KOMPATIBILITAS TANAMAN TOMAT DAN CABAI DENGAN KOMBINASI PUPUK ORGANIK DAN HAYATI Kompatibilitas Tanaman Tomat Dan Cabai Dengan Kombinasi Pupuk Organik Dan Hayati (Cendawan Mikoriza Arbuskula).

(1)

KOMPATIBILITAS TANAMAN TOMAT DAN CABAI DENGAN KOMBINASI PUPUK ORGANIK DAN HAYATI

(CENDAWAN MIKORIZA ARBUSKULA)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat

Sarjana S-1

Program Studi Pendidikan Biologi

Disusun oleh :

SULISTIYOWATI

A 420 090 161

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

(2)

II

froT-

1*[]f:P66ue1

'rnqe1e8ue14

'Bue>lerns _{qe.(rpeuureqnry}_{sefs.re,r.run}

ue{rprpued nur[ rrep uunmEall se]trh{eC rsdung rfnEua4

IrplYreq _{uedepeq Ip}ue{ueqsuedlp _{ntunue>lrltsrp uep rnlrqeslp qeleJ

1910600zr Y IJ,YNilOAIISITfIS

:qa1o uelnferp

(vrnxsnsuv

vzrr{oxrni

Nva\yoNfl

_f,₎

IIYAYH

NY(I XINYSUO XNdNd ISYNIflI1IOX

NYCNf,O TVSYJ NVO

IV}IIOI

NVWVTIVI

SYIITISIIYdhIOX

'pd'r{'rIGurllBrIOJtlS

r(I

Eurqrulqua6

(3)

:fH,furr'

(+ffip1""5!;

Ir?>lrprpued ntul

EUe>IUTnS qe,{rpeuureqnl4l selrsre^rufl

tIgZ

IInf

"ue{erts

f-t;

)

rg';,116Ju4cr!rug .Br0 .E

)

'1g'141'pu8usy

qemuy

.f1.ete.Z

)

pd'tr{'quuIIBrIJ _I1IS.rO

.I

t [nEue6 uu,.treq uerlnsng (

(

lmedg rqnuorrrel4tr _rlelel_{ue>lelefulp uep}

EISZ

IInf

.1e8Eue1epu4

Ifn8ued rre.ueq uedeq rp unlueqepedlp qe1e1

T9T 060 $T,N

Y

ffi

:qelo unsnsp uep ueldersredrq

(v'rnxsn guy

trztuoxrw

NvleyoNgll)

IIYAYH

_{NY(I XINYSUO XNdNd ISYNISItIOX}

NYCNtrO

IYflYf,

NY(I

IYhiOI

_NYWVNYI

SYII]ISIVAruOX

(4)

AI

I9I

060 OZV Y Ifs^aoArlsrJns

L./,

.

-rwl.

nt, I

L-\ \

J.

ueu1e,(ue4

pnqus4

3tm1

EISZ

IInf

?selumg

'e,(uqnuadss

qe,'rreErm8Euepeq

ue{€

edes

uup

dD{c

_{IJep rmdede r$Iues}uruuouour

?Ipesreg e,fus oleru .trapldrf _{IIffiq Iq}_{rsdu>Is e1(qeq}_{ue{,l,Inqrp ledep}_nele

uBp rDInqJs] uerl usrpnruellp egqedy 'e,(uraqums _{uulselatudes qelal}_e,(uenlues

Eue,( uese$up uep uedrlnl

lenco{

.lrrpues ezfus u,[ro1

lr,,q

uu{€drueru

rur ue{q?Jes r.rcp _}?nqe,(es 8ue,( rsdu>Is _{s,\{qsq e(ureuaqes ue8usp}_uap1e.{ue141

(vrnxsnsuv

YZTUOXIW NYA\Y(INUJ)

IIYAYH

NYO

XINYCUO _{XOdNd ISYNIShIOX NYSNSC}

IYSYf,

NY(I

IY}IIOI

NYhIYNYI

SYIITIflIIYdWOX

:

TSdMIS INPNI

IDOTOIS N\DIIOIONfld : uesnml

WIN T9I 060 AZ? Y :

IIYA\OIIISITIIS:

eureN

: rur q€,r\eqrp ueEu4 Bpueuoq Euef u,fug

NYIIITf,

Ngd NYI'ISYfl)I NYYIYANUSd

(5)

v

MOTTO

“

Tuntutlah ilmu, sesungguhnya menuntut ilmu adalah pendekatan diri kepada

Allah Azza Wajalla, dan mengajarkannya kepada orang yang tidak

mengetahuinya adalah sodaqoh. Sesungguhnya ilmu pengetahuan menempatkan

orangnya dalam kedudukan terhormat dan mulia. Ilmu pengetahuan adalah

keindahan bagi ahlin

ya di dunia dan diakhirat”.

(HR. Ar-

rabi’i)

“Sesungguhnya amal perbuatan itu tergantung pada niat, dan sesungguhnya

bagi setiap orang hanya mendapatkan apa yang ia niatkan”.

(HR. UmarBin Khattab)

“Orang yang gagal selalu mencari jalan untuk

menghindari kesulitan, sementara

orang yang sukses selalu menerjang kesulitan untuk menggapai kesuksesan”.

(6)

vi

PERSEMBAHAN

Setiap buah pikiran yang tertuang dalam lembaran

skripsi ini merupakan bagian dari wujud keagungan dan

hidayah-Nya, yang diberikan Allah kepadaku dan berwujud

dengan kepatuhanku kepada junjunganku Nabi Muhammad

SAW. Dengan segenap Cinta dan Do’a, untaian kata dan

goresan sederhana ini teruntuk kedua orang tuaku Bapak

Supar dan Ibu Nurhidayati dengan segala hormat dan

baktiku terima kasih atas kasih sayang dan pengorbanan

yang tak pernah letih engkau berikan. Semoga karya

sederhana ini memberikan setitik senyum dan kebahagiaan

(7)

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb

Puji syukur atas kehadirat Allah swt. yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul

“Kompatibilitas Tanaman Tomat, Dan Cabai Dengan Kombinasi Pupuk Organik Dan Hayati (Cendawan Mikoriza Arbuskula)”. Skripsi ini disusun untuk melengkapi syarat guna memperoleh gelar Sarjana Pendidikan S-1 Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Dalam penyusunan skripsi ini mengalami banyak kesulitan dan hambatan namun berkat bantuan, arahan, dorongan serta bimbingan dari berbagai pihak, kesulitan maupun hambatan tersebut dapat terlewatkan. Untuk itu dalam kesempatan ini dengan segala kerendahan hati, penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Ibu Dr. Siti Chalimah, M.Pd. selaku dosen pembimbing yang arif dan bijak memberikan bimbingan dan pengarahan sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

(8)

viii

3. Bapak Dodik Luthfianto terima kasih atas kesediaan waktu dan ilmu yang telah diberikan.

4. Bapak dan Ibuku tercinta serta keluarga besarku yang senantiasa memberikan doa, kasih sayang yang tak terhingga untukku.

5. Adikku Teguh Purwanto yang senantiasa memberikan doa dan semangat untukku.

6. Prawita Agustina, Desyi Nur’aini, Erin Utaminingsih, Praharani Sulistyaningrum, Aditya Noor C.P., Aulia Y., Eko W., Pratiwi dan Erna Wijayanti yang selalu memberikan berjuta semangat, canda dan tawa. Nana, Mifta, Linda, Yuli, dan Yeni yang telah memberikan semangat. Teman-teman ku angkatan 2009 terima kasih atas kerja samanya. Keluarga Besar FKIP Universitas Muhammadiyah Surakarta dan almamaterku yang telah memberikan ilmu dan mengantarku hingga dapat mencapai masa sekarang ini. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu-satu per satu, semoga Allah swt. memberikan rahmat, ridho dan karunia-Nya serta hidayah-Nya.

Penulis mohon maaf yang sebesar-besarnya apabila dalam penulisan skripsi ini masih banyak kesalahan dan kekurangan karena keterbatasan yang ada pada diri penulis, sehingga saran dan kritik yang membangun sangat penulis harapkan. Besar harapan penulis skripsi dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan bagi pembaca pada umumnya.

(9)

ix DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PERSETUJUAN... ii

HALAMAN PENGESAHAN ... iii

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ... iv

MOTTO ...v

PERSEMBAHAN ... vi

KATA PENGANTAR ... vii

DAFTAR ISI ... ix

DAFTAR TABEL ... xii

DAFTAR GAMBAR ... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ... xiv

ABSTRAK ...xv

BAB I PENDAHULUAN ...1

A. Latar Belakang ...1

B. Pembatasan Masalah ...4

C. Rumusan Masalah ...5

D. Tujuan Penelitian ...5

(10)

x

BAB II LANDASAN TEORI ...6

A. Tinjauan Pustaka ...6

1. Uraian Tanaman ...6

2. Pupuk Organik ...7

3. CMA ...8

4. Kompatibilitas CMA ...13

B. Penelitian Yang Relevan ...15

C. Kerangka Pemikiran...17

D. Hipotesis ...18

BAB III METODE PENELITIAN ...19

A. Tempat dan Waktu Penelitian ...19

B. Variabel Penelitian ...19

C. Alat dan Bahan Penelitian ...20

D. Pelaksanaan Penelitian ...21

E. Rancangan Penelitian ...24

F. Metode Pengumpulan Data ...25

G. Teknik Analisis Data...26

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...27

A. Hasil Penelitian ...27

B. Pembahasan ...33

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ...39

(11)

xi

B. Saran ...39

DAFTAR PUSTAKA ...40

(12)

xii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

3.1 Rancangan Perlakuan ... 25

3.2 Kombinasi Perlakuan ... 25

3.3 Klasifikasi Kolonisasi ... 26

4.1 Persentase Rerata Kolonisasi CMA Pada Akar Tanaman ... 27

4.2 Hasil Uji Anava Persentase Kolonisasi Akar Tomat ... 28

4.3 Hasil Uji Anava Persentase Kolonisasi Akar Cabai ... 29

4.4 Hasil Uji Duncans persentase tanaman tomat dan cabai ... 29

(13)

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1 Penampang Longitudinal Akar yang Terinfeksi CMA ... 10

2.2 Kerangka Pemikiran... 17

4.1 Grafik Persentase Rerata Kolonisasi Akar Tanaman ... 30

4.2 Grafik Sporulasi Akar Tanaman ... 31

4.3 Arsitektur Modifikasi Organ CMA ... 32

(14)

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Data hasil pengamatan presentase kolonisasi ... 43

2. Analisa varian akar tanaman tomat ... 43

3. Analisa varian akar tanaman cabai ... 47

4. Data hasil pengamatan sporulasi akar tanaman ... 50

5. Dokumentasi penelitian ... 51 6. Surat ijin riset

(15)

xv

KOMPATIBILITAS TANAMAN TOMAT DAN CABAI DENGAN KOMBINASI PUPUK ORGANIK DAN HAYATI

(CENDAWAN MIKORIZA ARBUSKULA)

Sulistiyowati A420090161. Program Studi Pendidikan Biologi, Skripsi, Surakarta: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013.

ABSTRAK

Permasalahan yang terjadi saat ini adalah semakin menurunnya kualitas lahan pertanian dan ketersediaan pupuk anorganik sehingga dapat mengancam ketersediaan bahan pangan. Aplikasi pupuk anorganik yang lebih untuk meningkatkan produksi pertanian berpotensi merusak struktur tanah. Kondisi tersebut diperparah dengan menurunnya populasi mikroba dan bahan organik. Solusi yang dapat digunakan untuk memperbaiki keadaan tersebut dengan pemakaian pupuk hayati (CMA) dan organik. Lebih dari 97% jenis tanaman yang ada dialam dapat berasosiasi dengan mikoriza. Simbiosis antara mikoriza dan tanaman dapat memberikan pengaruh yang berlainan tergantung dari sinergisitas metabolisme para simbion dalam penyerapan nutrisi. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui kompatibilitas akar tanaman tomat dan cabai dengan kombinasi pupuk hayati dan organik. Parameter yang diamati adalah persentase kolonisasi CMA dan sporulasi dalam akar tanaman. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 2 faktor dengan 3 kali ulangan, faktor pertama yaitu tanpa CMA dan pupuk organik (P0), pemberian CMA tanpa pupuk organik (P1), pemberian CMA dan pupuk organik (P2), dan faktor kedua yaitu tanaman tomat (T1) dan cabai (T2). Hasil penelitian menunjukkan bahwa akar tanaman tomat dan cabai kompatibel dengan kombinasi pupuk hayati dan organik. Kompatibilitas tertinggi terjadi pada akar cabai dengan rerata 63,66% pada perlakuan T2P1, sedangkan tomat sebesar 11% pada perlakuan T1P1. Tidak ada perbedaan yang nyata antara perlakuan pemberian CMA tanpa pupuk organik (P1) dengan perlakuan CMA dan pupuk organik (P2).