Indek:
.A~~
....
... Kodem
LEMBARDISPOSISI /
CATATANDINAS KOMUNIKASI, INFORMATIKA DAN KEHUMASAN
PROVINSI DKI JAKARTA
Tanggal Masuk :
~/~.l.l~11.:
..
: .l.o.e
.
Tgl./Nomor Sural As a I Hal/isiRingkaiTen~U$~
:~~rtF~tt2)~~4~~
M;'jj~
....
~l?
...•.••·.:·.::.:::.:::.:::::·::::::.::::::•.::.::•
.
·,U)"J~.~4···/(i"·/;1:~ij···"··"·"··":
::A.s:~:::::r.e!.eJ~:~Ic0.;
..
:~:A~~··.:::·.::::::::.:::::·::
Inslruksi / Informasi :~
f7
t/~."~
Sesudah digunakan harap segera dikembalikan Kepada:
• Corel yang tidak perlu
Dileruskan / kepada :
1. Sekrelaris
2. Kabid Media Massa
V
Kabid Informasi Publik 4. Kabid SIM 5. Kabid Infraslruklur Perangkal Lunak 6. Kabid Infraslruklur Perangkal Keras 7. Kabid POSTELr·\~
~0-¥-
Af
JAVARAVA Kepada Yth Oari Nomor Sifat Hal
PEMERINTAH PROVINSI DAERAH KHUSUS IBUKOTA JAKARTA
SEKRETARIAT DAERAH
JI. Medan Merdeka Selatan No.8 - 9 JAKARTA
Kode Pes; 10110
NOTA DINAS
Bapak Gubernur Provinsi OKI Jakarta
Asisten Perekonomian dan Administrasi Sekda Provinsi OKI Jakarta 127/-1. 823
Segera
Laporan Perkembangan Harga, Stok dan Pasokan Komoditi Pangan Bulan Januari 2014 Minggu ke-II
Menindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi OKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentang Pembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi OKI Jakarta, telah dilakukan pemantauan terhadap perkembangan harga dan pasokan komoditi pangan yang strategis di Provinsi OKI Jakarta untuk Bulan Januari 2014 Minggu ke-II (tanggal 9 Januari 2014 s.d. tanggal15 Januari 2014), sebagai berikut:
1. Secara umum perkembangan harga selama Minggu ke-I' bulan Januari 2014 di pasar wilayah naik. Harga eceran hampir semua komoditi di pasar wilayah naik kecuali beras IR III, Setra, cabe merah TW, bawang merah dan gula pasir. Untuk harga grosir, hampir semua jenis beras, cabe merah keriting, cabe merah TW dan cabe rawit hijau naik sedangkan cabe rawit merah dan bawang merah turun.
2. Harga eceran jenis beras IR I, IR II, Muncul I, IR 42, daging sapi, daging ayam, telur ayam, ikan bandeng, cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, minyak goreng curah, susu kental bendera dan LPG 3 kg naik sedangkan IR III, Setra, cabe merah TW, bawang merah dan gula pasir turun. Harga di tingkat eceran mengalami kenaikan untuk jenis beras IR I, IR II, Muncul I dan IR 42 (0,49% s.d 1,36%), daging sapi (3,06% dan 0,60%), daging ayam (1,29%), telur ayam (1,28%), ikan bandeng (0,58%), cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau (0,04% s.d 12,73%), minyak goreng curah (0,34%), susu kental bendera (0,82%) dan LPG 3 kg (0,61 %) disebabkan meningkatnya permintaan dan adanya kenaikan harga di tingkat pedagang grosir.
Sementara komoditi yang mengalami penurunan untuk IR III dan Setra (0,27% dan 1,26%), cabe merah TW (0,90%), bawang merah (1,60%) dan gula pasir (0,79%) disebabkan menurunnya permintaan.
3. Pasokan di Pasar Induk Seras Cipinang (PISC) dan di Pasar Induk Kramat Jati (PIKJ) naik.
Pasokan beras di PIBC mengalami kenaikan dari 13.793 Ton pada minggu lalu menjadi 14.193 Ton pad a minggu ini atau naik (2,90%).
Stok beras di PIBC mengalami kenaikan dari 31.885 Ton menjadi 33.159 Ton atau naik (4%) cukup untuk 13 hari ditambah dengan stok beras di Bulog Drive OKI Jakarta sebanyak 59.241 Ton (termasuk sebanyak 17.961 Ton untuk distribusi Raskin selama 4,7 bulan).
tPi
kE
Ii{
Untuk sayur mayur di PIKJ, pasokan mengalami kenaikan dari 7.504 Ton menjadi 8.000 Ton pada minggu ini atau naik (6,61 %). Harga jenis cabe merah keriting, cabe merah TW dan cabe rawit hijau naik (4,06% s.d 11,93%) disebabkan pasokan cabe turun (3,93%) dan tingginya tingkat kerusakan cabe akibat faktor cuaca.
Stok daging sapi di PD. Dharma Jaya pada minggu ini sebanyak 2.800 kg dan 821 ekor sapi.
4. Telaahan staf
a. Harga grosir jenis beras IR di PIBC naik disebabkan meningkatnya permintaan di wilayah Jabodetabek dan tingginya permintaan dari para pedagang antar pulau sedangkan kenaikan harga jenis cabe merah keriting dan cabe rawit hijau di PIKJ disebabkan faktor pasokan dan meningkatnya permintaan.
b. Harga hampir semua komoditi di tingkat eceran mengalami kenaikan disebabkan faktor permintaan dan adanya kenaikan harga di tingkat pedagang grosir.
c. Hal yang perlu mendapat perhatian terkait tingkat inflasi pad a bulan berjalan dengan mengacu pola inflasi bulan Januari dalam kurun waktu 4 (empat) tahun berturut-turut yang tercatat tahun 2010 sebesar 0,72%, tahun 2011 sebesar 0,47%, tahun 2012 sebesar 0,48% dan tahun 2013 sebesar 0,88% maka inflasi pada bulan Januari 2014 diperkirakan pada kisaran 0,85% - 0,9% yang dipicu oleh kenaikan harga LPG 3 Kg, faktor depresiasi nilai tukar rupiah yang mempengaruhi komponen impor dan kenaikan harga komoditas pangan antara lain beras, daging ayam ras, telur ayam dan cabe disebabkan pasokan menu run karena gangguan distribusi komoditi dari daerah produsen akibat faktor cuaca.
Demikian laporan ini disampaikan, mohon arahan lebih lanjut.
Ja~arta, 20 Januari 2014
ASISTEN PEREKONOMIAN DAN ADMINISTRASI SEKDA PROVINSI DKi JAKARTA,
~
~
JHASA~ BASRI SALEH
NIP. 195805181991031002 Tembusan:
1. Wakil Gubernur Provinsi OKI Jakarta;
A
PIt. Sekretaris Oaerah Provinsi OKI Jakarta; /~ Kepala Oinas Komunikasi, Informalika dan Kehumasan Provinsi OKI Jakarta. ~
LAMPIRAN I
Laporan Minggu II Januari 2014
Prakiraan Perkembangan Harga Minggu III Januari 2014.
• Harga grosir di PIBC cenderung naik disebabkan pasokan turun
karena berkurangnya persediaan gabah di daerah produsen dan faktor cuaca yang dibarengi tingginya permintaan dari pedagang Bodetabek dan pedagang antar pulau.
• Kondisi stok di PIBC sebanyak 33.159 Ton (cukup untuk 13 hari).
• Kondisi persediaan beras di Perum Bulog Divre DKI Jakarta sebanyak
59.241 Ton (termasuk sebanyak 17.961 Ton untuk pendistribusian Raskin selama 4,7 bulan).
• Harga eceran di pasar wilayah naik.
• Pasokan cabe di PIKJ cenderung turun karena faktor cuaca dan
tingginya tingkat kerusakan yang dibarengi dengan mulai
meningkatnya permintaan dari pedagang dari Sumatera.,
• Harga eceran cabe di pasar wilayah naik tidak signifikan.
BAWANG MERAH TURUN/STABIL, • ,'I, TINGGI I 1[11 I •
Pasokan dari daerah produsen cenderung naik dan mulai masuknya bawang merah impor sementara permintaan dari pedagang luar Jawa cenderung stabil.
Harga eceran di pasar wilayah cenderung turun.
DAGING SAPI I I ,STABIL TINGGI
.
,',
• Harga eceran di pasar wilayah cenderung stabil dengan kenaikan dan
penurunan tidak signifikan.
• Kondisi di PD. Dharma Jaya untuk sapi hidup di RPH Cakung sebanyak
•
821 ekor dan daging sebanyak 2.800 kg.
GULA PASIR,:
I
'STABILMINYAK I ' , GORENG DA~, TEPUNG TERIG~!I 'I "
I
'I• Harga eceran di pasar wilayah naik disebabkan pasokan turun dari
daerah produsen karena faktor cuaca dan meningkatnya biaya produksi akibat kenaikan harga pakan ternak serta harga ODC (one day chicken)
• Harga eceran barang pabrikan/olahan cenderung stabil dengan
kenaikan dan penurunan tidak signifikan karena faktor eksternal yaitu,
Laporan Minggu II Januari 2014
LAMPI RAN II :Perkembangan Harga Bulan Januari 2014 Mgg II (9 Januari 2014 s.d 15 Januari 2014)
I'
1. Perkembanga~ Harga Eceran di Pasar Wilayah
Minggu I No I KOMOO,ITAS
I~I
fl· Rata· " Rata IiTURUN)I % I 9 10 11 JANUARI 12 13 14 15 Harga Rata· Rata Minggu II NAIK ITURUN) fl· % i IR I ' 10,104 193 1.95 10,180 10,180 10,180 10,180 10 180 10180 10,211 10,180 76 0.75 -.--- --- -.•....•..-..-- ---.•....-..-.. -.-.--- ---.---.- .•...--.--....-....--- 1--- ---.!.-.- ----."...--- ---:~ --- --- -..--.-..-_~.. IEl!..., 9,253.----M..J~_~m..._~!.1-.9".32.!.. __~~68 _}d.~~ ---2,~-.9,3.~§ 9,380 126 _l;~,...L_
IR_~!... ._~ ....~,X6_!..
.!O~ .. b~5__ .§,ng ...Bl5Q...J}.?.o__.. ~,!3Q ..._.8!Z?.0.. .....B,n.o ...
8,,825 __J,!~~_....
...!~~) __JOm 4 Munculi' 10,053 111 1.11 10 180 10 180 10,180 10,105 10,105 10 105 10,155 10,143 90 0,90----•••••_-~--_._._ •••• _._- _ ••_-_. - - - L___ ••• __~__ ._••• •__ •••••_ ••••_ _ L •••_ _._••_-+...~-:-_71--- .__._....
....~_ I.R.~L ._
!9.,Q!8_ ..__ ..__
I~..
.JQ;Q~) .11J...02.9 }.9,.9.~ JO',~1.9. JQ,~~O .1.9&?.o 1.0,'O?'O Jo.,go l.o,l_2~ 1~ 'O:.1.!1.....
~ ~;!;t~g·;aDi(fiasim-
..
=jjit·ji~~~· -&~~- 1~';-~~' ~n~i' =l~~!~~~ ---i~~~- ~~:f~: "~jJlt j~g -i~N~~' ·-R6~J
..··.ltW
...8...D.~.gi~K.s_ap.i.(~u.r~iL 9.6,.59..0. .. }!.~ 'O:l.3 .9.~,_9_02.._.}~,~~~ J_6,~~~ .9§!2_55 9.7!.!.~.1 91,~~3. ~Z,Q~!_9.7!'08.3.
_
?8,!, _ Q:~.9......9._ ~~potonL ....2.~~.~2 -
n.__
OJ3. .1.MD.o.. ...J1.~ J~,.6~0.. m.1.~!.~5.o ....1.M?9..._~!!~o. JM~Q ...2.~.!5.s,. __!.E.r-_!29 ...10....T.elu.r.~la_'!' ~i___._.1.8/8.o .7.2.7. __ ....~;l_4 J~,~Q~ ....1~,.5Q? l.8!.5Q.5. .!8,4_14.JM~2_._I§!zn..1_8,~_5~ __!8.21_~ 1~~ _....l.}~_~H·- ~~~~!a~dlt;i~_= 3HI~
--
iH·l----To~~ii =:j~~~1~
....
iN~l ·-·}i·~~-J}~~~
..
·~~~I::
..
i~~~i :jH~} ··~~~m
..
-"'d~f -·-"i:i~·
....n_
9b_et.1~ahmvm ....3.~,~3_8 I~!~~8.1 .!6"!01}8,m. ....3.8,,4.02 .._}8,.1.7.J ~~!~~~__.._:l.0,~~ __iO,2Q~. __3.QL~!1.!. __3~,1~~ ...l~~~1....
.lq;~QJ.!L~eRaY'itMerah 39,~~4
_.z,439
_~X _.~Il,.li!, .._.~9J§'~~ ._.3.9.d~_.32,~~__~,659 _}9,,1~~ _.3.~.?.9.. _.~. _..!iI-_
O,04....1.?..f.a~~_~:-:itl1i@~_____________2~!1l.4~ J,~~~ I_6;~~ __}6,3.~_2_.}6,5_6_~ _..~~!~~? ]§A3~
..
..2~!4n. ...
}~,15.9....__~?}.s~ .._2Z,~9.6...
3JQ.6.1._..1.2:.!3..31'
~~~:~;~~
...
--~---- -it~~-
--
-~~ m._~* :----H"~-i{· ~-H~~~t
:=-E:lli:
-'iD~
..
··-}N~· ""·~~J.~k --'}i:j~~-
--fH* __
..ij.~~J
-'16:m
_.1Lt.1i.n_l~k.G.0Le~&.\C_u~ahL_ ..1.ll~ ~.5. ... 0.8.5_.1!,m ..__g!~~~ __....1.1,~~~ ..1.1,3M . .11'}.!,8.. .1!,~!8__.._g!~l~__ 11,307 ...3.t ...__9.:~.i ~__ SusuKentallB~nderaL ._1.!,_~5. _ ~l ....JJ-L lJ}!§_ ...!bP6 _..1~,.!,~~ _...1.1!.1.3.~ _.J!,.1~ _...11!~ _....1.1,_13_6; __11,136 91 --.-o.&~
I
~o.__ T.ep-""ET!r.iE~L . ?!04.5 1§ ...O,~_M~~ ?&4~. . 8,,0_4_5 8!04_5 .-?.Jl~! J,O'~~ 8,O~_5 .. ?,1l.~5 .._ : _.. :__..I..
JL~P..G..y'k.~r~n__3.~L._.__ .1.6!~5.7 ..~L..._..
0.:~2. .)~!!~~ _~.6,m__
1_6,n§. __ !6,~§.__J~!7.7.~ ..1.~,m 1.6!.7.78 ..!~,!S.9...)o.~...Q:~I..2. Perkembangan Harga Grosir di PIBC dan Pasar Induk Kramat Jati
Minggu I Minggu II
t/·
No KOMODiTAS Harga NAIK
+1·
I
JANUARII
Harga I NAIK,i
I:
:aa~:·
ITURUN) % 9I
10I
11I
12I
13I
14I
15~:~:.
IITURUN)I
%1-'-- - -... ---- ---- ---.-.-.- ...-.-_ m m . . . _ . .-• •- - . - - - . - - - ' - . - - - - ' . . -1 IR I i 8,771 143 1.66 8,900 8,950 8,950 8,950 8,900 8,900 8,900 8,921 150 1.71 _._ _ _.._ _ .._ _._0:..: __ ::c. _ _ _ _ ._ _ • .. _.._ •__••• _ 2 IR II 8,171 143 1.78 8,300 8,350 8,350 8,350 8,300 8,300 8,300 8,321 150 1,84 _ _ . _ _ ••• •• m _ ' ' ' _ ' ' _ _._ • _._ : • _ _ .. 3 IRIII; 7,671 171 2.29 7,800 7,850 7,850 7,850 7,750 7,750 7,750 7,800 129 1.68 f-.-.-.- .-.-..---~---- - - --- - --.:- --- _-... --- m - . _ - - - -. .- - • - - - , 4 Muncull ' 8,643 43 0.50 8,800 8,800 8,800 8,800 8,800 8,800 8,800 8,800 157 1.82
_... __..
m_ _m__.
Om_."_ _ ..__. - - ' -.. ._.. ... _._....__ _ ...,_:.._..__...: _ _..?_~~! __.~!J.~.~__
143.. _lB __
9,OQQ 9,000~Q ._.._2,1)00 9,000 9,000 ...._.9,000 9,000 57 0.64 6 Setra' 9,700· - 9,700 9,700 9,700 9,700 9,700 9,700 9,700 9,700 . ... .. .._ __• • _. _._ ---'L''':':'' _.7 Cabe Merah Keriting 30,429 6,143 25,29 33,000 32,000 30,000 30,000 30,000 34,000 35,000 32,000 1,571 5.16
...---.-1---.- _._ _ _- .._---.-- _-_ -_ - --- _- .__.._ __.._ .
8 Cabe Merah/lW 2~~~ ..J12~~3.)
_13J_0)
.Jj}.0QE.. __2?!.000 28,000 31,000 31,000 ~~ 33,000 29,286 1,143 406 9 Cabe RawIT Merah 25,286 (4,143) 114.08)~QO_.J1!l.QO__ ...
18,000 18,000 l~,QllQ. J2,00.P_3.0.Q0...Jh.~ ~,1431. _L~El....!!!_
~~E.~R.~\\I~_~~~_ 1~}.5.~1_ !!}.~3 ...!5_,~~ ..lQ,QO.Q J~,Q()() ..~6,()()O _}~,Q.0Q_!?,()()o.
..1.1,,0.0.0..._.~6,O.O'0_}7-'-4~9_1&5L _..
_11.9311 Bawang Merah 14,571 (2,4291 (14,29) 13,000 12,000 13,000 13,000 13,000 13,000 13,000 12,857 (1,714) (IU6)
--- -- ---T--- - - - -_ m - _ -. .- - - . . - - - - . - - - ...:::!-..-..-- --- ---..--- --- - .. . ji ,/1
,
,I
!
Ii
laporan MingguIIJanuari2014
3. Perkembangah Kenaikan dan Penurunan Harga Eceran Beras, (abe dan Bwg Merah s.d. MgIIJanuari 2014
Mg IIIDesember 2013 :Mg IIDesember 2013 0.80 0.34 0,51 0,46 0.54 0.15 0.72 4,07 11.40 -0,93 -1.58
Mg IVDesember 2013 :Mg IIIDesember 2013 0.73 -0.10 -0.54 -0,46 0.36 1.93 6.86 12,21 14.22 7,55 0.22
Mg VDesember 2013 :Mg IVDesember 2013 -0.35 -0.11 -0,09 -0,09 0,06 -0,26 6.79 7.33 14.75 4,90 -4.18
Mg IJanuari 2014:Mg VDesember 2013 2.09 0.09 1.07 1.17 -0.04 0.26 0.26 -5.41 5.51 15.14 0.36
Mg IIJanuan 2014:Mg IJanuari 2014 0.68 1.17 -0.14 0.78 0.50 -1.24 7.56 -0.33 -0.33 12.53 -2,43
Rala2 Bin Januatl2014: Rala2 Bin Desember I I I I
1.40 I 0,71 I 0.67 I 13.25 I 8,47 I 33.23 I31.61 I -6.17 , 2013(%) 2.95 0.65 0.73
4. Grafik Perkembangan Harga
!
,
,
ll,:,oo HARGA ECERAN BERAS IO,lXXI HARGA GROSIR BERAS
•
•
• •
•
•
•
...--+
-
-11.000 '-oof ,.' I--
9.500 ! _. " !(I,IDO 'I1l' -ft :4•
, -.4\
,
JIll 9,000-;
•
.~l
I I
-t==I=I
10000 ""' , '--4"' •,
,
B,500•
9.'~0...
.
•
•
•
•
• •
•
•
•
-"'"".
• • •
• •
•
• •
•
•
•
• • • •
9.000 '~1 ,;...
~ '.000,
,
•
•
~..-.-
.
• •
• •
,
~;co 7.soo,
•
• •
3,OCO I J 4 I 6 ) 8 9 10 11 II 13 14 II 7,000 1 l•
5,
7 8,
10 11 11 II 14 15. ~1"Il'jGUI MiNGGUl1 MINGGUI MINGGUU
"
III ;Ar~UARI JANUARI
+llU
:!:.I~1I
~IRr' +M4n{ull *"~42 ScllJ +lRI .,RII "lRIlI *Muncull ·I·IR~2 Setra,
11,500
HARGA ECERAN BERAS VS PASOKAN 120,000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 345 6 789 1 101112 101112 ~ 100,000 80,000
I ••
60,000 10,500 9,500 8,500 7,500 6,500 5,500 4,500 I' 1 2 3415
6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Wll12 101112I
I'
40,00020,000 20W .,PASOKAN ",'RI 2011 .,RII ,,·IRIII 2012 *Mul1cull +IR42 2013 Setra 2014Laporan Minggu II Januari 2014
I'
, ,
5O,~
HARGA ECERAN CABE DAN BAWANG MERAH~l.OOO
HARGA GROSIR (ABE DAN BAWANG MERAH4 1 . C O O , 36,000 ~ ~ 40,!l.1() It" ... I •
.'0
¥ '_.~
31,00011-...
...
~
31,000 ... t • " 26,000 . . / ,.,..Ar.I:>... ; 21000 f'~
.~
~
:~:: ~,-~~
::
::::~
...
~
1 :
1--1
~
7=
20.COO 6,000 ll,rol I.rol 2 1 4 ,5 6 7 g 9 10 II 12 Il 14 II 2 3 4 I 6 7 E 9 10 II 12 l3 14 ISMlf'IGGUI
MI~GGUII
MINGGUIMI~GGUII
IA~UAR, JA~UARI
+uh, MIll In f{n~rMrll TI\' .C,hr Rvll MIll'Ilt,be RwtHi!," ttBdwnng Mmll +Clbc MillKIt IC,bfMill 1\'1 ,*C,bfIIw1 Mrh It<,bfRWIH'llu ttBlw3ngM,,'h
~ llil,COl) 100,000 MONI: 0!J.(I{1~ .Il(l,O~l(l ~(),iJ
.,
r "
HAIl(;A
f,CH:ANCJ~Be 'ISPMOKAN
80,00070,000 6O;{lI:l{l ~ ~O.OOO ,
•
40,f.W 30,000 ~O.OOQ lO,(lJ))(l ;! 3 :.5r
9 11,
3 5,
9 Jl 1 3 50 1 9 U 1 1 5 7 ~ II 1"
,
I
~~Cli() 1Qll lOI~' ~Ol) 20Hr, +(."""llofe'"1jh letlll"'l ~>~t"""·.,'Yo' ..-(abP.'.~wrt f"f.f'(l!Il1 "'l,J~Jl'... I/·I',.w
HARGA DAGING AYAM. TELUR DAN IKAN
2 3 4 5 6 7 8 , 10 11 12 13 14 15 ... I I , • • I • • • . . . .
....- * * •
I ~ -. • • • •*
MINGGUli *S,nd,ng JANUARi eTGlurAyam MINGGUI +Ay,m Potong 40,000 35.000 30.000 25.000 20000 15000 2 3 41 \ 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15!'
~INGGUI MINGGUII I IANUARI+Dflgi"l: I.lp, Hal .DIgmgS,p;Mum;
HARGA DAGING SAPI
• • • • • • t) I • •
O-l-~~
, A t t il--! 1l:ij;~:i.' .' 1l0,000 115.000 110,000 101,000 100,000 95.000 90,000 85,000 80,000 75,000 !Laporan Minggu II Januari 2014 M " M M M " 'I " M " " -M M K • • •. .--1 • to • • 0 I ~. • • .. • I 'lI'- II , ••~ t • ~ It I I 8 9 ill 11 11 II M
e
MINGGUII•
•
II IANUARI HARGA PABRIlWI/OlAHAN • ~ • fl • • • • 4 ; 6 MINGGUI•
•
1o
11,00Q 11,00(1 n.OO(I 11,000 9,00<1 1,00<1 ,I
.''I'
I ,.-Gu" P,. . .Minya'G,'rentCurlh .·lulU Bender, ·.Hupc"greriell .lPG HII
I I I