Gambaran Pengetahuan dan Sikap Ibu Terhadap Upaya Penanganan Diare secara Dini pada Balita di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara tahun 2015

(1)

GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TERHADAP UPAYA PENANGANAN DIARE SECARA DINI PADA BALITA DI WILAYAH KERJA UPTD PUSKESMAS KECAMATAN GUNUNGSITOLI UTARA

TAHUN 2015

SKRIPSI

OLEH

HASTRI RIZKA RAHMI LAIA NIM : 111000293

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

(2)

GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TERHADAP UPAYA PENANGANAN DIARE SECARA DINI PADA BALITA DI WILAYAH KERJA UPTD PUSKESMAS KECAMATAN GUNUNGSITOLI UTARA

TAHUN 2015

Skripsi ini diajukan sebagai

salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat

OLEH:

HASTRI RIZKA RAHMI LAIA NIM : 111000293

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

(3)

(4)

ABSTRAK

Diare merupakan salah satu penyebab utama tingginya angka kematian anak di dunia, hal ini tidak terlepas dari perilaku ibu dalam mengasuh anak. Adapun yang menjadi masalah dalam penelitian ini adalah kebanyakan ibu mengangap penyakit yang diderita oleh balitanya merupakan penyakit biasa yang akan sembuh dengan sendirinya sehingga kejadian awal diare tidak tertangani dengan baik. Tujuan dari penelitian ini adalah melihat bagaimana pengetahuan dan sikap ibu dalam penanganan diare secara dini pada balita.

Metode penelitian berupa penelitian kuantitatif yang bersifat deskriptif. Sampel dalam penelitian ini adalah 74 orang dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Sumber Informasi, Pengetahuan, Sikap dan Tindakan ibu dilihat dengan menggunakan kuesioner penelitian.

Hasil penelitian menunjukan bahwa, sumber informasi yang didapat ibu dalam kategori kurang sebanyak 30 orang (40,5%) dan dalam kategori baik 28 orang (37,8%), pengetahuan ibu dalam kategori kurang sebanyak 35 orang (47,3%) dan dalam kategori baik sebanyak 25 orang (33,8%), Sikap ibu dalam kategori kurang sebanyak 33 orang (44,6%) dan dalam kategori baik sebanyak 24 orang (32,4%), Tindakan ibu dalam kategori kurang sebanyak 33 orang (44,6%) dan dalam kategori baik sebanyak 26 orang (35,1%).

Dari hasil penelitian ini dapat terlihat sumber informasi, pengetahuan dan sikap yang kurang baik terhadap penanganan diare secara dini pada balita akan mempengaruhi upaya penanganan diare secara dini yang kurang baik juga terhadap balita. Sehingga disarankan informasi tentang diare perlu di sampaikan oleh semua pihak terutama pihak puskesmas dan para kader posyandu diharapkan selalu memberikan informasi tentang penanganan diare secara dini pada balita kepada ibu contohnya dalam kegiatan posyandu.

(5)

ABSTRACT

Diarhea is one of the main causes of the high rate of children death in the world, this can't be separated from the mother's behavior in taking care of children. Now something that becomes a problem in this research is that most of mothers consider the disease that the toddlers have is the common disease that will recover by itself so the first indication of diarhea can't be handled well. The goal of this research is to observe how the knowledge and the respond of mothers in handling the diarhea as soon as possible to the toddlers.

The research methodology is the quantitative research that has descriptive characteristic. The sample in this research are the 74 people with the technique of taking sample purposive sampling. The sources of informa tion, knwoledge, respond, and the action of mothers are observed by using the questionnaire of research.

The result the research shows that, the information sources of the mothers in the bad the category are about 30 people (40,5%) and in the good category are 28 people (37,8%), the knowledge of mothers in the bad category are 35 people (47,3%) and in the good category are 25 people (33,8%), the respond of mothers in the bad category are 33 people (44,6%) and in the good category are 24 people (32,4%), the action of mothers in the bad category are 33 people (44,6%) and in the good category are 26 people (35,1%).

From this result of research can be seen the sources of information, knowledge and the bad respond to the handling of diarhea as soon as possible to the toddlers will influence the effort in the bad handling the diarhea as soon as possible also to the toddlers. So, the information is suggested about diarhea needs to be informed to the all parties especially the Community Health Center and the Integrated Service Post framework are expected that always give information about the handling of diarhea as soon as possible of the toddlers to mothers, for example the activities in the Integrated Service Post.

(6)

KATA PENGANTAR

Puji dan Syukur kepada Allah SWT serta shalawat beriring salam bagi

Rasulullah SAW atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga skripsi yang

berjudul “Gambaran Pengetahuan dan Sikap Ibu Terhadap Upaya Penanganan Diare secara Dini pada Balita di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara tahun 2015” dapat selesai.

Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar

Sarjana Kesehatan Masyarakat di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas

Sumatera Utara. Banyak pengalaman yang diperoleh dalam menyelesaikan skripsi

ini.

Dalam penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan juga dukungan

dari berbagai pihak, baik moril maupun materil. Untuk itu, disampaikan rasa

terma kasih dan penghargaan yang sedalam-dalamnya kepada:

1. Bapak Dr. Drs. Surya Utama, M.S. selaku Dekan Fakultas Kesehatan

Masyarakat Universitas Sumatera Utara.

2. Bapak Drs. Tukiman, M.K.M., selaku Ketua Departemen Pendidikan

Kesehatan dan Ilmu Perilaku sekaligus Dosen Penguji II yang telah

memberikan kritik dan saran serta motivasi untuk perbaikan skripsi ini.

3. Ibu dr. Linda T Maas, MPH selaku Dosen Pembimbing I yang telah

memberikan bimbingan, ilmu, arahan, motivasi, serta dukungannya dalam

(7)

4. Bapak Drs. Alam Bakti Keloko, M.Kes., dan Drs. Eddy Syahrial, M.S selaku

Dosen Penguji yang telah memberikan kritik dan saran serta motivasi untuk

perbaikan skripsi ini.

5. Ibu Fitri Ardiani S.K.M, MPH selaku Dosen Pembibing Akademik.

6. Kepala Dinas Kesehatan Gunungsitoli dan Kepala UPTD Puskesmas

Kecamatan Gunungsitoli Utara atas dukungan dan bantuan selama penulis

mengadakan penelitian.

7. Sembah sujud kepada kedua orang tua terkasih dan teristimewa Papa

tersayang H.Asaludin, S.H, M.H dan Ibunda tercinta Hj.Siti Hasnah Arab,

S.Pd.I yang senantiasa memberikan doa, kasih sayang, cinta, perhatian

semangat, dukungan moral, spiritual, dan juga material yang tiada batasnya.

8. Saudara-saudaraku terkasih Abangda Brigadir Asfil saputra Laia, Azwardin

Laia, S.K.M, Ahmad Arfan Syam Laia, S.E dan Kakak tersayang Maserlian

Tanjung, S.Pd.I serta keponakan tercinta Ahmad Asyraf Nabawi Laia dan

Aidil Akbar Laia terimakasih untuk cinta, dukungan dan doanya.

9. Sahabat-sahabatku Asih, Awil, Utet, Mita, Debi, Aya, Berkah, Bayu, Dita,

Bobo, Luluk, Erizka, Aa, Ita, terimakasih untuk waktu, tenaga, pikiran dan

motivasinya dalam pengerjaan skripsi ini.

10.Rekan-rekan seperjuangan di Peminatan Pendidikan Kesehatan dan Ilmu

Kesehatan, Putri, Kipa, Ayu, Alfeny, Adel, Oya, Gaby, Rici, Ivo, Yolanda,

Nadia, Desy, Aida, Felany, Arum serta kakak-kakak seperjuangan Kak Hesti,

Kak Melda, Kak Deo, Kak Ina, Kak Ima terimakasih untuk waktu, tenaga,

(8)

11.Sahabat-sahabatku Hasan, Tari, Vitri, dan Sahabat-sahabatku dari kecil Kak

Nani dan Risni, terimakasih untuk dukungan dan motivasinya dalam

pengerjaan skripsi ini.

12.Teman-teman FKM USU angkatan 2011, senior-senior FKM USU, Kelompok

17 PBL, serta kepada Haris, Harun, Bang Ali, Dika, Rahmi yang tidak bisa

disebutkan satu persatu terimakasih atas dukungan dan motivasinya dalam

pengerjan skripsi ini.

13.Terkhusus Kepada Pak Warsito terimakasih atas segala dukungan, bantuan

dan motivasinya dalam pengerjaan skripsi ini.

14.Seluruh pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah banyak

memberikan bantuan dan dorongan semangat dalam penyelesaian skripsi ini.

Skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu kritik dan saran

yang membangun sangat diharapkan untuk perbaikan menuju yang lebih baik.

Semoga skripsi ini memberikan manfaat bagi siapapun yang membacanya.

Medan, Oktober 2015

Penulis,

(9)

(10)

2.2.3 Penyebab Diare Pada Balita ... 29

2.2.4 Penanganan dan Pencegahan Diare Secara Dini ... 33

2.2.5 Pedoman WHO Dalam Penanganan Diare ... 34

2.2.6 Pencegahan Perilaku Berisiko Terjadinya Diare pada Balita ... 41

2.3 Landasan Teori ... 42 Pengolahan dan Analisis Data ... 53

3.7.1_... Pengolahan Data... 53

3.7.2 Analisis Data ... 53

BAB IV HASIL PENELITIAN ... 54

4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian ... 54

4.2 Karakteristik Responden ... 55

4.3 Sumber Informasi Responden ... 56

4.3.1 Sumber Informasi Responden tentang Penyakit Diare ... 57

4.3.2 Sumber Informasi Responden tentang cara Penanganan Diare .... 57

4.3.3 Sumber Informasi Responden tentang cara Pengobatan Diare ... 58

4.3.4 Sumber Informasi Responden Kerentanan terhadap Diare ... 59

(11)

4.3.5 Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sumber Informasi .. 60

4.4 Pengetahuan Responden... 61

4.5 Sikap Responden ... 67

4.6 Tindakan Responden ... 70

BAB V PEMBAHASAN ... 75

5.1 Gambaran Karakteristik ... 75

5.1.1 Gambaran Umur Responden ... 75

5.1.2 Gambaran Pendidikan Responden ... 76

5.1.3 Gambaran Pekerjaan Responden ... 77

5.1.4 Gambaran Jumlah Anak Responden ... 77

5.2 Gambaran Sumber Informasi Responden ... 78

5.3 Gambaran Pengetahuan Responden ... 79

5.4 Gambaran Sikap Responden ... 81

5.5 Gambaran Tindakan Responden ... 82

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN... 84

6.1 Kesimpulan ... 84

6.2 Saran ... 85

(12)

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 2.1 Aturan Pemakaian Oralit ... 36

Tabel 2.2 Makanan yang Direkomendasikan dan yang perlu Dihindari .. 39

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Ibu Pada Balita Di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara Tahun 2015 ... 55

Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber

Informasi Tentang Penyakit Diare ... 57

Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber

Informasi Tentang Penanganan Diare Secara Dini ... 58

Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber Informasi Tentang Cara Pengobatan Diare ... 58

Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber Informasi Tentang Siapa yang Paling Rentan Terkena Penyakit Diare.... 59

Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber Informasi Berdasarkan Media yang Paling Baik Menyampaikan Informasi Tentang Diare dan Pencegahannya ... 60

Tabel 4.7 Distribusi Frekuensi Sumber Informasi Responden Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini Pada BalitaDi Wilayah

Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara

Tahun 2015 ... 61

Tabel 4.8 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan

Tentang Pengertian Diare ... 61

Tentang Penyebab Diare ... 62

Tentang Penularan Dire ... 62

(13)

Tentang Membuat Larutan Garam ... 63

Tabel 4.13 DistribusiFrekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan

Tentang Komplikasi pada Balita yang Diare ... 63

Tentang Waktu Penanganan Diare ke Fasilitas Kesehatan ... 64

Tabel 4.15 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan Tentang Tindakan yang dilakukan untuk Menghindari Diare

pada Balita ... 64

Tabel 4.16 DistribusiFrekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan Tentang Makanan yang dihindari ketika Balita terkena

Diare ... 65

Tentang Langkah Pertama Penanganan Diare secara Dini ... 65

Tabel 4.18 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan Tentang Faktor Resiko yang Mengakibatkan terjadi Diare

pada Balita ... 65

Tabel 4.19 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini Pada Balita Di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara Tahun 2015 ... 66

Tabel 4.20 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sikap Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini pada Balita di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara

Tahun 2015 ... 67

Tabel 4.21 DistribusiFrekuensi Responden Berdasarkan Kategori Sikap Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini Pada Balita Di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara Tahun 2015 ... 70

Tabel 4.22 DistribusiFrekuensi Responden Berdasarkan Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini pada Balita di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara

(14)

Tabel 4.23 DistribusiFrekuensi Responden Berdasarkan Kategori Tindakan Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini pada Balita di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli

(15)

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Skema Mengenai Reciprocal Determinism ... 26

Gambar 2.2 Kerangka Teori Penelitian ... 43

(16)

DAFTAR ISTILAH

Singkatan Singkatan dari

WHO World Health Organization

KLB Kejadian Luar Biasa

AKABA Angka Kematian Balita

MDGs Melenium Development Goals

CFR Case Fatality Rate

IR Incident Rate

AKB Angka Kematian Bayi

(17)

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

Nama : Hastri Rizka Rahmi Laia

Tempat Lahir : Gunungsitoli

Tanggal Lahir : 28 Desember 1992

Suku Bangsa : Nias

Agama : Islam

Nama Ayah : H.Asaludin Laia

Suku Bangsa Ayah : Nias

Nama Ibu : Hj.Siti Hasnah Arab

Suku Bangsa Ibu : Nias

Pendidikan Formal

1. Tahun 1999-2005 : SD Negeri 074044 Dahana Bawodesolo

2. Tahun 2005-2008 : SMP Negeri 1 Telukdalam

3. Tahun 2008-2011 : SMA Swasta Dharmawangsa Medan

4. Tahun 2011-2015 : Fakultas Kesehatan Masyarakat USU