Gram Positif Dan Negatif

1 1 BAB I BAB I PENDAHULUAN PENDAHULUAN 1.1

1.1 Latar BelakangLatar Belakang

Dalam kemajuan IPTEK seperti yang ada pada saat ini, menuntut manusia untuk Dalam kemajuan IPTEK seperti yang ada pada saat ini, menuntut manusia untuk  bekerja

 bekerja lebih lebih keras keras lagi. lagi. Didalam Didalam setiap setiap pekerjaan pekerjaan sudah sudah pasti pasti terdapat terdapat resiko resiko daridari  pekerjaan

 pekerjaan tersebut tersebut sehingga sehingga dapat dapat menimbulkan menimbulkan penyakit penyakit akibat akibat kerja. kerja. Penyakit Penyakit akibatakibat kerja ini disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya adalah faktor biologi, fisik, kimia, kerja ini disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya adalah faktor biologi, fisik, kimia, fisiologi dan psikologi. Sebagai contoh orang yang bekerja pada sektor peternakan atau fisiologi dan psikologi. Sebagai contoh orang yang bekerja pada sektor peternakan atau  pada sektor pekerjaan yang berkontak lang

 pada sektor pekerjaan yang berkontak langsung dengan lingkungsung dengan lingkungan.an.

Lingkungan dimana mereka bekerja itu tidak selalu bersih dalam arti

Lingkungan dimana mereka bekerja itu tidak selalu bersih dalam arti an bebas darian bebas dari sumber

sumber

 _– 

 _– 

sumber penyakit sumber penyakit yang yang berupa berupa virus, bakteri, virus, bakteri, protozoa, jamur, protozoa, jamur, cacing, kucacing, kutu,tu,  bahkan hewan

 bahkan hewan dan tumbuhan dan tumbuhan besarpun dapat besarpun dapat menjadi sumber pmenjadi sumber penyakit. Akan enyakit. Akan tetapi virustetapi virus dan bakterilah yang menjadi penyebab utama penyakit dalam kerja, khususnya pekerjaan dan bakterilah yang menjadi penyebab utama penyakit dalam kerja, khususnya pekerjaan yang berkontak langsung dengan lingkungan. Untuk mencegah terjangkitnya penyakit yang berkontak langsung dengan lingkungan. Untuk mencegah terjangkitnya penyakit yang diakibatkan oleh virus dan bakteri tidak hanya membutuhkan tindakan pengobatan yang diakibatkan oleh virus dan bakteri tidak hanya membutuhkan tindakan pengobatan saja tetapi juga diperlukan pengetahuan tentang bagaimana virus dan bakteri tersebut saja tetapi juga diperlukan pengetahuan tentang bagaimana virus dan bakteri tersebut dapat masuk ke dalam tubuh manusia.

dapat masuk ke dalam tubuh manusia.

Dalam kehidupan sehari - sehari pastinya kita sering mendengar tentang beberapa Dalam kehidupan sehari - sehari pastinya kita sering mendengar tentang beberapa  penyakit

 penyakit seperti seperti influenza, influenza, tipus, tipus, demam demam berdarah, berdarah, TBC, TBC, dll. dll. Penyakit Penyakit itu itu semuasemua merupakan akibat dari virus dan bakteri yang hampir semua menimbulkan bahaya, merupakan akibat dari virus dan bakteri yang hampir semua menimbulkan bahaya, walaupun pada dasarnya virus dan bakteri juga memiliki peranan bagi keberlangsungan walaupun pada dasarnya virus dan bakteri juga memiliki peranan bagi keberlangsungan hidup manusia. Di dalam makalah ini akan dibahas mengenai bakteri gram positif dan hidup manusia. Di dalam makalah ini akan dibahas mengenai bakteri gram positif dan gram negatif.

gram negatif. 1.2

1.2 Rumusan MasalahRumusan Masalah Dari latar belakang di atas

Dari latar belakang di atas maka ada beberapa rumusan masalah yang muncul, yaitu:maka ada beberapa rumusan masalah yang muncul, yaitu: 1.

1. Apa yang dimaksud dengan bakteri?Apa yang dimaksud dengan bakteri? 2.

2. Apa yang dimaksud dengan bakteri gram positif?Apa yang dimaksud dengan bakteri gram positif? 3.

3. Apa yang dimaksud dengan bakteri gram negative?Apa yang dimaksud dengan bakteri gram negative? 4.

4. Apa karakteristik bakteri gram positif dan gram negative?Apa karakteristik bakteri gram positif dan gram negative? 5.

5. Apa saja penyakit yang diakibatkan oleh gram positif dan gram negative?Apa saja penyakit yang diakibatkan oleh gram positif dan gram negative? 6.

1.3 Tujuan penulisan

Dari rumusan masalah di atas maka tujuan dari penulisan makalah ini yaitu: 1. Untuk mengetahui pengertian bakteri

2. Untuk mengetahui pengertian bakteri gram positif. 3. Untuk mengetahui pengertian bakteri gram negative

4. Untuk mengetahui karakteristik bakteri gram positif dan gram negative

5. Untuk mengetahui penyakit yang diakibatkan oleh gram positif dan gram negative 6. Untuk mengetahui perbedaan bakteri gram positif dan gram negative

3 BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Pengertian Bakteri

 Nama bakteri berasal dari bahasa Yunani yaitu bakterion yang berarti batang kecil, yang pertama kali ditemukan oleh ilmuwan Belanda yang bernama Anthony van Leeuwenhoek. Leeuwenhoek kemudian menerbitkan aneka ragam gambar bentuk  bakteri pada tahun 1684.

Bakteri merupakan organism yang paling banyak jumlahnya dan tersebar luas dibandingkan makhluk hidup lainya. Bakteri memiliki ratusan ribu spesies yang hidup di gurun pasir, salju atau es, hingga laut. Bagi manusia bakteri ada yang menguntungkan dan merugikan. Bakteri adalah organisme prokariotik, uniseluler, dan umumnya tidak memiliki klorofil.

2.2 Pengertian Bakteri Gram Positif

Bakteri gram positif adalah bakteri yang mempertahankan zat warna kristal violet sewaktu proses pewarnaan Gram sehingga akan berwarna biru atau ungu di bawah mikroskop. Prosedur ini ditemukan pada tahun 1884 oleh ilmuwan Denmark bernama Christian Gram dan merupakan prosedur penting dalam klasifikasi bakteri.

Bakteri gram positif seperti Staphylococcus aureus (bakteri patogen yang umum  pada manusia) hanya mempunyai membran plasma tunggal yang dikelilingi dinding sel tebal berupa peptidoglikan. Sekitar 90 persen dari dinding sel tersebut tersusun atas  peptidoglikan sedangkan sisanya berupa molekul lain bernama asam teikhoat.

2.3 Pengertian Bakteri Gram Negatif

Bakteri gram-negatif adalah bakteri yang tidak mempertahankan zat warna kristal violet sewaktu proses pewarnaan Gram sehingga akan berwarna merah bila diamati dengan mikroskop. Prosedur ini ditemukan pada tahun 1884 oleh ilmuwan Denmark  bernama Christian Gram dan merupakan prosedur penting dalam klasifikasi bakteri.

Bakteri gram negatif (seperti E. coli) memiliki sistem membran ganda di mana membran pasmanya diselimuti oleh membran luar permeabel. Bakteri ini mempunyai dinding sel tebal berupa peptidoglikan, yang terletak di antara membran dalam dan membran luarnya.

Banyak spesies bakteri gram-negatif yang bersifat patogen, yang berarti mereka  berbahaya bagi organisme inang. Sifat patogen ini umumnya berkaitan dengan komponen tertentu pada dinding sel gram-negatif, terutama lapisan lipopolisakarida (dikenal juga dengan LPS atau endotoksin).

2.4 Karakteristik Bakteri Gram Positif Dan Gram Negative

Berikut ini adalah karakteristik dari bakteri gram positif dan negative :

Karakteristik Gram positif Gram negatif

Dinding sel Homogen dan tebal (20-80 nm) serta sebagian besar tersusun dari peptidoglikan. Polisakarida lain dan asam teikoat dapat ikut menyusun dinding sel.

Peptidoglikan (2-7 nm) di antara membran dam dan luar, serta adanya membran luar (7-8 nm tebalnya) yang terdii dari lipid, protein, dan lipopolisakarida

Bentuk sel Bulat, batang atau filamen Bulat, oval, batang lurus atau melingkar seprti tand koma, heliks atau filamen; beberapa mempunyai selubung atau kapsul

Reproduksi Pembelahan biner Pembelahan biner, kadang-kadang pertunasan

Metabolisme kemoorganoheterotrof Fototrof, kemolitoautotrof, atau kemoorganoheterotrof Motilitas Kebanyakan nonmotil, bila

motil tipe flagelanya adalah  petritrikus ( petritrichous)

Motil atau nonmotil. Bentuk flagela dapat bervariasi- polar,lopotrikus

(lophtrichous), petritrikus ( petritrichous).

Anggota tubuh (apendase)

Biasanya tidak memiliki apendase

Dapat memiliki pili, fimbriae, tangkai

Endospora Beberapa grup dapat membentuk endspora

Tidak dapat membentuk endospora

5 2.5 Penyakit akibat bakteri Gram positif dan negatif

Berikut ini adalah penyakit-penyakit yang dapat ditimbulkan bakteri Gram positif dan negatif.:

Gram Genus Penyakit

Gram positif Staphylococcus Streptococcus  Enterococcus  Listeria  Bacillus Clostridium  Mycobacterium  Propionibacterium  Mycoplasma

impetigo, keracunan makanan,  bronkitis

 pneumonia/radang paru, meningitis, karies gigi enteritis listeriosis anthrax tetanus, botulisme difteri tuberkulosis  jerawat  pneumonia Gram negatif Salmonella  Escherichia Shigella  Neisseria  Bordetella  Legionella  Pseudomonas Vibrio Campylobacter   Helicobacter   Haemophilus Treponema Chlamydia salmonelosis

gastroenteritis/radang saluran cerna disentri

meningitis, gonorea  batuk rejan

legionnaires' disease infeksi luka bakar kolera

gastroenteritis tukak lambung

 bronkitis, pneumonia sifilis

 pneumonia, uretritis, trakoma 2.6 Perbedaan Bakteri Gram Positif Dan Negatif

Bakteri adalah sel prokariot yang khas, uniseluler dan tidak mengandung struktur yang terbatasi membran di dalam sitoplasmanya. Bakteri dapat diklasifikasikan

 berdasarkan metoda pewarnaan gram menjadi dua kelompok besar, yaitu bakteri gram  positif dan bakteri gram negatif. Pewarnaan ini membedakan bakteri berdasarkan

karakteristik fisik dan kimia dinding selnya.

Bakteri gram negatif adalah bakteri yang tidak mempertahankan zat warna kristal violet sewaktu proses pewarnaan Gram sehingga akan berwarna merah bila diamati dengan mikroskop. Sedangkan gram positif akan akan berwarna ungu. Bakteri gram  positif seperti Staphylococcus aureus hanya mempunyai membran plasma tunggal yang dikelilingi dinding sel tebal berupa peptidoglikan. Sekitar 90 % dari dinding sel tersebut tersusun atas peptidoglikan sedangkan sisanya berupa molekul lain bernama asam teikhoat. Di sisi lain, bakteri gram negatif memiliki sistem membran ganda dimana membran plasmanya diselimuti oleh membran luar permeabel. Bakteri ini mempunyai dinding sel tebal berupa peptidoglikan, yang terletak di antara membran dalam dan membran luar. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada gambar berikut.

Berikut ini adalah beberapa perbedaan sifat yang dapat dijumpai antara bakt eri gram positif dan bakteri gram negatif:

Perbedaan Bakteri gram positif Bakteri gram negatif Dinding sel:Lapisan

 peptidoglikanKadar lipid

Lebih tebal (20-80nm)1-4 %

Lebih tipis11-22 %

Resistensi terhadap alkali(1 % KOH)

Tidak larut Larut

Kepekaan terhadap Iodium Lebih peka Kurang peka Toksin yang dibentuk Eksotoksin Endotoksin

Bentuk sel Bulat, batang atau

filamen

Bulat, ova, batang lurus atau melingkar seperti tanda koma,

7 mempunyai selubung atau

kapsul

Reproduksi Pembelahan biner Pembelahan biner, kadang-kadang pertunasan

Metabolisme Kemoorganoheterotrof Fototrof, kemolitoautotrof, atau kemoorganoheterotrof

Resistensi terhadap tellurit Lebih tahan Lebih peka

Sifat tahan asam Ada yang tahan asam Tidak ada yang tahan asam Kepekaan terhadap penisilin Lebih peka Kurang peka

Kepekaan terhadap streptomisin

Tidak peka Peka

Motilitas Kebanyakan nonmotil,

 bila motil tipe flagelanya adalah

 petritikus (petritrichous)

Motil atau nonmotil. Bentuk flagella dapat bervariasi

Anggota tubuh Biasanya tidak memiliki apandase

Dapat memiliki pili, fimbriae, tangkai

Endospora Beberapa grup dapat

membentuk endospora

Tidak dapat membentuk endospore

Penghambatan warna basa Lebih dihambat Kurang dihambat Kebutuhan nutrien Kompleks Relatif sederhana Ketahanan terhadap perlakuan

fisik

BAB III PENUTUP 3.1 Kesimpulan

 Nama bakteri berasal dari bahasa Yunani yaitu bakterion yang berarti batang kecil, Organisme prokariotik yaitu organisme yang tidak memiliki inti sel. Organisme uniseluler yaitu organisme yang terdiri dari sel tunggal. Struktur dasar bakteri meliputi : dinding sel, membran plasma, sitoplasma, ribosom, DNA, dan granula penyimpanan.

Bakteri gram positif adalah bakteri yang mempertahankan zat warna krist al violet sewaktu proses pewarnaan Gram sehingga akan berwarna biru atau ungu di bawah mikroskop.

Bakteri gram-negatif adalah bakteri yang tidak mempertahankan zat warna kristal violet sewaktu proses pewarnaan Gram sehingga akan berwarna merah bila diamati dengan mikroskop.

Penyakit yang disebabkan oleh bakteri gram positif diantaran ya adalah impetigo, keracunan makanan, bronchitis,pneumonia/radang paru, meningitis, karies gigi, dll. Sedangkan penyakit yang disebabkan oleh bakteri gram negative diantaranya disentri, meningitis, gonorea, batuk rejan, dll.

3.2 Saran

Disarankan kepada seluruh masyarakat setelah menegetahui apa yang dimaksud dengan bakteri terutama jenis bakteri gram positif dan gram negatif dapat mengerti bahwa terdapat makhluk hidup mikroskopik yang dinamakan bakteri serta mengetahui pengaruh dari keberadaan bakteri ini. Sehingga dapat memanfaatkan bakteri yang menguntungkan dan mencegah terjadinya penyakit dari bakteri yang merugikan.

9 DAFTAR PUSTAKA

Elfien Herriyanto.2012.  Hand out mata Kuliah Biologi Terapan 2 Peranan  Mikroorganisme. Jember: Unmuh Jember

Irnaningtyas. 2013. Biologi untuk SMA/MA Kelas X. Jakarta: Erlangga.

Michael J. Pelczar. Dkk. 2009. Dasar-dasar mikrobiologi edisi 2.Jakarta: UI Press Muliawan, S. 2008. Bakteri Spiral Patogen. Jakarta: Erlangga.

Tamher, S. 2008.  Mikrobiologi Untuk Mahasiswa Keperawatan. Jakarta: Trans Info Media.