ii
DAFTAR ISI
Volume 2, No. 3, Desember 2016
Pengantar Redaksi... Daftar Isi...
KAJIAN KANDUNGAN FENOLAT DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL TEMPE GEMBUS DARI BERBAGAI WAKTU
INKUBASI...
RETENSI ASAM EIKOSAPENTAENOAT (EPA) TORTILLA TEPUNG IKAN LELE SELAMA PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN PADA SUHU RUAN PENGGUNAAN ARANG AKTIF KULIT KACANG TANAH (Arachis hypogaea) SEBAGAI ADSORBEN DALAM PRODUKSI KAROTEN DARI FRAKSI
OLEIN MINYAK SAWIT KASAR ...
KAJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN TEMBELEKAN (Lantana camara L) BERDASARKAN TINGKAT KEPOLARAN PELARUT...
PEMANFAATAN GETAH BIDURI DALAM PRODUKSI ALBUMIN IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus)...
PRODUKSI MALTODEKSTRIN DARI TEPUNG SAGU MENGGUNAKAN ENZIM Α-AMILASE...
SINTESIS DAN KAREKTERISASI SENYAWA KIRAL HASIL REAKSI
ANTARA METILEUGENOL KASAR DENGAN ASAM ASETAT...
PEMANFAATAN SANTAN INSTAN KADALUARSA UNTUK PRODUKSI MINYAK SECARA FERMENTASI...
HIDROLISIS SELULOSA DARI SEKAM PADI (Oryza sativa) MENJADI GLUKOSA DENGAN KATALIS ARANG TERSULFONASI...
PRODUKSI DAN UJI AKTIVITAS EKSTRAK KITINASE DARI ISOLAT
BAKTERI TERMOFILIK B1211 ASAL AIR PANAS BORA...
ANALISIS PENETAPAN KADAR NIPAGIN DALAM SEDIAAN BODY LOTION TIE (TANPA IZIN EDAR) YANG BEREDAR DI PASAR
TRADISIONAL KOTA PALU...
PENGARUH JENIS ASAM ALAMI TERHADAP PENURUNAN KADAR LOGAM BERAT TIMBAL DALAM DAGING IKAN TERI (Stelophorus indicus Sp) ASAL TELUK PALU...
PENGGUNAAN SELULOSA-DIETILENTRIAMINA SEBAGAI LAPISAN PENGIKAT LOGAM Cu(II) DENGAN METODE GRADIEN DIFUSI DALAM FILM TIPIS...
KAJIAN BIOREMEDIASI PADA TANAH TERCEMAR PESTISIDA (REVIEW).
Template Manuscript KOVALEN
i ii
1-9
10-15
16-23
24-32
33-38
39-48
49-60
61-66
67-72
73-79
80-85
86-97
