• Tidak ada hasil yang ditemukan

STRUKTUR KURIKULUM TATA BOGA

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "STRUKTUR KURIKULUM TATA BOGA"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

STRUKTUR KURIKULUM SMK/MAK BIDANG KEAHLIAN : PARIWISATA

PROGRAM KEAHLIAN : TATA BOGA

MATA PELAJARAN

KELAS

X XI XII

1 2 1 2 1 2

Kelompok A (Wajib)

1 Pendidikan Agama dan Budi Pekerti 3 3 3 3 3 3 2 Pendidikan Pancasila dan

Kewarganegaraan 2 2 2 2 2 2

3 Bahasa Indonesia 4 4 4 4 4 4

4 Matematika 4 4 4 4 4 4

5 Sejarah Indonesia 2 2 2 2 2 2

6 Bahasa Inggris 2 2 2 2 2 2

Kelompok B (Wajib)

7 Seni Budaya 2 2 2 2 2 2

8 Prakarya dan Kewirausahaan 2 2 2 2 2 2

9 Pendidikan Jasmani, Olah Raga &

Kesehatan 3 3 3 3 3 3

Kelompok C (Kejuruan) C1. Dasar Bidang Keahlian

10 IPA Terapan 2 2 2 2 -

-11 Pengantar Pariwisata 2 2 2 2 -

-C2. Dasar Program Keahlian

12 Sanitasi, Hygiene dan Keselamatan

Kerja 2 2 - - -

-13 Pengetahuan Bahan Makanan 4 4 - - -

-14 Boga Dasar 8 8 - - -

-15 Ilmu Gizi 6 6 - - -

-C3. Paket Keahlian

16 Tata Boga - - 20 20 24 24

Referensi

Dokumen terkait

bidang studi sebagai dasar dalam membuat desain laboratorium bidang studi SMK. Mahasiswa memiliki kemampuan untuk melakukan perencanaan laboratorium SMK yang berorientasi

 Menentukan waktu dan kesempatan yang akan digunakan untuk praktik etika makan secara Indonesia.  Mempraktikkan etika makan sesuai dengan kesempatan

Anggota FPS-PTBI adalah Universitas Negeri Jakarta (UNJ), Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), Universitas Negeri Padang (UNP), Universitas Negeri Makassar (UNM),

Tidak melampirkan surat dukungan untuk item barang/peralatan yang membutuhkan LoA (item no. 1, 3 dan 6) dan tidak mencantumkan surat layanan purna jual; Mengacu pada

Bahan makanan yang cocok digunakan untuk teknik frying adalah… Bahan makanan yang cocok digunakan untuk teknik frying adalah….. Irisan sayuran yang Irisan sayuran yang halus pada

Melakukan pengkajian dan memberikan pemahaman tentang penguasaan konsep dan keterampilan pemangkasan dasar, pokok bahasan mencakup: anatomical design perfective,

IDENTITAS PENULIS lengkap (dengan gelar, jabatan, institusi, dan alamat pos/ e- mail) ditulis sebagai catatan kaki dengan huruf Times New Roman 9 (italic) yang

Hasil penelitian ini yaitu memperbaiki intensitas dan cara belajar dengan memperbaiki aspek internal untuk memaksimalkan pemahaman serta hasil belajar statistika Zulnisa Addawiyah,