SKRIPSI
Oleh:
FIFIN AYUNINGTYAS WIDIASTUTI K 100090091
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SURAKARTA
AKTIVITAS LARVASIDA FRAKSI POLAR EKSTRAK ETANOL 96% BUAH CABAI JAWA (Piper retrofractum Vahl.) TERHADAP LARVA
NYAMUKAnopheles aconitus DANAedes aegypti SERTA PROFIL KROMATOGRAFI LAPIS TIPISNYA
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai derajat Sarjana Farmasi (S.Farm) pada Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta di Surakarta
Oleh:
FIFIN AYUNINGTYAS WIDIASTUTI K 100090091
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SURAKARTA
KATA PENGANTAR
Assalamu alaikum warohmatullahi wabarokatuh
Alhamdulillahirobbil alamin, segala puji kehadirat Allah SWT atas
limpahan rahmat, hidayah, karunia serta nikmat yang diberikan sehingga penulis
dapat menyelesaikan tugas akhir yang berjudul “AKTIVITAS LARVASIDA
FRAKSI POLAR EKSTRAK ETANOL 96% BUAH CABAI JAWA (Piper
retrofractumVahl.) TERHADAP LARVA NYAMUKAnopheles aconitus DAN
Aedes aegypti SERTA PROFIL KROMATOGRAFI LAPIS TIPISNYA”. Skripsi
ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai derajat Sarjana Farmasi
(S. Farm) pada Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Dalam penyusunan ini peneliti mendapat banyak bantuan dari berbagai
pihak. Untuk itu peneliti mengucapkan terima kasih kepada:
1. Dr. Muhammad Da’i, M. Si., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Dr. Haryoto, M. Sc., selaku pembimbing utama.
3. Rima Munawaroh, M. Sc., Apt selaku pembimbing pendamping.
4. Dr. Muhtadi, selaku penguji I.
5. RatnaYuliani, M. Biotech. St selaku penguji II.
6. Keluarga penulis, Bapak Saimin dan Ibu Daryati, serta adik Hendrajita
Ferry Aditya.
7. Teman satu tim larvasida Rosalina Komalasari, Ismayadi dan Muhammad
Rifa’i
Akhir kata penulis berharap semoga karya tulis ini dapat bermanfaat bagi
semua pihak dan dapat memberikan sumbangan bagi kemajuan ilmu pengetahuan
khususnya di bidang ilmu obat alam.
Wassalamu alaikum warohmatullohi wabarokatuh
Surakarta, 14 Januari 2013
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
DEKLARASI ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR GAMBAR ... vii
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR LAMPIRAN... ix
INTISARI ... x
B. Variabel Penelitian ... 8
b. Pembuatan Seri Konsentrasi……… 11
c. Uji Bioassay Larvasida... 11
d. Kromatografi Lapis Tipis... 12
E. Analisis Data ... 13
BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN A. Determinasi Tanaman ... 14
B. Ekstraksi Buah Cabai Jawa ... 14
C. Fraksinasi Ekstrak Atanol 96% Buah Cabai Jawa ... 15
D. Aktivitas Larvasida Fraksi Polar Ekstrak Etanol 96% buah Cabai Jawa terhadap Larva Nyamuk Anopheles aconitus danAedes aegypti ... 16
E. Analisis Alkaloid dengan Kromatografi Lapis Tipis... 21
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ... 22
B. Saran ... 22
DAFTAR PUSTAKA ... 23
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1. Buah Cabai Jawa. ... 4
Gambar 2. Siklus HidupAnopheles aconitus danAedes aegypti... 6
Gambar 3. Skema Uji Bioassay Larvasida Fraksi Polar Ekstrak Etanol
96% Buah Cabai Jawa ... 12
Gambar 4. Optimasi Fase Gerak KCV n-Heksan:Etil Asetat (4:1) v/v ... 15
Gambar 5. KLT Hasil Fraksinasi dengan Menggunakan Kromatografi
Cair Vakum ... 16
Gambar 6. Nilai LC50dan LC90Fraksi Polar Ekstrak Etanol 96% Buah
Cabai Jawa terhadap Larva Nyamuk Anopheles aconitus
danAedes aegyptiSetelah 24 jam Perlakuan... 18
Gambar 7. Grafik LC50 Ekstrak Etanol 96% Buah Cabai Jawa dan
Fraksi Nonpolar, Semipolar, dan Polar terhadap Larva
Nyamuk Anopheles aconitus dan Aedes aegypti pada
Pengamatan 24 jam ... 19
Gambar 8. KLT Fraksi Polar Ekstrak Etanol 96% Buah Cabai Jawa
dengan Fase Diam Silica GF254 Fase Gerak Toluen:Etil
Asetat (2:3) v/v dan Pereaksi Semprot Dragendroff dengan
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. Hasil Uji Aktivitas Larvasida Fraksi Polar Ekstrak Etanol 96%
Buah Cabai Jawa terhadap Larva NyamukAnopheles aconitus... 17
Tabel 2. Hasil Uji Larvasida Fraksi Polar Ekstrak Etanol 96% Buah
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Perhitungan Seri Konsentrasi ... 27
Lampiran 2. Tabel Probit ... 29
Lampiran 3. Perhitungan LC50 dan LC90 Larva Nyamuk Anopheles aconitus dengan Analisis Probit Metode Miller Tainter ... 30
Lampiran 4. Perhitungan LC50 dan LC90 Larva Nyamuk Aedes aegypti dengan Analisis Probit Metode Miller Tainter ... 31
Lampiran 5. Kromatografi Cair Vakum ... 32
Lampiran 6. Foto Media Uji Larvasida ... 33
Lampiran 7. Surat Keterangan Identifikasi ... 34
INTISARI
Larvasida hayati diperlukan untuk memberantas nyamuk Anopheles aconitus danAedes aegypti yang merupakan vektor penyakit malaria dan demam berdarah di Indonesia. Aktivitas larvasida diketahui terdapat dalam tanaman famili Piperaceae yang diketahui memiliki kandungan senyawa alkaloid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas larvasida fraksi polar ekstrak etanol 96% buah cabai jawa (Piper retrofractumVahl.) terhadap larva nyamuk
Anopheles aconitus dan Aedes aegypti serta profil kromatografi lapis tipis senyawa alkaloid.
Metode yang digunakan eksperimental dengan post test with control design. Fraksinasi dilakukan menggunakan metode kromatografi cair vakum dengan pelarut n-heksan:etil asetat (9:1; 8:2; 7:3; 5:5) v/v dan etanol. Fraksi polar yang diperoleh selanjutnya digunakan untuk uji larvasida terhadap larva nyamuk
Anopheles aconitus danAedes aegypti dengan pengamatan setelah 24 jam. Hasil data kemudian dihitung menggunakan analisis probit metode Miller Tainter. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa fraksi polar ekstrak etanol 96% buah cabai jawa memiliki aktivitas larvasida, dibuktikan dengan nilai LC50larva nyamukAnopheles aconitus dan Aedes aegypti < 100 ppm yaitu 13,72 ppm dan 80,43 ppm. Hal ini juga menunjukkan bahwa aktivitas larvasida fraksi polar ekstrak etanol 96% buah cabai jawa terhadap larva nyamuk Anopheles aconitus
lebih tinggi dibanding larva nyamukAedes aegypti. Profil kromatografi lapis tipis senyawa alkaloid fraksi polar ekstrak etanol 96% buah cabai jawa ditunjukkan warna orange coklat pada sinar tampak dengan Rf 0,75 dengan fase diam silika GF254 dan fase gerak toluen:etil asetat (2:3) v/v serta pereaksi semprot Dragendorff.
