Pembuatan permen jelly alami dari buah pepaya (Carica papaya, L.) AWAL
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
PENGARUH PEMBERIAN PUTRESIN PADA BERBAGAI KONSENTRASI TERHADAP PERUBAHAN KUALITAS BUAH PEPAYA ( Carica papaya L.) VARIETAS 'DAMPIT'.. Oleh
VlABlLlTAS BENlH PEPAYA (Carica papaya L.) PADA BEBERAPA TINGKAT KADAR AIR AWAL..
Semua kelompok perlakuan yang diberi getah buah pepaya (Carica papaya L.) menunjukkan hasil berbeda bemakna dalam menyebabkan jumlah kumulatif kematian larva Aedes
Dari hasil studi yang dilakukan pada beberapa jurnal, maka didapatkan hasil bahwa Bagian pepaya (Carica papaya L.) yang memiliki aktivitas antioksidan yaitu pada bagian
Oleh karena itu, dilakukan penelitian identifikasi komponen kimia ekstrak daun pepaya ( Carica papaya L.) yang berasal dari Bulupoddo Kabupaten Sinjai dengan tujuan
total gula dan vitamin C “permen jelly carica” (Carica Pubescens L. )” ini bertujuan untuk mengetahui perlakuan proporsi pektin dan gula terbaik dilihat dari faktor
Penelitian yang berjudul “ Pengaruh Proporsi pektin dan gula terhadap kadar air, total gula dan vitamin C “ permen jelly carica ” (Carica Pubescens L .) ” ini
Kandungan kimia dalam buah pepaya (Carica papaya L.) adalah papain yang terdapat dalam getah buah pepaya, yaitu suatu senyawa yang dapat mempercoklat daya cerna pepsin
