REKONSTRUKSI CITRA PEREMPUAN DALAM IKLAN TELEVISI (Analisis semiotik pada iklan “Belvita Breakfast Indonesia”)
SKRIPSI
Diajukan kepada Prodi Ilmu Komunikasi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu Ilmu Komunikasi
Disusun Oleh : Nuril Laili Azizah 201210040311299
Pembimbing :
1. Sugeng Winarno, M.A
2. Drs. Budi Suprapto, M.Si, Ph.D
JURUSAN ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2019
ii LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI
Nama : Nuril Laili Azizah
NIM : 201210040311299
Jurusan : Ilmu Komunikasi
Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi : Rekonstruksi Citra Perempuan Dalam Iklan Televisi (Analisi Semiotik Pada Iklan Belvita Breakfast Biskuit Indonesia)
Disetujui,
Pembimbing I Pembimbing II
Sugeng Winarno, M.A. Drs. Budi Suprapto, M. Si, Ph.D.
Mengetahui,
Kepala Prodi Ilmu Komunikasi
M. Himawan Sutanto, M.Si.
iii
iv LEMBAR PENGESAHAN
Nama : Nuril Laili Azizah
NIM : 201210040311299
Jurusan : Ilmu Komunikasi Konsentrasi : Public Relations
Judul Skripsi : Rekonstruksi Citra Perempuan Dalam Iklan Televisi
(Analisis Semiotik Pada Iklan Belvita Breakfast Biskuit Indonesia)
Telah dipertahankan dihadapan Dewan Penguji Skripsi Jurusan Ilmu Komunikasi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang
Dan dinyatakan : Pada Hari : Selasa Tanggal : 16 Juli 2019 Tempat : Ruang 607
Mengesahkan, Wakil Dekan FISIP UMM
Dr. Dyah Estu Kurniawati, M.Si
Dewan Penguji
1. Nurudin, M.Si Penguji I ( )
2. Radityo Widiatmojo, M.Si Penguji II ( )
3. Sugeng Winarno, M.A Penguji III ( )
4. Drs. Budi Suprapto, M.Si., Ph.D Penguji IV ( )
iv LAMPIRAN IV
PERATURAN REKTOR NOMOR 2 TAHUN 2017-11-29
TENTANG PELAKSANAAN DETEKSI PLAGIASI PAADA KARYA TULIS ILMIAH DOSEN DAN MAHASISWA DI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
LEMBAR PERSETUJUAN DETEKSI PLAGIASI
SKRIPSI/TESIS/DISERTASI DENGAN JUDUL:*)
REKONSTRUKSI CITRA PEREMPUAN DALAM IKLAN TELEVISI (Analisis Semiotik pada Iklan „Belvita Breakfast Indonesia”)
Oleh:
Nama : Nuril Laili Azizah NIM : 201210040311299
Telah memenuhi persyaratan untuk dilakukan deteksi plagiasi
Menyetujui, Malang, 03 Juli 2019
Pembimbing I/Promotor Pembimbing II/Promotor
Sugeng Winarno. M.A. Drs. Budi Suprapto, M.Si, Ph.D
__________________ ___________________
NIP. NIP.
(*) Coret yang tidak perlu
v
vi PERNYATAAN ORISINALITAS
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Nuril Laili Azizah
Tempat, tanggal lahir : Malang, 9 Desember 1993 Nomor Induk Mahasiswa : 201210040311299
Jurusan : Ilmu Komunikasi
Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Menyatakan bahwa karya tulis ilmiah (skripsi) dengan judul:
Rekonstruksi Citra Perempuan dalam Iklan Televisi (Analsis Semiotik Pada Iklan Belvita Breakfast Biskuit Indonesia)
adalah bukan karya tulis ilmiah (skripsi) orang lain, baik sebagian ataupun seluruhnya, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah saya sebutkan sumbernya dengan benar.
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar – benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapatkan sanksi sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Malang, 03 Juli 2019
Yang Menyatakan,
Nuril Laili Azizah
vii BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI
1. Nama : Nuril Laili Azizah
2. NIM : 201210040311299
3. Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
4. Jurusan : Ilmu Komunikasi
5. Konsentrasi : Public Relations
6. Judul Skripsi : Rekonstruksi Citra Perempuan dalam Iklan Televisi (Analsis Semiotik Pada Iklan Belvita Breakfast Biskuit Indonesia).
7. Pembimbing : 1. Sugeng Winarno, M.A.
2. Drs. Budi Suprapto, M.Si., Ph.D.
8. Kronologi Bimbingan
Tanggal Paraf Pembimbing Keterangan
Pembimbing I Pembimbing II
11 Desember 2017 Acc Judul
12 Januari 2018 Acc Proposal
5 Februari 2018 Seminar Proposal
07 April 2018 Acc Bab IV
27 Juni 2019 Acc Bab V dan IV
27 Juni 2019 Acc Abstraksi dan
keseluruhan Malang, 03 Juli 2019 Mengetahui,
Pembimbing I Pembimbing II
Sugeng Winarno, M.A. Drs. Budi Suprapto, M.Si., Ph.D
vii KATA PENGANTAR
Dengan menyebut nama Allah SWT yang maha pengasih lagi maha penyayang, puji syukur kehadirat – Nya, serta sholawat kepada Nabi Muhammad SAW, sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Rekonstruksi Citra Perempuan Dalam Iklan Televisi (Analisis Semiotik pada iklan Belvita Breakfast Indonesia).”
Skripsi ini merupakan tugas akhir yang diajukan untuk memenuhi syarat dalam memperoleh gelar sarjana Ilmu Komunikasi pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang. Selama proses pembuatan, peneliti menyadari sepenuhnya bahwa tanpa adanya bekal ilmu pengetahuan, dorongan, bimibingan, serta bantuan dari berbagai pihak , karya skripsi yang sudah melampaui waktu ke waktu, tahun ke tahun ini tidak mungkin dapat diselesaikan dengan baik. Pada kesempatan ini, peneliti menyampaikan dengan ketulusan dan kerendahan hati, serta hormat diri ucapan terima kasih sebesar- besarnya kepada :
1. Allah SWT yang telah memberikan rahmat, ridho, karunia dalam menempuh pendidikan hingga menyelesaikan tugas akhir ini pada waktu yang sangat optimal.
2. Keluarga yaitu kepada orangtuaku tercinta. Bapak Masduki Takrip, S.Ag.
dan Ibu Dra. Siti Nur Khumaidah, M.Pd. serta Kakakku Reza Fathoni, S.pd., yang selalu bersabar dalam memberikan dukungan, finansial,
perhatian dan doa yang tiada hentinya.
viii 3. Bapak Sugeng Winarno, M.A. selaku dosen pembimbing pertama dan Bapak Drs. Budi Suprapto, M.Si, Ph.D. selaku dosen pembimbing kedua yang selalu sabar, telaten dalam membimbing dan mengarahkan serta memberikan solusi di setiap proses penyelesaian tugas akhir hingga terselesaikan.
4. Kepada seluruh dosen jurusan Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan wejangan dan semangat serta ilmu yang sangat bermanfaat.
5. My human diary Kimmy Hakim, Hayu Pandakun dan Mbaks Rani yang selalu mendengarkan keluh kesahku tiada lelahnya, saling menyemangati tiada henti dan selalu memberikan energi positif.
6. Tim hore yang selalu menyemangati dan berbagi ilmu, Partner Parttime (Arina, Nisa, Candra dan Zaki), Disya Halid, Wilda Nafilah, Aye.u untuk semangat dan selalu menjadi pendengar keluh kesah dan Pandacowner (Kak Ireumak, Bunny Fany, Bupaw Nunuy, dan Bupaw rendak), Media Lely yang sudah meluangkan waktu memberikan ilmunya untuk berbagai pendapat tentang skripiku.
7. Ilmu Komunikasi Kelas E dan Angakatan 2012 yang sedang berjuang juga.
8. Belvita Breakfast Biskuit sebagai objek penelitian skripsi.
9. Kepada pihak yang belum disebutkan karena keterbatasan peneliti dalam menuliskan nama satu per satu, namun telah banyak membantu dalam
perjalanan proses penyelesaian skripsi ini.
ix 10. Dalam penulisan skripsi ini, penulis menyadari bahwa penelitian ini masih memiliki kekurangan, oleh karenanya penulis mengharapkan adanya saran yang dapat memperbaiki kekurangan di dalamnya. Semoga dapat bermanfaat bagi pembaca, penulis dan pihak yang terkait dengan skripsi ini.
Malang, 7 Juli 2019
Penulis,
Nuril Laili Azizah
xiii DAFTAR ISI
Cover ...
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI ... ii
LEMBAR PENGESAHAN ... iii
DETEKSI PLAGIASI ... iv
PERNYATAAN ORISINALITAS ... v
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI... vii
KATA PENGANTAR ... vii
ABSTRAK ... xi
DAFTAR ISI ... xiii
BAB I ... 1
1.1. LATAR BELAKANG ... 1
1.2. RUMUSAN MASALAH ... 6
1.3. TUJUAN PENELITIAN ... 6
1.4. MANFAAT PENELITIAN ... 6
BAB II ... 7
2.1. Komunikasi Massa ... 7
2.2. Konstruksi Sosial Media Massa ... 9
2.3. Iklan Televisi ... 14
2.4. Iklan dan Realitas Sosial ... 16
2.5. Eksistensi Perempuan dalam Media massa ... 18
2.6. Perempuan dan Tayangan Iklan Tv ... 20
2.7. Produksi Rumah Tangga ... 23
2.8. Pergeseran Patriarki Privat ke Patriarki Publik ... 24
2.9. Semiotik ... 25
2.10. Semiotika Pada Iklan ... 25
2.11. Semiotika Pesan, tanda dan makna ... 32
2.12. Sinematografi ... 35
BAB III ... 42
3.1. Objek Penelitian ... 43
3.2. Sumber Data ... 43
3.3. Unit Analisis Data ... 43
xiv
3.4. Instrumen Penelitian... 44
3.5. Teknik Pengumpulan Data ... 44
3.6. Teknik Analisis Data ... 45
BAB IV ... 47
4.1. Sekilas Tentang Produk BelVita Breakfast Indonesia ... 47
4.1.1. BelVita Breakfast Indonesia ... 47
4.1.2. Profil Mondelēz ... 48
BAB V ... 50
5.1. Analisis Data ... 50
5.1.1. Shot 1 ... 51
5.1.2. Shot 2 ... 57
5.1.3. Shot 3 ... 60
5.1.4. Shot 4 ... 62
5.1.5. Shot 5 ... 64
5.1.6. Shot 6 ... 65
5.1.7. Shot 7 ... 68
5.1.8. Shot 8 ... 70
5.1.9. Shot 9 ... 71
5.1.10. Shot 10 ... 74
5.1.11. Shot 11 ... 77
BAB VI ... 80
6.1. KESIMPULAN ... 80
6.2. SARAN ... 80
6.2.1. Saran Akademis ... 80
6.2.2. Saran Sosial... 81
Daftar Pustaka ... 83
Lampiran ... 86
83 Daftar Pustaka
Buku
Barthes, Roland. 2012. Elemen-elemen Semiologi. Yogyakarta: Jalasutra.
Bungin, Burhan, 2005. Pornomedia, Sosiologi media, Konstruksi Sosial Teknologi Telematika dan Perayaan Seks di Media Massa. Jakarta : Kencana.
Bungin, Burhan, 2011. Konstruksi Sosial Media Massa. Jakarta : Kencana Prenada Media Group
Danesi, Marcel, 2010. Pesan, Tanda, dan Makna. Yogjakarta : Jalasutra Fachruddin, Andi, 2012. Dasar-dasar Produksi Televisi: Produksi Berita,
Feature, Laporan Investigasi, Dokumenter, dan Teknik Editing.
Jakarta:Kencana Prenada Media
Hoed, H Benny, 2011. Semiotik & Dinamika Sosial Budaya. Jakarta : Komunitas Bambu
Kuswandi, Wawan, 2008. Komunikasi massa, analisis interaktif budaya massa.
Jakarta : PT Rineka Cipta
Lie, Shirley. 2005. Pembebasan Tubuh Perempuan Gugatan Etis Simone de Beauvoir terhadap Budaya Patriarkat. Jakarta : PT. Gramedia Widiarsarana Indonesia.
Moelong, lexy. 2012. Metodelogi Penelitian Kualitatif. Bandung: Remaja Rosdakarya
Noviani, Ratna. 2002. Jalan Tengah Memahami Iklan. Yogyakarta : Pustaka Belajar
Pratista, Himawan. 2008. Memahami Film. Yogyakarta : Homerian Pustaka.
Sobur, Alex. 2009. Semiotik Komunikasi. Bandung : PT. Remaja Rosdakarya Soekanto, Soerjono. 1994. Sosiologi Suatu Pengantar. Jakarta : Raja Grafindo
Persada
Tinarbuko, Sumbo. 2013. Semiotika Komunikasi Visual. Yogyakarta : Jalasutra.
Walby, Sylvia. 2014. Teorisasi Patriarki. Yogyakarta : Jalasutra.
84 Jurnal
Asep Saefudin. 2008. Perkembangan Teknologi Komunikasi: Perspektif Komunikasi Peradaban, Jurnal Mediator Vol. 9 No.2
Rosana Ellya. 2011. Modernisasi Dan Perubahan Sosial. Lampung: Jurnal TAPIs.
Vol.7 No.12.
Dyah Purbasari dan Sri Lestari. 2015. “Pembagian Peran Dalam Rumah Tangga Pada Pasangan Suami Istri Jawa”. Jurnal Penelitian Humaniora, Vol. 16, No.1.
Skripsi
Mukhasanah, Imti, 2015. “Representasi Simbol Feminisme Dalam Iklan Televisi : Analisis Semiotik Iklan Top White Coffee Versi Raline Shah”. Skripsi.
Fakultas Sastra, Program studi Televisi dan film, Universitas Jember.
Aini, Nurul, 2017. “Representasi Simbol LGBT Dalam Video Klip : Analisi Semiotika Mengenai LGBT Dalam Video Klip “YOUTH” Oleh Troye Sivan”.Skripsi. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Program Studi Ilmu Komunikasi, Universitas Muhammadiyah Malang.
Utami, Fitri D, 2014. “Rekonstruksi Kecantikan Dan Citra Tubuh Dalam Iklan Analisis Semiotika Pada Iklan Dove “Real Beauty Sketches”. Skripsi.
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Program Studi Ilmu Komunikasi, Universitas Gadjah Mada Yogjakarta.
Website
Yusran, Yunus (2018, 24 April). Survei Grant Thornton : Perempuan Indonesia Capai Karir Puncak, Tertinggi ke-2 Sedunia. Manajemen Jobs&Career. Diakses Juli 15, 2018, dari
www.manajemen.bisnis.com
Adminarte. (2017, 8 Januari). Ciri-ciri Konsep Arsitek Rumah Modern. News.
Diakses Juli 15, 2018 dari www.arte-living.com
Backthianie, Marrectha. (2014, 24 April). Apa Itu Stay Home Dad atau Bapak Rumah Tangga?. Liputan Khusus Stay Home Dad. Diakses Juli 16, 2018 dari www.wolipop.detik.com
85 Kirnandita, Patresia. (2017, 7 Oktober). Jadi Bapak Rumah Tangga, Kenapa Tidak?. Tirto Gaya Hidup. Diakses Juli 16, 2018 dari www.tirto.id
Caesarlita, Diandra. (2016, 20 April) Biskuit Belvita Breakfast Mulai Diperkenalkan di Indonesia. Diakses Juli 6, 2019 dari
www.lifestyle.sindonews.com