Pengaruh Suplementasi Minyak Ikan Tuna, Minyak Ikan Lemuru dan L-karnitin dalam Pakan Jadi terhadap Performa Burung Puyuh Betina (Coturnix-coturnix japonica) Periode Starter.

(1)

i

PENGARUH SUPLEMENTASI MINYAK IKAN TUNA, MINYAK IKAN

LEMURU DAN L-KARNITIN DALAM PAKAN JADI TERHADAP

PERFORMA BURUNG PUYUH BETINA (Coturnix-coturnic japonica)

PERIODE STARTER

Skripsi

Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan guna Memperoleh Derajat Sarjana Peternakan

di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

Program Studi Peternakan

Oleh :

SASENO SUGIYARTO

H 0509057

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

(2)

ii

PENGARUH SUPLEMENTASI MINYAK IKAN TUNA, MINYAK IKAN LEMURU DAN L-KARNITIN DALAM PAKAN JADI TERHADAP PERFORMA BURUNG PUYUH BETINA (Coturnix-coturnic japonica)

PERIODE STARTER

Yang dipersiapkan dan disusun oleh: Saseno Sugiyarto

H 0509057

telah dipertahankan di depan Dewan Penguji pada tanggal :

dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Tim Penguji

Ketua

Prof. Dr. Ir. Sudibya, M.S. NIP. 19600107 198503 1 001

Anggota I

Sutrisno Hadi P., S.Pt., M.Si., Ph.D. NIP. 19680505 200604 1 001

Anggota II

Wara Pratitis S S, S.Pt, M.P. NIP. 19730422 200003 2 001

Surakarta, Oktober 2016

Mengetahui

Universitas Sebelas Maret Fakultas Pertanian

Dekan

(3)

iii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Pengaruh Suplementasi Minyak Ikan Tuna, Minyak Ikan Lemuru dan L-Karnitin dalam Pakan Jadi terhadap Performa Burung Puyuh Betina (Coturnix-Coturnic Japonica) Periode Starter sebagai salah satu persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Peternakan di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Selama pelaksanaan penelitian hingga selesainya skripsi ini penulis telah mendapat bimbingan, pengarahan dan bantuan dari berbagai pihak maka pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada :

1. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.

2. Ketua Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret. 3. Prof. Dr. Ir. Sudibya, M.S. selaku Dosen Pembimbing Utama yang selalu sabar dalam memberikan bimbingan serta memberi semangat kepada penulis dalam menyusun skripsi.

4. Sutrisno Hadi Purnomo, S.Pt., M.Si., Ph.D. selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang selalu sabar dalam memberikan bimbingan serta memberi semangat kepada penulis dalam menyusun skripsi.

5. Wara Pratitis S S, S.Pt, M.P. selaku Dosen Penguji yang telah banyak memberikan saran dalam menyusun skripsi.

6. Dr. Ir. Eka Handayanta, M.P. selaku Dosen Pembimbing Akademik penulis yang telah memberikan bimbingan dan motivasi kepada penulis.

7. Bapak Jamto Rusdiwiyono dan Ibu Rubini selaku Orang Tua penulis yang telah memberikan dukungan dan doa.

8. Estiana, Sutriana, Lusiana dan Dyna Ryana selaku kakak-kakak yang telah memberi motivasi kepada penulis selama ini.

(4)

iv

10. Teman-teman KKT THOEKOEL Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta khususnya Rosyid, Arbi, Rahmad, Acid, Tatik, Huda, Yanuar, Kholid, Nuha, Fajar, Ima, Al Arof, Enji, Fauzan, Iqbal, Devis, Ega, Wi, Hendra, Teguh, Tabligh dan Azelia yang selalu menyemangati dan memberi inspirasi penulis dalam menyelesaikan skripsi.

11. Rozahan Ibnu Ashari, S.Pt selaku partner penelitian penulis terima kasih atas kerjasamanya selama ini.

12. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu atas bantuannya selama ini.

Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan skripsi ini, oleh sebab itu diharapkan kritik dan saran untuk sempurnanya skripsi ini dan semoga bermanfaat bagi kita semua.

Surakarta, Agustus 2016

(5)

v

III. METODOLOGI PENELITIAN ... 11

(6)

vi

D. Cara Penelitian ... 13

1. Tahap Persiapan ... 13

2. Tahap Adaptasi ... 14

3. Tahap Perlakuan ... 14

4. Tahap Pengukuran ... 14

5. Peubah Penelitian ... 14

E. Analisis Data ... 15

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 16

A. Konsumsi Pakan ... 16

B. Pertambahan Bobot Badan Harian ... 18

C. Konversi Pakan ... 19

D. Mortalitas ... 20

V. SIMPULAN ... 21

DAFTAR PUSTAKA ... 22

(7)

vii

DAFTAR TABEL

No. Judul Halaman

1. Kebutuhan Nutrien Burung Puyuh ... 11 2. Susunan Bahan Pakan Perlakuan ... 12 3. Kandungan Nutrien Pakan Perlakuan ... 12 4. Pengaruh suplementasi l-karnitin, minyak ikan tuna dan minyak ikan

(8)

viii

DAFTAR GAMBAR

(9)

ix

DAFTAR LAMPIRAN

1. Temperatur Kandang Selama Penelitian ... 26

2. Analisis Variansi Konsumsi Pakan ... 27

3. Analisis Variansi Pertambahan Bobot Badan Harian ... 28

4. Analisis Variansi Konversi Pakan ... 29