HUBUNGAN PENGETAHUAN PENGELOLAAN SAMPAH PADA IBU RUMAH TANGGA TERHADAP PERILAKU
PEMILAHAN SAMPAH RUMAH TANGGA
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Kedokteran
KHODIJAH AL-HASANAH G0016127
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA 2020 commit to user
ii commit to user
iii
PERNYATAAN
Dengan ini menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, Juli 2020
Khodijah Al-Hasanah NIM. G0016127
commit to user
iv ABSTRAK
Khodijah Al-Hasanah. G0016127. 2020. Hubungan Pengetahuan Pengelolaan Sampah pada Ibu Rumah Tangga terhadap Perilaku Pemilahan Sampah Rumah
Tangga. Skripsi. Fakultas Kedokteran. Universitas Sebelas Maret.
Latar Belakang: Sampah merupakan masalah kehidupan sehari-hari yang berhubungan dengan permasalahan lingkungan dan kesehatan. Pengelolaan sampah seharusnya dimulai dari tingkat rumah tangga, sehingga dipercaya bahwa ibu rumah tangga perlu dibekali dengan pengetahuan. Di beberapa daerah di Indonesia, perilaku pemilahan sampah pada tingkat rumah tangga masih rendah. Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui apakah terdapat hubungan antara pengetahuan pengelolaan sampah pada ibu rumah tangga dengan perilaku pemilahan sampah rumah tangga.
Metode: Penelitian bersifat observasional analitik cross sectional. Populasi penelitian yaitu ibu rumah tangga di Kelurahan Nusukan, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta. Cara pengambilan sampel menggunakan teknik pengambilan sampel acak sederhana (simple random sampling) dengan sampel penelitian berjumlah 98 responden. Instrumen yang digunakan adalah kuesioner pengetahuan pengelolaan sampah dan kuesioner perilaku pemilahan sampah rumah tangga. Data yang didapat dianalisis menggunakan uji Pearson.
Hasil: Responden yang memiliki tingkat pengetahuan baik yaitu 84 responden (85,7%), cukup 13 responden (13,3%), dan kurang 1 responden (1%). Responden dengan tingkat perilaku pemilahan sampah yang baik yaitu 12 responden (12,2%), cukup 15 responden (15,3%), dan kurang sebanyak 71 responden (72,5%). Hasil uji Pearson menunjukkan korelasi hubungan tidak signifikan dengan p-value sebesar 0,184. Nilai pearson correlation -0,135 yang berarti kekuatan korelasi sangat lemah dan semakin tinggi pengetahuan, tingkat perilaku semakin rendah.
Simpulan: Tidak terdapat hubungan yang bermakna secara statistik antara pengetahuan pengelolaan sampah pada ibu rumah tangga dengan perilaku pemilahan sampah rumah tangga.
__________________________________________________________________
Kata Kunci: Pengetahuan, pengelolaan sampah, perilaku pemilahan sampah rumah tangga
commit to user
v ABSTRACT
Khodijah Al-Hasanah. G0016127. 2020. The Correlation between Housewives’
Knowledge of Waste Management towards Household Waste Sorting Behavior.
Mini Thesis. Faculty of Medicine. University of Sebelas Maret
Background: Waste is a daily life problem related to environmental and health problems. Waste management should start at the household level, so it believed that housewives need to be educated with knowledges. In several regions in Indonesia, household waste sorting behavior level is still low. This study aimed to determine whether there is a correlation between housewives’ knowledge of waste management towards household waste sorting behavior.
Methods: We used a cross sectional analytic observational model. The study population was housewives in Nusukan Sub-District, Banjarsari District, Surakarta City. The sample of research were taken by using simple random sampling technique with total sample conducted are 98 respondents. The instrument used in this study were a waste management knowledge questionnaire and a household waste sorting behavior questionnaire. The data obtained were analyzed using the Pearson test.
Results: There are 84 respondents with good waste management knowledge level, 13 respondents have medium level, and 1 respondent has low level. There are 12 respondents with good household waste sorting behavior level, 15 respondents with medium level, and 71 respondents have low level. The Pearson test result showed the correlation is not significant with p-value is 0,184. The Pearson correlation value is -0,135 which means the correlation’s strength is very low and the higher the level of knowledge, the lower the level of behavior.
Conclusion: There is no statistically significant correlation between housewives’
knowledge of waste management towards household waste sorting behavior.
__________________________________________________________________
Keyword: Knowledge, waste management, household waste sorting behavior
commit to user
vi PRAKATA
Alhamdulillah, segala puji bagi Allah subhanahu wa ta’ala karena atas rahmat, pertolongan, dan kehendak-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini sebagai syarat memenuhi gelar sarjana kedokteran.
Peneliti menyampaikan ucapan terima kasih kepada seluruh pihak yang terlibat dan membantu dalam penyelesaian skripsi ini:
1. Dr. Reviono, dr., Sp.P(K) selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Dr. Eti Poncorini Pamungkasari, dr., M.Pd. selaku Ketua Program Studi Kedokteran Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Kusmadewi Eka Damayanti, dr., M.Gizi, selaku Ketua Tim Skripsi Fakultas Kedokteran UNS serta Staf Bagian Skripsi Bapak Nardi dan Ibu Nita yang telah memberikan arahan dalam penyusunan skripsi ini.
4. Anak Agung Alit Kirti Estuti Narendra Putri, dr., M.K.M dan Heni Hastuti, dr., M.PH selaku pembimbing yang telah berkenan meluangkan waktu, sabar, dan tulus dalam memberikan bimbingan, saran, dan motivasi.
5. Balgis, dr., M.Sc CM-FM, Sp.Ak, AIFM selaku penguji atas kesediaan untuk menguji, memberikan bimbingan, serta masukan yang membangun untuk menyempurnakan kekurangan dalam penulisan skripsi ini.
6. Badan Perencanaan, Penelitian, dan Pengembangan Daerah Kota Surakarta yang telah memberikan izin penelitian.
7. Pemerintahan dan warga Kelurahan Nusukan yang telah bersedia memberikan izin melakukan penelitian, memberikan arahan, dan membantu dalam proses pengambilan data.
8. Yang tercinta kedua orang tua Abi dan Umi, dan saudara kandung Fathimah, Ali, dan Faizah, serta seluruh keluarga besar yang senantiasa mendoakan dan memberikan dukungan fisik, mental, spiritual yang tulus tiada henti.
9. Teman-teman seperjuangan dan penyemangat 24/7 Balqis, Kartika, Sanifa, Tinet, Mba Winda, teman-teman seperskripsian IKM, teman-teman organisasi SKI, BSMI, AMSA, teman-teman SMA, serta teman-teman KKN Tawangmangu Kalisoro, yang semuanya senantiasa memberikan bantuan, dukungan, motivasi, dan pencerahan untuk terus melangkah dalam segala situasi dan keadaan.
10. Pihak-pihak yang berperan dalam penulisan skripsi yang tidak bisa disebutkan satu persatu.
Laporan penelitian ini tentu masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, peneliti terbuka atas kritik dan saran guna membangun penelitian yang lebih baik.
Akhir kata, semoga penelitian ini bermanfaat bagi seluruh pihak yang membutuhkan.
Surakarta, Juli 2020
Khodijah Al-Hasanah
commit to user
vii DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
PENGESAHAN SKRIPSI ... Error! Bookmark not defined. PERNYATAAN ... iii
ABSTRAK ... iv
ABSTRACT ... v
PRAKATA ... vi
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR TABEL ... ix
DAFTAR GAMBAR ... x
DAFTAR LAMPIRAN ... xi BAB I ... Error! Bookmark not defined.
A. Latar Belakang ... Error! Bookmark not defined.
B. Rumusan Masalah ... Error! Bookmark not defined.
C. Tujuan Penelitian ... Error! Bookmark not defined.
D. Manfaat Penelitian... Error! Bookmark not defined.
BAB II ... Error! Bookmark not defined.
A. Tinjauan Pustaka ... Error! Bookmark not defined.
1. Sampah ... Error! Bookmark not defined.
2. Pengetahuan ... Error! Bookmark not defined.
3. Pengelolaan Sampah... Error! Bookmark not defined.
4. Pengetahuan Pengelolaan Sampah pada Ibu Rumah Tangga ... Error!
Bookmark not defined.
5. Perilaku ... Error! Bookmark not defined.
6. Pemilahan Sampah ... Error! Bookmark not defined.
7. Hubungan Pengetahuan Pengelolaan Sampah Ibu Rumah Tangga terhadap Perilaku Pemilahan Sampah Rumah Tangga . Error! Bookmark not defined.
B. Kerangka Pemikiran ... Error! Bookmark not defined.
C. Hipotesis ... Error! Bookmark not defined.
BAB III... Error! Bookmark not defined.
A. Jenis Penelitian ... Error! Bookmark not defined.
B. Lokasi Penelitian ... Error! Bookmark not defined.commit to user
viii
C. Subyek Penelitian ... Error! Bookmark not defined.
D. Teknik Sampling ... Error! Bookmark not defined.
E. Variabel Penelitian... Error! Bookmark not defined.
F. Definisi Operasional Variabel ... Error! Bookmark not defined.
G. Instrumen Penelitian ... Error! Bookmark not defined.
H. Cara Kerja ... Error! Bookmark not defined.
I. Rancangan Penelitian ... Error! Bookmark not defined.
J. Teknik Analisis Data ... Error! Bookmark not defined.
BAB IV ... Error! Bookmark not defined.
A. Gambaran Penelitian ... Error! Bookmark not defined.
B. Validitas dan Reliabilitas Kuesioner ... Error! Bookmark not defined.
C. Karakteristik Responden ... Error! Bookmark not defined.
D. Analisis Univariat ... Error! Bookmark not defined.
E. Uji Normalitas dan Uji Linearitas ... Error! Bookmark not defined.
F. Analisis Bivariat ... Error! Bookmark not defined.
BAB V ... Error! Bookmark not defined.
A. Karakteristik Responden... Error! Bookmark not defined.
B. Data Hasil Penelitian ... Error! Bookmark not defined.
C. Hubungan Pengetahuan Pengelolaan Sampah pada Ibu Rumah Tangga terhadap Perilaku Pemilahan Sampah Rumah Tangga .... Error! Bookmark not defined.
D. Keterbatasan Penelitian ... Error! Bookmark not defined.
BAB VI ... Error! Bookmark not defined.
A. Simpulan ... Error! Bookmark not defined.
B. Saran ... Error! Bookmark not defined.
DAFTAR PUSTAKA ... Error! Bookmark not defined.
LAMPIRAN ... Error! Bookmark not defined.
commit to user
ix
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Parameter Nilai pada Uji Pearson ...43 Tabel 4.1 Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Pengetahuan Pengelolaan Sampah ...46 Tabel 4.2 Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Perilaku Pemilahan Sampah Rumah Tangga ...47 Tabel 4.3 Frekuensi Data Sosiodemografi Responden ...48 Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Tingkat Pengtahuan Pengelolaan Sampah dan Tingkat Perilaku Pemilahan Sampah Rumah Tangga ...49 Tabel 4.5 Nilai Rata-rata tiap Indikator Kuesioner Pengetahuan Pengelolaan Sampah tiap Indikator ...50 Tabel 4.6 Nilai Rata-rata tiap Indikator pada Kuesioner Perilaku Pemilahan Sampah Rumah Tangga ...52 Tabel 4.7 Hasil Uji Normalitas dan Uji Linearitas ...54 Tabel 4.8 Analisis Bivariat Hasil Uji Pearson ...54
commit to user
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Persentase Komposisi Sampah Global Tahun 2016... 9
Gambar 2.2 Pembagian Timbulan Sampah Global Per Regio Tahun 2016 ...10
Gambar 2.3 Jumlah Timbulan Sampah Global Per Regio Tahun 2016 ...11
Gambar 2.4 Metode Pembuangan Sampah berdasarkan Pendapatan Negara ...16
Gambar 2.5 Metode Pembuangan Sampah Regional ...16
Gambar 7.1 Foto Bersama Salah Satu Responden RW 11 Setelah Mengambil Data Kuesioner ...94
Gambar 7.2 Foto Bersama Salah Satu Keluarga Responden RW 15 Setelah Mengambil Data Kuesioner...94
Gambar 7.3 Foto Pengisian Kuesioner oleh Responden di RW 13 ...94
commit to user
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat Kelaikan Etik ...75
Lampiran 2. Surat Izin Penelitian ...76
Lampiran 3. Lembar Penjelasan dan Informed Consent ...77
Lampiran 4. Kuesioner Pengetahuan Pengelolaan Sampah ...79
Lampiran 5. Kuesioner Perilaku Pemilahan Sampah ...81
Lampiran 6. Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Pengetahuan ...83
Lampiran 7. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Pengetahuan Pengelolaan Sampah menurut Indikator ...85
Lampiran 8. Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Perilaku ...87
Lampiran 9. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Perilaku Pemilahan Sampah Rumah Tangga menurut Indikator ...88
Lampiran 10. Frekuensi Jawaban Kuesioner Pengetahuan Pengelolaan sampah tiap Indikator ...89
Lampiran 11. Frekuensi Jawaban Kuesioener Perilaku Pemilahan Sampah Rumah Tangga ...90
Lampiran 12. Uji Normalitas ...91
Lampiran 13. Uji Linearitas ...92
Lampiran 14. Analisis Bivariat Hasil Uji Pearson menggunakan SPSS Statistics 22 ...93
Lampiran 15. Dokumentasi Penelitian ...94
commit to user
