PENGAMATAN PENYEBARAN DAN SIFAT KUALITATIF
PADA TERNAK KUDA (Equuscaballus)
DI SUMATERA UTARA
SKRIPSI
Oleh :
ABDUL GULTOM 110306041
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PERTANIAN
PENGAMATAN PENYEBARAN DAN SIFAT KUALITATIF
PADA TERNAK KUDA (Equuscaballus)
DI SUMATERA UTARA
SKRIPSI
Oleh :
ABDUL GULTOM 110306041
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PERTANIAN
Judul : Pengamatan Penyebaran dan Sifat Kualitatif pada Ternak Kuda (Equuscaballus) di Sumatera Utara
Nama : Abdul Gultom NIM : 110306041 Program Studi : Peternakan
Disetujui oleh : Komisi Pembimbing
Hamdan, S.Pt., M Si. Dr. Ir. Ma’ruf Tafsin, M.Si Ketua Anggota
Mengetahui,
Prof. Dr. Ir. Hasnudi, MS Ketua Program Studi Peternakan
ABSTRAK
ABDUL GULTOM, 2017. “Pengamatan Penyebaran dan Sifat Kualitatif pada Ternak Kuda (Equuscaballus) di Sumatera Utara”. Dibimbing oleh HAMDAN dan MA’RUF TAFSIN.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penyebaran kuda dan bangsa kuda berdasarkan pengamatan warna bulu, tanda wajah, bentuk kaki dan bentuk punggung di Kabupaten Humbang Hasundutan, Samosir, Karo dan Tapanuli Utara. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli – September 2016 dengan melakukan analisis fenotipik (warna dan tanda wajah) pada 271 ekor kuda di Kabupaten Humbang Hasundutan, Kabupaten Samosir, Kabupaten Karo dan Kabupaten Tapanuli Utara. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei dan metode Simple Random Sampling (penarikan sampel acak sederhana) dilakukan untuk menentukan ternak yang akan digunakan sebagai sampel.
Penyebaran kuda di Sumatera Utara umumnya warna tubuh coklat kemerahan sebesar (30,48%) diikuti berturut-turut hitam merah (14,73%), hitam gelap (12,23%), coklat pudar (10,63%), putih (9,15%), coklat kuning dan hitam cerah (7,64%), dan abu-abu (7,14%). Sedangkan tanda wajah kuda di Sumatera Utara umumnya strike sebesar 54,19%, diikuti berturut-turut star (13,26%), white face (11,76%), snipe (11,56%) dan blaze (9,23%). Hasil analisis menunjukan bahwa kuda di Sumatera Utara mempunyai warna beragam dan dominan berwarna coklat merah (27,86%). Kuda di Sumatera Utara memiliki tanda wajah yang beragam yang dominannya strike (54,95%).
ABSTRACT
ABDUL GULTOM, 2017. "Observation of Distribution and Qualitative Properties of Horse Livestock (Equuscaballus) in North Sumatra". Guided by HAMDAN and MA'RUF TAFSIN.
This study aims to determine the spread of horses and horses based on the observation of the color of feathers, facial marks, foot shape and back shape in Humbang Hasundutan, Samosir, Karo and North Tapanuli districts. This research was conducted in July - September 2016 by performing phenotypic analysis (color and face mark) at 271 horses in Humbang Hasundutan District, Samosir Regency, Karo Regency and North Tapanuli Regency. The research method used is survey method and Simple Random Sampling method (simple random sampling) done to determine the cattle that will be used as sample.
The spread of horses in North Sumatera is generally reddish brown body color (30.48%) followed by consecutive red black (14,73%), dark black (12,23%), faded brown (10,63%), white ( 9.15%), bright yellow and black chocolate (7.64%), and gray (7.14%). While the horse's face in North Sumatra is generally strike 54,19%, followed by star (13,26%), white face (11,76%), snipe (11,56%) and blaze (9,23% ). The analysis shows that horses in North Sumatera have various color and dominant red brown (27,86%). Horses in North Sumatra have various dominant faces that dominate strike (54.95%).
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan anugerah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “Pengamatan Penyebaran Sifat Kualitatif pada Ternak Kuda di Kabupaten Humbang Hasundutan, Samosir, Karo dan Tapanuli Utara Provinsi Sumatera Utara’’.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua atas doa, didikan, dukungan serta pengorbanan baik itu moral maupun materil yang telah diberikan selama ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada bapak Hamdan, S.Pt., M.Si dan bapak Dr. Ir. Ma’ruf Tafsin, M.Si selaku ketua dan wakil ketua komisi pembimbing yang telah bersedia memberikan arahan dan bimbingan dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.
DAFTAR ISI
TujuanPenelitian ... 2
HipotesisPenelitian ... 2
KegunaanPenelitian... 2
TINJAUAN PUSTAKA Klasifikasi dan Penyebaran Kuda ... ... 3
Morfologi... ... 3
Gen Warna Delusi ...9
Dun ... 10
Putih dan Gen Bintik ...11
Roan ...12
Tobiano Kuda... ... 13
Avero... ... 13
BAHAN DAN METODE PENELITIAN TempatdanWaktuPenelitian ... 15
Bahan danAlatPenelitian ... 15
Bahan ... 15
Alat ... 16
MetodePenelitian... 16
Parameter yang Diamati... ... 16
Warna Bulu Badan ... 16
Tanda Wajah... ... 17
Analisis Data ... 18
HASIL DAN PEMBAHASAN Peta Sebaran Populasi Kuda Bedasarkan Kabupaten... 18
Kabupaten Karo ... 18
Kabupaten Humbang Hasundutan... 19
Kabupaten Tapanuli Utara ... 20
Kabupaten Samosir ... 21
Warna Kuda di Kabupaten Karo ... 22
Warna Kuda di Kabupaten Humbang Hasundutan ... 23
Warna Kuda di Kabupaten Tapanuli Utara ... 24
Warna Kuda di Kabupaten Samosir ... 26
Keragaman Tanda Wajah Kuda di Kabupaten Karo ... 27
Keragaman Tanda Wajah Kuda di Kabupaten Humbang Hasundutan ... 28
Keragaman Tanda Wajah Kuda di Kabupaten Samosir ... 30 Rekapitulasi Hasil Penelitian ... 31
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... 33 Saran .. ... 33
DAFTAR PUSTAKA ... 34
DAFTAR TABEL
No. Hal.
1. Jumlah Sampel Kuda di setiap Kabupaten ... 15
2. Warna kuda di Kabupaten Karo ... 23
3. Warna kuda di Kabupaten Humbang Hasundutan ... 24
4. Warna kuda di Kabupaten Tapanuli Utara ... 26
5. Warna kuda di Kabupaten Samosir ... 27
6. Keragaman tanda wajah kuda di Kabupaten Karo ... 28
7. Keragaman tanda wajah kuda di Kabupaten Humbang Hasundutan ... 29
8. Keragaman tanda wajah kuda di Kabupaten Tapanuli Utara ... 30
9. Keragaman tanda wajah kuda di Kabupaten Samosir ...31
10.Rekapitulasi hasil penelitian keragaman warna kuda (%) ... 32
DAFTAR GAMBAR
1. Peta Geografis Sebaran Kuda di Kab. Karo ... 19
2. Peta Geografis Sebaran Kuda di Kab. Humbang Hasundutan ... 20
3. Peta Geografis Sebaran Kuda di Kab. Tapanuli Utara ... 21
