli pupuk adalah unsur yang dikandungnya (Lingga, 1997). Pemupukan membantu tanaman memperoleh hara yang dibutuhkanya. Unsur hara yang pokok dibutuhkan tanaman adalah unsur Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Itulah sebabnya ketiga unsur ini (NPK) merupakan pupuk utama yang dibutuhkan oleh tanaman. Pupuk organik juga dibutuhkan oleh tanaman, memang kandungan haranya jauh dibawah pupuk kimia, tetapi pupuk organik memiliki kelebihan membantu menggemburkan tanah dan menyatu secara alami menambah unsur hara dan memperbaiki struktur tanah (Nazarudin, 1998). 5.Pengendalian hama dan penyakit Hama yang sering menyerang tanaman sawi adalah ulat daun. Apabila tanaman telah diserangnya, maka tanaman perlu disemprot dengan insektisida. Yang perlu diperhatikan adalah waktu penyemprotannya. Untuk tanaman sayur-sayuran, penyemprotan dilakukan minimal 20 hari sebelum dipanen agar keracunan pada konsumen dapat terhindar (Anonim, 2007). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user14OPT yang menyerang pada tanaman sawi yaitu kumbang daun (Phyllotreta vitata), ulat daun (Plutella xylostella), ulat titik tumbuh (Crocidolomia binotalis), dan lalat pengerek daun (Lyriomiza sp.). Berdasarkan tingkat populasi dan kerusakan tanaman yang ditimbulkan, maka peringkat OPT yang menyerang tanaman sawi berturut-turut adalah P. vitata, Lyriomiza sp., P. xylostella, dan C. binotalis. Hama P. vitatamerupakan hama utama, dan hama P. xylostella serta Lyriomiza sp. merupakan hama potensial pada tanaman sawi, sedangkan hamaC. binotalis perlu diwaspadai keberadaanya (Mukasan et al., 2005). Beberapa jenis penyakit yang diketahui menyerang tanaman sawi antara lain: penyakit akar pekuk/akar gada, bercak daun altermaria, busuk basah, embun tepung, rebah semai, busuk daun, busuk Rhizoctonia, bercak daun, dan virus mosaik (Haryanto et al., 1995). 6.Pemanenan Tanaman sawi dapat dipetik hasilnya setelah berumur 2 bulan. Banyak cara yang dilakukan untuk memanen sawi, yaitu: ada yang mencabut seluruh tanaman, ada yang memotong bagian batangnya tepat di atas permukaan tanah, dan ada juga yang memetik daunnya satu per satu. Cara yang terakhir ini dimaksudkan agar tanaman bisa tahan lama (Edy margiyanto,

Tahap pelaksanaan: 1 pemain memulai permainan dengan hompimpah atau suit, 2 pemain yang terlebih dahulu menang dapat memilih tempat untuk memulai permainan 3 pemain yang urutannya