• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kajian Pemanfaatan Biji Kopi (Arabika) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Metil Ester

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Kajian Pemanfaatan Biji Kopi (Arabika) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Metil Ester"

Copied!
4
0
0

Teks penuh

(1)

DAFTAR PUSTAKA

[1] M. Canaki, Gerpen JV. 2001. Biodiesel from oils and fats with high free fatty

acids. Trans Am Soc Automptive Engine 44:1429-1436.

[2] Devy. 2009. Ekstraksi padat-cair. Panduan Pelaksanaan Laboratorium Intruksional Institut Teknologi Bandung.

[3] Edward S, Natanael P, dan Willy A. 2000. Pemisahan Tanin dari Biji Pinang

dengan Cara Ekstraksi. Laboratorium Penelitian Departemen Teknik Kimia

Universitas Sumatera Utara.

[4] Arief Rahman Hakim, dan Irawan Sutra. 2007. Kajian Awal Sintesis Biodiesel

dari Minyak Dedak Padi Proses Esterifikasi. Semarang: Universitas Diponegoro

[5] Hambali, Erliza, Ani Suryani, Dadang, Hariyadi, Hasim Hanafie, Imam

Kartolaksono Reksowardojo, Mira Rivai, Muhamad Ihsanur, Prayoga

Suryadarma, Soekisman Tjitrosemitro, Tatang Hernas Soerawidjaja, Theresia

Prawitasari, Tirto Prakoso dan Wahyu Purnama. 2006. Jarak Pagar Tanaman

Penghasil Biodiesel. Penebar Swadaya. Jakarta.

[6] Sukhdev Swami Handa, Suman Preet Singh Khanuja, Gennaro Longo dan Dev

Dutt Rakesh. 2008. Extraction Technologies for Medicinal and Aromatic Plants. United Nations Industrial Development Organization and the International

Centre for Science and High Technology. ICS-UNIDO, AREA Science Park

Padriciano 99, 34012 Trieste, Italy.

[7] Herman dan Susila R. Wayan. 2004. Perbaikan Mutu Kopi Tidak Bisa

Ditunda. Lembaga Riset Perkebunan Indonesia.

(2)

[8] Maharani Nurul Hikmah, dan Zuliyana. 2010. Pembuatan Metil Ester (Biodiesel) dari Minyak Dedak Dan Metanol dengan Proses Esterifikasi dan

Transesterifikasi. Semarang : Universitas Diponegoro

[9] Illy A. dan Viani R. 1995. Espresso Coffee: the Chemistry of Quality. Academic Press, London, p. 56

[10] Iqbal, Affan., Amran Adri, dan Diah Ayu Kartika. 2011. Usulan Program Kreativitas Mahasiswa : Pemanfaatan Limbah Kopi Sebagai Bahan Baku

Pembuatan Biodiesel. Bogor : Institut Pertanian Bogor

[11] Ketaren, S. 1986. Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. Edisi 1. Cetakan 1. Jakarta : Penerbit Universitas Indonesia (UI-Press).

[12] Kondamudi N, Mohapatra SK, Misra M. 2008. Spent coffee grounds as a

versatile source of green energy. Journal of Agricultural and Food Chemistry 56 :

11757–60.

[13] Lansida. 2011. Faktor-faktor yang berpengaruh pada ekstraksi bahan alam.

http://lansida.blogspot.com/2011/06/faktorfaktoryangberpengaruhpada.html

[14] Mittlebach, M., Remschmidt, Claudia., 2004. Biodiesel The Comprehensive

Handbook. Vienna: Boersedruck Ges.m.bH.

[15] Natural Sourcing. 2008. Coffea Arabica Oil. http://www.naturalsourcing.com/spec/ SPEC_Green_Coffee_Oil.pdf

[16] Oliveira, Leandro S., Franca, Adriana S., Mendonca, Juliana C. F., dan Silva,

Xenia A. 2005. Physical and chemical attributes of defective crude and roasted

coffee beans. Food Chemistry 90 : 89-94.

(3)

[17] Oliveira L.S., Franca A.S., Camargos R.R.S. 2006. Production of Biodiesel

from Defective Coffe Beans. 21st International Conference on Coffee Science,

Montpellier, France pp. 599-605

[18] Oliveira L.S., Franca A.S., Camargos R.R.S., Ferraz V.P. 2008. Coffee oil as

a potential feedstock for biodiesel production. Bioresource Technology 99 : 3244–

50.

[19] Perry, Robert H; Green, Don W.; 2008. Perry's Chemical Engineers'

Handbook (8th Edition). McGraw-Hill Book Company.

[20] Razon, F. Luis. 2009. Alternative crops for biodiesel feedstock. CAB Reviews : Perspective in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural

Resources 4. No. 056

[21] Sayre. 1916. Bull. Pharm., (vol. xxx: pp. 276–78). http://www.web-books.com /Classics/ON/B0/B701/43MB701.html#Footnote_154_154

[22] Septianus. 2011. Komposisi Kimia Biji Kopi.

http://kopiaseli.net/luwak/?p=40

[23] Soerawidjaja, Tatang H., 2005. Minyak-lemak dan produk-produk kimia lain

dari kelapa. Handout kuliah Proses Industri Kimia, Program Studi Teknik Kimia,

Institut Teknologi Bandung.

[24] Rondang Tambun. 2006. Buku Ajar Teknologi Oleokimia. Konten Matakuliah E-Learning, Departemen Teknik Kimia, Universitas Sumatera Utara.

[25] Charles Trigg W. 1922. The Chemistry of The Coffee Bean. http://www.web-books.com/Classics/ON/B0/B701/22MB701.html

(4)

[26] Slamet Wahyuningsih. 2009. Pembuatan Biodiesel Dari Minyak Kelapa Melalui Reaksi Metanolisis Menggunakan Katalis Heterogen, Laporan Penelitian

TK Universitas Riau.http://repository.eng.unri.ac.id:8080/jspui/bitstream/123456

789/13/5/TKS_2009_0407120639_bab4.pdf

[27] Wikipedia. 2010. Kopi. http:// id.wikipedia.org/wiki/Kopi

[28] Wikipedia. 2011. Cofee Processing. http://en.wikipedia.org/wiki/Coffee_processing

[29] Liping Xiao. 2010. Evaluation of Extraction Methods for Recovery of Fatty Acids from Marine Products. Master thesis of EMQAL project, University of Bergen.

[30] Zecuppa Coffee. 2008. Coffee Bean Defects. http://www.zecuppa.com/coffeeterms-bean-defects.htm

Referensi

Dokumen terkait

[r]

[r]

menyelesaikan model matematika yang telah dibuatnya; c) Kesalahan melaksanakan rencana, dilihat dari hasil pekerjaan siswa yaitu ketika siswa tidak menyelesaikan model

Penulisan Ilmiah ini bertujuan untuk membuat web Rumah Makan Wong Solo yang dapat digunakan untuk memberikan informasi kepada seluruh masyarakat umum yang ingin mengetahui

Dalam penulisan ilmiah ini penulis akan menjelaskan tentang pembuatan tes IQ yang diletakkan di Jaringan Internet dengan menggunakan ASP sebagai listing scripnya, Dreamweaver MX

2. Nilai budaya yang menggambarkan hubungan manusia dengan alam yang tercermin dalam novel Trilogi Ronggeng Dukuh Paruk karya Ahmad Tohari. a) Manusia tunduk terhadap

Pada tabel 2 menunjukkan bahwa asupan energi yang cukup cenderung memiliki kebugaran jasmani baik sebanyak 50%, asupan protein yang cukup cenderung memiliki kebugaran

Daktilitas adalah kemampuan suatu struktur gedung untuk mengalami simpangan pasca elastik yang besar secara berulang kali dan bolak balik akibat beban gempa di atas beban gempa