PEMANFAATAN LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM PUTIH DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN MIMBA (Azadirachta indicus A. Juss) TERHADAP
PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI (Brassica rapa var) SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
Guna mencapai derajat Sarjana S-1
Program Studi Pendidikan Biologi
Oleh :
AAN SETIYAWAN A 420 090 173
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
ii
PERSETUJUAN
PEMANFAATAN LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM PUTIH DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN MIMBA (Azadirachta indicus A. Juss)
TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI (Brassica rapa var)
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
AAN SETIYAWAN A 420 090173
Disetujui untuk dipertahankan
Dihadapan Dosen Penguji Skripsi Sarjana S-1
Pembimbing I
iii
HALAMAN PENGESAHAN
PEMANFAATAN LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM PUTIH DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN MIMBA (Azadirachta indicus A. Juss)
TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI (Brassica rapa var)
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
AAN SETIYAWAN A 420 090173
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji
Pada tanggal: 23 Mei 2013
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat.
Susunan Dewan Penguji
1. Dra. Aminah Asngad, M. Si ( )
2. Dra. Suparti, M. Si ( )
3. Dr. Siti Chalimah, MPd. ( )
Surakarta, 23 Mei 2013
Universitas Muhammadiyah Surakarta
iv
PERNYATAAN
Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan
Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain. Kecuali yang secara tertulis
diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila ternyata kelak di kemudian hari terbukti ada ketidak benaran
dalam pernyataan saya di atas, maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.
v MOTTO
“Barang siapa yang berjalan untuk menuntut ilmu, maka Allah akan memudahkan
baginya jalan ke Surga”
(HR. Muslim)
“Sesungguhnya segala sesuatu yang terjadi didunia ini adalah karena kehendak
-Nya, kita hanya bisa berusaha, berdoa dan berserah diri pada-Nya”
vi
PERSEMBAHAN
Karya sederhana ini penulis persembahkan teruntuk:
Allah Subhanahuwata'ala dalam menggapai Ridha-Nya.
Bapak, Ibu tercinta dan segenap keluarga besar, yang senantiasa mendoakan dan memberikan perhatian, cinta, kasih sayang yang selalu tercurah dan kesabaran atas segala ’bentuk kenakalanku’ serta memberi semangat saat menyelesaikan karya ini. Terimakasih atas perhatian dan kasih sayang serta doa yang terus mengalir.
Untuk adik adik-adikku trimakasih atas semangatnya, doa dan dukunganya
Trimakasih untuk orang yang selalu mendukungku, memberikan kasih sayang, perhatian, dan memberikan semangat untuk meyelesaikan tugas akhir ini.
Sahabat sahabatku yang selalu ada di kala senang maupun susah, trimakasih untuk semuanya, semoga tali silatu rahmi ini tidak akan putus amin.
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah, segala puji syukur dan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat, hidayah dan inayah-Nya sehingga dapat menyelesaikan
penyusunan skripsi yang berjudul “PEMANFAATAN LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM PUTIH DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN MIMBA (Azadirachta indicus A. Juss) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI (Brassica rapa var)
Penyusuan skripsi ini bertujuan untuk melengkapi dan memenuhi syarat
guna mencapai derajat Sarjana S-1 Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Penulis menyadari sepenuhnya tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak,
penulis tidak akan mampu melaksanakan skripsi ini dengan baik. Untuk itu pada
kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada:
1. Dra. Aminah Asngad, M.Si selaku pembimbing, atas keikhlasan dan
kesabarannya serta telah meluangkan waktu untuk membimbing, memberikan
masukan, mengarahkan penulis, memberikan motivasi dalam penyusunan
skripsi ini.
2. Dra. Suparti, MSi selaku penguji II, yang telah meluangkan waktu untuk
menguji dan memberikan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.
3. Dr. Siti Chalimah, MPd selaku penguji III, yang telah meluangkan waktu
untuk menguji dan memberikan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.
4. Bapak dan Ibu Dosen yang telah membimbing dan memberikan arahan ilmu
kepada penulis selama mengikuti perkuliahan di Program Studi Pendidikan
Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah
viii
5. Sahabat- sahabatku yang selalu mendukung dan memberikkan semangat, nita,
zakaria, ely, ronggo, nanang, agung, alwan, rita, semoga tali silaturahmi ini
tetap terjalin.
6. Teman-teman seperjuangan FKIP Biologi UMS „09, yang tidak bisa
disebutkan satu-persatu.
Di sadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna.
Semoga Allah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita semua.akhirnya
dengan kerendahan hati penuli berharap semoga penulisan sekripsi ini dapat
berguna bagi semua pihak yang memerlukan serta berfungsi sebagai mana
mestinya, amin.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
ix DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
HALAMAN PERNYATAAN ... iv
MOTTO ... v
PERSEMBAHAN ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR GAMBAR ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiv
ABSTRAK ... xv
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1
B. Pembatasan Masalah ... 4
x
D. Tujuan Penelitian ... 5
E. Manfaat Penelitian ... 5
BAB II LANDASAN TEORI A. Tinjauan Pustaka ... 6
1. Sawi ... 7
2. Limbah baglog jamur tiram ... 8
3. Daun mimba ... 9
4. Pertumbuhan ... 11
B. Penelitian yang Relevan ... 12
C. Kerangka Berfikir... 14
D. Hipotesis ... 15
BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Tempat dan Waktu Penelitian ... 16
1. Tempat Penelitian... 16
2. Waktu Penelitian ... 16
B. Alat dan Bahan ... 16
C. Pelaksanaan Penelitian ... 17
D. Rancangan Penelitian ... 19
E. Metode Pengumpulan Data ... 21
F. Teknik Analisis Data ... 22
xi
1. Jumlah Daun ... 25
2. Luas Daun ... 28
3. Biomassa ... 30
B. Uji Hipotesis ... ... 32
1. Uji anava dua jalur pada jumlah daun ... 32
2. Uji anava dua jalur pada luas daun ... 34
3. Uji anava dua jalur pada biomassa ... 35
C. Pembahasan ... 37
BAB V SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan ... 56
B. Saran ... 56
DAFTAR PUSTAKA
xii
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Rancangan Penelitian ... 20
2. Rancangan Perlakuan dan Ulangan ... 20
3.1. Jumlah Daun Tanaman Sawi ... 25
3.2. Selisih Luas Daun Tanaman Sawi... 28
3.3. Biomassa tanaman sawi ... 30
3.4. Uji Anava Dua Jalur Pada Jumlah Daun ... 32
3.5. Uji Anava Luas Daun ... 34
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Kerangka Pemikiran ... 14
2. Sekema Pelaksanaan Penelitian ... 19
3.1. Histogram Pertumbuhan Jumlah Daun ... 27
3.2. Histogram Pertumbuhan Luas Daun ... 29
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
1. Anava 2 jalur jumlah daun 57
2. Anava 2 jalur luas daun 59
3. Anava 2 jalur biomassa 61
4. Data jumlah daun minggu ke-0 sampai minggu ke-4 63
5. Data rata- rata luas daun 64
6. Data biomassa tanaman 65
xv
PEMANFAATAN LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM PUTIH DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN MIMBA (Azadirachta indicus A. Juss)
TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI (Brassica rapa var)
Aan Setiyawan, A420090173, Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013, 42 halaman.
ABSTRAK
Tujuan penelitian, mengetahui pengaruh limbah baglog jamur tiram putih, ekstrak daun mimba dan interaksi antara limbah baglog jamur tiram putih dan ekstrak daun mimba yang optimal untuk pertumbuhan tanaman sawi (Brassica rapa var). Teknik pengumpulan data deskriptif kuantitatif. Metode yang digunakan, rancangan acak lengkap dengan dua, faktor tiga ulangan. Data dari perlakuan dianalisis dengan (ANAVA) dua jalur. Jika ada perbedaan secara signifikan akan di lanjutkan dengan uji pendekatan rerata perlakuan atau Estimated Marginal Means. Hasil yang diperoleh dari pengaruh indikator, diukur dari jumlah daun, luas daun dan biomassa masing-masing: F hitung 0,665< F tabel 2,508; F hitung 0,215< F tabel 2,508; F hitung 0,921< 2,58 F tabel, Pertumbuhan jumlah daun yang paling optimal, pada media tanam L3 (400gram limbah baglog jamur tiram) dan pertumbuhan luas daun yang paling optimal pada penyemprotan E1 (25% ekstrak daun mimba), disimpulkan interaksi limbah baglog jamur tiram dan ekstrak daun mimba tidak ada pengaruh terhadap pertumbuhan tanaman sawi (Brassica rapa var).