• Tidak ada hasil yang ditemukan

Efektifitas Dadih Susu Sapi Mutan Lactococcus lactis terhadap Kanker Pada Mencit yang Diinduksi Benzo[e]piren

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Efektifitas Dadih Susu Sapi Mutan Lactococcus lactis terhadap Kanker Pada Mencit yang Diinduksi Benzo[e]piren"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 2. Volume Benjolan Setelah Pemberian Dadih SML dan Nisin
Tabel 3. Rata – rata Berat Badan dan Besar Perubahan Berat Badan pada Mencit Selama 25 Hari Perlakuan dengan Dadih SML dan Nisin (gram)

Referensi

Dokumen terkait

Dari serangkaian uji yang telah dilakukan, meliputi uji fisiko-kimia, total bakteri, dan organoleptik, dapat disimpulkan bahwa dadih susu sapi dengan penambahan

kombinasi antara Lactobacillus plantarum + Lactobacillus fermentum (A3) dapat meningkatkan total bakteri asam laktat dan kadar asam dadih susu sapi. Production of