KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN

(1)

ZAT DAN WUJUDNYA PERTEMUAN 8

HARLINDA SYOFYAN, S.Si., M.Pd

PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR

(2)

KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN

• _{Mahasiswa mampu memahami pengertian Zat,}

Wujud Zat.

• _{Mahasiswa mampu memahami Susunan partikel}

berbagai wujud Zat serta Kohesi dan Adhesi.

• _{Mahasiswa mampu memahami sifat-sifat bahan}

(3)

(4)

 _{Zat Adalah sesuatu yang memiliki massa dan}

menempati ruang.

 _{Zat bisa berupa zat padat, zat cair dan zat gas.}

 _{Zat berdasarkan kemurniannya dapat dibagi lagi}

(5)

UNSUR

• _{Unsur adalah suatu zat yang sudah tidak bisa}

dibagi-bagi lagi menjadi bagian yang lebih kecil. Zat tunggal (murni) yang dengan reaksi kimia biasa tidak dapat diuraikan lagi menjadi zat-zat lain yang lebih sederhana.

(6)

SENYAWA

• _{Senyawa adalah zat tunggal yang terdiri atas}

beberapa unsur yang saling kait-mengait.

• _{Zat tunggal yang dengan reaksi kimia biasa}

dapat diuraikan menjadi zat-zat lain yang lebih sederhana.

• _{Contoh Senyawa :}

- Senyawa Oksigen / O2 - Senyawa Air / H2O

- Senyawa Alkohol / C2 H5 OH

(7)

CAMPURAN

• _{Campuran adalah zat yang tersusun dari beberapa zat yang} lain jenis dan tidak tetap susunannya dari unsur dan senyawa. Materi yang terdiri atas dua macam zat atau lebih yang dapat dipisahkan secara fsis.

• _{Contoh Campuran :} - Udara

- Tanah - Air

• _{Campuran dikelompokkan menjadi campuran homogen dan} campuran heterogen.

(8)

ATOM DAN MOLEKUL

• _{Atom adalah unsur yang merupakan unsur yang terkecil} dari suatu zat.

• _{Atom merupakan bagian terkecil dari unsur.} • _{Atom bersifat tidak bermuatan (netral).}

• _{Setiap unsur terdiri dari sejenis atom, artinya bahwa} atom-atom unsur yang sama mempunyai sifat yang sama. Oleh sebab itu, atom unsur diberi lambang yang sama

dengan lambang unsurnya.

• _{Jadi, atom nitrogen diberi lambang N dan atom karbon} dengan lambang C.

(9)

• _{Molekul adalah gabungan dari atom-atom unsur yang} berbeda.

• _{Atom-atom memiliki kecenderungan stabil dengan cara} mengikat atom lain yang sama atau tidak sama.

• _{Molekul yang terdiri dari atom-atom yang sama kita sebut}

molekul unsur, sedangkan yang terdiri dari atom-atom yang berbeda disebut molekul senyawa.

• _Contoh:

molekul unsur : molekul O2, molekul H2, molekul N2, molekul Cl2.

(10)

(11)

ZAT DAN WUJUDNYA

• _{Zat adalah segala sesuatu yang mempunyai}

massa dan menempati ruang (volume).

• _{Zat dapat berwujud sebagai berikut:}

(12)

SIFAT- SIFAT ZAT PADAT (SOLID)

 _{Bentuk benda padat tidak dipengaruhi wadahnya.}  _{Benda padat tidak berubah bentuk jika hanya}

berpindah tempat.

(13)

SIFAT- SIFAT ZAT CAIR (LIQUID)

 _{Bentuk benda cair mengikuti bentuk wadahnya.}  _{Bentuk permukaan benda cair yang tenang selalu}

datar.

 _{Benda cair mengalir ke tempat rendah}  _{Benda cair menekan ke segala arah.}

(14)

SIFAT- SIFAT ZAT GAS

 _{Benda gas mengisi seluruh ruangan yang}

ditempatinya.

(15)

(16)

MENCAIR

Mencair adalah perubahan wujud padat menjadi wujud cair.

Contoh:

Es batu yang didiamkan lama kelamaan akan mencair

(17)

MEMBEKU

Membeku adalah perubahan wujud cair menjadi wujud pa

Contoh:

(18)

MENYUBLIM

Menyublim adalah perubahan wujud padat menjadi wujud gas

Contoh:

(19)

MENGKRISTAL/MENGHABLUR

Menghablur/mendeposisi adalah perubahan wujud gas menjadi wujud padat

Contoh:

(20)

MENGUAP

Menguap adalah perubahan wujud cair menjadi wujud gas

Contoh:

(21)

PERUBAHAN KIMIA

 _{Perubahan pada zat yang mengakibatkan}

terjadinya satu atau lebih zat yang jenisnya baru.

 _{Ciri-ciri perubahan kimia:}

- sifat-sifatnya berubah - susunannya berubah

(22)

Contoh:

- proses pernapasan - proses fotosintesis - proses pembakaran

_{pembakaran bensis pada saat bensis menyala} lilin yang terbakar

_{bom meledak}

•- proses peragian

•_{- proses pembusukan}

(23)

PERUBAHAN FISIKA

• _{Contoh Perubahan bentuk:}

Benang diubah menjadi kain, kayu diubah menjadi mebel, gula dijadikan sirup atau gula yang larut dalam air, yang disebut pelarutan zat.

• _{Contoh Perubahan wujud :}

(24)

PERUBAHAN FISIKA

 _{Perubahan pada zat yang tidak menghasilkan zat}

baru, tetapi disertai terjadinya perubahan bentuk, wujud dan warna.

 _{Ciri-ciri perubahan fsis:}

- hanya sifat-sifat fsisnya yang berubah, sedangkan sifat-sifat kimianya tetap

(25)

(26)

(27)

KOHESI

 _{Setiap zat memiliki partikel-partikel yang}

senantiasa tarik-menarik. Akibat tarik-menarik itu terjadilah kohesi.

 _{Kohesi adalah gaya tarik-menarik antara}

partikel-partikel yang sejenis.

 _{Contohnya pada sebuah gelas terjadi tarik}

menarik antara partikel-partikel gelas, pada air terjadi tarik menarik antara partikel-partikel air, dan pada raksa terjadi tarik-menarik antara

(28)

ADHESI

 Ketika air dimasukkan ke dalam gelas, terjadilah tarik-menarik antara partikel-partikel air dengan partikel-partikel gelas,

sehingga terjadi adhesi.

 _{Adhesi adalah gaya tarik-menarik di antara}

partikel-partikel yang tidak sejenis. Contohnya :

 _{pada gelas yang diisi air, terjadi gaya tarik menarik antara}

partikel-partikel gelas dengan partikelpartikel raksa,

 _{pada gelas yang diisi raksa terjadi gaya tarik-menarik antara}

partikel-partikel gelas dengan partikel-partikel air,

 pada papan tulis dengan kapur terjadi gaya tarik-menarik antara partikel-partikel papan tulis dengan partikel kapur,

 _{dan pada kertas dengan pensil terjadi gaya tarik-menarik antara}

(29)

KAPILARITAS

 Kapilaritas

minyak tanah yang ada di bawah dapat bergerak naik

sehingga api kompor menyala? Minyak tanah naik bergerak melalui sumbunya yang terbuat dari kain yang berpori-pori kecil.

 Ketika air berada pada pipa kapiler ternyata air naik pada

bagian pipa yang terkecil. Peristiwa ini dinamakan kapilaritas.

 Yaitu peristiwa naiknya zat cair pada pembuluh atau celah kecil atau pori-pori kecil.

(30)

Contoh peristiwa kapilaritas dalam kehidupan sehari-hari yakni : 1.naiknya minyak tanah pada sumbu kompor sehingga kompor dapat menyala,

2.naiknya minyak tanah pada sumber lampu tempel sehingga lampu itu menyala,

3.naiknya air pada musim hujan sehingga dinding rumah basah, 4.naiknya air tanah melalui akar dengan pembuluh-pembuluh tumbuhan,

(31)

(32)

Penyusun bahan pada Tali/tambang

benang serat

Serat alami Serat buatan/sintetis

Serat yang berasal Dari tumbuhan

(33)

Jenis Bahan

(34)

Tali/tambang

Gabungan dari beberapa benang Contoh

Tambang plastik, tambang nilon, dll Sifat

(35)

SERAT

jaringan serupa benang atau pita panjang berasal dari hewan atau tumbuhan. Serat digunakan

untuk membuat kertas, tekstil, dan tali (merupakan bahan utama penyusun tali) Sifat serat

tidak kaku dan mudah terbakar. Contoh

(36)

Jenis serat Alami

a. Serat yang Berasal dari Hewan

Contoh : Wol dari bulu domba. Serat sutra yang dihasilkan oleh ulat

b. Serat yang Berasal dari Tumbuhan

Contoh : serat nanas, serat kapas, serat

(37)

Serat Buatan/Sintetis

Serat yang dibuat oleh

manusia Contoh

1. senar, bersifat kuat, kedap air, tidak mudah mengerut, digunakan untuk senar

gitar, raket, tali pancing

2. Nilon, sangat halus, tahan lama, dan tidak mudah

robek, digunakan untuk kaus kaki (stocking) dan pakaian

(38)

Benang

• _{Merupakan gabungan dari beberapa serat} • _{Contoh :}

(39)

Kain

Terbuat dari benang yang dianyam atau di tenun menjadi kain.

(40)

Kertas

 _{Dibuat dari berbagai bahan, spt : kayu, batang}

padi kering, pelepah daun pisang, dll

 _{Sifat : ringan, mudah menyerap tinta, mudah}

robek, mudah terbakar, mudah di daur ulang

 _{Jenis kertas : HVS, karton, tissue, koran, kardus,}

(41)

Plastik

Berasal dari hasil

pengolahan minyak bumi Contoh : nilon, akrilik, PVC,

polyester, polistiren, polipropilena, dll

Sifat : tidak menyerap air, tidak mudah pecah,

ringan, tidak dapat

(42)

Kayu

Sifat : tidak

menghantarkan panas, mudah dibentuk dan dihaluskan

Sering digunakan untuk membuat peralatan rumah tangga, rumah dan perabot rumah

Kekuatan kayu

(43)

Karet

Berasal dari olahan getah pohon karet yang

diambil dengan cara disadap bagian

batangnya

Sifat : lentur, kenyal, tidak menghantarkan listrik dan panas, kuat, tahan lama dan mudah

dibentuk

(44)

Kaca

Merupakan hasil olahan dari tambang pasir kaca yang

dipanaskan hingga pasir kaca meleleh sehingga dapat

dibentuk sesuai kebutuhan Kaca secara alami terbentuk

dari lava gunung berapi dalam bentuk batuan obsidian

Sifat : tembus pandang, mudah dibentuk, mudah pecah,

warnanya bening

Digunakan untuk cermin, kaca mata, gelas, meja, kaca

(45)

Batu

Sering digunakan sebagai bahan bangunan,

perabot dapur, lantai, hiasan dinding, dll

(46)

Logam

Adalah barang tambang yang diperoleh dari dalam bumi. Contoh : emas, perak, besi,

aluminium, tembaga, dll Logam memiliki sifat yang

bermacam-macam sesuai dengan bahan

penyusunnya.

1. Logam aluminium berdaya hantar panas yang baik.

2. Logam tembaga adalah

(47)

3. Besi merupakan

logam yang kuat dan kokoh

(48)

UJI KOMPETENSI

1. Apa yang dimaksud serat ?

2. Sebutkan jenis serat dan berikan contohnya masing-masing 3 !

3. Jelaskan sifat karet dan kegunaannya ! 4. Jelaskan sifat kaca dan kegunaannya !

5. Mengapa bahan dari plastik lebih banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari?

6. Jelaskan Adhesi, Kohesi dan Kapilaritas, beserta contoh masing-masing!

7. Apa perbedaan perubahan fsika dan perubahan kimia? Berikan contohnya masing-masing!

(49)