• Tidak ada hasil yang ditemukan

jasa boga STRUKTUR KURIKULUM

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "jasa boga STRUKTUR KURIKULUM"

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

STRUKTUR KURIKULUM

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN

BIDANG KEAHLIAN

: PARIWISATA

PROGRAM KEAHLIAN

: TATA BOGA

PAKET KEAHLIAN

: JASA BOGA

MATA PELAJARAN

KELAS

X XI XII

1 2 1 2 1 2 Kelompok A

1 Pendidikan Agama dan Budi Pekerti 3 3 3 3 3 3 2 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 2 2 2 2 2 2

3 Bahasa Indonesia 3 3 3 3 2 2

4 Matematika 4 4 4 4 4 4

5 Sejarah Indonesia 2 2 2 2 - -

6 Bahasa Inggris 3 3 3 3 3 3

Kelompok B

7 Seni Budaya 3 3 - - - -

8 Kewirausahaan - - 2 2 2 2

9 Pendidikan Jasmani, Olah Raga & Kesehatan 2 2 2 2 - -

Total A dan B 22 22 21 21 16 16

Kelompok C (Peminatan) C1. Dasar Bidang Keahlian

10 Simulasi Dijital 3 3 - - - -

11 IPA Terapan 4 4 - - - -

12 Kepariwisataan 2 2 - - - -

C2. Dasar Program Keahlian

13 Sanitasi, Higiene dan Keselamatan Kerja 2 2 - - - -

14 Boga Dasar 10 10 - - - -

15 Ilmu Gizi 5 5 - - - -

C3. Paket Keahlian

16 Tata Hidang - - 7 7 7 7

17 Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental - 8 8 8 8 18 Pengolahan dan Penyajian Makanan Indonesia - - 8 8 8 8 19 Pengelolaan Usaha Boga - - - - 6 6 20 Pengembangan Produk Kreatif - - 3 3 3 3 Jumlah C1, C2, dan C3 26 26 26 26 32 32

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 1 Halaman - 29.56 KB )

Dokumen terkait

PENGUMUMAN PEMENANG JASA BOGA

Ratus Dua Puluh Delapan Ribu Rupiah ), bahwa berdasarkan hasil Evaluasi Administrasi, Evaluasi Teknis, Evaluasi Harga, serta Evaluasi Kualifikasi dan Pembuktian Kualifikasi,

Pengumuman Lelang Jasa Boga

Paket pengadaan ini terbuka untuk penyedia yang teregistrasi pada Layanan Pengadaan Secara Elektronik (LPSE) dan memenuhi persyaratan ijin usaha (SIUP) Kecil dengan

Pengumuman Jasa Boga GOL II

2015 pada KANTOR BADAN KEPEGAWAIAN NEGARA akan melaksanakan [Pelelangan Sederhana] dengan pascakualifikasi untuk paket pekerjaan pengadaan Jasa Lainnya secara

LEMBAR KERJA JASA BOGA

BUKU 5: MELAKUKAN PERENCANAAN HIDANGAN HARIAN UNTUK MENINGKATKAN KESEHATAN, MELAKUKAN PENGOLAHAN MAKANAN UNTUK KESEMPATAN KHUSUS,. MELAKUKAN PENGELOLAAN USAHA

4427-P1-InV-JASA BOGA

Memiliki Peralatan sebagaimana tercantum pada format II Setiap item Peralatan Utama harus memperoleh skor =

4427-P1-PPsp-JASA BOGA

Siswa dapat mempersiapkan diri dengan menggunakan pakaian kerja yang bersih dan lengkap, menimbang bahan makanan, dan menyiapkan alat dalam keadaan rapi dan bersih. Satu

Perihal : Pemberitahuan Jasa Boga/ Catering

Seluruh Karyawan Stanagiri Luxury Retreat Ubud di Tempat Dengan Hormat, Bersama dengan surat pemberitahuan ini kami sampaikan bahwa dalam rangka membantu karyawan untuk memenuhi

form is jasa boga

Halaman bersih, rapih, tidak becek, dan berjarak 500 meter dari sarang lalat/tempat pembuangan sampah, serta tidak tercium bau busuk atau tidak sedap yang berasal dari sumber pencemaran